Ընկույզները վաստակել են շատ վատ հեղինակություն `բարձր կալորիականության պարունակության պատճառով, բայց միևնույն ժամանակ նրանք դառնում են արդյունավետ գործիք արյան բարձր խոլեստերինի դեմ պայքարում: Հետեւաբար, մի վախեցեք ընկույզից, չափավոր օգտագործմամբ, արտադրանքը բերում է բազմաթիվ օգուտների:
Սննդաբանները պնդում են, որ ընկույզները պետք է հպարտանան տեղում առողջ սննդի երկրպագուների և շաքարային դիաբետ ունեցող, բարձր խոլեստերինով հիվանդների սեղանի վրա: Ընկույզը պարունակում է շատ սպիտակուցներ, մոնոհագեցած թթուներ, մանրաթել, հակաօքսիդիչներ, սննդանյութեր: Ընկույզի շնորհիվ նյութափոխանակության գործընթացները բարելավվում են, բջիջների վերածնումն արագանում է:
Ընկույզները չափազանց օգտակար են, նրանք դարձան չեմպիոն ՝ օմեգա -3 ճարպաթթուների տեսակներից (ծովային ձկներից հետո): Այս նյութերը հիանալի հրահրում են տրիգլիցերիդները, դանդաղեցնում են արյան անոթների և զարկերակների պատերին աթերոսկլերոզային սալերի ձևավորումը և արյան խցանումների առաջացումը:
Գիտական հետազոտությունների ընթացքում պարզվել է, որ փոքր քանակությամբ ընկույզի կանոնավոր օգտագործումը դրականորեն է ազդում առողջության վիճակի վրա: Բարձր խտության խոլեստերինը բարձրանում է, և ցածր խտության ճարպի նման նյութեր են ընկնում: Ինչ ընկույզներն են ցածրացնում խոլեստերինը: Anyանկացած, բայց եթե դրանք ուտում եք ողջամիտ քանակությամբ:
Որո՞նք են ընկույզների օգուտները
Ընկույզը պարունակում է մի շարք վիտամիններ, հանքանյութեր, ալկալոիդներ և ճարպաթթուներ: Ապրանքը բուսական սպիտակուցի հիանալի մատակարարն է, հիմնական նյութը, եթե մարդը միս չի ուտում:
Ընկույզը մեծացնում է մեծահասակների շրջանում աթերոսկլերոզի զարգացման ռիսկը, նվազեցնում է գլիկեմիան: Դրանք լայնորեն հայտնի են հիանալի մանրեազերծման, ընդհանուր ամրապնդման, վերքերի բուժման և հակաբորբոքային հատկությունների շնորհիվ: Ընկույզի յուղն օգտագործվում է մաշկի վրա բորբոքային պրոցեսներից, varicose veins- ից ազատվելու համար:
Բարձր խոլեստերինով խորհուրդ է տրվում ամեն օր օգտագործել մի բուռ ընկույզ, ինչը ապահովում է ցածր խտության ճարպաթթուների նման նյութերի նվազում անմիջապես 10% -ով: Որպեսզի իրոք արդյունք ունենանք, անհրաժեշտ է պահպանել հիմնական կանոնը ՝ ընկույզները ուտում են բացառապես հում ձևով:
Ապակեպատ, աղած և աղացած ընկույզներ.
- պարունակում է ռեկորդային քանակությամբ ճարպ;
- բարձրացնել խոլեստերինի մակարդակը նույնիսկ ավելին;
- ծանրաբեռնվածություն կտա լյարդի վրա:
Նուշը արյան բարձր խոլեստերինի համար առավել օգտակար երկրորդն է: Մեկ ամիս անընդմեջ օգտագործումից հետո նա խտացնում է խտության ցածր խտությունը 9,5% -ով: Այլ ցուցանիշներով ՝ նուշը մեկ քայլով չի զիջում ընկույզի առողջությանը:
Ի՞նչ ընկույզները նվազեցնում են խոլեստերինը արյան մեջ Անհրաժեշտ է խուսափել որոշակի տեսակի ընկույզների օգտագործումից, քանի որ դրանք չափազանց ճարպոտ են, և իմաստ չկա դրանք ներառել սննդակարգում: Այս խմբում ընդգրկված էին խոզուկներ, մակադամիա և Բրազիլիայի ընկույզ:
Համեմատած ավանդական սննդակարգի հետ, պեկանի օգտագործումը իջեցնում է խոլեստերինը 10,4% -ով, բարձր խտության նյութերը նվազում են 5,6% -ով:
Դժվար չէ ընկույզը դարձնել ձեր սննդակարգի մի մասը, դրանք օգտագործվում են որպես տնից դուրս խորտիկ և ավելացվում են աղցաններ և մածուներ:
Այլ առաջարկություններ
Ինչ ընկույզներ ընտրել, հիվանդը պետք է որոշի ինքն իրեն, սկսած անձնական նախասիրություններից և հակացուցումների առկայությունից: Կարող եք ընկույզ ուտել հիմնական կերակուրների միջև, ավելացնել դրանք այլ խոհարարական ուտեստների մեջ:
Խոլեստերինի բարձր ցուցանիշից ընկույզը կերվում են աղցանների, հացահատիկային և կաթնամթերքի հետ միասին: Նրանք լավ են անցնում բնական մեղրով, չորացրած մրգերով և ցիտրուսային մրգերով:
Հիվանդ մարդը չպետք է ուտի օրական ավելի քան 60 գրամ ընկույզ, քանի որ դրանք ունեն բարձր կալորիականություն: Եթե ընկույզ եք սպառում առանց սահմանափակումների, ապա մի քանի շաբաթ անց մարդը կնկատի բարեկեցության վատթարացման և քաշի նկատելի աճ:
Կարո՞ղ եմ ուտել ընկույզ ՝ բարձր խոլեստերինով և ճարպակալմամբ: Ոչ, ավելաքաշ լինելը լուրջ հակացուցում է ընկույզի բուժման համար: Այս դեպքում դուք պետք է ընտրեք այլ ապրանքներ, որոնք քաշի փոփոխություն չեն հրահրում:
Բժիշկները առողջությունը նույնպես խորհուրդ չեն տալիս ընկույզներին.
- մարսողական համակարգի հիվանդություններ (քրոնիկ պանկրեատիտ, խոց, գաստրիտ);
- մաշկի հիվանդություններ (dermatosis, psoriasis, էկզեմա);
- ալերգիկ ռեակցիաներ սպիտակուցային արտադրանքների նկատմամբ:
Արգելվում է ընկույզ ուտել, եթե նրանք փոխել են գույնը, ունենալ բորբոս հոտ, դառնանալ կամ ունենալ մակաբույծների նշաններ:
Իդեալական `բնական արտադրանք, կոնսերվանտներով, անուշաբույր նյութեր և այլ համեմունքներով ընկույզներ վնասում են: Երբ խոլեստերինի ինդեքսը չափազանց մեծ է, հիվանդը պետք է որոշ ժամանակ անց հետ վերցնի վերլուծությունը և ստուգի ՝ փոխվել է արյան հաշվարկը: Փռված ընկույզները բավականին համեղ և առողջ են, դրանք սպառվում են հիմնական կերակուրից մի քանի ժամ առաջ:
Nutsանկալի է ինքնուրույն սկսել բուժումը ընկույզով, քանի որ նախ անհրաժեշտ է որոշել մարմնում խախտման պատճառները:
Պաթոլոգիական վիճակից ազատվելու առաջին քայլը սննդի և կենսակերպի ճշգրտումն է:
Ինչպես ընտրել ընկույզ:
Բժիշկները խորհուրդ են տալիս ձեռք բերել ընկույզներ կճեպի մեջ, կեղևը պաշտպանում է միջուկը քայքայման գործընթացից, միջատներից և կրծողներից: Ամբողջ ընկույզների մեկ այլ գումարած այն է, որ դրանք չեն բուժվում քիմիական նյութերով:
Կարելի է փորձություն անցկացնել ընկույզի «աշխույժության» համար `գիշերը տաք ջրով լցնելով: Այնուհետև հեղուկը չորացվում է, ընկույզները կլեպ են, մի քանի օր մնում են շղարշի մի քանի շերտերում: Եթե այս անգամից հետո ծիլեր չեն հայտնվում, ապրանքը համարվում է մեռած և անօգուտ: Երբ ընկույզը ծիլ է տվել, նշանակում է, որ այն ձևի հենց գագաթնակետին է, դրա մեջ արժեքավոր նյութերի առավելագույն քանակը:
Խորհուրդ չի տրվում բրազիլական ընկույզներ և զամբյուղներ գնել, քանի որ դրանք մեզ չեն հանձնվում հում: Նախկինում այս ընկույզները տապակվում են, որպեսզի կանխեն փչացումը և դառը համը: Դուք պետք է զգույշ լինեք քնջութի սերմերից, խուսափեք փայլուն սպիտակուց, գնել միայն շագանակագույն կամ սև բազմազանություն:
Օգտագործելուց առաջ ընկույզները մի քանի ժամվա ընթացքում ներծծվում են, ինչը օգնում է ակտիվացնել բնական ռեսուրսները և բարձրացնել համը: Այս մեթոդը իդեալական է գետնանուշների համար:
Ավանդական բժշկության խորհուրդներ
Ընդհանուր խոլեստերինի պարունակության իջեցումը կարող է իրականացվել այլընտրանքային մեթոդներով, օրինակ ՝ ընկույզի հիման վրա: Ընկույզը տեղադրվում է ապակե ամանի մեջ, լցվում հեղուկ մեղրով, այնքան, որքան անհրաժեշտ է: Հզորությունը դրվում է մութ տեղում 3 ամիս, միշտ զով սենյակում:
Այնուհետև մեղրը պետք է չորացվի, խառնվի փոշու մի մեծ գդալով, որը սպառվում է յուրաքանչյուր կերակուրից առաջ: Ինչպես ակնարկները ցույց են տալիս, հիվանդի մարմնի վրա դրական ազդեցություն է նկատվում մի քանի շաբաթ անց, եթե դեղը ամեն օր ընդունեք սնունդից առաջ:
Կա նաև բաղադրատոմս ՝ ընկույզով և սխտորով, և դա օգնում է նվազեցնել ցածր խտության նյութերը: Ձեզ անհրաժեշտ գործիքի համար.
- կտրատել 100 գ ընկույզ, 5 մեխակ սխտոր;
- լցնել երկու բաժակ սառած եռացրած կաթ;
- պնդել 1 ժամ:
Վերցրեք արտադրանքը մի մեծ գդալով օրական երեք անգամ սնունդից առաջ, բուժման տևողությունը երկու շաբաթ է: Թուրմը հավասարապես օգտակար է տարբեր տարիքի տղամարդկանց և կանանց համար, այն լուծարում է խոլեստերինի թիթեղները, նոսրացնում է արյունը:
Ինչ ընկույզներն առավել օգտակար են նկարագրված այս հոդվածում ներկայացված տեսանյութում:
