Ինչ տեսակի հատապտուղներ կարող եմ ուտել 2-րդ տիպի շաքարախտով:

1-ին և 2-րդ տիպի դիաբետիկները չափազանց կարևոր են էնդոկրինոլոգի կողմից մշակված ցածր ածխաջրերի սննդակարգին հետևելու համար `հիմնվելով գլիկեմիկ ինդեքսի (GI) վրա: Այս արժեքը ցույց կտա, թե որքան արագ կավելանա արյան գլյուկոզի կոնցենտրացիան որոշակի սննդամթերք ուտելուց հետո:

2-րդ տիպի շաքարախտով այս սննդային համակարգը հիմնական բուժումն է, որն ուղղված է արյան մեջ գլյուկոզի կոնցենտրացիայի իջեցմանը: Բոլոր կերակուրները պետք է պատրաստվեն առանց շաքարի:

Այս ապրանքը փոխարինվում է շաքարի փոխարինիչներով, օրինակ ՝ ստեվիա, սորբիտոլ կամ քսիլիտոլ: Հաճախ բժիշկները խոսում են ամենատարածված ապրանքների կատեգորիայի մասին, առանց դրանց պատշաճ ուշադրություն դարձնելու և առանց խոսելու ուտելու սկզբունքների:

Մրգերն ու հատապտուղները վիտամինների և հետքի շատ տարրերի աղբյուր են: Այնուամենայնիվ, նրանց ընտրությանը պետք է մոտենալ ուշադիր, քանի որ շատերն արգելված են: Կարևոր է նաև իմանալ ամենօրյա նորմայի և դրանց օգտագործման կանոնների մասին: Այս հոդվածում կքննարկվեն, թե ինչ հատապտուղներ կարելի է ուտել 2-րդ տիպի շաքարախտով, ինչպես ճիշտ օգտագործել դրանք ուտել, հատապտուղների ցանկ, որոնք ունեն ցածր գլիկեմիկ ինդեքս և ցածրացնում են արյան գլյուկոզան:

Հատապտուղների գլիկեմիկ ինդեքս

Շաքարային դիաբետի առկայության դեպքում ՝ արյան շաքարը իջեցնելու համար հարկավոր է սպառել այն հատապտուղները, որոնց գլիկեմիկ ինդեքսը չի գերազանցում 50 միավորը: Մինչև 69 միավոր ներառյալ ցուցանիշ ունեցող մրգերն ու հատապտուղները սննդակարգում կարող են լինել միայն որպես բացառություն, շաբաթական երկու անգամ ոչ ավելի, քան 100 գրամ: Ավելի քան 70 միավոր ցուցանիշ ունեցող բոլոր մյուս պտուղները գտնվում են ամենախիստ արգելքի տակ, քանի որ հնարավոր է հիպերգլիկեմիայի առաջացում և արյան շաքարի արագ ցատկ:

Պետք է հիշել, որ խորհուրդ է տրվում, որ հիվանդները իրենց ամբողջությամբ օգտագործում են մրգերն ու հատապտուղները և խյուսը չեն բերում հետևողականության: Շաքարավազի պյուրե կարտոֆիլն ունի մի փոքր ավելի բարձր գլիկեմիկ ինդեքս, քան մի ամբողջ հատապտուղ: Իսկ հյութերը, ընդհանուր առմամբ, ամենախիստ արգելքի տակ են, անկախ նրանից, թե որ պտուղն է օգտագործվել: Ի վերջո, վերամշակման այս եղանակով արտադրանքը կորցնում է իր մանրաթելը և գլյուկոզան շատ արագ մտնում է արյան մեջ:

Դիաբետի համար անվտանգ հատապտուղները պետք է լինեն ցածր կալորիականությամբ և ունենան ցածր գլիկեմիկ ինդեքս: Այս կատեգորիայի թույլատրելի արտադրանքի ցանկը բավականին ընդարձակ է: Հատապտուղներից մի քանիսը կարող են օգտագործվել ինսուլինի դիմադրությունը նվազեցնելու համար:

Թույլատրված հատապտուղները «քաղցր» հիվանդության համար.

• հաղարջի կարմիր հատապտուղներ `30 միավոր;
• ազնվամորի - 30 միավոր;
• հապալաս - 40 միավոր;
• ելակ - 30 միավոր;
• բալ - 20 միավոր;
• թթի - 35 միավոր;
• քաղցր բալ - 25 միավոր;
• գիհի թփերից հատապտուղներ `40 միավոր;
• ձավարեղեն - 40 միավոր;
• սևամորթ - 30 միավոր:

Այս շաքարախտի հատապտուղները մարմնին միայն օգուտ կբերի, քանի որ նրանց գլիկեմիկ ինդեքսը ցածր սահմանի մեջ է: Թույլատրվում է սպառում օրական մինչև 200 գրամ, անկախ նրանից, թե դա մրգ է, թե հատապտուղ:

Հատապտուղներ, որոնք ունեն բարձր գլիկեմիկ ինդեքս:

1. ձմերուկ - 70 միավոր;
2. խաղող - 60 միավոր:

2-րդ տիպի շաքարախտի դեպքում այս հատապտուղները չեն կարող ներառվել դիաբետիկ սննդի մեջ:

Գիհ

Juniper հատապտուղները կարող են օգտագործվել բազմաթիվ հիվանդությունների համար `ասթմայից, մինչև լյարդի ֆունկցիայի բուժում: Այս հատապտուղը համարվում է օգտակար գրեթե բոլոր հիվանդություններում և լայնորեն օգտագործվում է ավանդական բժշկության մեջ: Հասած պտուղները նվազեցնում են արյան շաքարը պարբերաբար օգտագործմամբ:

Junունիպսը մարմնի վրա ունի հակաբորբոքային և հակասեպտիկ ազդեցություն: Այն պարունակում է շատ վիտամիններ և հանքանյութեր: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս, որ այս հատապտուղը լայնորեն օգտագործվի աղիքային արտազատման հետ կապված խնդիրներ, ինչպես նաև բրոնխային խցուկների ցածր սեկրեցիայի համար:

Դեղատներում դուք կարող եք գնել այս հատապտղի յուղ, որն օգտագործվում է մարմինը մաքրելու և որպես անալգետիկ միջոց: Բացի հատապտուղներից, բժշկությունն օգտագործում է թփերի ճյուղեր: Նրանք մազերի կորուստի decoction են կազմում ՝ խառնելով գիհի և դդմի մասնաճյուղերը:

Juniper հատապտուղը պարունակում է հետևյալ օգտակար նյութեր.

• օրգանական թթու;
• խեժեր;
• եթերայուղ;
• պրովիտամին A;
• B վիտամիններ;
• Վիտամին C
• վիտամին PP:

Հատապտուղների գործողություններից մեկը իմունային համակարգի խթանումն է: Դա ձեռք է բերվում մեծ քանակությամբ վիտամին C- ի առկայության պատճառով:

Թթի

շաքարախտի թթի

Հարցին ՝ հնարավո՞ր է ուտել թթի, երբ կա 2-րդ տիպի շաքարախտ: Միանշանակ պատասխանը դրական կլինի: Քանի որ դա թթի հատապտուղներն են, որոնք իջեցնում են արյան մեջ գլյուկոզի կոնցենտրացիայի մակարդակը `կապված ռիբոֆլավինի նյութի հետ: Թթի ոչ միայն օգնում է արագորեն գլյուկոզի քայքայում, այլև խթանում է ենթաստամոքսային գեղձը `հորմոնալ ինսուլին արտադրելու համար:

Այս հատապտուղը շատ քաղցր է, այնպես որ այն կարող եք ուտել առանց շաքարի և այլ քաղցրացուցիչների: Թթի համը համտեսում է նույնիսկ քաղցր ատամը: Ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում են ոչ միայն պտուղները, այլև ծառի տերևներն ու կեղևը: Չոր տեսքով դրանք կարող են պահվել մինչև երեք տարի `բոլոր կանոններին համապատասխան:

Թթի հատապտուղները, որոնք իջեցնում են արյան շաքարը, պետք է պատշաճ կերպով սպառվեն, որպեսզի առավելագույն բուժական ազդեցություն ձեռք բերվի: Դրանք պետք է ուտել առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա, հիմնական կերակուրից կես ժամ առաջ, ոչ ավելի, քան 150 գրամ քանակությամբ: Եթե ​​դուք հասուն հատապտուղ եք ուտում, ապա նրանք համարվում են առավել հավատարիմ օգնական քաշը կորցնելու հարցում ՝ արագացնելով նյութափոխանակության գործընթացները:

Թթի պարունակում է հետևյալ վիտամիններ և հանքանյութեր.

1. B վիտամիններ;
2. Վիտամին C
3. վիտամին K;
4. երկաթ
5. պղինձ
6. tannins;
7. ցինկ;
8. resveratrol- ը բնական ֆիտոալեքսին է:

Հատապտուղները շատ քիչ թթուներ են պարունակում, դրանք չեն նյարդայնացնի ստամոքսի պատերը և կարող են ներառվել ստամոքս-աղիքային տրակտի գաստրիտով, խոցերով և այլ խնդիրներով տառապող մարդկանց սննդակարգում: Արժե իմանալ, որ մրգերն ավելի հարստացված են սև երկաթով, սպիտակ շաբաթներով: Տարբերությունը գրեթե երկու անգամ է:

Վիտամին K- ի առկայությունը նպաստում է արյան ձևավորմանը, բարելավում է արյան մակարդումը և օգնում է սակավարյունությունից: Հետքի տարր երկաթը սակավարյունության գերազանց կանխարգելում կլինի: Թթի տերևները նույնպես ունեն հատկություններ, որոնք իջեցնում են արյան շաքարը: Դրանցից պատրաստվում են ապամոնտաժումներ, և հենց հատապտուղներից պատրաստվում են տարբեր թուրմներ: Հիմնական բանը դրանք առանց շաքարի անելն է ՝ օգտագործելով բնական քաղցրացուցիչներ, ինչպիսիք են ֆրուկտոզան կամ ստեվիան:

Թթի ծառի տերևներն ու մրգերը պարունակում են շատ վիտամին C, ուստի խորհուրդ է տրվում դրանք ուտել աշնանային-ձմեռ ժամանակահատվածում, երբ վիրուսային հիվանդությունները գտնվում են իրենց գագաթնակետին, քանի որ վիտամին C- ն օգնում է բարձրացնել մարմնի դիմադրությունը տարբեր տեսակի մանրէների և վարակների նկատմամբ: Բացի այդ, դեղատներում առկա անձեռնմխելիությունը պահպանելու համար դուք կարող եք ձեռք բերել հատապտղի դոնդողներ, որոնք հարստացված են վիտամիններով և հանքանյութերով: Չորացրած թութը, ազնվամորի նման, ունի հակատիպային ազդեցություն:

Վերոնշյալ բոլորից կարելի է եզրակացնել, որ շաքարախտով թթի ունի ոչ միայն շաքարի իջեցնող հատկություններ, այլև ընդհանուր ուժեղացնող ազդեցություն ունի մարմնի վրա:

Վայրի սալոր (հերթը)

Վայրի սալորը կամ, ինչպես կոչվում է սովորական մարդկանց մեջ `terin, օգնում է նվազեցնել գլյուկոզի կոնցենտրացիան արյան մեջ և մաքրել վնասակար նյութերի մարմինը: Նրա գլիկեմիկ ինդեքսի վերաբերյալ տվյալներ չկան, բայց 100 գրամի արտադրանքի կալորիականությունը կկազմի ընդամենը 54 կկալ: Այս ցուցանիշների հիման վրա մենք կարող ենք եզրակացնել, որ սննդակարգը թույլ է տալիս այս հատապտուղը ցանկի մեջ: Անհնար է օգտագործել այն առանց շաքարի, թթու համի պատճառով, հետևաբար, դիաբետիկների համար թույլատրվում է օգտագործել շաքարի փոխարինիչներ, սորբիտոլ կամ ստեվիա:

Նպաստը ոչ միայն պտուղների մեջ է, այլև ծառի թփերի մեջ: Նրանք պատրաստում են թեյեր և decoctions, որոնք ունեն հզոր հակաօքսիդիչ և վերականգնող հատկություններ: Decoctions- ը նաև նվազեցնում է ինսուլինի դիմադրությունը:

Այս հատապտուղները ունեն ամրացնող ազդեցություն, այնպես որ դրանք կարող են ներառվել դիետայի մեջ `լուծի դեմ: Ըստ այդմ, եթե հիվանդը տառապում է փորկապությունից և հեմոռոյից, ապա նա պետք է հրաժարվի հերթից:

Բաղադրությունը ներառում է հետևյալ օգտակար նյութեր.

• B վիտամիններ;
• Վիտամին C
• Վիտամին E
• վիտամին PP;
• ֆլավոնոիդներ;
• tannins;
• օրգանական թթուներ;
• անկայուն;
• եթերայուղ:

Հերթը լայնորեն օգտագործվում է նման հիվանդությունների համար.

1. լուծ
2. տեսողական սրության կորուստ;
3. դիաբետիկ ռետինոպաթիա;
4. գլաուկոմա

Ի վերջո, դուք կարող եք պատրաստել decoctions առաջին և երկրորդ տիպի շաքարախտի համար, որը կունենա իմունոստիմուլյացիոն և հակաօքսիդիչ ազդեցություն:

Այս հոդվածում ներկայացված տեսանյութում շարունակվում է թեման, թե ինչ հատապտուղներ կարելի է ուտել շաքարային դիաբետով: