Դիաբետիկների համար թույլատրված միսը հավի, հնդկահավի կամ տավարի միս է: Թռչնաբուծական ուտեստներն առավել հարմար են ամենօրյա սննդի համար: Մենք խորհուրդ ենք տալիս պատրաստել հատուկ ինչ-որ բան տոնական սեղանի համար: Տավարի միսը հիանալի տեղավորվում է Ամանորի ընտրացանկում:
Բաղադրիչները
Նշված գումարից ստացվում է համեմված թխած մսի 6 սպասարկում.
- մի ֆունտ հորթի նրբաթիթեղ;
- 1 թեյի գդալ օրեգանո;
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի կեղև;
- մի քիչ պակաս, քան 1 բաժակ չոր կարմիր գինի;
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ;
- 2 մեխակ սխտոր;
- մի բաժակ տավարի արգանակ;
- աղ և պղպեղ:
Այլ խոտաբույսեր նույնպես կարող են ավելացվել համտեսել: Հավասարակշռված սննդակարգում միսը պետք է լինի: Մրցույթի հորթի միսը կենդանական սպիտակուցի, A.V.C վիտամինների և հանքանյութերի աղբյուր է: Բացի այդ, ցածր յուղայնությամբ հորթի միսը ցածր կալորիականությամբ կերակրատեսակ է, եթե պատշաճ պատրաստված լինի: Ինչպես ցույց են տալիս ամերիկացի բժիշկների ուսումնասիրությունները, իսկական կարմիր գինու հետ միասին եփած միսը լավն է: Խմիչքի մեջ պարունակվող պոլիֆենոլները նվազեցնում են ճարպերի մարսման արդյունքում վնասակար ենթամթերքների ձևավորումը:
Խոհարարություն
Կտրեք կտրվածքը 6 կտորների մեջ և ծեծեք: Յուրաքանչյուր կտոր քսեք աղով և պղպեղով: Միսը տապակել յուղի մեջ, ավելացնելով 1 ճաշի գդալ յուղ տապակի մեջ: Այնուհետև գլորեք կտորները խոտաբույսերի մեջ խառնված մի քիչ կարագով, թակած սխտորով և կիտրոնի համով: Միսը հացաթխման մեջ դնել և լցնել արգանակն ու գինին: Միսը քնքուշ և հագեցած բոլոր բույրերով հագեցնելու համար այն թխեք 40 րոպե 200 ° C ջերմաստիճանում:
Կերակրել
Դուք կարող եք զարդարել համեղ կտոր կանաչիով և բալի լոլիկի կեսերով ՝ նրան տալով պատրաստի բանջարեղենի վառ կողմնակի ուտեստ, օրինակ ՝ կանաչ լոբի:
