Արքայախնձորի կազմը և օգտակար հատկությունները
Բժիշկները վաղուց հետաքրքրում էին արքայախնձորի յուրահատուկ կազմով, քանի որ այս պտուղը պարունակում է բրոմելա - Այս հազվագյուտ նյութը, որը բույսերի ֆերմենտների մի ամբողջ համալիր է, զգալիորեն արագացնում է սպիտակուցների և լիպիդների խզումը ՝ բարելավելով սննդի կլանումը: Պտուղը սարկոզա պարունակող 86% ջուր է:
- Ածխաջրեր;
- Սկյուրիկներ;
- Կիտրոնաթթու;
- Դիետիկ մանրաթել;
- Ասկորբինաթթու;
- B խմբի վիտամիններ (տիամին, ռիբոֆլավին, ցիանոկոբալամին);
- Կարոտին (պրովիտամին A);
- Նիկոտինաթթու (վիտամին PP);
- Հետքի տարրեր և հանքանյութեր, ինչպիսիք են մագնեզիումը, կալիումը, ֆոսֆորը, կալցիումը, երկաթը, նատրիումը և այլն:
- Դրա բաղադրիչները անհավատալի օգուտներ են ունենում բորբոքային պաթոլոգիաներում, ինչպիսիք են թոքաբորբը, տոնզիլիտը, արթրիտը, սինուսիտը, պիելոնեֆրիտը և այլն;
- Թարմ արքայախնձորների կամ թարմ քամած հյութի կանոնավոր սպառումը հիանալի պրոֆիլակտիկ է սրտի կաթվածների և ինսուլտների համար, քանի որ պտուղը մաքրում է խոլեստերինի ավանդների անոթային պատերը և կանխում ապագայում դրանց կուտակումը.
- Արքայախնձոր - արդյունավետ ցավազրկող, դրա կանոնավոր սպառումը վերացնում է մկանների և հոդերի ցավը;
- Պտղի օգտակար հատկությունները ներառում են անձեռնմխելիության պաշտպանությունն ու ամրապնդումը: Եթե այն ներառեք ամենօրյա մենյուում ցրտից դուրս սեզոնում, դա կանխելու է գրիպի և նմանատիպ վարակների և վիրուսների առաջացումը:
- Արքայախնձորը ուժեղացնում է նյարդային համակարգը, նպաստում է ուղեղի լիարժեք թթվածնի մատակարարմանը, կանխում է սրտանոթային հիվանդությունները;
- Պտուղը հիանալի հակահիպերտոնիկ միջոց է, քանի որ նվազեցնում է արյան ճնշումը, կանխում է թրոմբոզը և varicose երակները և նոսրացնում է արյունը;
- Բրոմելայի առկայության պատճառով պտուղը բարելավում է մարսողությունը, մեծացնում է ստամոքսահյութի մեջ պարունակվող ֆերմենտների արտադրությունը, բարելավում է մարսողությունը և օգտակար հետքի տարրերի կլանումը, նպաստում է սերոտոնինի հագեցվածությանն ու արտադրությանը, ունի մարսողական ազդեցություն, թեթևացնում է տոնական տոնի հետևանքները և մեղմացնում ենթաստամոքսային գեղձի անբավարար ֆունկցիայի վիճակը;
- Պտուղը պատկանում է դիետիկ արտադրանքներին, քանի որ այն ունի ցածր կալորիականության ինդեքս և բարելավում է սպիտակուցների խզման և ճարպի այրման գործընթացները, նմանատիպ էֆեկտը ձեռք է բերվում միայն այն դեպքում, եթե այն օգտագործվում է դատարկ ստամոքսի վրա, երբ բրոմելայնի առավելագույն մարսողականությունը նկատվում է.
- Այն ունի արքայախնձոր և կոսմետիկ հատկություններ, այն հաճախ ավելացվում է բազմազան բալզամների և դիմակների հիմնական կազմին, քանի որ այն ունի երիտասարդացնող ազդեցություն և կանխում է կնճիռների առաջացումը;
- Մանգանը, որը մեծ քանակությամբ առկա է պտղի կազմի մեջ, օգնում է արագացնել ածխաջրածինները և սպիտակուցային նյութափոխանակությունը;
- Բժիշկները ասում են, որ արքայախնձորի մրգերի կանոնավոր սպառումը կանխում է քաղցկեղի մետաստազը, և բույսի ցողունում հայտնաբերվել են քաղցկեղի արգելափող մոլեկուլներ
- Այն ունի վերքի մաքրող և հակաբորբոքային ազդեցություն;
- Արքայախնձորը բարելավում է «երջանկության» հորմոնների սեկրեցումը, ուստի խորհուրդ է տրվում քրոնիկ սթրեսի և դեպրեսիայի համար որպես արդյունավետ հակադեպրեսանտ;
- Decongestant ազդեցության շնորհիվ մասնագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել մրգերի երիկամային պաթոլոգիաներում;
- Արքայախնձորը համարվում է արդյունավետ աֆրոդիզակ, օգնում է էեկտիլ գործառույթը նորմալացնելուն և հոգնածության ընթացքում ուժը վերականգնելուն և նպաստում է ավելի լավ տեստոստերոնի արտադրությանը:
Արքայախնձոր շաքարախտի համար
Նման հիվանդների դիետայում փոքր քանակությամբ արքայախնձոր շոշափելի աջակցություն է ցուցաբերում մարմնի թուլացած պաթոլոգիայի դեմ: Դիաբետի ընթացքը հաճախ բարդանում է միաժամանակ սրտանոթային, արյունաբանական, երիկամային և մարսողական հիվանդություններով:
Արքայախնձորի օգտագործումը սահմանափակ չափաբաժիններով այս դեպքում կունենա հակաբորբոքային ազդեցություն մարսողական համակարգի վրա, կբարձրացնի ստամոքսային ֆերմենտների ակտիվությունը, պտուղի diuretic ազդեցությունը կնվազեցնի այտուցվածության մեծացումը: Մանգանի և ասկորբինաթթվի զգալի պարունակությունը `բնական հակաօքսիդիչ, խթանող ազդեցություն կունենա դիաբետիկ անձեռնմխելիության վրա:
Ինչպես միրգ ուտել շաքարախտով
Շաքարային դիաբետով սպառվող սննդամթերքների կարևոր ցուցանիշը գլիկեմիկ ինդեքսն է (GI): Պտղի տարբեր ձևերով դրա կատարումը զգալիորեն տարբերվում է: Սա հստակ արտացոլված է աղյուսակում.
| Արքայախնձորի տեսակ | Կալորիաներ `100 գ, կկալ | ԳԻ | XE 100 գ-ի համար |
| Թարմ | 49,4 | 66 | 0,8-0,9 |
| Պահածոյացված | 80,5 | 65 | 1,63 |
| Չորացրած | 284 | 55 | 5,57 |
| Շաքարավազի թարմ հյութ | 49 | 50 | 0,98 |
Արդյունքներից պարզ է դառնում, որ շաքարախտով հիվանդները նախընտրում են ուտել միայն հյութ կամ թարմ մրգեր, որոնք ունեն միջին XE, քան անցնում են պահածոյացման կամ բուժման:
Երբ արքայախնձորը հակացուցված է
- Գաստրիտ, տասներկումատնյա աղիքի կամ ստամոքսի խոց, թթվայնության բարձրացում - ասկորբինաթթվի զգալի պարունակություն կարող է հանգեցնել պաթոլոգիայի սրացմանը.
- Հղիություն. Կազմի մեջ պարունակվող նյութերը կարող են արգանդի մկանների կծկումներ առաջացնել և պահպանել այն աճող տոնայնության պայմաններում, ինչը հղի է վաղաժամ ծննդաբերությամբ կամ վիժումով:
- Ալերգիկ հակում և անհատական գերզգայնություն:
Սրանք բացարձակ հակացուցումներ են, բայց մասնագետները նաև խորհուրդ չեն տալիս արքայախնձորի և շաքարային դիաբետ չունեցող մարդկանց չափազանց չարաշահում, քանի որ այս մրգի չափազանց մեծ մասը կարող է առաջացնել ստամոքսի խանգարումներ, բերանի և աղիքների լորձաթաղանթի վնասում:
Այլ կերպ ասած, ամեն ինչ լավ է չափավորության մեջ, այնպես որ օրվա ընթացքում կարող եք ուտել ոչ ավելի, քան միջին չափի պտուղը:
