Խոտաբույսերի մարինադում և լիմոնով և լոլիկով լիմոնով պատրաստված հավը հեշտությամբ և արագ եփվում է: Այս ցածր ածխածնի բաղադրատոմսը իդեալական է արագ նիհարելու համար. Այն ունի շատ բանջարեղեն և սպիտակուց:
Բաղադրատոմսի հարմարությունն այն է, որ այն եփում է ջեռոցում: Հետևաբար ձեզ հարկավոր չէ լրացուցիչ ամաններ կամ տապակներ: Ձեզ անհրաժեշտ է մի վառարան, որի մեջ տեղադրվում են բոլոր բաղադրիչները:
Մաղթում ենք ձեզ անմոռանալի հաճույք այս ուտեստը պատրաստելուց և ուտելուց:
Բաղադրիչները
Բաղադրությունը բաղադրատոմսի համար
- 2 հավի ոտքեր;
- մեխակ սխտոր;
- 10 բալի լոլիկ;
- 500 գ սառեցված կանաչ լոբի;
- 80 մլ կիտրոնի հյութ;
- 1 ճաշի գդալ խնկունի;
- 1 ճաշի գդալ ուրց;
- աղ և պղպեղ:
Բաղադրատոմսերի բաղադրիչները նախատեսված են 2 սպասքի համար: Պատրաստումը տևում է մոտ 20 րոպե: Խոհարարության ժամանակը մոտավորապես 45 րոպե է:
Էներգետիկ արժեք
Կալորիականության պարունակությունը հաշվարկվում է պատրաստի արտադրանքի 100 գրամի դիմաց:
Կկալ | kj | Ածխաջրեր | Ճարպեր | Սկյուրիկներ |
107 | 447 | 3.0 գ | 5,8 գ | 9,9 գ |
Խոհարարություն
1.
Heեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանի (կոնվեկցիա): Լվացեք հավի ոտքերը մանրակրկիտ սառը ջրի տակ և չորացրեք թղթե սրբիչներով:
2.
Կլպեք սխտորի մեխակները և կտրեք խորանարդի մեջ: Եթե այս բաղադրատոմսի համար օգտագործում եք թարմ կիտրոն, կտրեք կիտրոնը կիսով չափ և քամեք հյութը փոքրիկ ամանի մեջ:
3.
Կիտրոնի հյութին ավելացնել խնկունի, ուրց և թակած սխտոր: Սեզոնը աղով և պղպեղով խառնեք և խառնեք մարինադի բաղադրիչները:
Հավի մարինադ
4.
Վերցրեք հավի ազդրը և բարձրացրեք մաշկը: Մաշկը մատներով թեթև առանձնացրեք մսից: Այնուհետև տեղադրեք մարինադը մաշկի տակ և հնարավորինս հավասարաչափ բաշխեք բույսերը:
Բարձրացրեք մաշկը և դրեք մարինադը
5.
Վերացրեք մաշկը իր սկզբնական տեղում: Նաև թթու երկրորդ հավի ազդրը:
Մղեք մաշկը ետ
6.
Պատրաստված թթվասերի ոտքերը դրեք թխման թերթիկի կամ թխելու համար: Տեղադրել հավի ազդրերը նախապես ջեռոցում մոտ 25 րոպե:
Ներդրեք հավի տեսքը
7.
Լվացեք փոքր բալի լոլիկը և պատրաստեք լոբի: Հեռացրեք հավի ազդրերը ջեռոցից և լցրեք հալված ճարպը: Այնուհետև շաղ տալ լոբին և լոլիկը դնել մսի շուրջը:
Այն շատ ախորժելի է թվում:
8.
Տեղադրեք ափսեը ջեռոցում 20 րոպե և թխել մինչև եփած:
9.
Տեղադրեք մեկ ոտքը, մի քիչ լոբի և լոլիկը մի ափսեի մեջ: Bon appetit.
Հավի պատրաստը: