Նռան բաղադրությունը և օգտակար հատկությունները

Pin
Send
Share
Send

Նուռը աճեցվում է ամենուր, որտեղ կլիման մեղմ է, իսկ ձմեռները սովորաբար տաք են, օրինակ ՝ Կովկասում, հարավային Ռուսաստանում և Կենտրոնական Ասիայում:

Բույսը գնահատվել է դեռևս հին ժամանակներից, ոչ միայն իր վառ գունավոր մրգերի պատճառով, որոնք ունեն թարմացնող և ամուր հատկություններ, այլև որպես ուժեղ դեղամիջոց:

Ի՞նչ է էկզոտիկ մրգերի օգտագործումը:

Բաղադրությունը և օգտակար հատկությունները

Թարմ նռան հյութի հյութը պարունակում է ասկորբին, ֆոլիկ և մի շարք այլ թթուներ, P- ակտիվ կաթեկիններ և P-վիտամին պարունակող անթոցանիններ, B1, B2, B5, B6, B9, E, A վիտամիններ, ինչպես նաև հետքի տարրեր `երկաթ, կալիում, մագնեզիում, կալցիում: , նատրիում, ֆոսֆոր: Պտուղները պարունակում են նաև ամինաթթուներ, լուծվող պոլիֆենոլներ, պեկտիններ, հակաօքսիդիչներ:

Մրգերում պարունակվող վիտամին E- ն խթանում է պրոգեստերոնի արտադրությունը: Հետևաբար, բժիշկները խորհուրդ են տալիս այս պտուղը հղիության ընթացքում: Վիտամին A- ն ազդում է մաշկի, ցանցաթաղանթի վրա: Ֆիտոէստրոգենները, որոնք պտղի մաս են կազմում, բարելավում են կանանց վերարտադրողական համակարգի վիճակը:

Վիտամին B5- ը կամ պանտոտենական թթուն պատասխանատու են մարդու մարմնում ռեդոքս գործընթացների համար: Այն նաև կոչվում է երիտասարդության վիտամին: Նա ներգրավված է լյարդի հորմոնների արտադրության մեջ:

Վիտամին B6- ը կամ պիրիդոքսինը ներգրավված է ուրախության հորմոնների սինթեզում, գեների տեղեկատվության փոխանցմամբ, բարելավում է մարմնի կողմից երկաթի կլանումը: Այս վիտամինի բավարար մակարդակը մարմնում կարող է արագացնել վերականգնման գործընթացները: Նրա շնորհիվ, դերմատիտը ավելի արագ է բուժվում: Վիտամին B9- ը բարելավում է նյարդային համակարգը և հիշողությունը:

Օրգանական թթուները, և հիմնականում ասկորբինաթթունը բարձրացնում են մարմնի դիմադրությունը ցրտերին և այլ հիվանդություններին, ամրացնում են արյան անոթները: Առանց ֆոլաթթվի անհնար է արյան նորմալ ձևավորումը, ինչը օգտակար է հղի կնոջ և նրա չծնված երեխայի համար:

Պոլիֆենոլները պաշտպանում են բջիջները ազատ ռադիկալների և ոչնչացման հետևանքներից: Նռանը համարվում է ամենամեծ հակաօքսիդիչ ազդեցություն ունեցող արտադրանքը: Այն ունի նաև հզոր հակամանրէային կենտրոնացում և կարող է նույնիսկ ոչնչացնել մանրէներ, որոնք զարգացրել են հակաբիոտիկ դիմադրություն:

Գրեթե հավասարապես գարնան, կալիումի և մագնեզիումի մեջ: Կալիումը մեծ դեր է խաղում ջր-աղ հավասարակշռության պահպանման գործում: Այն նաև բարելավում է սրտի աշխատանքը, նվազեցնում է արյան ճնշումը, պատասխանատու է երիկամների գործունեության համար, նյարդային ազդակների փոխանցում:

Պտուղը պարունակում է շատ մանրաթել, ինչը դրականորեն ազդում է աղիների գործունեության վրա, խթանում է նրա շարժունակությունը, հեռացնում է տոքսինները մարմնից: Պտղի մեջ կան նաև նյութեր, որոնք ազդում են մակաբույծներով վարակի կանխարգելման վրա:

Նռանը կազմող պեկտինները այն ապահովում են հակաբորբոքային ազդեցություն: Պտղը հատկապես օգտակար է աղիքային հիվանդությունների համար, ինչպիսիք են կոլիտը, լուծը և այլն:

Թերապևտիկ օգտագործումը

Նռանն ունի թարմացնող, տոնիկ, խթանող ախորժակը և բարելավում է մարսողության գործողությունը: Բացի այդ, այն ունի հակաբորբոքային, ատամնաբուժական, հակասեպտիկ և հակաիրավային ազդեցություն: Պտղի օգուտները տարածվում են մարդու մարմնի գրեթե բոլոր օրգանների և համակարգերի վրա:

Ընդհանուր ցուրտ

Նռնակները ոչնչացնում են մանրեներն ավելի լավ, քան ցանկացած խմելիք: Coldրտահարության, բարձրացվող ջերմաստիճանի միջոցով դուք կարող եք խմել հյութը, այն ջրով նոսրացնելով (1: 2), և նույն խմիչքով օրվա ընթացքում 3-4 անգամ ցավազերծել կոկորդը: Theերմաստիճանը նրբորեն իջնում ​​է, ոչ թե նման դեղահատերից, որոնք կտրուկ փչացնում են ոչ միայն ջերմաստիճանը, այլև իմունային համակարգը:

Ուժեղ, չոր հազով, որը գիշերը ավելի վատ է և կանխելով քունը, պատրաստեք հետևյալ դեղամիջոցը. Քամեք 1 սեղան մեկ շատ թթվային մրգերից: ստի հյութ: Ստացված հեղուկը քնելուց առաջ քշեք, ապա կուլ տալ: Ամեն օր արեք երեկոյան 20 օրվա ընթացքում:

Նռանը գործում է առանց վնասելու իմունային համակարգը: Նույնիսկ ցավոտ կոկորդն անցնում է արագ և առանց բարդությունների, եթե հիվանդության ժամանակ խմեք շատ նոսրացրած հյութ և դրա հետ գարշել: Իր մաքուր ձևով այն կարող է նաև սպառվել, բայց զգայուն ստամոքսի համար միշտ չէ, որ լավ է, քանի որ նռան մեջ կան շատ թթուներ:

Սիրտ և ճնշում

Նուռը ունի մարսողական ազդեցություն, նվազեցնում է արյան ճնշումը, ինչը նշանակում է, որ այն օգտակար է սրտանոթային և անոթային համակարգերի համար: Մրգերում պարունակվող տաննները ամրացնում են մազանոթային պատերը և բարձրացնում դրանց առաձգականությունը:

Պտղը օգտակար է սրտի համար և այն փաստը, որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, ինչը ապահովում է մարմնի բնականոն գործունեությունը: Տարրը օգնում է նաև մարմնում պահպանել մագնեզիումի պատշաճ մակարդակը, ինչը նույնպես շատ կարևոր է սրտի գործունեության համար:

Նռան հյութը խանգարում է արյան անոթների պատերին աթերոսկլերոզային սալերի ձևավորմանը, այսինքն ՝ այն ապահովում է սրտի մկանները և այլ օրգանները բավարար քանակությամբ թթվածնով և սննդանյութերով: Բացի այդ, ըմպելիքը օգտակար է արյան համար, քանի որ այն նպաստում է դրա նոսրացմանը, ինչը նաև հեշտացնում է շարժումը արյան միջոցով:

Դիսենտերիա և լուծ

Նռան մեջ պարունակվող օրգանական թթուները բարելավում են աղիքային միկրոֆլորան:

Մրգահյութը օգտագործվում է լուծի համար:

Այն ունի ուժեղ ատամնաբուժական ազդեցություն ՝ տենների բարձր պարունակության պատճառով, կանխում է մարմնից ջրի և սննդանյութերի վերացումը, ինչպես նաև լրացնում է հետքի որոշակի տարրերի և վիտամինների պակասը:

Ըմպելիքի մեջ պարունակվող պոլիֆենոլները ունեն մանրէները ոչնչացնելու ընտրովի ունակություն: Առաջին հերթին, միկրոբները, որոնք աղիքային խանգարումներ են առաջացնում, ներառյալ դիզենտերիան, ընկնում են իրենց տեսողության դաշտ:

Հեմոռոյ

Բուժումը սկսելուց առաջ անհրաժեշտ է շուկայում ձեռք բերել եգիպտացորեն և նռան մրգեր: Քնել քնելու համար պետք է կիսով չափ սոված մնալ, գիշերը ամուր ուտելուց:

Առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա ուտեք երկու եգիպտացորենի սերմեր առանց խտության, լվացեք դրա հետ մեկ ճաշի գդալ նռան հյութով, որի մեջ նոսրացված հալվեի հյութի 5 կաթիլներով: Նախաճաշից 20 րոպե առաջ կուլ տվեք ոսկորները: Այնուհետև կերեք հեղուկ կաթի շիլա կամ ապուրներ, երբեմն կարող եք ավելացնել կաթնաշոռը առավոտյան ճաշացանկին:

Անեմիա և անձեռնմխելիություն

Եթե ​​հյութը չի վնասում մարսողական համակարգին բարձր թթվայնության պատճառով, ապա անեմիայի դեպքում այն ​​կարող է հարբած լինել անթափանց: Այն պետք է ընդունվի մեկ կամ կես բաժակ օրական երեք անգամ սնունդից առաջ:

Այս դեպքում պետք է հետևել բժշկի առաջարկած դիետային: Թերապիայի ընթացքը կարող է լինել չորս ամիս, ապա պետք է հաջորդի ամսական դադար:

Մարմնի պաշտպանությունը ուժեղացնելու համար կարող եք օգտագործել հետևյալ բաղադրատոմսը: Հյութը քամում են ճակնդեղը, գազարը, նուռը և կիտրոնները: Առաջին երկու բաղադրիչները պետք է ընդունվեն 3 կգ-ով, մյուս երկուսը 2 կգ-ով: Մինչև հյութի միջոցով ամեն ինչ անցնելը, կիտրոնի միսը մաքրվում է սերմերից:

Մեղրը (2 կգ) ավելացվում է արդյունքում ստացված հյութի մեջ և սառնարանում: Խմիչքին խորհուրդ է տրվում խմել 30-50 մլ առավոտյան և գիշերը `մեկ ամսվա ընթացքում: Այնուհետև ընդմիջիր և անհրաժեշտության դեպքում կրկնում:

Արյան շաքարի կարգավորումը

Նուռը բարելավում է արյան կազմը, կարգավորում է դրա մեջ գլյուկոզան, աջակցում է ենթաստամոքսային գեղձին:

Այս հատկությունները անհրաժեշտ են դարձնում 2-րդ տիպի շաքարախտի օգտագործման համար: Բացի այդ, նուռը օգնում է ուժեղացնել մարմնի իմունային ուժերը, հաղթահարել մրսածությունը կամ վիրուսը:

Հաճախակի ծարավային հարձակումներից տառապող դիաբետիկները կարող են պտղի հիման վրա հիանալի զովացուցիչ ըմպելիք կազմել, ինչը նույնպես շատ օգտակար կլինի առողջության բարելավման համար:

Շաքարային դիաբետով անցանկալի է խմել խտացված հյութեր, քանի որ դա կարող է առաջացնել հիպերգլիկեմիա: Հետևաբար, նռան ըմպելիքը պետք է ջրազրկվի:

Ալկոհոլիզմի բուժում

Նրանք, ովքեր չարաշահում են ալկոհոլը, ոչ մի տեղ չեն սիրում: Ադրբեջանը գտել է լավ միջոց ՝ մարդկանց այս կախվածությունից փրկելու համար: Դա անելու համար պատրաստեք դեղամիջոց, որը հիմնված է երկու բաղադրիչի վրա `նռան և կաղամբ:

Անցեք թարմ կաղամբը մսաղացով և քամեք հյութը ստացված զանգվածից: Այնուհետև ընտրեք սերմերը, դրանք քերեք քերուկով: Ընտրեք հատիկներն իրենք, քանի որ դրանք անհրաժեշտ չեն: Հյութը քամելու համար անցեք մնացած պղպեղը մսաղացով:

Դրանից հետո երկու բաղադրիչները խառնել հավասար մասերում և օրվա ընթացքում 3 անգամ տալ հիվանդին, 1 բաժակ կերակուրից առաջ: Նման բուժումը պետք է ապահովվի հիվանդի `կյանքի ոչնչացնող սովորույթներից բուժվելու ցանկությամբ: Մեկ շաբաթ անց ալկոհոլի նկատմամբ հետաքրքրությունն աստիճանաբար սկսում է թուլանալ:

Ո՞վ է հակացուցված:

Նռան ամենաուժեղ բուժիչ բույսերից մեկն է, որն ունի ոչ միայն հիանալի համ, սննդանյութերի հարուստ շարք, այլև հազվագյուտ բուժիչ ուժ: Բայց մի՞թե հնարավոր է առանց բացառության ուտել իր պտուղները բոլորին: Ինչպես յուրաքանչյուր միջոց, նուռը նաև մի շարք հակացուցումներ ունի:

Օրգանական թթուների բարձր կոնցենտրացիայի շնորհիվ, նռան ըմպելիքը անցանկալի է հիվանդների համար, որոնք ունեն հիպերսիդային գաստրիտ, պանկրեատիտ և մարսողական տրակտի խոցային ախտահարումներ: Հյութի օգտագործումը ամրագրող ազդեցություն է ունենում աղիների աշխատանքի վրա, ուստի այն պետք է զգուշությամբ ընդունվի փորկապության կամ հեմոռոյ հակում ունենալով:

Հյութը քանդում է ատամի էմալը, ուստի ավելի լավ է խմել այն ՝ ձեր բերանում մի խողովակ պահելով կամ ձեր բերանը խնամքով լվանալուց հետո լվանալ: Խմիչքում պարունակվող թթուների կործանարար ազդեցությունը մեղմելու համար այն կարելի է նոսրացնել ճակնդեղի և (կամ) գազար հյութի հետ (1: 1):

Էկզոտիկ պտղի նկատմամբ կա ալերգիկ ռեակցիա, կամ կարող է ձևավորվել արտադրանքի նկատմամբ անհատական ​​անհանդուրժողականություն: Օրական նորմը 200-250 մլ թարմ պատրաստված ըմպելիք է:

Որպես կանոն, այն պետք է առավոտյան ընդունվի դատարկ ստամոքսի վրա: Առաջարկվող դոզան գերազանցելը ՝ տենների բարձր կոնցենտրացիայի պատճառով, կարող է բերել անցանկալի հետևանքների:

Տեսանյութ էկզոտիկ մրգի օգտակարության և վտանգների մասին.

Ինչպե՞ս ընտրել հյութը բաշխիչ ցանցում:

Հյութի պատրաստման համար օգտագործվում են միայն հասած պտուղները: Նրանք պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, ապա կտրվեն 2-4 մասերի: Հյութը քամեք անմիջապես ձեռքի մամուլով: Այնուհետև քամել հեղուկը, մաքրվելով կեղտաջրերից և տաքացնել 85 աստիճանի: Լցնել պատրաստված տարաների մեջ (բանկա, շիշ) և գլորել դրանք ստերիլիզացված կափարիչներով:

Ադրբեջանը արտադրում է աշխարհի լավագույն նռան հյութը: Հետեւաբար, դուք միշտ պետք է ուշադրություն դարձնեք այս ապրանքի արտադրողի վրա: Նման տեղեկատվությունը կարելի է ստանալ `հյութով փաթեթավորման վրա (շիշ) պարունակող պիտակը ուշադիր կարդալով:

Անհրաժեշտ է նաև ուշադիր ուսումնասիրել խմիչքի բաղադրությունը: Իդեալում, բացի հիմնական արտադրանքից, այնտեղ ոչինչ չպետք է պարունակվի: Եթե ​​պիտակը նշում է, որ շաքարավազը կամ այլ քաղցրացուցիչներ առկա են, ավելի լավ է նման ապրանք գնել, քանի որ սա հստակ կեղծիք է:

Բացի այդ, հարկ է ուշադրություն դարձնել արտադրության ամսաթվին: Ադրբեջանում պտուղները հավաքվում են հոկտեմբեր-նոյեմբեր ամիսներին, այսինքն ՝ երբ սկսվում է դրանց լիարժեք հասունացման ժամանակահատվածը: Հետևաբար, եթե արտադրության ամսաթիվը շատ տարբեր է, պետք է մտածել, արդյո՞ք սա բնական արտադրանք է:

Pin
Send
Share
Send