Դդմի սերմերի հաց

Դդմի սերմերով ցածր ածխավոր հացը աներևակայելի հյութալի է, համեղ և ունի այն ամենը, ինչ ձեր սիրտը փափագում է: Կարևոր չէ `դրա վրա ինչ-որ բան դնեք սիրտ, պանիր և երշիկեղենի պես, կամ նախընտրում եք քաղցր մուրաբա, ամեն դեպքում ճիշտ ընտրություն կկատարեք:

Այս հացը պարունակում է 5,4 գ ածխաջրեր 100 գրամի դիմաց, այն իսկապես համեղ է և կատարյալ է նախաճաշի, ընթրիքի և, իհարկե, կերակուրների միջև:

Բաղադրիչները

• 300 գ աղացած նուշ;
• 250 գ կաթնաշոռ 40% ճարպ պարունակությամբ;
• 180 գ դդմի սերմեր;
• 60 գ փափուկ կարագ;
• 60 գ սպիտակուցային փոշի `առանց հոտավետության;
• 15 գ chia սերմեր;
• 10 գ գուար պղինձ;
• 4 ձու
• 1 թեյի գդալ խմորի սոդա:

Բաղադրիչների այս քանակից դուք ստանում եք մոտ 12 կտոր հաց

Սննդային արժեք

Սննդառության արժեքները մոտավոր են և նշվում են ցածր ածխաջրածնային արտադրանքի 100 գրամի դիմաց:

Խոհարարության եղանակը

1. Preեռոցը նախապես տաքացրեք մինչև 175 ° C (կոնվեկցիոն ռեժիմով):
2. Ձեռքով խառնիչով ծեծեք ձուն, փափուկ կարագը և կաթնաշոռը մինչև յուղալի:
3. Առանձին ամանի մեջ մանրակրկիտ խառնել չոր բաղադրիչները `աղացած նուշ, սպիտակուցային փոշի, դդումի սերմեր, չիա սերմեր, սոդայի խմոր և գուար մաստակ:
4. Այնուհետև չոր խառնուրդը համատեղեք կաթնաշոռի և ձվի զանգվածի հետ և խառնել, մինչև ստացվի համասեռ խմոր:
5. Խմորը լցրեք համապատասխան խմորի ուտեստով և տեղադրեք ջեռոցում 45 րոպե: Թխելուց հետո թող հացը լավ սառչի: Bon appetit.