Ձվով թխած բեկոն

Նրանք նախաճաշելու համար սննդարար բան են ուտում: Մենք գիտենք ավանդական, դասական նախաճաշի կերակրատեսակ `խոզապուխտ և տապակած տապակած ձու: Այնուամենայնիվ, այսօր խոհարարական գլուխգործոց ստեղծելու համար հարկավոր է ջեռոց: Ձվի խոզապուխտով մաֆին պատրաստելու համար կպահանջվի մի քանի բաղադրիչ և նույնիսկ ավելի քիչ ժամանակ: Ձվի հետ խոզապուխտը ամենաարագ և ամենահեշտ ուտեստներից մեկն է, որը կարելի է պատրաստել նախաճաշին:

Այս ցածր ածխաջրածին ուտեստը կարելի է պատրաստել ոչ միայն որպես պատահական ուտեստ, այլև հատուկ առիթների համար: Խոզապուխտով փաթաթված ձվերը նրբագեղ են թվում և հիանալի տպավորություն են թողնում:

Noանկանու՞մ եք պատրաստել այս ուտեստը նախաճաշի համար: Դուք կարող եք այն պատրաստել լանչի համար կամ վայելել այն որպես հիմնական խորտիկ հիմնական կերակուրների միջև:

Ահա այսպիսի պարզ ցածր ածխաջրածնային դիետան:

Թխված խոզապուխտը ձվի հետ կեքսով տապակների մեջ

Այս սենսացիոն, ցածր կալորիականությամբ բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է մի քանի կեքս անագներ: Նախապատվությունը պետք է տրվի սիլիկոնից պատրաստված տարաներին: Նրանց մեջ ուտեստը չի մնում իրար և չի պատվում պատերին: Բացի այդ, նման ձուլվածքները հեշտ է մաքրել: Դրանք շատ հարմար են օգտագործել և երկար ժամանակ կտևեն:

Կազմը

• 6 ձու;
• 8 կտոր բեկոն;
• Բերանի սերմեր;
• Սև պղպեղ;
• Աղ

Այս ցածր կալորիականությամբ բաղադրատոմսի բաղադրիչները նախատեսված են 4 մարման համար: Թխել ուտեստը մոտ 30 րոպե:

Կալորիականության պարունակություն

Սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է պատրաստված ցածր ածխաջրածնի 100 գրամի վրա:

Խոհարարություն

1.

Heեռոցը նախապես տաքացրեք 180 աստիճանի: Տեղադրել 6 կեքս թիթեղներ թխման թերթիկի վրա: Անհրաժեշտ չէ յուղել սիլիկոնային տարաներ:

2.

Մի կտոր խոզապուխտով փաթեթավորեք կեքս թավայի պատի երկայնքով: Ութ կտորներից երկուսը հավասար մասերի բաժանեք: Ընդհանուր առմամբ, դուք պետք է ստանաք 6 հատ: Դրեք դրանք բորբոսի ներքեւի մասում: Դրանից հետո ստուգեք, արդյոք ներքևի մակերևույթի վրա կան փոսեր, որոնց միջոցով սպիտակուցը կարող է արտահոսել:

3.

Կրկնեք նախորդ քայլերը մնացած կաղապարներով. Ամբողջ տապակը փաթեթավորեք բեռնարկղի պատի երկայնքով, սերտորեն դրեք հատակը փոքր կտորներով: Խոզապուխտը դնել ջեռոցում և թխել մոտ հինգ րոպե:

4.

Մինչ մսի բաղադրիչները թխում են, հոգ տանել ձվերի մասին: Դրանց մեջ առանձնացրեք սպիտակուցը դեղնուցից: Միևնույն ժամանակ, փորձեք անհապաղ պահել դեղնուցները և մի կողմ դնել դրանք անմիջապես:

5.

Երբ խոզապուխտը մի փոքր փխրուն է դառնում, տապակը բեռնարկղերով հանեք ջեռոցից: Լրացրեք յուրաքանչյուր ձև հեղուկ սպիտակուցով: Մի մոռացեք տեղ թողնել դեղնուցների համար: Եթե ​​դուք օգտագործում եք մեծ ձվեր, ապա կարող է ավելորդ սպիտակուց ունենալ: Այժմ ուշադիր ավելացրեք անհատական ​​դեղնուցները, դրանք սպիտակուցի վերևում դնել ամանի մեջ:

6.

Զգույշ եղեք: Եթե ​​դուք ի սկզբանե վստահ եք, որ ամբողջ ձվի չափը համապատասխանում է խմորի ուտեստի պարամետրերին, և այն դուրս չի հոսում դրանից, մի բաժանեք այն դեղնուցի և սպիտակուցի: Այս դեպքում, այն զգուշորեն տեղադրեք մսի կտորների վերևում:

7.

Putաշերը դնել ջեռոցում և թխել 15 րոպե, մինչև ձվի դեղնուցը և սպիտակուցը խտանան, դառնան խստություն, իսկ խոզապուխտը ծածկված է փխրուն, ոսկեգույն կեղևով:

8.

Հեռացրեք թխելու սկուտեղը բեռնարկղերով ջեռոցից: Պատրաստեք խոհարարական արվեստի թխած կտորը նրբագեղ սպասարկման համար. Դրեք այն առանձին ափսեի մեջ, ավելացնել աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի, համեմունքով պատրաստված վարունգով: Bon appetit!