Սնուցումը յուրաքանչյուր մարդու առողջ ապրելակերպի կարևոր բաղադրիչն է: Այն առանձնահատուկ նշանակություն ունի 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող հիվանդների համար, քանի որ այն առողջ դիետա է, որը կարող է օգնել հաղթահարել այս հիվանդությունը կամ, համենայն դեպս, դանդաղեցնել մարմնում անխուսափելի գործընթացները:
«Առողջ քաշ ունենալը հեշտացնում է 2-րդ տիպի շաքարախտը բուժելը, ներառյալ ձեր արյան շաքարը վերահսկելը և բարդությունների ռիսկը նվազեցնելը: Ձեր ուտելը նույնպես կարևոր է ձեր ախտանիշները կառավարելու համար: Նպատակը` ձեր արյան շաքարը կայունացնելն ու կանխել ծայրահեղ արտահոսքը և Gածր գլիկեմիկ ինդեքսի սնունդը դա կատարելու լավ միջոց է, ինչպիսիք են ցածր շաքարավազը կամ ածխաջրերը պարունակող մթերքները (որոնք վերածվում են շաքարի) կամ այն մթերքները, որոնք քայքայվում են և դանդաղորեն վերանում են: սիրում են ածխաջրերը կամ շաքարը արյան մեջ », - բացատրում է սննդաբան և ֆիթնես մասնագետ Կասանդրա Բերնեսը:
Ինչ ապրանքներ որոնել
- Մուգ կանաչ բանջարեղեն
Մուգ կանաչ բանջարեղենը, ինչպիսիք են սպանախը, կաղամբը, հրթիռը և ջրիմուռը, պարունակում են շատ քիչ ածխաջրեր և կալորիաներ, բայց շատ մանրաթել: Այսինքն, նրանք ունեն շատ ցածր գլիկեմիկ ինդեքս և օգնում են կայուն պահել արյան շաքարի մակարդակը: «Նրանք նաև հարուստ են հակաօքսիդիչ սննդանյութերով, ինչպիսիք են ֆլավոնոիդները և կարոտենոիդները. Դրանք կարող են օգնել պաշտպանել մարդուն շաքարախտի և հարակից հիվանդությունների որոշ բարդություններից, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունները», - բացատրում է սննդաբան և ֆիթնեսի մարզիչ Կասանդրա Բերնեսը:
Շաքարախտը և ճնշման բարձրացումը անցյալի բան կլինեն
- Շաքարի նորմալացում95%
- Երակային թրոմբոզի վերացում - 70%
- Սրտի ուժեղ բաբախման վերացում.90%
- Ազատվել արյան բարձր ճնշումից - 92%
- Օրվա ընթացքում էներգիայի բարձրացումը, գիշերը քնի բարելավումը.97%
- Յուղոտ ձուկ
«Ընտրեք ճարպային ձկներ, ինչպիսիք են սկումբրիան, սաղմոնը, սարդինը և ծովատառեխը: Դրանք օմեգա -3 ճարպերի աղբյուր են, որոնք նվազեցնում են բորբոքումները և աջակցում սրտի առողջությանը, ինչը շատ կարևոր է 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող մարդկանց համար: Նրանք կարող են նաև վիտամինի հիանալի աղբյուր լինել: B12- ը, որը քայքայվում է շաքարախտի որոշ դեղերով և կենսական նշանակություն ունի մեր ուղեղի և նյարդային համակարգի, էներգիայի և անձեռնմխելիության համար », - բացատրում է սննդաբան Կասանդրա Բերնեսը:
Ինքներդ ձեզ էներգիայի լրացուցիչ խթան տալու համար կարող եք փորձել նաև սննդային հավելումներ, ինչպիսիք են CuraLin- ը (//curalife.ru/): «CuraLin- ը հատուկ ձևավորված դիետիկ հավելանյութ է, որը պարունակում է տասը խոտաբույսեր և բուսական քաղվածքներ, որոնք ավանդաբար օգտագործվում են ինսուլինի զգայունությունը պահպանելու և արյան գլյուկոզի մակարդակը վերահսկելու համար: Բայց եթե ձեզ բուժում են 2-րդ տիպի շաքարախտով, նախքան սկսեք խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ: լրացում », - ասում է սննդաբան և ֆիթնեսի մարզիչ Կասանդրա Բերնեսը:
- Սպիտակուցներ
Սկսեք յուրաքանչյուր կերակուր սպիտակուցի փոքր քանակությամբ, քանի որ դա կպատրաստի մարմինը հետագա կերակուրների համար: Սպիտակուցը դանդաղեցնում է ինսուլինի արտադրությունը, օգնում է հավասարակշռել արյան շաքարի մակարդակը և հնարավորություն է տալիս շատ ավելի երկար լավ զգալ: «Փորձեք նախաճաշել ձվերը կամ մածուն ավելացնել սպիտակուցային փոշի», - խորհուրդ է տալիս սննդի և քաշի կորստի մարզիչ Պիպա Քեմփբելը:
- Հատապտուղներ և ընկույզներ
«Հատապտուղները պարունակում են ավելի քիչ շաքար, քան մյուս մրգերը ՝ ավելի ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով: Իդեալում, ուտեք սպիտակուցներով հարուստ հատապտուղներ, ինչպիսիք են մոշը, կեռասը, հապալասը: Բնական մածունը մեկ ճաշի գդալ սերմերով կամ թակած ընկույզով նույնպես հիանալի է: առողջ խորտիկ », - խորհուրդ է տալիս սննդաբան Կասանդրա Բառնեսը:
- Տապակած կարտոֆիլ
«Ֆրանսիական տապակները հարուստ են ածխաջրերով, իսկ խորը տապակած մթերքները պարունակում են թունավոր միացություններ, որոնք կարող են բորբոքում առաջացնել, ինչը մեծացնում է սրտի հիվանդությունների ռիսկը», - բացատրում է դոկտոր Ուենդի Դենինգը: Կարտոֆիլը կարելի է փոխարինել քաղցր կարտոֆիլով, այն ունի բարձր հակաօքսիդիչ բաղադրիչ և ցածր գլիկեմիկ ինդեքս:
- Զովացուցիչ ըմպելիքներ
«Ստանդարտ զովացուցիչ ըմպելիքների մեջ շաքարն, իհարկե, հիմնական պատճառն է, որից դրանք խուսափում են, բայց նույնիսկ շաքարազերծված քաղցր ըմպելիքներն ամենալավը հանվում են սննդակարգից, քանի որ արհեստական քաղցրացուցիչները և դրանց մեջ պարունակվող այլ հավելանյութերը նույնպես կարող են վնասակար ազդեցություն ունենալ` նույնիսկ նպաստելով դրան: քաշի հետագա ավելացում »: - բացատրում է սննդաբան Կասանդրա Բառնեսը:
- Խուսափեք նախապես փաթեթավորված նախուտեստներից
«Նախնական փաթեթավորված նախուտեստները պարունակում են շատ հեշտությամբ մարսվող ածխաջրեր, որոնք կարող են բարձրացնել արյան շաքարը: Փոխարենը ՝ որպես նախուտեստ ուտեք հում գազար և մի բուռ ընկույզ», - առաջարկում է դոկտոր Ուենդի Դենինգը:
- Սպիտակ ալյուրից պատրաստված սպիտակ հաց և թխած իրեր
«Բացառեք սպիտակ հացը և սպիտակ ալյուրի հացաթխման ապրանքները, ինչպիսիք են խմորեղենը, պիցցան և կոտրիչները: Դրանք պատրաստված են զտված ալյուրից, արագորեն քայքայվում են շաքարների մեջ և մարմնով ներծծվում են: Իրականում դրանցից ոմանք ունեն գլիկեմիկության ավելի բարձր ցուցանիշ (այսինքն ՝ դրանք մեծացնում են շաքարի մակարդակը) արյունը ավելի արագ), քան մաքուր սեղանի շաքարը! », - խորհուրդ է տալիս սննդաբան Կասանդրա Ամբարան: Դրանք կարող են փոխարինվել ամբողջ հացահատիկի այլընտրանքներով, ինչպիսիք են վարսակի ալյուրի տորթերը, մուգ տարեկանի հացը, հացահատիկը, շագանակագույն բրինձը կամ քվինան:
- Նախաճաշ շիլա
«Նախաճաշի հացահատիկային կուլտուրաները ունեն շատ զտված ածխաջրեր և շաքարավազներ, և մի քանի մակրոնյութեր, ճարպեր և սպիտակուցներ: Փոխարենը, նախաճաշելու համար ուտեք 2 ձու և մի ամբողջ բոստանային կենացներ», - խորհուրդ է տալիս բժիշկ Ուենդի Դենինգը:
- Չորացրած մրգեր
«Չորացրած մրգերը կարող են պարունակել 3 անգամ ավելի շաքար, քան թարմ մրգերը, այնպես որ ընտրեք թարմ մրգեր, քանի որ դրանք շատ հակաօքսիդիչներ ունեն», - ասում է բժիշկ Վենդի Դենինգը:
