Դիաբետով մարմնի աշխատանքի մեջ նման խախտմամբ, օգտագործվում են բուժման տարբեր մեթոդներ: Բժիշկները միշտ չէ, որ նշանակում են դեղամիջոցներ, հիվանդության սկզբնական փուլում ավելի հաճախ օգտագործվում է դիետիկ թերապիա:
Վնասակար արտադրանքի օգտագործումը վերացնելով կամ նվազագույնի հասցնելով հնարավոր է նորմալացնել գլյուկոզի մակարդակը: Բայց դրա համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչ սկզբունքներ եք պետք դիետա կառուցելու համար: Եթե հաշվի եք առնում որոշ սահմանափակումներ, կարող եք պահպանել նորմալ առողջությունը `առանց դեղորայքի օգտագործելու:
Սննդառության սկզբունքները 1-ին տիպի շաքարախտի համար
Դիետիկ թերապիայի մեջ գլխավորը առողջ արտադրանքի գերակշիռ սպառումն է և վնասակարների բացառումը:
Բայց, բացի այս, անհրաժեշտ է ճիշտ կազմակերպել սննդակարգը.
- Առնվազն 4 սնունդ անհրաժեշտ է օրական:
- Խորհուրդ է տրվում ուտել նույն ժամերին (կամ մոտավորապես նույնը):
- Պարբերաբար ուտեք:
- Խուսափեք ծոմ պահելուց և գերտաքացումից:
- Սննդի ամենօրյա էներգետիկ արժեքը
անհրաժեշտ է հավասարաչափ բաշխել: - Կերեք մի շարք սնունդ:
- Հետևեք 1-ին տիպի հիվանդությամբ դիաբետիկների համար հաստատված ապրանքների ցանկին:
- Մշտապես վերլուծեք արտադրանքի կալորիականությունը պարունակող մասնագետների կողմից պատրաստված սեղանի միջոցով:
- Փոխեք շաքարը քսիլիտոլով կամ սորբիտոլով:
- Վերահսկեք օգտագործված հեղուկի քանակը: Այն պետք է լինի ոչ ավելի, քան 1200 մլ: Այս գումարը ներառում է բոլոր հեղուկները, ներառյալ ապուրները:
- Օգտագործեք օգտակար հանածոներ և վիտամիններ:
- Մշտապես ստուգեք ձեր շաքարի մակարդակը և համապատասխանեցրեք ձեր սննդակարգը ըստ արդյունքների:
- Մի սպիրտ շաքարավազ, բայց մի թողեք տունը առանց քաղցրավենիքի կամ միանվիր շաքարի (հիպոգլիկեմիայի դեպքում):
անհրաժեշտ է հավասարաչափ բաշխել:Եթե այս կանոնները պահպանվեն, հնարավոր կլինի նվազագույնի հասցնել հիվանդությունը բարդացնելու ռիսկը: Բայց դրանց իրականացումը պետք է ընդունվի շատ լուրջ, քանի որ նույնիսկ մի փոքր նահանջը կարող է հանգեցնել վտանգավոր հետևանքների:
Ինչ ապրանքներ են թույլատրվում:
Դիետիկ թերապիայի բուժման ժամանակ անհրաժեշտ է ոչ միայն իմանալ կանոնները:
Դուք պետք է պատշաճ կերպով կազմեք ընտրացանկը, և դրա համար պետք է կենտրոնանաք 1-ին տիպի ապրանքների թույլատրված և արգելված դիաբետիկների ցուցակի վրա:
Թույլատրված արտադրանքի թվում կան այն ապրանքները, որոնք ձեռնտու են հիվանդի առողջությանը և նպաստում են դրական դինամիկայի:
Դրանք ներառում են.
- սև հաց (տարեկանի);
- բուսական ապուրներ;
- ապուրներ ՝ նիհար միսից կամ ձկից պատրաստված արգանակի վրա;
- okroshka;
- բորշել նիհար արգանակի վրա;
- ճակնդեղ;
- ականջ
- հորթի;
- հավ (կրծքագեղձ);
- տավարի միս;
- կեֆիր;
- կաթ
- մակարոնեղեն ալյուրից պատրաստված մակարոնեղեն (երբ օգտագործվում է ՝ կրճատեք հացի քանակը);
- խնձորի հյութ;
- չաղ կաթնաշոռ (ոչ ավելի, քան 200 գ);
- ճաշատեսակներ `կաթնաշոռի հիման վրա (օրինակ, շոռակարկանդակ);
- ձվեր (առավելագույնը 2 հատ);
- նարնջի հյութ;
- Թեյ
- կաղամբ (ինչպես թարմ, այնպես էլ թթու);
- բրոկկոլի
- Լոլիկ
- Սպանախ
- վարունգ
- թույլ սուրճ;
- կարագ և բուսական յուղ (օգտագործեք միայն պատրաստման գործընթացում);
- բանջարեղենի աղցաններ;
- հացահատիկային ապրանքներ (վարսակ, հնդկացորեն, մարգարիտ գարի);
- բրինձ (չմշակված);
- ցածր յուղայնությամբ մսային ուտեստներ (շոգեխաշած, խաշած, գոլորշու);
- ցածր յուղայնությամբ պանիր (բացառությամբ աղած տեսակների);
- ծովային ձուկ (խաշած կամ թխած);
- պահածոյացված ձուկ (ձուկը պետք է լինի իրենց հյութի մեջ);
- սպիտակուցային ձվածեղներ;
- դդում
- սմբուկ;
- ցուկկինի;
- դդմիկ;
- դոնդող;
- մուսեր;
- կոմպոտներ (շաքարավազից ազատ);
- մրգեր և հատապտուղներ թթվասեր համով;
- քաղցրավենիք և բլիթներ դիաբետիկների համար;
- համեմունքներ փոքր քանակությամբ:
Վերոնշյալ ապրանքատեսակներից նախատեսվում է ամենօրյա մենյու պատրաստել, որպեսզի սնունդը բազմազան լինի և մարմինը մատակարարի անհրաժեշտ նյութեր:
Կախված հիվանդի վիճակից և բնութագրերից ՝ այս ցուցակը կարող է լրացվել կամ կրճատվել: Հետեւաբար, դուք պետք է պարզեք բոլոր մանրամասները բուժումը վարող բժշկի կողմից:
Ավելին ՝ դիաբետիկների համար սննդի մասին կարդացեք տեսանյութում.
Ո՞ր արտադրանքներն են արգելվում:
Արգելված սննդամթերքները ցանկի ձևավորման ամենակարևոր կողմն են: Դրանից պետք է բացառել այն սնունդը, որը կարող է վնասել հիվանդին:
Այն ներառում է.
- Շոկոլադ
- քաղցրավենիք;
- շաքարավազ
- պաղպաղակ;
- ջեմ;
- գազավորված ըմպելիքներ
; - մեղր;
- Թխուկներ
- կեքս;
- խմորեղեն պրեմիումի ալյուրից;
- կարտոֆիլ
- գազար;
- կանաչ ոլոռ;
- հատիկներ;
- թթու բանջարեղեն;
- թթու բանջարեղենից;
- չոր մրգեր (չամիչ, ամսաթվեր);
- խաղող;
- Մանգո
- բանան:
;Բացի այդ, այդպիսի ապրանքների նկատմամբ կան սահմանափակումներ.
- աղ;
- պահածոյացված ձուկ;
- եգիպտացորենի փաթիլներ;
- սպիտակ բրինձ;
- ընկույզ (հատկապես գետնանուշ);
- ապխտած միս;
- muesli;
- արդյունաբերական պատրաստված սուսներ:
Երբեմն բժիշկը կարող է թույլ տալ այդ արտադրանքներից մի քանիսը, եթե հիվանդը լավ է: Բայց դրանք սովորաբար թույլատրվում են փոքր քանակությամբ: Եթե դրանց օգտագործումից հետո նկատվում է վատթարացում, ապա արտադրանքը խստիվ արգելվում է:
Շաբաթվա դիաբետիկ մենյու
Չնայած հստակ հրահանգների առկայությանը, որոշ հիվանդներ չեն կարող ճիշտ ընտրել մենյունը: Սա կարող է օգնել մասնագետին, բայց կարող եք օգտագործել այն օրինակները, որոնք հայտնաբերված են ինտերնետում: Միայն անհրաժեշտ է համեմատել առաջարկվող ճաշացանկից պատրաստված ուտեստներն ու արտադրանքը այն ցուցակների հետ, որոնք կազմվում են բժշկի կողմից:
1-ին տիպի դիաբետի համար դիետայի մեկ օրինակ ներկայացված է աղյուսակում.
| Երկուշաբթի | Երեքշաբթի | Հինգ | Թ | Ուրբաթ | Նստել | Արև | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-ին նախաճաշ | Սև հաց, թարմ կաղամբ կիտրոնի հյութով, հնդկացորենի շիլա, թեյ | Գարու շիլա կաթի մեջ, քերած գազար, տարեկանի հաց, թեյ | Եփած ձուկ, թեփի հաց, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, թեյ | Վարսակի ալյուր կաթ, հաց, գազար և խնձոր աղցան, ցածր յուղայնությամբ պանիր, սուրճի խմիչք | Beակնդեղի աղցան, ցորենի շիլա, թեյ, հաց | Ձվածեղ (2 ձու), հաց, խաշած հորթի միս, լոլիկ, թեյ | Վարսակի ալյուր, ցածր յուղայնությամբ պանիր, հաց, սուրճի խմիչք |
| 2-րդ նախաճաշ | Խնձոր, դեռ հանքային ջուր | Խնձոր sorbet (1 հատ), թեյ | Գրեյպֆրուտ | Բերի կոմպոտ | Խնձոր sorbet | Խնձոր, հանքային ջուր | Բերի կոմպոտ |
| Lաշ | Նիհար բորշ, խաշած հավ, berry դոնդող, հաց (թեփ), կոմպոտ | Բուսական ապուր, աղցան, բուսական տապակ (պատրաստված է փոքր քանակությամբ արևածաղկի ձեթով), թեյի հաց, դեռ հանքային ջուր | Բուսական ապուր ձկան պաշարով, խաշած հավով, կաղամբով և խնձորով աղցանով, հացով, տնական լիմոնադով | Նիհար բորշ, շոգեխաշած կաղամբ, խաշած միս, շագանակագույն հաց, դեռ հանքային ջուր | Լոբի ապուր, անպիտան խաշած բրինձ, հորթի լյարդ (շոգեխաշած), թեփ հաց, մասուրի արգանակ | Թխած հավ, բանջարեղենի աղցան, դդմի շիլա (առանց բրնձի) | Թթու, բրոկկոլի, ցածր յուղայնությամբ շոգեխաշել, թեյ |
| Բարձր թեյ | Կաթնաշոռ, խնձոր կամ տանձ, տանձ | Նարնջագույն, բրնձի արգանակ | Խնձոր | Նարնջագույն, բրնձի արգանակ | Մրգերի աղցան, հանքային ջուր | Գրեյպֆրուտ | Չմոռացված բլիթներ, թեյ |
| Աշ | Ucուկկինի խավիար, հաց (տարեկանի), մսային կոտլետներ կաղամբով, թեյ | Կաթնաշոռ կամ բրնձով բանկա, հաց, փափուկ խաշած ձու, թեյ | Կաղամբի schnitzel, աղացած բանջարեղեն, տնական կոլոլակ (նիհար միս), թեյ | Schnitzel- ը ձկներից, թեփի հացից, բանջարեղենից (շոգեխաշած), տնական լիմոնադից | Դդմի հետ դդում, բանջարեղենի աղցան (վարունգ, լոլիկ), կոտլետ (գոլորշու) | Եփած ձուկ, շոգեխաշած կաղամբ, հաց | Լարային լոբի, թխած ձուկ, հյութ |
| 2-րդ ընթրիք | Կեֆիր | Ռյազենկա | Խմիչք մածուն | Կաթ | Կեֆիր | Խմիչք մածուն | Կաթ |
Theանկը կարող է ճշգրտվել ըստ հիվանդի նախասիրությունների և ինչպես է ընթանում նրա բուժումը:
9-ի դիետան `ինսուլինից կախված դիաբետիկների համար
Diseaseանկացած հիվանդության բուժման դեպքում թերապևտիկ ազդեցության մեթոդներից մեկը սննդի փոփոխությունն է: Կան հատուկ համակարգեր, որոնք ուղղված են որոշակի պաթոլոգիայի տառապող հիվանդներին: Դիաբետիկների համար նախատեսված է նաև նման համակարգ. Սա թիվ 9 դիետան է:
Դիետայի այս տեսակը չի համարվում խիստ, այն կարող է ճշգրտվել ըստ անհատական նախասիրությունների և հիվանդի վիճակի:
Հիմնական կանոնները վերաբերում են կոտորակային և հաճախակի սնունդը, սահմանափակելով աղի քանակը, ինչպես նաև պատրաստելու եղանակները (նախընտրելի է խոհարարությունը, շոգեխաշելը և գոլորշին): Խորհուրդ է տրվում հրաժարվել տապակելուց և շոգեխաշելուց, չնայած երբեմն թույլատրվում է օգտագործել հենց այս մեթոդներով պատրաստված ուտեստները:
Նման սննդակարգով շաքարավազը խորհուրդ է տրվում փոխարինել քաղցրացուցիչներով (սաքսոզա, ֆրուկտոզա և այլն):
Դիետայի առանձնահատկությունները երեխաների համար
Այս ախտորոշումը կախված չէ տարիքից, նույնիսկ երեխան կարող է դիաբետիկ լինել: Այս դեպքում սնունդը պետք է վերահսկվի հատկապես ուշադիր, քանի որ երեխայի մարմինը չի կարող սահմանափակվել զարգացման համար անհրաժեշտ նյութերի սպառմամբ:
Բայց միևնույն ժամանակ, պետք է խուսափել շաքարախտի համար վնասակար արտադրանքներից: Հետևաբար, հիվանդ երեխայի ծնողները պետք է պատասխանատու լինեն իրենց սննդի կազմակերպման համար:
Շաքարախտով հիվանդ երեխաներին առաջարկվում է նույն դիետան, ինչպես մեծահասակները (աղյուսակ 9 9): Սննդառության սկզբունքները գրեթե նույնն են, ինչ տարեց հիվանդների համար նախատեսվածները:
Սա օրինաչափություն է, ռեժիմին համապատասխանելը, սովից խուսափելը, բազմազան ընտրացանկեր, կողմնորոշվել թույլատրված և արգելված ապրանքների ցուցակներին: Դուք նաև պետք է վերահսկեք սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի հարաբերակցությունը ամենօրյա սննդակարգում: Դիաբետիկ երեխայի համար սննդի ցանկալի քանակը 6 անգամ է: Այս թիվը ներառում է 3 հիմնական և 3 լրացուցիչ տեխնիկա:
Շաքարավազի վերահսկումը շատ կարևոր է երեխաների համար, քանի որ իրենք իրենք միշտ չէ, որ կարողանում են գնահատել իրենց բարեկեցությունը:
Դիետիկ սննդին անցնելիս անհրաժեշտ է որոշ ժամանակ պաշտպանել երեխային ավելորդ ֆիզիկական և հուզական սթրեսներից: Դրանք հրահրում են էներգիայի սպառումը, ինչը կբարձրացնի երեխայի կարիքը ածխաջրերի կարիքը: Դրա պատճառով ավելի դժվար կլինի հարմարվել նոր ապրելակերպին: Երեխային հարմարվելուց հետո հնարավոր կլինի վերադառնալ սպորտ:
Նորածինների մոտ շաքարախտը հազվադեպ է, բայց նման դեպքերը դեռ հնարավոր են: Դրանց առնչությամբ պետք է պահպանել նաև սննդի որոշակի կանոններ ՝ հիվանդության զարգացման արագությունը նվազեցնելու համար:
Եթե դուք պետք է օգտագործեք արհեստական սնուցում, ապա պետք է ընտրեք խառնուրդ `ցածր շաքարի պարունակությամբ կամ ընդհանրապես շաքարավազ չունի:
Այս նորածիններին կերակրելը արժե մոտ վեց ամիս տարիքի: Դուք պետք է սկսեք հյութերից և կարտոֆիլի պյուրեով `տնական կամ գնված (առանց ավելացված շաքարի): Երեխայի շիլա տալը պետք է լինի վերջին և զգուշավոր: Դրանք պարունակում են շատ ածխաջրեր, որոնք պետք է սահմանափակվեն:
Տեսանյութը դոկտոր Կոմարովսկուց երեխաների մոտ շաքարախտի մասին.
Փոքր դիաբետիկների վիճակը պետք է ուշադիր վերահսկվի հարազատների կողմից: Մի կարոտեք նշանակված բժշկական հետազոտությունները և անտեսեք խախտումների ախտանիշները: Նաև չպետք է մտածել, որ երեխան կարող է «դուրս հանել» հիվանդությունը և լինել ոչ բարեխիղճ: Նման վարքը կարող է հանգեցնել հիվանդության առաջընթացի, իսկ երբեմն էլ դա հանգեցնում է հիվանդի մահվան:
