Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ապրանքներ:
- թարմ լոլիկ `2 հատ;
- կանաչ լոբի - 150 գ;
- եգիպտացորեն և կանաչ ոլոռ `յուրաքանչյուրը 3 tbsp: լ.;
- կարտոֆիլ - 400 գ;
- 1 - 2 հավի ձու;
- կանաչ սոխ;
- cilantro կամ մաղադանոս;
- մանուշակագույն սոխ - 2 հատ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- մի քիչ քաղցրացուցիչ, համտեսել աղ;
- կիտրոնի հյութ - 2 tbsp. լ.;
- Ձիթապտղի յուղ - 3 tbsp. լ
Խոհարարություն.
- Եփեք կարտոֆիլը (աղը ջրով), թույլ տվեք սառչել, կտրատել խորանարդի մեջ:
- Նյութի մանր կտրատեք սոխը:
- Կոշտ խաշած ձվեր, կոպիտ թակած:
- Հեռացրեք պղպեղը և սերմերը լոլիկից, կտրատեք մսեղջուկ մասը փոքր կտորների մեջ:
- Տաքացված յուղի փոքր քանակության մեջ ավելացնել լոբի և սխտոր:
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները:
- Սոուսի համար ծեծել կիտրոնի հյութը մնացած ձիթայուղի, աղի և շաքարի փոխարինիչով: Բոլոր բաղադրիչներով ավելացնել կոնտեյներ և կրկին լավ խառնել:
Աղցանը ավելի համեղ է, երբ մի փոքր կանգուն է (իհարկե, եթե բավականաչափ համբերություն ունեք): Ստացվում է 4 սպասք `100 կիլոգրամ կալորիական պարունակությամբ` 100 գ BJU, համապատասխանաբար 5 գ, 5 գ և 22 գ:
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
