Շաքարախտի համար հյութերի որոշ տեսակներ բացառվում են դիետայից, քանի որ դրանք պարունակում են ֆրուկտոզա, ինչը կարող է արյան շաքարի մեջ թռիչքներ առաջացնել: Կարո՞ղ է տոմատի հյութը 2-րդ տիպի շաքարախտով և ինչպես ճիշտ օգտագործել: Մեր փորձագետները կպատասխանեն հարցին:
Ինչ խմիչքները լավ են հիվանդության համար:
Հետևյալներն ընդգրկվել են առավել օգտակարների ցանկում.
- Բանջարեղեն `լոլիկ, գազար, դդում, կաղամբ: Նորմալացնել նյութափոխանակությունը, diuretics- ը բարենպաստ ազդեցություն ունեն մարսողական համակարգի վրա, ամրացնում են արյան անոթները:
- Կիրճ Բայց շաքարային դիաբետ 2-րդ և 1-ին տիպի շաքարախտով խմելը թույլատրվում է միայն իրական, առանց քիմիայի և շաքարի ավելացման: Խանութում նման ապրանք գնել հնարավոր չէ, ուստի այն պետք է արդյունահանվի գարնանը բնության մեջ:
- Հապալաս Կապույտ հատապտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր: Հապալասը օգնում է բարելավել մարմնում նյութափոխանակության գործընթացները և բարելավել տեսողությունը:
- Cranberry Բնական լոռամրգի ըմպելիք խմելը դժվար է, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ թթու: Խմիչքը նոսրացվում է ջրով և դրան ավելացվում է փոքր քանակությամբ սորբիտոլ: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C և օգնում է ամրացնել արյան անոթները, նորմալացնում է սրտի աշխատանքը, բնական հակաբիոտիկ է:
Բուսական ըմպելիքի առավելությունները
Լոլիկից ստացվում է լոլիկի խմիչք: Ապրանքը բանջարեղեն է միայն պայմանականորեն, քանի որ եվրոպական շատ երկրներում լոլիկը կոչվում է մրգ: Մի բան հաստատ է `լոլիկի հյութում շատ օգուտներ կան:
Բավական է դիմել բանջարեղենի կազմին.
- Հանքանյութեր `կալիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, երկաթ, ցինկ, ծծումբ, յոդ, բոր, ռուբիդում, սելեն, կալցիում, ռուբիդում;
- Վիտամիններ ՝ A. C, B6, B12, E, PP;
- Թթուներ:
Բացի վիտամիններից և հանքանյութերից, տոմատի հյութը պարունակում է մեծ քանակությամբ յուղ, և սա մանրաթել է:
Երկրորդ տիպի հիվանդի մեջ լոլիկի հյութի պարբերաբար օգտագործմամբ բարելավումներ են նկատվում.
- Puffiness նվազում;
- Մետաբոլիզմը նորմալանում է, կիլոգրամները հեռանում են;
- Մարմինը մաքրվում է խարամից և տոքսիններից;
- Բարելավվում է ստամոքս-աղիքային տրակտի գործառույթը. Փխրունությունը նվազում է, մարսողականությունը, արագացնում է պերիստալիզը;
- Ընդհանուր վիճակը բարելավվում է, ճնշումը վերադառնում է նորմալ:
Բացի վերը նշվածից, լոլիկը ունի anticarcinogenic հատկություններ և օգտակար է սրտի մկանների համար: 1999-ին Ամերիկյան համալսարանի գիտնականներն ապացուցեցին, որ լոլիկը մեծ քանակությամբ լիկոպեն է պարունակում: Նյութը բնական բաղադրիչ է, որը կատարելապես պայքարում է քաղցկեղային ուռուցքների դեմ:
Ուսումնասիրությունն իրականացվել է չարորակ նորագոյացություններով մարդկանց երկու խմբի վրա: Վերստուգիչ խմբում հիվանդներն ամեն օր սպառում էին սնունդ, լոլիկ և հյութ խմում: Հիվանդների մոտ ուռուցքը նվազել և դադարել է աճել: Հետևաբար, տոմատի հյութը ի վիճակի է կանխել քաղցկեղի զարգացումը:
Հյութը պարունակում է տարրեր, որոնք նպաստում են սերոտոնինի արտադրությանը: Եվ դա անհրաժեշտ է նյարդային համակարգի բնականոն գործունեության համար: Լոլիկը խորհուրդ է տրվում սթրեսից հետո և նյարդային ցնցումների ժամանակ:
Հյութը չի առաջացնում ալերգիկ ռեակցիա, հետևաբար խորհուրդ է տրվում հղիության ընթացքում և լակտացիայի ընթացքում:
Սովորել խմել օգուտով
2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդները պետք է անընդհատ վերահսկեն իրենց սննդակարգը: Լոլիկի արտադրանքը ոչ միայն կօգնի նվազեցնել քաշը, այլև հաղթահարել քաղցը: Բաղադրության մեջ լոլիկի պղպեղը իրավունք է տալիս վերացնել այս ապրանքը թեթև նախուտեստին: Հաճելի և թարմացնող համը կուրախացնի ձեզ և կկանխի ծարավը:
Միայն թարմ քամած արտադրանքը կամ տան պահպանումը օգուտ կբերի: Գնումները վտանգավոր են շաքարախտով հիվանդների համար: Խանութում, տոմատի մածուկից բացի, կարելի է գտնել կոնսերվանտներ և շաքար: Այս բաղադրիչները երկարացնում են փաթեթավորված հյութի պահպանման ժամկետը, բայց ի վիճակի են բարձրացնել արյան շաքարի մակարդակը:
Լոլիկի թարմ արտադրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ թթուներ `օքսիոլ, մալիկ, կիտրոն: Հետևաբար դրանում ներգրավվելու չափազանց շատ բան նույնպես չարժի:
Օգտավետությունը պահպանելու և վնասակար հետևանքները նվազեցնելու համար խորհուրդ է տրվում բաղադրությունը ջրով նոսրացնել the հարաբերակցությամբ:
Դիաբետով հիվանդները հաճախ տառապում են ստամոքսի խոցից կամ գաստրիտից: Ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների սրման պահին լոլիկի հյութ խմելը խորհուրդ չի տրվում: Բաղադրության մեջ գտնվող թթունը կբարդացնի բորբոքային գործընթացը և կուժեղացնի ցավը:
Դիտարկելով մի շարք կանոններ, դուք կարող եք սովորել ճիշտ օգտագործել արտադրանքը.
- Խորհուրդ է տրվում օրական խմել ոչ ավելի, քան 400 գ տոմատի հյութ:
- Խմիչքի հետ միասին կարող եք ավելացնել պղպեղ բաժակի վրա, բայց ապրանքը աղելը խորհուրդ չի տրվում: Աղը պահպանում է ջուրը, և հիվանդը զարգացնում է փխրունություն:
- Թարմ քամած ըմպելիքը նոսրացվում է խաշած կամ հանքային ջրով:
- Անեմիայի դեպքում հյութը կարելի է համատեղել գազար կամ դդում:
- Փորկապության համար հյութը խառնվում է ճակնդեղի հետ Ѕ և հարբածից առաջ խմում:
Լոլիկի հյութը նորմալացնում է արյան շաքարը: Բայց որոշ իրավիճակներում այս ըմպելիքը կարող է վերածվել վտանգավորի:
Վնաս և ինչպես խուսափել դրանից
Միայն տնական հյութը օգտակար է, բայց ոմանք խանութում լոլիկ են գնում և նրանցից պատրաստում են բուժիչ ըմպելիք: Լոլիկի հյութի բանջարեղենն ընտրվում է միայն ֆերմայից, որտեղ թունաքիմիկատները և քիմիական նյութերը նվազագույն օգտագործվել են:
Բայց առավել օգտակար հյութը վտանգավոր է դառնում հետևյալ իրավիճակներում.
- Լոլիկի արտադրանքը խառնել օսլայի և սպիտակուցային բաղադրիչների հետ: Խմբում ընդգրկված են ՝ ձու, կաթնաշոռ, կարտոֆիլ, հաց, խմորեղեն: Այս ապրանքներով լոլիկի օգտագործումը հրահրում է երիկամներում և լեղապարկի մեջ քարերի ձևավորումը:
- Աղը 60% -ով նվազեցնում է խմիչքի օգտակար հատկությունները:
- Մի գնեք փողոցում քամած հյութ: Դրա կասկածելի որակի բանջարեղենն օգտագործվում է դրա արտադրության համար, իսկ հյութի ախտահանումը `հազվադեպ: Խմիչքի հետ միասին, կյանքին սպառնացող մանրէները մտնում են հիվանդի մարմինը:
- Խմիչք խմելը խորհուրդ է տրվում ուտելուց 30 րոպե առաջ: Ծոմապահության օրերին խմիչքը կարելի է փոխարինել ընթրիքի համար:
Համեղ և առողջ:
Տոմատի հյութի հիման վրա պատրաստվում են տարբեր առողջ ուտեստներ, որոնք կարող են օգտագործվել ամենօրյա սննդակարգում: Դիտարկենք ամենատարածվածներից մի քանիսը:
Սառը ապուր
Սառը ապուր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են բաղադրիչները.
- Տոմատի հյութ - 1 լիտր;
- Սխտոր 1 մեխակ;
- Թթու վարունգ 1 հատ ;;
- Եփած հավի կրծքամիս;
- Կիլանտրո;
- Մի գդալ ձիթապտղի յուղ:
Վարունգը կտրված է շերտերով, սխտորը թակած է: Հավի կրծքամիսը կտրվում է փոքր խորանարդի մեջ: Կիլանտրոն թակած: Բաղադրիչները համակցվում են հյութի հետ և խառնվում: Ապուրի վերևում դրվում է Cilantro տերևները, և մի թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ է լցվում: Ապուրը օգտակար է ամռանը, քանի որ այն օգնում է օրգանիզմից հեռացնել ավելցուկային ջուրը:
Բուսական Smoothie
Smoothies- ը պատրաստվում է երեք տեսակի հյութերից `լոլիկ, ճակնդեղ, դդում: Cilantro- ը և պղպեղը օգտագործվում են որպես բուրավետ հավելում: Հիմքը դդմի խյուսն է:
Պատրաստեք հետևյալ կերպ.
- Դդումը կլեպ է և խաշած;
- Բաղադրիչները խառնվում են բլենդերի մեջ, դրանց վրա ավելացվում են թակած կանաչիներ:
2-րդ տիպի շաքարային դիաբետով լոլիկի հյութը դիվերսիֆիկացնում է դիետան և թարմ նոտաներ բերում դրան: Ոչ բոլոր հյութերը կարող են վնասել շաքարախտով հիվանդին. Թույլատրվում է առավել առողջ և բնական:
