Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ապրանքներ:
- Բրյուսելի ծիլեր - 500 գ;
- խոզապուխտ (ապխտած, առանց ճարպի) - 2 կտոր;
- կես կարմիր սոխի շաղգամ;
- մեկ կարմիր խնձոր;
- սխտոր - 1 մեխակ;
- մանանեխ - 1 թեյ;
- խնձորի քացախ քացախ - 2 tbsp. լ.;
- աղացած սև պղպեղ - 2 խոզանակ;
- ջուր - 2 tbsp. լ.;
- ծովի աղ:
Խոհարարություն.
- Կտրեք խոզապուխտը կտորների մեջ, պարզապես մի փոքր շաղ տալ: Դրեք ափսեի մեջ:
- Խնձորը կեղևից և միջուկից կլպեք, կտրեք խորանարդի մեջ:
- Նյութի մանր կտրատեք սոխը:
- Խնձորն ու սոխը տապակի մեջ դնել, ավելացնել ջուր, քացախ և մի փոքր թող:
- Նրբորեն կաղամբ, ավելացնել խնձոր և սոխ: Լրացրեք ևս 5 - 7 րոպե, հաճախ խառնեք, պահեք կափարիչի տակ:
- Գրեթե ամեն ինչ պատրաստ է, մնում է վերալիցքավորել: Տապակի պարունակությունը փոխանցեք աղցանի ամանի մեջ, թույլ տվեք սառչել տաք վիճակի վրա, աղ, դնել մանանեխ և խառնել: Զարդարի խոզապուխտով:
Ստացվում է հավասարակշռված ուտեստի 8 սպասք: Յուրաքանչյուրը պարունակում է 3 գ սպիտակուց, 1,5 գ ճարպ, 8,5 գ ածխաջրեր և 55 կկալ:
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
