Կոճապղպեղը իր բուժիչ հատկություններով եզակի բույս է: Օգտագործելով տարբեր ձևերով, այն օգնում է համատեղ հիվանդությունների, ստամոքսի խոցերի, աթերոսկլերոզի, մարսողական խնդիրների և մրսածության հետ:
Կոճապղպեղի բուժումը կիրառվել է դեռևս հին ժամանակներից `հին Չինաստանի բժշկական տրակտատներում այս միջոցին մեծ ուշադրություն է հատկացվում:
Բույսի արմատը նույնպես շատ բարձր գնահատվեց միջնադարյան Եվրոպայում, որտեղ այն համարվում էր բուժում բոլոր հիվանդությունների, հատկապես ժանտախտի համար:
Ժամանակակից բժշկությունը ճանաչում է սննդի մեջ այս կծու արմատն ուտելու դրական հետևանքները: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել տարբեր ապրանքներ, որոնք ներառում են կոճապղպեղի արմատը շաքարախտով: Ինչպե՞ս կարող է այս բույսը օգնել դիաբետիկներին:
Օգտակար հատկություններ
Այս բույսի արմատը պարունակում է հսկայական քանակությամբ նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի համար: Դրանց թվում կան վիտամիններ, ներառյալ վիտամին C, և մի շարք տարբեր B վիտամիններ, յուրաքանչյուր անձի համար անհրաժեշտ ամինաթթուների մի շարք և չորս հարյուրից ավելի հետքի տարրեր:
Կոճապղպեղը հազվագյուտ երկիրների պահեստ է: Ավելին, այս բոլոր նյութերը բույսում պարունակվում են մարդու մարմնի կողմից ձուլման համար առավել բարենպաստ ձևով:
Կոճապղպեղի պալարներ
Այս շարք նյութերի շնորհիվ կոճապղպեղի արմատի կանոնավոր օգտագործումը ակտիվորեն ազդում է մարդու նյութափոխանակության վրա: Խոլեստերինի մակարդակը իջեցվում է, բջջային մակարդակում ճարպային նյութափոխանակությունը նորմալացվում է, տոնիկ ազդեցություն է ունենում բոլոր ներքին օրգանների և խցուկների վրա: Սա հանգեցնում է ճնշման կայունացման, մարսողության բարելավման և ամենակարևորը դիաբետիկների համար ՝ արյան գլյուկոզի նվազմանը:
Ոչ պակաս օգտակար է բույսի ակտիվ բաղադրիչների ընդհանուր ամրապնդող ազդեցությունը: Այս գործիքի օգտագործումը նորմալացնում է կարմիր և սպիտակ արյան բջիջների միջև հավասարակշռությունը ՝ դրանով իսկ ամրապնդելով մարդու անձեռնմխելիությունը:
Եվ կոճապղպեղի եթերայուղով պարունակվող տերպենները անձին տոնայնացնում են ՝ նրբորեն հուզելով նյարդային համակարգը և օգտակար ազդեցություն ունենալ մկանների վրա:
Կարևոր է նաև բարելավել շաքարախտով տառապող մարդկանց կյանքի որակը:
Ընդհանրապես, ինսուլինից կախված մարդիկ պետք է ավելացնեն կոճապղպեղից պատրաստված արտադրանք իրենց ամենօրյա սննդակարգին: Դա կնվազեցնի գլյուկոզի մակարդակը և կբարելավի բարեկեցությունը:
Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է իմանալ, թե ինչպես պետք է կոճապղպեղ վերցնել 2-րդ տիպի շաքարախտի համար, որպեսզի առավելագույնի հասցվի դրա դրական հատկությունները և, իհարկե, չվնասեք մարմնին:
Որն է ավելի լավ օգտագործել:
Վայրի բնության մեջ այս բույսը բաժանվեց Հարավային Ասիայի մասերում: Գործարանի ծննդավայրը Չինաստանն է:
Այժմ Չինաստանից բացի, կոճապղպեղը մշակվում է համապատասխան կլիմայով շատ վայրերում: Այն աճեցվում է Հնդկաստանում և Ինդոնեզիայում, Բարբադոս կղզում և amaամայկայում, Ավստրալիայում և Արևմտյան Աֆրիկայում:
Մեզ մոտ համեմատաբար տարածված է դրա մշակման ջերմոցային ձևը, այնուամենայնիվ, մեր երկրում այս բույսի մշակության ծավալները չեն կարող համեմատվել վերը նշված երկրների ծավալի հետ:
Մեզ համար մատչելի կոճապղպեղը վաճառվում է տարբեր տեսակներ: Դուք կարող եք ձեռք բերել թարմ tubers, թթու կոճապղպեղ, չորացրած և փաթեթավորված փոշու տեսքով, ներառյալ տարբեր բուժական վճարներ: Բուժիչ նպատակներով, թարմ կոճապղպեղի արմատն առավելագույնս հարմար է:
Կոճապղպեղը երեք հիմնական տեսակ է ՝ տարբեր վերամշակում.
- սև - մատակարարվում է կեղևի մեջ, նախապես եռացրած ջրով խաշած:
- սպիտակեցված - մաքրված և տարեց հատուկ պահպանական հեղուկի մեջ:
- բնական սպիտակ գույնը ամենաթանկ և առողջ բազմազանությունն է:
Ամենից հաճախ հայտնաբերվում է երկրորդ սորտը `սպիտակեցված կոճապղպեղ: Այս ապրանքը հիմնականում գալիս է Չինաստանից և նախքան օգտագործումը պահանջում է որոշակի նախապատրաստական մանիպուլյացիաներ:
Փաստն այն է, որ շահույթը առավելագույնի հասցնելու համար չինական գյուղատնտեսական ձեռնարկությունները, որոնք աճեցնում են այս գործարանը, լայնորեն օգտագործում են քիմիական պարարտանյութեր և թունաքիմիկատներ:
Օգտագործելուց առաջ խորհուրդ է տրվում լվանալ կոճապղպեղը, քերել արմատի վերին շերտը դանակով և թողնել այն մեծ քանակությամբ սառը ջրի մեջ մոտ 1 ժամ: Այս ընթացքում ջուրը պետք է փոխել 2-3 անգամ: Այս մանիպուլյացիաներից հետո վնասակար նյութերը կթողնեն արտադրանքը, իսկ արմատի օգտակար հատկությունները կպահպանվեն:
Կարող եք նաև օգտագործել փոշի, բայց - արտադրված Ավստրալիայում, amaամայկայում կամ, ծայրահեղ դեպքերում, Վիետնամում: Չինական և ինդոնեզական կոճապղպեղի փոշին կարող է լինել անբավարար որակի `շատ կեղտոտվածությամբ:
Խմիչքներ դիաբետիկների համար
Շաքարախտի կոճապղպեղ օգտագործելու ամենապարզ բաղադրատոմսը թեյի պատրաստումն է:
Մանրացված արմատը պետք է լցնել թեյնիկով, ապրանքի մոտ 0,5 դեսերտ գդալով մեկ բաժակ ջրի մեջ և լցնել եռացրած ջուր:
Խառնել ըմպելիքը մոտ 30 րոպե, փակված կափարիչով:
Եթե այս ինֆուզիոնի համը չափազանց հյութալի է, կարող եք բարելավել այն: Դա անելու համար երկու ճաշի գդալ կոճապղպեղը պետք է համակցված լինեն 1 թեյի գդալ կանաչ թեյի հետ և դնել թերմոս ՝ ավելացնելով միջին չափի խնձորի կեսը և 2-3 կիտրոնի կտոր: Այս ամենը լցնել 6 բաժակ եռացրած ջուր և թողնել 30 րոպե: Նման ըմպելիքը կունենա հաճելի համ, և գործարանի օգտակար հատկությունները միայն կավելանան:
Մեկ այլ հեշտ պատրաստվող արտադրանք է կոճապղպեղի հյութը:
Ձեռք բերելու համար հարկավոր է ցանկացած եղանակով մանրացնել արմատը `ձեռքով կամ բլենդերով, ապա ստացված քերուկը ճզմել շագանակագույնով:
Հյութը ընդունվում է օրական 2 անգամ մեկ թեյի գդալով: Ժամանակի ընթացքում, եթե մարմնի բացասական ռեակցիաներ չկան, կարող եք կրկնապատկել դեղաչափը:
Հյութը բավականին սուր համ ունի, ուստի հարմար է այն զուգորդել այլ հյութերի հետ `բնական խնձոր, խնձոր և գազար: Մի բաժակ թարմ մրգահյութը զուգորդվում է կես աղանդեր գդալ քամած կոճապղպեղի հետ և խմել օրեկան երեք անգամ սնունդից առաջ:
Ամառվա շոգին կարող եք պատրաստել նաև կոճապղպեղի կվաս: Այս ըմպելիքը նվազեցնում է շաքարը, այն պահվում է երկար ժամանակ, առանց կորցնելու իր հատկությունները, և շատ հաճելի է համտեսել:
Կոճապղպեղի կվասի պատրաստումը դիաբետիկների համար տեղի է ունենում առանց շաքարի օգտագործման:
Մինչև 5 սմ երկարությամբ արմատի մի կտոր, որը նախկինում կլեպ է և ջրով ներծծված, մանր կտրատած և համակցված է մեկ միջին չափի կիտրոնի և 0,5 թեյի գդալ թարմ խմորիչով:
Խառնուրդը լցվում է 3 լիտր տաք ջրով և ավելացվում են 100 գրամ չորացրած մրգեր կամ 20-30 գրամ չամիչ: Այն չպետք է նախապես լվացվի: Խառնուրդը թողեք տաք տեղում 48 ժամվա ընթացքում, ապա քամեք և սառեցրեք ևս մեկ օր:
Ոչ միայն հյութի տեսքով
Կոճապղպեղի օգտագործումը հյութի տեսքով ունի երկու մինուս: Նախ, այս գործարանի հյութի համը բավականին սուր է, և երկրորդ, դրա օգտակար հատկությունները տևում են ոչ ավելի, քան երկու օր:
Այո, և թարմ կոճապղպեղը ինքնին պահպանում է իր բուժիչ հատկությունները երեքից չորս ամիս: Այս առումով հիանալի տարբերակ է թթու կոճապղպեղի պատրաստումը `համեմունք, շատ սիրված ճապոնացիների կողմից:
Մարինացված կոճապղպեղ
Կոճապղպեղի ընդունման այս եղանակը իսկապես պետք է դիմի դիաբետիկների, ովքեր ցանկանում են դիվերսիֆիկացնել իրենց սեղանը: Ի վերջո, նման հիվանդության համար օգտագործվող դիետան առանձնանում է իր թարմությամբ: Եվ թթու կոճապղպեղի նման համեմունքը համեմունք է, որն արդյունավետորեն իջեցնում է շաքարի մակարդակը:Մարինադը պատրաստելու համար աղի ջուրը օգտագործվում է մի գդալ քացախ ավելացնելով:
Այն բերվում է եռալ, և բույսի մանր կտրատած և մանրակրկիտ լվացված արմատը լցվում է արդյունքում ստացված մարինադով:
Մարինացված արմատը գեղեցիկ գույն տալու և համը բարելավելու համար մարինադի բանկա է ավելացվում թարմ, կեղևավորված ճակնդեղի մի կտոր:
Մարինադի հետ բանկա, ծածկված, մնում է տաք տեղում, մինչեւ որ սառչի, որից հետո այն տեղադրվի սառնարանում: 6 ժամ հետո առողջ մարինադը պատրաստ է:
Առնչվող տեսանյութեր
Մի քիչ ավելին շաքարախտի արմատով շաքարախտի բուժման մասին.
Կան այլ բաղադրատոմսեր, որոնք թույլ են տալիս օգտագործել կոճապղպեղի արմատի օգտակար ազդեցությունը արյան շաքարի վրա: Դուք կարող եք նրանց հետ ծանոթանալ `որոնողական համակարգում« կոճապղպեղը շաքարային դիաբետում, թե ինչպես վերցնել »հարցումը: Պետք է հիշել, որ բոլոր այդ միջոցների օգտագործումը պետք է իրականացվի զգուշությամբ, հատկապես կառավարման առաջին շաբաթվա ընթացքում: Ի վերջո, այն ունի տոնիկ ազդեցություն և կարող է հակադրվել արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդկանց համար: Բացի այդ, բույսի ակտիվ նյութերը կարող են ալերգիա առաջացնել, հատկապես ակտիվ օգտագործման դեպքում:
Այս առումով, կոճապղպեղի արտադրանքի օգտագործումը պետք է սկսել փոքր չափաբաժիններով ՝ դրանք աստիճանաբար ավելացնելով: Այս մեթոդը կօգնի խուսափել հիվանդության թուլացած օրգանիզմի վրա բույսի ակտիվ նյութերի բացասական ազդեցությունից:
