Շաքարախտը հաջողությամբ վերահսկելու և բարդություններից խուսափելու համար հարկավոր է մշտապես սահմանափակել ածխաջրերը սննդի մեջ, ներառյալ մրգերի միջոցով, որոնցից շատերը ունեն բարձր գլիկեմիկ ինդեքս և կարող են արագ բարձրացնել արյան գլյուկոզան: Կիտրոնը մի քանի բացառիկ բացառություններից է, բացառությամբ սև հաղարջի, որը կարող է մրցել դրա հետ: Եվ հաշվի առնելով առկայությունն ու պահեստավորման ժամանակը ՝ այս անուշաբույր ցիտրուսն ընդհանրապես հավասար չի լինի:
Կիտրոնը հատկապես ուշագրավ է մեծ քանակությամբ ասկորբինաթթուով `ամենաուժեղ հակաօքսիդանտը, որն ակտիվորեն վերացնում է ազատ ռադիկալները և ներգրավված է տոքսինների մարմինը մեղմելու մեջ: Խոսելով կիտրոնի օգտակարության մասին, չի կարելի անտեսել իր մասնակցությամբ հսկայական քանակությամբ ժողովրդական բաղադրատոմսեր, որոնք օգնում են դիաբետիկներին ավելի լավ զգալ:
Ինչպե՞ս կիտրոնը կարող է օգտակար լինել դիաբետի համար
Միգուցե կիտրոնի հիմնական առավելությունը վիտամին C- ն է: 100 գ այս մրգը պարունակում է 40 մգ, կանանց համար ամենօրյա նորմը 75 գ է, տղամարդկանց համար `90 գ: Այսպիսով, մեկ միջին կիտրոն բավարար է վիտամինի անհրաժեշտությունը լիովին ծածկելու համար:
Շաքարախտը և ճնշման բարձրացումը անցյալի բան կլինեն
- Շաքարի նորմալացում95%
- Երակային թրոմբոզի վերացում - 70%
- Սրտի ուժեղ բաբախման վերացում.90%
- Ազատվել արյան բարձր ճնշումից - 92%
- Օրվա ընթացքում էներգիայի բարձրացումը, գիշերը քնի բարելավումը.97%
Հավանաբար, բոլորը գիտեն մարմնի վրա ազատ ռադիկալների վնասակար ազդեցության մասին: Սրանք մոլեկուլներ են `չվճարված էլեկտրոններով, որոնք ձգտում են լրացնել անբավարարությունը և փոխառել դրանք ցանկացած այլ մոլեկուլներից: Առողջ մարդկանց մոտ ազատ ռադիկալները կազմում են մոտ 5%; նրանք ի վիճակի չեն էական ազդեցություն ունենալ հյուսվածքների գործընթացների ընթացքի վրա: Շաքարային դիաբետում նյութափոխանակության խանգարումների պատճառով նրանք դառնում են շատ ավելի մեծ, համապատասխանաբար, մեծանում է նրանց կողմից պատճառված վնասվածքների քանակը: Օրինակ, եթե բջջային թաղանթի մոլեկուլները ազդում են, կարող է առաջանալ բորբոքում, և ինսուլինի զգայունությունը կարող է նվազել: Նյարդային և իմունային համակարգերին հասցված վնասը զգալիորեն արագացնում է շաքարախտի բարդությունների զարգացումը:
Վիտամին C- ի հիմնական դերը մեր մարմնում հակաօքսիդանտն է: Մոլեկուլի արտաքին ուղեծրում այն ունի անվճար, ոչ զույգ էլեկտրոններ, որոնք ի վիճակի են ամբողջովին չեզոքացնել ազատ ռադիկալները և կանխել դրանց վնասակար ազդեցությունը: Ինսուլինի անբավարարությամբ կամ ինսուլինի խիստ դիմադրությամբ շաքարախտով հիվանդների դեպքում C վիտամինի օրական ընդունումը խորհուրդ է տրվում կրկնապատկել, քանի որ դրա մեծ մասը ծախսվում է չեզոքացման գործընթացների վրա:
Բացի արտասանված հակաօքսիդիչ ազդեցությունից, շաքարային դիաբետով կիտրոնները ունակ են.
- Նվազեցնել խոլեստերինը `ակտիվացնելով դրա փոխարկումը լեղաթթուներին:
- Դանդաղեցրեք շաքարավազի կլանումը կիտրոնի մեջ պեկտինի պարունակության պատճառով - մանրաթելին գործածող նման նյութ:
- Նվազեցնել գլիկացված հեմոգլոբինի մակարդակը `շաքարախտի համար երկարաժամկետ փոխհատուցման հիմնական ցուցանիշը:
- Պահպանել անձեռնմխելիությունը ասկորբինաթթվի մասնակցության միջոցով ինտերֆերոնի սինթեզում:
- Բարձրացնել հեմոգլոբինի մակարդակը `բարելավելով երկաթի կլանումը:
- Նվազեցրեք շաքարախտի սուր բարդությունների ռիսկը կիտրոնի մեջ կալիումի առկայության պատճառով, որը կարգավորում է թթու-բազան և ջրի մնացորդները մարմնում:
- Բարելավել սպիտակուցի նյութափոխանակությունը `կիտրոնի մեջ պղնձի պարունակության բարձրացման պատճառով:
Այսպիսով, այն հարցի պատասխանը, թե արդյոք հնարավոր է շաքարային դիաբետով կիտրոններ ուտել, միանշանակ է `դա հնարավոր է և նույնիսկ անհրաժեշտ: Կիտրոն և 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետը հիանալի կերպով համատեղում են, ցիտրուսային մրգերը թույլատրվում են առանց սահմանների: Եթե շաքարավազը հաճախ նորմայից բարձր է, կիտրոնները պետք է սահմանափակվեն ՝ կապված ketoacidosis- ի աճի ռիսկի պատճառով, բայց նույնիսկ այս դեպքում թեյի մի կտոր որևէ վնաս չի պատճառի:
Կիտրոնի կազմը
Նյութը | Գումարը 100 գ կիտրոնի մեջ | ամենօրյա պահանջարկի% | |
Ածխաջրեր | 3 գ | 1,4 | |
Դիետիկ մանրաթել | 2 գ | 10 | |
Վիտամիններ | Բ 1 | 40 մկգ | 2,7 |
B5 | 200 մկգ | 4 | |
Բ6 | 60 մկգ | 3 | |
Գ | 40 մգ | 44 | |
Macronutrients | Կալիում | 164 մգ | 6,5 |
Կալցիում | 41 մգ | 4 | |
Մագնեզիում | 13 մգ | 3 | |
Հետքի տարրեր | Երկաթ | 600 մկգ | 3,3 |
Պղինձ | 240 մկգ | 24 |
Լրացուցիչ տեղեկություններ ՝
- Կիտրոնի կալորիականությունը `100 գրամի դիմաց 34 կկալ,
- Գլիկեմիկ ինդեքսը 20 է,
- Հացաթխման միավորները 100 գ-ում `0.25, մեկ պտղի մեջ` 0.4:
Ինչպես կիտրոնն աճում է: Լուսանկար
Շաքարային դիաբետի համար կիտրոնով բուժական բաղադրատոմսեր
Ամենից հաճախ, շաքարային դիաբետի դեմ պայքարի ժողովրդական միջոցառումներում, կիտրոնը համակցված է դեղաբույսերի հետ, որոնք ունեն հակաբորբոքային և մեղմ իմունոստիմուլյացնող ազդեցություն: Նախապատվությունը պետք է տրվի բաղադրատոմսերին, որոնցում կիտրոնը չի ենթարկվում ջերմային բուժման, քանի որ այն ոչնչացնում է վիտամին C- ն:
Ահա դրանցից մի քանիսը.
- Վերցրեք մոշի և եղինջի, վալերիայի արմատների և հնդկացորենի կադրերի 10 գ չոր տերևներ: Ավելացնել մի լիտր եռացրած ջուր, փաթեթավորեք և սպասեք, մինչև այն ամբողջովին սառչի: Այնուհետև քամեք հյութը 1 կիտրոնից և խառնեք այն արդյունքում առաջացած արգանակին: Խմեք 100 գ յուրաքանչյուր կերակուրից հետո:
- Մսաղացով մանրացրեք 5 կիտրոն և 500 գ թարմ նեխուրի արմատ կամ 300 գ մաղադանոս արմատ: Խառնուրդը պահեք սառնարանում, ամեն առավոտ արթնանալուց անմիջապես հետո ուտեք մեկ ճաշի գդալ: Բուժման ժամանակահատվածում հրամայական է ավելացնել խմելու ջրի քանակը, քանի որ կազմը ունի diuretic ազդեցություն:
- Լվանալ մանրակրկիտորեն, իսկ հետո կեղևի հետ միասին մանրացնել 2 կիտրոն, ավելացնել 300 գ սալորաչիր (մի գոլորշու) և ընկույզ, խառնել: Մեկ օրվա ընթացքում այս զանգվածը կարծրանալու է սառնարանում, հնարավոր կլինի նրանից գնդակներ գլորել և օգտագործել այն ոչ միայն շաքարախտի բուժման մեջ, այլև որպես քաղցրավենիքի օգտակար այլընտրանք:
- Խառնել մեկ կիտրոնի հյութը հում հավի ձվի կամ հինգ լորի հետ: Առավոտյան ՝ նախաճաշից մեկ ժամ առաջ, ամեն օր նոր բաժին պատրաստելու համար: Ընդունման սխեման ՝ բուժման 3 օր, 3 ընդմիջում: Ձվերը պետք է ունենան թարմ, ավելի լավ տնական, ապացուցված հավերից: Եթե դա հնարավոր չէ, ավելի լավ է ձու գնել խանութում, այլ ոչ թե շուկայում, կամ նախընտրել լորով ձու, նրանց մեջ սալմոնելլոզը շատ ավելի քիչ է:
- Կլպել սխտորի մի ամբողջ գլուխը, մանր կտրատել միջին չափի կիտրոնի հետ, ավելացնել 3 ճաշի գդալ: մեղր, պահիր սառնարանում: Առավոտյան մի թեյի գդալ ուտեք: Այս բաղադրատոմսը չի կարող օգտագործվել, եթե, բացի շաքարախտից, կան մարսողական համակարգի հիվանդություններ:
Կիտրոնաթթու դիաբետիկների համար
Կիտրոնի համը պայմանավորված է դրանում կիտրոնաթթվի զգալի մասով `մոտ 7%: Հաճախ բաղադրատոմսերում նշվում է, որ կիտրոնները հաջողությամբ կարելի է փոխարինել թթվով: Այս հայտարարությունը ճիշտ է, եթե ցիտրուսը պահանջվում է միայն համով, և ոչ թե օգտակար հատկություններով:
Փաստն այն է, որ ասկորբին և կիտրոնաթթուներն են բոլորովին այլ միացություններ, և եթե առաջինների առավելությունները համընդհանուր ճանաչված են, ապա շաքարային դիաբետով երկրորդը անօգուտ է. Բացի այդ, մեր ժամանակներում տոպրակների մեջ թթունը նույնիսկ կապ չունի կիտրոնի հետ: Արդյունաբերաբար արտադրվում է շաքարից բիոսինթեզով:
Հակացուցումները
Կիտրոնները չպետք է սպառվեն, եթե շաքարախտը սրվում է հետևյալ հիվանդություններով.
- պարբերական հիպերտոնիկ ճգնաժամեր;
- ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ - ստամոքսախոց, գաստրիտ, կոլիտ, duodenitis;
- պանկրեատիտ, ինչպես սուր, այնպես էլ քրոնիկ;
- երիկամների քարեր, լեղու ծորաններ, միզապարկ;
- ալերգիա ցիտրուսային մրգերի նկատմամբ: Հղիության ընթացքում մի խառնեք կիտրոններին, մի տվեք 3 տարեկանից ցածր երեխաներին, քանի որ այս պահին ալերգիայի ռիսկը ավելի մեծ է.
- ատամի էմալի աճող զգայունությունը:
Ժամանակին մեծ քանակությամբ կիտրոններ վտանգավոր են նույնիսկ լիովին առողջ մարդու համար: Թթվայնության բարձրացման պատճառով, բերանի և ստամոքսի լորձաթաղանթների գրգռումը հնարավոր է ստամոքս-աղիքային տրակտի փոքր արյունազեղումներ:
Կարդացեք հետևյալում.