Մեր սեղանի սննդի շարքում կա մեկը, որն օգնում է մեզ վերականգնել և պաշտպանվել շրջակա միջավայրի բացասական հետևանքներից: Սխտորը այդպիսի արտադրանքներից մեկն է, այն պարունակում է ակտիվ նյութերի եզակի համալիր `հակաբորբոքային, հակաբակտերիալ, իմունոստիմուլյացիոն, հակաբորբոքային ազդեցություններով:
Շաքարային դիաբետը ոչ միայն խաթարում է ածխաջրերի նյութափոխանակությունը, այլև խանգարում է սննդանյութերի կլանմանը, թուլացնում է օրգանիզմի դիմադրությունը վարակների նկատմամբ, և, հետևաբար, սխտորը դիաբետիկների համար անփոխարինելի արտադրանք է: Հին ժամանակներից ի վեր նրան վերագրվել էին կախարդական հատկություններ, նա ակտիվորեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության կողմից: Ներկայումս հաստատվել է, որ սխտորի առավելությունները չեն սահմանափակվում միայն ֆիտոնցիդների առկայությամբ, այլ նյութեր են հայտնաբերվել դրանում, որոնք կարող են դանդաղեցնել շաքարախտի առաջընթացը:
Կարող է 2 տիպի դիաբետիկները սխտոր ուտել
Առանց առողջ նյութափոխանակության, մարդու կյանքը անհնար է, նա է, որ մեզ թույլ է տալիս էներգիա ստանալ, նոր բջիջներ աճեցնել և վերականգնել հյուսվածքները: Մեր նյութափոխանակությունը զգալիորեն ազդում է սննդի վրա, ուստի 2-րդ տիպի շաքարախտով դուք չեք կարող անել առանց հատուկ դիետայի: Ավելին, հիվանդները ոչ միայն պետք է նվազեցնեն սպառված ածխաջրերի քանակը, այլև կերտեն իրենց սննդակարգը այնպես, որ առավելագույն օգուտ ստանան արտադրանքներից:
Շաքարախտը և ճնշման բարձրացումը անցյալի բան կլինեն
- Շաքարի նորմալացում95%
- Երակային թրոմբոզի վերացում - 70%
- Սրտի ուժեղ բաբախման վերացում.90%
- Ազատվել արյան բարձր ճնշումից - 92%
- Օրվա ընթացքում էներգիայի բարձրացումը, գիշերը քնի բարելավումը.97%
Սխտորում կա շատ ածխաջրեր ՝ մոտ 33%: 2-րդ տիպի շաքարախտի դեպքում այս կազմով սննդերը սովորաբար զգալիորեն ազդում են գլիկեմիայի վրա: Օրինակ, բանանը մեծապես մեծացնում է շաքարը, չնայած դրանում ածխաջրերի պարունակությունը կազմում է ընդամենը 20%: Սխտորը նման ազդեցություն չունի, քանի որ դրանում ածխաջրերի մեծ մասը դժվար է մարսել: Նրանք աստիճանաբար քայքայվում են գլյուկոզայի դեմ, դանդաղորեն ներթափանցում են արյան հոսքը, այնուհետև տարածվում են իրենց նպատակակետեր: Սխտորի գլիկեմիկ ինդեքսը 30 միավոր է, ինչպես գարու, այնպես էլ հատիկների մեծ մասը: Եթե հաշվի առնենք, որ մի ժամանակ մենք առավելագույնը մի երկու ատամ ենք ուտում, այդպիսի քանակից վնաս չի պատճառի, արյան շաքարը գործնականում չի բարձրանա:
Սխտորի օգուտներն ու վնասակարությունը
Սխտորի շատ օգտակար հատկություններ կան.
- Այն ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ: Սխտորի բաղադրիչները ակտիվորեն վնասազերծում են ազատ ռադիկալները, ինչը նշանակում է, որ դրանք նվազեցնում են շաքարային դիաբետում հյուսվածքների ոչնչացումը:
- Սխտորը պարունակում է ալիսին, եզակի նյութ, որը հայտնաբերվում է միայն սոխ սեռի ներկայացուցիչների մեջ: Allicin- ը անոթային բարդությունների կանխարգելման լավ միջոց է: Այն նվազեցնում է խոլեստերինը, նպաստում է արյան խցանումների կլանմանը, օգնում է պահպանել նորմալ արյան ճնշումը:
- Decompensated շաքարային դիաբետը հրահրում է սնկերի ակտիվ աճը, հատկապես լորձաթաղանթների վրա: Սխտորը հաջողությամբ դիմակայում է Candida սեռի միկրոօրգանիզմներին:
- Երկրորդ տիպի շաքարախտով ստացված սխտորը նպաստում է քաշի կորստին, և այն առավել ակտիվ է շագանակագույն թարախային ճարպի դեմ: Եթե պարբերաբար սխտոր եք ուտում, միևնույն ժամանակ, երբ ճարպային հյուսվածքի ծավալը նվազում է, տիպի 2-րդ հիվանդության համար բնութագրվող ինսուլինի դիմադրությունը նույնպես նվազում է:
- Ապացուցված է, որ դրա կազմի մեջ կան բնական հակաբիոտիկներ, որոնք կարող են ոչնչացնել պաթոգեն բակտերիաները:
- Մտածվում է, որ սխտորը ունի քաղցկեղային հատկություններ: Շաքարային դիաբետով դա կարևոր է, քանի որ հիվանդները ավելի հավանական է, որ ունենան նորագոյացություններ:
Վիտամին և հանքային բաղադրություն.
Սննդառություններ | 100 գ սխտորով | ||
մգ | օրեկան տոկոսադրույքի% | ||
Վիտամիններ | Բ6 | 1,2 | 62 |
Գ | 31 | 35 | |
Բ 1 | 0,2 | 13 | |
B5 | 0,6 | 12 | |
Հանքային նյութեր | մանգան | 1,7 | 84 |
պղինձ | 0,3 | 30 | |
ֆոսֆոր | 153 | 19 | |
կալցիում | 181 | 18 | |
սելեն | 0,01 | 17 | |
կալիում | 401 | 16 |
Խոսելով այս բանջարեղենի բացասական հատկությունների մասին, չի կարելի չհիշել սուր համառ հոտը: Նվազեցնելու համար ճաշատեսակները օգտագործում են տապակած յուղով կամ թխած սխտորով: Դժբախտաբար, ջերմային բուժումը զգալիորեն քայքայում է բանջարեղենի հատկությունները, որոնք օգտակար են 2-րդ տիպի շաքարախտի համար:
Սխտորը կարող է նյարդայնացնել լորձաթաղանթները, այնպես որ ստամոքսի ցավը հնարավոր է օգտագործելուց հետո: Anyանկացած այլ բույսի նման, սխտորը կարող է առաջացնել սննդային ալերգիա:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք ուտել
Սխտորի օգտագործումը կարևոր միջոց է: Եթե գլուխը միանգամից ուտում եք, մանրակրկիտ ծամելով, հեշտ է ստանալ բերանի լորձաթաղանթի այրվածք: 2-րդ տիպի շաքարախտի ամենօրյա նորմը կազմում է ընդամենը 2-3 մեխակ: Աղիքներին վնաս հասցնելուց խուսափելու համար սխտորը սպառում է միաժամանակ սննդի հետ, լավագույնը `խոտաբույսերով կամ կաթնամթերքով: Սնուցելուց հետո բերանի խոռոչը մաքրելու համար կարող եք մրգեր ուտել, մաղադանոս կամ բեյ տերև ծամել:
Երբ ավելի լավ է չօգտագործել
Iselyիշտն ասած, սխտորը հնարավոր է կամ անհնար է ձեզ համար, միայն ներկա բժիշկն է ընդունակ: Որպես կանոն, այս բանջարեղենն արգելված է հետևյալ հիվանդություններում.
- ստամոքսի խոց;
- գաստրիտ;
- երիկամի բորբոքում;
- նեֆրոզ;
- պանկրեատիտ;
- սուր հեմոռոյ;
- էպիլեպսիա:
Սխտորը չպետք է օգտագործվի նաև լակտացիայի համար, քանի որ կաթը ձեռք է բերում բնորոշ հոտ, և երեխան կարող է հրաժարվել կրծքից:
Սխտորի շաքարախտի բուժում
Դիաբետը սխտորով բուժելը, իհարկե, լիովին չի ազատվի հիվանդությունից: Բայց արյան լիպիդային պրոֆիլը բարելավելու, ինսուլինը իջեցնելու, ճնշումը փոքր-ինչ նվազեցնելու համար, և արյան գլյուկոզան միանգամայն իրական է:
Հայտնի ժողովրդական բաղադրատոմսեր.
- 5 մեխակ մանրացված են և ավելացվում են կես բաժակ կեֆիր կամ մածուն: Շաքարախտով, կեֆիրով, աղով և խոտաբույսերով պատրաստված սխտորը ոչ միայն դեղամիջոց է, այլև հիանալի հագնվելու մսային ուտեստների համար:
- Թխած սխտոր: Ես ամբողջ գլուխը լվանում եմ, չորացնում եմ, կտրում եմ գագաթը, յուղում եմ բուսական յուղով, թխում մոտ 40 րոպե: Պատրաստի սխտորը պետք է լինի փափուկ և հեշտությամբ քամեք կեղևից: Նպաստը դրանում, իհարկե, ավելի քիչ է, քան թարմ: Բայց թխած սխտորը ավելի մեղմ է ստամոքսի համար և այդքան կտրուկ հոտ չի գալիս:
- Սխտոր կաթ: Մի բաժակ կաթի մեջ ավելացնել 10 կաթիլ սխտորի հյութ: Theաշից առաջ խառնուրդը հարբած է:
Բաղադրատոմսը մաղադանոսով, կիտրոնով և սխտորով
Շաքարային դիաբետով ձեր բարեկեցությունը բարելավելու համար կարող եք փորձել հին բաղադրատոմսը, որի գյուտը վերագրվում է տիբեթական բժշկությանը: Համարվում է, որ այն մաքրում է արյունը վատ խոլեստերինից, գլյուկոզի ավելցուկից, վերականգնում է արյան անոթների պատերը:
Խառնուրդը պատրաստելու համար վերցրեք 300 գ տերևներ և բխում մաղադանոս, կեղևի հետ միասին 5 մեծ կիտրոն, 100 գ սխտոր մեխակ: Բոլոր բաղադրիչները լվանում են, չորանում, անցնում մսաղացով: Խառնուրդը տեղափոխվում է ապակե տարայի մեջ և հանվում է սառնարանում ներմուծելու համար: Տարբեր աղբյուրներ նշում են տարբեր ազդեցության ժամանակներ ՝ 3 օրից մինչև 2 շաբաթ: Խառնուրդը հարբած է թեյի գդալով սնունդից կես ժամ առաջ օրվա ընթացքում երեք անգամ:
Գիտության տեսանկյունից, այս միջոցների բոլոր բաղադրիչները, ներառյալ սխտորը, օգտակար են 2-րդ տիպի շաքարախտի համար, բայց դրանց չպետք է պնդել: Allacin- ը ձևավորվում է սխտորը մանրացնելով, այնուհետև աստիճանաբար ոչնչացվում է: Վիտամին C- ը, որն օգտակար է արյան անոթների համար և մեծ քանակությամբ է գտնված խառնուրդի բոլոր բաղադրիչներում, նույնպես կորած է պահեստավորման ընթացքում:
«Allicor» դեղամիջոցը
Իհարկե, սննդային հավելումների արտադրողները չէին կարող անտեսել բանջարեղենի օգտակար հատկությունները: Այժմ անհրաժեշտ չէ դիաբետիկների համար սխտոր ուտել: Ռուսական Inat-Pharma ընկերությունը ձեռնամուխ է եղել պլանշետների արտադրությանը, որում պահպանվել են նրա բոլոր առավելությունները: Յուրաքանչյուր դեղահատ պարունակում է 300 մգ սխտորի փոշի, որը համապատասխանում է 5 խոշոր մեխակ: Շաքարային դիաբետով արտադրողը խորհուրդ է տալիս խմել դեղը առանց ընդհատման ՝ օրական երկու անգամ: Հատուկ կառուցվածքի շնորհիվ, Allicor հաբերին պակասում է թարմ սխտորի հիմնական պակասը `հոտը:
Allikor- ի անալոգներն են `տեղական Alisat- ը, արտասահմանյան Kwai- ը և Sapec- ը: