Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ապրանքներ:
- Պեկինյան կաղամբ - 0.4 կգ;
- 2 գազար;
- սխտոր - մեխակ;
- սամիթ - 50 գ;
- դիետիկ մայոնեզ - 1 tbsp. լ.;
- յուղայնությամբ թթվասեր `100 գ;
- արքայախնձորի հյութ - 50 գ;
- խնձորի քացախ - 1 tbsp. լ.;
- ծովի աղ, աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար:
Խոհարարություն.
- Բավական է կաղամբը կտրատել, գազարները կոպիտ քերել, սամիթը մանր կտրատել: Ծալեք ամանի մեջ, ձեռքերով խառնել, թող կանգնել:
- Կտրել կամ մանրացնել սխտորը, աղը, խառնել, թող այն նույնպես կանգնի:
- Առանձին ամանի մեջ խառնել թթվասերը և մայոնեզը, արքայախնձորի հյութը, քացախը, վերջում ավելացնել սխտոր և ծեծել սանրը ՝ հարած կամ խառնիչով: Սոուսը պետք է խտանա:
- Սեզոնի աղցան, մանրակրկիտ խառնեք, պղպեղով, հունցեք կրկին: Դուք կարող եք զարդարել մաղադանոսի մի կտորով:
Անսովոր հագնվելու տակ ծանոթ բանջարեղենի 12 մատուցում պատրաստ են: Յուրաքանչյուր ծառայելու համար `60 կկալ, 2 սպիտակուց, 1 գ ճարպ, 12 գ ածխաջրեր:
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send