Շաքարախտով տառապող մարդիկ պետք է սահմանափակ լինեն շաքարի ընդունմամբ:
Դուք կարող եք քաղցրացնել ձեր ըմպելիքները և կերակուրը ՝ օգտագործելով Susli շաքարի փոխարինողը:
Սուսլին, լինելով սինթետիկ շաքարի փոխարինող, ունի բազմաթիվ ակնարկներ:
Քաղցրացուցիչը պարունակում է որոշ քիմիական տարրեր, որոնք, տեսականորեն, կարող են վնասել մարդու մարմնին:
Ի՞նչ է Սուսլիի քաղցրացուցիչը:
Փոքր պլանշետները քաղցրացնում են դրանց մեջ պարունակվող ցիկլամատը և սախարինը:
Երկու բաղադրիչները սինթեզվել են լաբորատոր եղանակով: Որոշ երկրներում ցիկլամատի օգտագործումը արգելված է, քանի որ այն ճանաչվում է որպես մարմնի համար թունավոր միացություն:
Saccharin- ը և cyclamate- ը ներգրավված չեն նյութափոխանակության գործընթացներում և դրանից վերացվում են երիկամներով:
Մարմնի համար այս նյութերը չեն բերում կալորիաներ և չեն բարձրացնում արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակը:
Saccharin- ը 300 անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարը, իսկ ցիկլամատը 30 անգամ ավելի քաղցր է: Այս միացությունները միշտ օգտագործվում են համակցված, քանի որ սախարինը տհաճ մետաղական համ ունի: Ycիկլամատի օգտագործումը կարող է մեղմացնել տհաճ համը և տանդեմի երկրորդ բաղադրիչը ավելի մոտեցնել շաքարի համին:
Սուսլին պարունակում է ընդամենը հինգ բաղադրիչ: Այս քաղցրացուցիչներից բացի, այն ներառում է հետևյալ նյութերը.
- Թարթաթթու: Այն ստիպում է թմրամիջոցների դեղահատը հեղուկներում լուծելի լինել առավելագույն արագությամբ:
- Սոդա: Նատրիումի բիկարբոնատը թույլ է տալիս լրացնել նատրիումի անբավարարությունը, այս բաղադրիչի առկայությունը հատկապես կարևոր է ստամոքսային հիվանդություններով տառապող մարդկանց համար, մրսածությունից, և որոշ դեպքերում կարող է ազատվել առիթմիայից և այրուցներից:
- Լակտոզա Կաթնային շաքարը օգնում է կայունացնել դեղահատի կազմը: Այս բաղադրիչը ձեռք է բերվում կաթնային շիճուկից:
Սուսլիի կազմի մեջ ցիկլամատը և սախարինը 1: 2 հարաբերակցության մեջ են:
Այս դեղամիջոցի ավելացումը տարբեր ճաշատեսակների ավելացնում է պահպանման ժամկետը:
Բժիշկներից շատերը խորհուրդ են տալիս օգտագործել այլապես տարբեր տեսակի քաղցրացուցիչներ: Առաջարկվում է փոխարինել արհեստական և բնական քաղցրացուցիչները:
Սուսլիի շաքարի փոխարինողի վնասակարությունն ու օգուտները
Wort արտադրողները օգտագործման հրահանգներում նշում են, որ այն կարող է փոխարինել շաքարավազը, եթե անձը ունի 1-ին տիպ կամ 2-րդ տիպի շաքարախտ:
Քաղցրացուցիչը չունի գլիկեմիկ ինդեքս, ինչը թույլ է տալիս այն օգտագործել քաղցրեղենները ուտելու համար ՝ չվախենալով ազդել օրգանիզմում շաքարի մակարդակի վրա:
Հաբեր մեջ պարունակվող միացությունների հիմնական նպատակը ընկալիչների վրա ազդեցությունն է, որոնք ընկալում են քաղցր համը և համապատասխան նյարդային իմպուլսի ձևավորումը: Այս ազդեցությունը չի բերում արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակի փոփոխություններ և, համապատասխանաբար, չի հրահրում ինսուլինի ազատումը:
Ֆոնդերի օգտագործումը, որպես շաքարի փոխարինող, գրեթե ամբողջությամբ սպառել է իր բոլոր օգտակար հատկությունները: Քաշի կորստի համար այս դեղամիջոցի օգտագործումը չի տալիս երաշխավորված դրական ազդեցություն:
Susli- ն օգտագործելիս անպայման պետք է հաշվի առնել մի շարք կողմնակի էֆեկտների առկայությունը:
Երկարատև օգտագործումը հանգեցնում է նրան, որ կա.
- մաշկի նկատելի վատթարացում;
- լյարդի և երիկամների հիվանդությունների առկայության դեպքում նրանք ի վիճակի են էապես սրվել:
Կողմնակի ազդեցությունները միշտ չէ, որ զարգանում են շաքարախտի բուժման գործընթացում, բայց դուք դեռ պետք է մտածեք դիետայում այս փոխարինողի օգտագործման հարմարության մասին:
Բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել այս դեղամիջոցի օգտագործումը `դիետայում ստեվիա կամ էրիթրիտոլ օգտագործելը:
Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի մարմինը ծանրաբեռնված չլինի քիմիական միացություններով, որոնք կարող են վնասել դիաբետիկին:
Ինչպե՞ս օգտագործել և ով է արտադրանքի արտադրողը:
Այն դեպքում, երբ չկան հատուկ բժշկական դեղատոմսեր, ավելի լավ է չօգտագործել քաղցրացուցիչներ սննդակարգում: Այս դեպքում մեղրը կծառայի որպես շաքարի հիանալի փոխարինող:
Wort- ը պետք է օգտագործվի միայն ձեր բժշկի համապատասխան խորհուրդներով:
Առաջարկվում է օգտագործել այս բարդ պատրաստուկը դեղաչափով, որը չպետք է գերազանցի 2.5 գրամը յուրաքանչյուր մարդու մարմնի քաշի յուրաքանչյուր 5 կիլոգրամի համար: Շնորհիվ այն բանի, որ որոշ բաղադրիչներ վնասակար են մարմնի համար, այս ապրանքի օգտագործումը պետք է համաձայնեցվի ձեր բժշկի հետ: Անձի վրա բացասական ազդեցությունը նվազեցնելու համար Սուսլին կարող է փոխարինվել ֆրուկտոզայով, ստեվիայով կամ սորբիտոլով:
Ըստ շաքարային դիաբետով հիվանդների, բարդ պատրաստուկի օգտագործումը տարօրինակ համտեսություն է առաջացնում տարբեր ուտեստների մեջ, սա հատկապես նկատելի է խմիչքներին ավելացնելիս և աղանդեր ու սոուսներ պատրաստելիս:
Փոխարինողի արտադրողը գերմանական դեղագործական կոնցեռն DLH Handels- ն է: Քաղցրացուցիչը հաստատվում է ԱՊՀ երկրներում և Ռուսաստանում օգտագործման համար:
Ըստ այդ կոնցեռնի արտադրանքի վաճառքն իրականացվում է Ռուսաստանի հսկայական Դաշնությունում `տարածքային դիստրիբյուտորների ցանցի միջոցով:
Պլանշետների վաճառքն իրականացվում է պլաստմասե խողովակներում, որոնք պարունակում են 667 փոքր հաբեր: Քաղցրավենիքի այսպիսի փաթեթավորումը համապատասխանում է 4 կիլոգրամ շաքարին:
Յուրաքանչյուր խողովակ հագեցած է հատուկ դիսպանսերով, որը թույլ է տալիս խստորեն դեղաչափել նյութի օգտագործումը:
Պլանշետները կարելի է ձեռք բերել գրեթե ցանկացած դեղատուն:
Ռուսաստանում գինը կախված է այն տարածաշրջանից, որտեղ ապրանքները վաճառվում են, և կարող է տարբեր լինել յուրաքանչյուր փաթեթի համար 130-ից 150 ռուբլի:
Կարո՞ղ են օգտագործվել Susley- ի նիհար հաբեր:
Շատ հաճախ ավելաքաշով տառապող հիվանդները հարց են տալիս, թե արդյոք պլանշետները կարող են օգտագործվել քաշը նվազեցնելու համար: Այս հարցը կապված է այն փաստի հետ, որ հաբերը չեն պարունակում կալորիաներ, և դրանց օգտագործումը թույլ է տալիս մարդուն փրկել շաքարից ավելորդ կալորիաներով:
Իրականում ամեն ինչ չէ, որ այդքան հեշտ է և պարզ: Sugarանկացած շաքարի փոխարինողի օգտագործումը ձեռնտու չէ մարդկանց: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ցանկացած տեսակի փոխարինողների օգտագործումը հրահրում է մարմնում սովի ուժեղ զգացողություն առաջացնելը: Քաղքի զգացումը տեղի է ունենում արհեստական քիմիական միացությունների օգնությամբ խաբելու համային բշտիկների ֆոնի վրա:
Քաղցր համով ընկալիչների գրգռման պատճառով մարդու մարմինը ակնկալում է ստանալ որոշակի դոզան գլյուկոզա, բայց առանց այն ստանալու, այն սկսում է պահանջել սննդի լրացուցիչ բաժին, ինչը հանգեցնում է ախորժակի բարձրացման:
Կիրառեք քաղցրացնող միջոց, որն առավելագույն օգուտ չի բերում մարմնի վրա, հաճախող բժշկի կողմից հատուկ ցուցումների բացակայության դեպքում անձը պետք է որոշի: Ամեն դեպքում, դուք պետք է տեղյակ լինեք սպառման հնարավոր հետևանքների և կողմնակի ազդեցությունների մասին:
Քաղցրացուցիչը պետք է ընտրվի միայն օգտագործման կազմը և սահմանափակումները ուշադիր ուսումնասիրելուց հետո: Դուք պետք է պարզեք, թե ինչ ազդեցություն է ունենում քաղցրացուցիչը մարմնի վրա: Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում, որ ապրանքը գնելուց առաջ խորհրդակցեք այս հարցով մասնագետի հետ:
Փորձագետները կխոսեն այս հոդվածում տեսանյութում շաքարի փոխարինիչների մասին:
