Կարտոֆիլը ոչ միայն դիետայի հիմնական բանջարեղենն է, այլև ծառայում է որպես արդյունավետ դեղամիջոց: Դրա բաղադրիչները ի վիճակի են կարգավորել ջրի և նյութերի փոխանակումը, մարմնում հորմոնների արտադրությունը: Երբ պալար սպառվում է, արյան անոթների մկաններն ու պատերը ուժեղանում են: «Երկրորդ հացը» հյուսվածքը հագեցնում է մանրաթելով և ածխաջրերով: Արմատային բերքը օգտակար է երեխաների համար, քանի որ այն խթանում է բջիջների աճը: Կա՞ն հակացուցումներ պանկրեատիտի համար կարտոֆիլի հյութի օգտագործման համար: Ինչպե՞ս պատրաստել բուժիչ բնական միջոց:
Կարտոֆիլի արժեքները և այլն
Կարտոֆիլում ածխաջրերը, ներառյալ ջերմակայունությամբ օսլան, բարձրացնում են արյան գլյուկոզան (արյան գլյուկոզա): Հիվանդները նշում են ֆիզիկական ուժի բարձրացում, կատարելագործված կատարում: 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետով հիվանդները պետք է սահմանափակեն սպառված գումարը մինչև 2 հատ միջին չափի: Ինսուլից կախված - կարգաբերեք հորմոնի դոզան, որը նվազեցնում է գլյուկոմետրերի ֆոնը մարմնում:
Կարտոֆիլի ակտիվ կենսաքիմիական սկզբունքը հետևյալն է.
- օրգանական թթուներ;
- B, PP, C խմբի վիտամիններ;
- սպիտակուցներ (2.0 գ);
- բուսական ճարպեր (0,1 գ);
- ածխաջրեր (19,7 գ):
Բանջարեղենի էներգետիկ արժեքը կազմում է 83 կկալ `100 գ արտադրանքի համար:
Զգուշացում. Կարտոֆիլ ընտրելիս պետք է խնամք ցուցաբերել: Բանջարեղենի անբավարար մասը չի կարող օգտագործվել որպես սնունդ, հատկապես հյութ պատրաստելու համար: Նրանք նայում են կանաչ գույնի և պարունակում են սոլանին: Ալկալոիդ նյութը համարվում է մարդկանց համար վտանգավոր բույսերի թույն: Պատրաստելիս սոլանինը քանդվում է:
Բնական հյութը ստացվում է բանջարեղենը հյութագործի միջոցով, հատուկ մամուլով կամ մսաղացով փոխանցելով: Ավելի լավ է օգտագործել լուծույթը ներսից առանց խոզուկի: Այն չունի ուժեղ հոտ, ունի թեթևակի տտիպ համ: Այն հաջողությամբ խառնվում է մրգերի և հատապտղի հյութերի հետ (հաղարջ, նարնջագույն `ստամոքսահյութի ցածր թթվայնությամբ), վերցնելով որպես կոկտեյլ: Մսով մարմնին մտնում են մարսման համար անհրաժեշտ ավելի շատ բալաստի նյութեր և մանրաթելեր:
Քամիչի բուժումը կարգավորվում է դասընթացներով `1,5 ամիս: Օրական դոզան չպետք է գերազանցի ½ լիտրը: Բաժանվում է բաժիններով ՝ սնունդից առաջ 3-4 դոզայի: Հյութը հարուստ է բոլոր կենսաբանորեն ակտիվ և սննդարար նյութերով:
Կարևոր է հեղուկին չավելացնել աղ, շաքար, համեմունքներ: Կարտոֆիլի, ճակնդեղի և գազարի հյութեր պարունակող կոկտեյլը բարեգործական ազդեցություն ունի ենթաստամոքսային գեղձի վրա: Գործիքը նաև բարելավում է նյութափոխանակությունը և ուժեղացնում անձեռնմխելիությունը:
Բժշկական գիտնականները նշել են կարտոֆիլի խմիչքի բուժիչ բարձր հատկությունները: Բազմամիտամինային լուծույթ օգտագործվում է ստամոքսի և տասներկումատնակի պեպտիկ խոցի բուժման, ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքման գործընթացում: Բանջարեղենի հակամանրէային ազդեցությունը պայմանավորված է նյութի ինֆինինով:
Արեւի լույսի տակ գտնվող երիտասարդ կարտոֆիլները զգալիորեն ավելի շատ հակամանրէային հատկություններ ունեն, քան բանջարեղենը, որը երկար ժամանակ պահվում է մթության մեջ
Ինչպե՞ս է բանջարեղենի հյութը կօգնի պանկրեատիտի և այլ հիվանդությունների հետ:
Փորձնականորեն հաստատվել է, որ գիշերային բուսական բույսը դրականորեն է ազդում աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքի վրա: Դրա օգտագործմամբ ստամոքսահյութի թթվայնությունը նվազում է, աղիքային փորկապությունը վերացվում է: Հյութի թերապիայի միջոցով հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել այն փաստին, որ diuretic ազդեցություն է նկատվում:
Ենթաստամոքսային գեղձի հյուսվածքի բորբոքում կարող է առաջանալ մի շարք պատճառներով: Մարսողության համար առատ և ծանր սննդի կանոնավոր ընդունումը մարմնում լճացում է առաջացնում: Այն պահանջում է աշխատանք արտակարգ իրավիճակներում `անհրաժեշտ ֆերմենտների ավելացված քանակի արտադրություն: Մարսողական համակարգի անատոմիական հարակից «կայանների» գործառույթների խախտումները նույնպես բացասաբար են անդրադառնում գեղձի վրա:
Պալարային հյութը օգտագործվում է ներքին և արտաքին համար `
- գաստրիտ `աճող և ցածր թթվայնության պատճառով;
- ստամոքսի և աղիների խոցեր;
- նյութափոխանակության խանգարումներ;
- էնցեֆալիտ (ուղեղի բորբոքային հիվանդությունների խումբ);
- մաշկի վնասվածքներ;
- միգրեն:
Պանկրեատիտի հիմնական ախտանիշներն են տեղական կամ գոտիների ցավը, դիսպեպսիան (սրտխառնոց, փսխում, լուծ): Սեկրեցներում ֆերմենտների կողմից չմշակված սննդի մնացորդները ամրագրված են: Կարտոֆիլի բաղադրիչները ներգրավված են կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի սինթեզում: Գեղձի մարսողական գործառույթներն աստիճանաբար վերականգնվում են:
Գեղձի բորբոքման սուր և քրոնիկ ձևերը հաջողությամբ բուժվում են ավանդական բժշկությամբ: Բժշկի հետ խորհրդակցելուց և ամբողջական հետազոտությունից հետո, կայուն թողության ֆոնին, հնարավոր է օգտագործել բուսական միջոց: Պանկրեատիտի համար կարտոֆիլի հյութը օգտագործվում է հում: Նրանք խմում են այն թարմ պատրաստված ՝ առանց այն պահելու, սառեցնելու, եռացնելու: Հայտնի են հյութի օգտակար օգտագործման դեպքեր ՝ սուր բորբոքային հարձակումից մի քանի օր անց:
Կարտոֆիլի հյութի պատրաստման եղանակը և ընդունման բոլոր տարբերակները
Բերքահավաք կարտոֆիլը ամռան վերջին, վաղ աշնանը: Պալարները կոկիկորեն փորված են և ցնցում են նրանցից կավե ամանները: Մանրակրկիտ զննումով, վնասված, անասուն, փտած նմուշները հանվում են: Ընտրված արմատային մշակաբույսերը լվանում են հոսող սառը ջրով: Բանջարեղենը մեկ շերտով ցրվում է չորանոցում (40 աստիճանի ջերմաստիճանում) կտավի կամ լավ օդափոխվող չոր սենյակում: Չափազանց մեծ պալարները կարելի է հատել ճարմանդներ:
Անհրաժեշտ է օգտագործել նոր բերքի կարտոֆիլ: Լվանալուց հետո կեղևը քերծվում է արմատից շատ բարակ շերտով: Ավելի լավ է դա անել հատուկ սարքով, քան դանակով: Այնուհետև պալարը պետք է քերած կամ աղացած լինի:
Ֆոնդերի պատրաստման առաջնահերթ սորտերը չեն հայտնաբերվել, ամեն ինչ կախված է արմատային մշակաբույսերի որակից
Առաջարկվում է կարտոֆիլի հյութ վերցնելու մի քանի տարբերակ ՝ համաձայն.
- 1 tbsp. օրական 3 շաբաթվա ընթացքում, ընդհանուր օրական ծավալը (200 մլ) բաժանվում է 4 դոզայի (50 մլ);
- արվեստի կեսը: (100 մլ) - երկու անգամ;
- ½ tbsp առավոտյան մեկ անգամ զուգահեռ վերցրեք տաք «բուսական» արգանակ;
- 100 մլ յուրաքանչյուր 2 ժամվա ընթացքում:
Կարո՞ղ եմ խմել բուսական դեղամիջոց մարսողական համակարգի այլ հիվանդությունների (գաստրիտ, խոլեցիստիտ, կոլիտ): Բժիշկը որոշում է թերապևտիկ ռեժիմը: Հակացուցումները կարող են ներառել բաղադրիչներին անհատական անհանդուրժողականություն, հիվանդի թուլացած վիճակը:
«Բուսական» decoction- ի բաղադրիչների շարքում օգտագործվում են `ծաղկաման, Սուրբ Հովհաննեսի wort, անանուխ, օրեգանո, կրաքարի ծաղկում: 2-3 տեսակի բույսեր խառնվում են հավասար համամասնությամբ: 1 tbsp. լ հավաքածուի վրա լցնել 200 մլ եռացրած ջուր: Heեռուցեք լուծույթը եռացրած ջրի բաղնիքում կես ժամ: Մի փոքր զովացրեք այն և զտեք այն: Հեղուկը բերվում է նախնական ծավալին եռացրած ջրով: Ink բաժակի մեջ խմեք շոգեխաշել հյութի ընդունումների միջև:
Հյութի թերապիայի ընթացքում անհրաժեշտ է հետևել սննդակարգին `սահմանափակելով ճարպային, տապակած, կծու կերակուրները և բացառել ալկոհոլը: Կարտոֆիլի հյութ ընդունող հիվանդները նշել են ցավի ախտանիշի և այրման նվազում, քաշի ավելացում, ստամոքսում թթվայնության նորմալացում: Դիաբետիկների համար կարևոր է օրգանիզմում վերահսկել արյան գլյուկոզի մակարդակը: