«Սնունդը ձեր դեղն է»: Հիպոկրատական այս առակն ընդունում է դիաբետիկների, ինչպես ոչ մեկի: Դիաբետում ճիշտ սնունդը կարող է նվազեցնել գլիկեմիան, թեթևացնել տհաճ ախտանիշները և կանխել բարդությունները: Մի մոռացեք, որ հիվանդության տիպի 2-ը չի սահմանափակվում ածխաջրածնի նյութափոխանակության հետ կապված խնդիրներով: Հիվանդները բնութագրվում են նաև արյան բարձր ճնշմամբ, արյան մեջ խոլեստերինի ավելցուկով, խցանված անոթներով, ավելաքաշով և վիտամինների պակասով:
Այս խնդիրների մեծ մասը հնարավոր է լուծել ռացիոնալորեն կառուցված սննդի օգնությամբ, մինչդեռ ցանկը պարտադիր չէ, որ պարունակում է թանկարժեք ապրանքներ, որոնք պատրաստված են հատուկ դիաբետիկների համար: Բոլոր անհրաժեշտ նյութերը ստանալու համար բավականաչափ պարզ, մատչելի սնունդ է բոլորի համար:
Ինչու շաքարախտը անհրաժեշտ է հատուկ սննդի համար
Մարմինը անմիջապես փորձում է վերափոխել գլյուկոզան, որը մեր արյան անոթները մտնում է սննդից, դեպի իր նպատակակետը `մկանները և ճարպային հյուսվածքը: Գլյուկոզի արյունը մաքրելու հիմնական օգնականը հորմոնալ ինսուլինն է: Ինսուլինի մեկ այլ գործառույթ է ճարպերի ճեղքումը հետաձգելը: Եթե արյան մեջ կա ինսուլին, նշանակում է, որ շուտով մարմինը կստանա իրեն անհրաժեշտ գլյուկոզան, այսինքն ՝ ստիպված չեք լինի ճարպեր օգտագործել սննդի համար:
Շաքարախտը և ճնշման բարձրացումը անցյալի բան կլինեն
- Շաքարի նորմալացում95%
- Երակային թրոմբոզի վերացում - 70%
- Սրտի ուժեղ բաբախման վերացում.90%
- Ազատվել արյան բարձր ճնշումից - 92%
- Օրվա ընթացքում էներգիայի բարձրացումը, գիշերը քնի բարելավումը.97%
Սկսելու համար, 2-րդ տիպի շաքարախտը բնութագրվում է ինսուլինի դիմադրությամբ: Սա պաթոլոգիական վիճակ է, որն արտահայտվում է ինսուլինի թուլացմամբ: Մարմնի բջիջները չեն արձագանքում դրան, ինչպես նախկինում, ավելի քիչ ակտիվորեն ներարկում են գլյուկոզա իրենց մեջ, ինչի պատճառով այն սկսում է կուտակել արյան մեջ: Ի պատասխան ինսուլինի գլիկեմիայի աճի, ավելի շատ նյութեր են արտադրվում, մարմինը ձգտում է հաղթահարել ինսուլինի դիմադրությունը: Այս փուլում շաքարախտով հիվանդը ընկնում է արատավոր շրջապատի մեջ: Արյան մեջ գլյուկոզի և ինսուլինի անընդհատ ավելցուկ է ձևավորվում, քաշը աստիճանաբար մեծանում է, իսկ դրանից հետո ինսուլինի դիմադրությունն էլ ավելի է մեծանում:
Միայն հատուկ դիաբետիկ սնունդը կարող է օգնել դուրս գալ այս շրջանից: Դրա հիմնական խնդիրն է գլյուկոզի հոսքը արյան մեջ կրճատելը, միևնույն ժամանակ, ինսուլինի ազատումը կնվազի, քաշի կորուստը կդյուրացվի, իսկ ինսուլինի դիմադրությունը կնվազի:
Դիաբետիկների մեծ մասը գեր մարդիկ են: Ավելորդ քաշը թուլացնում է ինսուլինի աշխատանքը, նվազեցնում է բուժման արդյունավետությունը և անոթներում խանգարում է, ինչը հանգեցնում է հիպերտոնիայի, անգիոպաթիայի և բազմաթիվ բարդությունների: Եվ ահա, պատշաճ սնունդը կարևոր դեր ունի: Դուք կարող եք նվազեցնել քաշը `նվազեցնելով սննդի կալորիականությունը: Քաշը կորցնելու և ձեր առողջությունը պահպանելու ևս մեկ արդյունավետ միջոց դեռ գոյություն չունի:
Բժիշկները հատուկ ուշադրություն են դարձնում հիվանդների սննդակարգին, այն համարում են բուժման անբաժանելի մաս: Նրանք հիանալի հասկանում են, որ շաքարային դիաբետը փոխհատուցելն անհնար է միայն հաբերով, հետևաբար յուրաքանչյուր հիվանդին տրվում է թույլատրելի և անցանկալի արտադրանքների ցուցակ: Հիվանդների խնդիրն է հասկանալ, թե ինչպես է սնունդը ազդում օրգանիզմի վրա և ստեղծել մենյուն, որը կարելի է պահպանել կյանքի համար: Բնականաբար, այդպիսի սնունդը պետք է լինի համեղ, բազմազան և առողջ:
Դիետան դիաբետիկների համար
Դիետայի անհրաժեշտությունը իմանալը բավարար չէ, դուք պետք է կարողանաք ինքներդ կազմակերպել: Հետևյալ սննդային կանոնները կարող են օգնել.
- Պետք է ուտել օրական առնվազն 3 անգամ: Որքան ավելի հավասարաչափ գլյուկոզա է մտնում արյուն, այնքան ավելի հաջողությամբ այն հանվում է դրանից: Շաքարային դիաբետով իդեալական դիետան 3 կերակուր է, նրանց միջև 2 խորտիկ:
- Կալորիաները օրվա ընթացքում հավասարաչափ բաշխվում են, կամ կալորիաների մեծ մասը տեղի է ունենում առավոտյան և կեսօրին:
- Properlyիշտ ընտրված սննդակարգով, քաղցը պետք է լինի միայն դիետայի առաջին շաբաթվա ընթացքում: Եթե ցանկանում եք ուտել այնքան, որ դժվար է սպասել հաջորդ կերակուրին, ապա բավարար քանակությամբ սնունդ չկա:
- Եթե չեք ուզում ուտել, և ափսեի վրա դեռ սնունդ կա, ապա թողեք այն սառնարանում մինչև խորտիկ:
- Ուտելիս վայելեք ձեր ափսեի կերակուրը, մի շեղվեք հեռուստատեսությունից կամ հեռախոսից:
- Բացառեք սնունդը ընկերության համար: Խնջույքների ժամանակ անմիջապես լցրեք ձեր ափսեը թույլատրելի կերակուրներով և կերեք դրանք ամբողջ երեկո: Շաքարային դիաբետով ափսեի կեսը պետք է զբաղեցնի բանջարեղենը, մեկ քառորդը ՝ մսով կամ ձկով, և միայն մնացածը կարելի է տեղադրել բարձր ածխածնի պարունակությամբ սննդի վրա:
- Փորձեք չօգտագործել սնունդը որպես հակադեպրեսանտ: Եթե վատ տրամադրության տակ եք, լավագույն դեղը ցանկացած ակտիվ գործունեություն է մաքուր օդում, այլ ոչ թե առատ դիետա:
- Համոզվեք, որ մթերքները, որոնք դուք կարող եք ուտել շաքարախտով, միշտ սառնարանում են: Կազմեք անհրաժեշտ ցուցակները և դրանք ձեզ հետ տանեք խանութ:
Դուք չեք կարող ածխաջրերը համարել ձեր թշնամին և ձգտել դրանք ամբողջությամբ վերացնել ձեր ընտրացանկից: Սեղանի վրա, 2-րդ տիպի դիաբետիկը պետք է ունենա բոլոր անհրաժեշտ նյութեր: Առաջարկվող հարաբերակցություն. Ածխաջրեր 50%, ճարպեր 30%, սպիտակուցներ 20%: Այս սնունդը հավասարակշռված է, ուստի այն կարող է հետևել ամբողջ ընտանիքին:
Սպիտակուցներ կամ ածխաջրեր `ինչ ընտրել
Շաքարային դիաբետը հրահրվում է ոչ միայն գենետիկ գործոններով, այլև անառողջ ապրելակերպով, ներառյալ նուրբ, բարձր ածխաջրեր, առատ սնուցում: Հիվանդության սկիզբով և ինսուլինի մակարդակի բարձրացմամբ, այս կախվածությունները միայն վատանում են: Թվում է, որ իրավիճակից դուրս գալու լավագույն ելքը `դիետայից ածխաջրերը ամբողջությամբ վերացնելն է` վերափոխելով նյութափոխանակությունը սննդի այլ աղբյուրների: Այնուամենայնիվ, դա հնարավոր չէ անել առանց առողջությանը վնասելու:
- ածխաջրերը հայտնաբերվում են շատ առողջ սնունդ, եթե դրանք բացառված լինեն, մենք կկորցնենք վիտամինների մեծ մասը;
- մեզ դրանք պետք են մարսելու համար: Սպիտակուցներով և ածխաջրերի պակաս ունեցող սննդակարգը անխուսափելիորեն կհանգեցնի փորկապության.
- ցածր ածխածնի սնունդը առաջացնում է ketosis: Այս պայմանը վտանգավոր չէ, բայց նաև հաճելի չէ. Դիաբետիկները զգում են քնկոտություն, հոգնածություն, նրանցից բխում է ացետոնի հոտը:
2-րդ տիպի շաքարախտը կարելի է ուտել միայն դանդաղ ածխաջրերով: Դրանք ներառում են հատիկներ, հացահատիկային ապրանքներ և թարմ, խաշած և թխած բանջարեղեն: Aաշացանկ կազմելիս ամենահեշտ է կենտրոնանալ արտադրանքի գլիկեմիկ ինդեքսի վրա: Որքան ցածր է այն, այնքան ածխաջրերը կլանվեն ավելի դանդաղ, ինչը նշանակում է, որ գլիցեմիան ավելի քիչ կբարձրանա: Շաքարախտով դիետան անպայման պետք է ունենա ամենադանդաղ ածխաջրերը `մանրաթել: Այն ոչ միայն գրեթե չի վերածվում գլյուկոզայի, այլև օգնում է դանդաղեցնել այլ ածխաջրերի կլանումը:
Բարդ շաքարային դիաբետի համար դիետայում սպիտակուցները սահմանափակ չեն: Երիկամային անբավարարությամբ նեպրոպաթիայի դեպքում բուժումը ներառում է սպիտակուցի քանակի նվազեցում մինչև 0,8 գ մեկ կգ մարմնի քաշի: Սպիտակուցի լավագույն աղբյուրներն են `ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, դիետիկ մսամթերք, ձուկ և անթթուն թռչնաբուծություն: Սպիտակուցային սննդի հիմնական պահանջը հագեցած ճարպերի նվազագույն քանակն է (ընդհանուր կալորիականության ոչ ավելի, քան 7% -ը), քանի որ դրանք մեծացնում են շաքարախտի անոթային բարդությունների ռիսկը: Սպիտակուցների և առողջ չհագեցած ճարպերի մի բարդություն հայտնաբերվում է ծովամթերքի և ձկների մեջ:
Ինչպես ուտել շաքարախտով և ավելաքաշով
Մարմնի քաշը նվազեցնելու համար հարկավոր է փոխել դիետան ՝ նվազեցնելով կալորիականությունը: Միևնույն ժամանակ, չպետք է ծայրահեղությունների դիմել ՝ գերազանց գործչի հասնելու համար: Խիստ սահմանափակումներով մեր մարմինը անցնում է պաշտպանիչ ռեժիմի և պայքարում է յուրաքանչյուր գրամի ճարպի համար: Weightիշտ քաշի կորստի նշան է ամսական 4 կգ-ից պակաս քաշի կորուստը: Քաշի ավելի ակտիվ կորուստը հնարավոր է միայն շաքարախտով տառապող հիվանդների մոտ: Կանանց համար ամենօրյա ընտրացանկի կալորիականությունը չպետք է ընկնի 1200-ից ցածր, տղամարդկանց համար `1500 կկալ:
Որպես կանոն, զգալի ավելորդ քաշ ունեցող հիվանդները պարտավոր չեն հաշվել յուրաքանչյուր կալորիականություն, պարզապես խուսափում են որոշ սննդամթերքներից: Հարմարության համար կարող եք օգտագործել հետևյալ աղյուսակը.
| Ապրանքի խմբերը | ||
| -Ածր կալորիականությամբ, ցանկի մեջ կարելի է ներառել առանց սահմանափակումների: | Չափավոր բարձր կալորիականությամբ: Քաշի կորստի համար դրանց ծավալը պետք է կրճատվի 2 անգամ: | Բարձր կալորիականությունը, նիհարելիս, մենք դրանք բացառում ենք սննդից: |
| Բանջարեղեն, բացառությամբ կարտոֆիլի, խոտաբույսերի, սնկերի: Մենք նախապատվությունը տալիս ենք թարմ բանջարեղենին: | Lowածր յուղայնությամբ ձուկ և միս, ձու, թռչնամիս, բացառությամբ բադի և սագի: Կաթ, կեֆիր 2,5% -ից պակաս ճարպ, կաթնաշոռ մինչև 5%, պանիր ՝ մինչև 30%: Լոբազգիներ, հաց, շիլա: Մրգեր, բացառությամբ բանանի և սեխի: | Յուղոտ միս, երշիկեղեն, կիսաֆաբրիկատներ, պահածոյացված սնունդ: Կաթնաշոռ, կարագ, մայոնեզ: Բոլոր քաղցրավենիքները, ոգիները, ընկույզները, սերմերը: |
Անհրաժեշտ է վերանայել ծանոթ ուտեստների բաղադրատոմսերը: Կաղամբի և վարունգի աղցան, որը շաքարային դիաբետով որևէ կերպ չի ազդի գլիկեմիայի վրա, կարող է դառնալ բարձր կալորիականությամբ սնունդ, եթե մեծահոգաբար համեմված է բուսական յուղով: Մի թեյի գդալ արևածաղկի ձեթ ունի նույնքան կալորիա, որքան սպիտակ հացի կտոր:
Մենք ստիպված կլինենք հրաժարվել նախուտեստներից, ինչը մենք հաճախ անգամ չենք էլ նկատում: Մի բուռ սերմ `մոտ 300 կալորիա, սա լիարժեք սնունդ է, այլ ոչ թե զվարճանքի: Նույնը վերաբերում է ընկույզին, գետնանուշին, չորացրած ամսաթվերին և չամիչին: Վերջինս շաքարախտով կհանգեցնի նաև գլյուկոզի կտրուկ ցատկմանը: Արժե ուշադրություն դարձնել այնպիսի օգտակար արտադրանքին, ինչպիսին է պանիրը: Պանրի մի կիսաթափանցիկ կտոր հավասար քանակությամբ կալորիական արժեք ունի այն հացի վրա, որի վրա դրված է:
Քաշի կորստի ժամանակահատվածում մարմնին կարող են պակասել օգտակար նյութեր: Այս խնդիրը կարող է լուծվել շաքարախտի համար նախատեսված ցանկացած վիտամինային համալիրի օգնությամբ, մենք դրանց մասին խոսեցինք այստեղ:
Ինչը հնարավոր է, իսկ ինչը `ոչ
Շաքարային դիաբետով հիվանդի սնունդը կառուցված է մի պարզ սկզբունքով ՝ մենք վերցնում ենք թույլատրելի կերակուրները ՝ որպես դիետայի հիմք, ամբողջովին հեռացնում ենք արգելված կերակուրները, երկրորդ սյունակից ավելացնում ենք որոշ սիրված սնունդ, որպեսզի սահմանափակումները շատ խիստ չտան: 2-րդ տիպի շաքարախտով կոշտ դիետան սովորաբար ավելի շատ վնաս է տալիս, քան լավը, քանի որ այն հղի է պարբերաբար տրոհումներով:
| Մենք օգտագործում ենք առանց սահմանափակումների | Կրճատել սպառումը | Բացառեք ընտրացանկից |
| Lowածր յուղայնությամբ միս և ձուկ: Հավի, հնդկահավի առանց մաշկի: Սկյուրիկ ձու: Ծովամթերք | Խոզի միս, արդյունաբերական արտադրության խոզապուխտ, ձվի դեղնուց: | Երշիկեղեն, բացառությամբ դիետիկ: Ապխտած միս, ճարպային միս, ճարպ, թռչնաբուծական մաշկ: |
| Հնդկացորեն, գարի, չոր ոլոռ և կանաչ ոլոռ, լոբի, ոսպ: | Ամբողջ հացահատիկի մակարոնեղեն: Հերկուլես, թարմ եգիպտացորեն և շիլա: | Wheորենի ձավարեղեն, հատկապես սեմալա: Fullyանկացած լիովին խաշած շիլա: Մակարոնեղեն, բրինձ: |
| Gածր GI բանջարեղենը թարմ է և եփում առանց ճարպի: Anyանկացած կանաչի: | Կարտոֆիլ, խաշած ճակնդեղ և գազար: | Պյուրե կարտոֆիլ, տապակած կարտոֆիլ: |
| Fatարպի պարունակության կրճատված թթվասեր բնական տեսքով, առանց շաքարի և օսլայի: | Կոշտ և վերամշակված պանիրներ, սերուցք, թթվասեր: | Կարագ, տարածվում է: |
| Ամբողջ հացահատիկի հացերն ու տորտիլաները: | Breadանկացած հաց, ներառյալ թեփ, ածիկ, պիտա հաց: | Կարագ և շիլա խմորեղեն ցանկացած ձևով, նույնիսկ կծու լցոնմամբ: |
| Հանքային ջուր, կանաչ և սև թեյ առանց շաքարի, հատուկ թեյ 2-րդ տիպի դիաբետիկների համար: | Գազավորված ըմպելիքներ շաքարի փոխարինիչների վրա: Չոր գինի: Տոմատի հյութ: | Գազավորված ըմպելիքներ շաքարով, կվասով, գարեջուրով, քաղցր գինիներով, փաթեթավորված հյութերով, ուժեղ ալկոհոլով: |
| Կիտրոն, հատապտուղներ, ավոկադո: Ամենօրյա ծառայությունը համարժեք է 2 խնձորին: | Մնացած պտուղը: Գլյուկոզի միատեսակ մատակարարման համար մենք դրանք բաժանում ենք փոքր մասերի: | Jamեմ, չոր մրգեր, բացառությամբ չորացրած ծիրանի: Բանան, ձմերուկ: |
| Բուժում է դիաբետիկների համար շաբաթական երկու անգամ: | Անմոռուկ թխուկներ, ծղոտներ, կոտրիչներ: | Confանկացած հրուշակեղեն շաքարով: |
| Հագուստներ, հիմնվելով մածունի, կեֆիրի, մածունի վրա: | Կեչուպ, tkemali և այլ սոուսներ: | Մայոնեզը և դրա հիման վրա սոուսները: |
Ամենօրյա ընտրացանկ
Շաքարային դիաբետը թանկ հիվանդություն է: Նույնիսկ եթե պետությունը հիվանդին տրամադրում է թմրանյութեր, դուք դեռ պետք է գնաք թանկարժեք շերտեր գլյուկոմետրերի, վիտամինների, քաղցրացուցիչների, հատուկ քսուկների համար: Բայց դիետայի մենյուը շատ ավելի քիչ գումար է պահանջում, քան սովորական է, քանի որ այն հիմնված է էժան, պարզ ապրանքների վրա: Արգելվում է շաքարախտի համար շատ նրբություններ, բարդ ուտեստները նույնպես միշտ չէ, որ համապատասխանում են սննդի կանոններին, և հատուկ բուժում ավելի շատ վնաս են տալիս, քան լավը:
Փորձենք կազմել մոտավոր մենյու մատչելի սննդամթերք: Եթե ունեք ակտիվ օր, ապա նախաճաշի համար կարող եք ավելի շատ ածխաջրեր ուտել, քան մյուս կերակուրներում:
Նախաճաշի ընտրանքներ 2-րդ տիպի շաքարախտի համար.
- Կաթնաշոռ աղով և թակած խոտաբույսերով, մի քանի հաց, քաղցրացուցիչով հիբիսկուս:
- Տապակած ձվերը 2 ձվից պղպեղով, կանաչ ոլոռով, լոլիկով: Կանաչ թեյ, կաթ:
- Խորոված syrniki մի բուռ սեզոնային հատապտուղներով, քաղցրեղենի վրա հիմնված սուրճի փոխարինող:
- Հնդկացորենի շիլա, կաթ:
- Գոլորշիով վարսակի ալյուր խնձորով և մածունով: Սև թեյ, կիտրոն:
- Սպիտակուցի ձվածեղը ծաղկակաղամբով (կարող եք վերցնել սառեցված կաղամբ): Rosehip ինֆուզիոն:
- Սառը թխած միս, խաշած ձու, վարունգ, հաց, նարնջագույն:
Lunchաշի համար խորհուրդ է տրվում ուտել տաք ապուր, քանի որ այն լիարժեք զգացում է ապահովում: Դիաբետիկ ապուրներն ավելի քիչ կարտոֆիլ ունեն: Themանկալի է դրանց մեջ դնել vermicelli և բրինձ, բայց կաղամբը և հատիկները կարող են դրվել առանց սահմանափակումների:
Ինչ ապուրներ են թույլատրվում շաքարախտի համար.
- ավանդական բորշ;
- okroshka;
- ականջ
- սիսեռ ապուր;
- ոսպի շոգեխաշել;
- սպիտակ լոբի ապուր;
- կանաչ բորշ;
- բուսական ապուր հավի կրծքով:
2-րդ տիպի շաքարախտով պատշաճ ուտելու համար դուք պետք է ընտրացանկում ներառեք թարմ բանջարեղենի մի քանի կերակրատեսակներ, որոնցից մեկը `ճաշի: Ձմռանը հարմար են թարմ և թթու կաղամբը, սխտորով քերած գազարը, կանաչ ոլոռը, շոգեխաշած բանջարեղենը: Սպիտակ կաղամբը և Պեկինի կաղամբը այժմ հասանելի են տարվա ցանկացած ժամանակ: Բրոկկոլին և գույնը կարելի է գնել սառեցված: Մենք լրացնում ենք այդպիսի սնունդը մի կտոր միս, թռչնամիս, ձուկ: Նրանք պետք է եփվեն կամ թխվեն առանց յուղի:
Խորտիկները կարող են լինել թարմ բանջարեղեն (վարունգ, բողկ, գազարի շերտ, զանգի պղպեղ, Երուսաղեմի արտիճուկ), կաթնամթերք, մրգեր:
Մի քանի բաղադրատոմս հասարակ մարդկանց համար
Ահա բաղադրատոմսերը `էժան, հնարավորինս պարզ, պատրաստել ուտեստներ, որոնք թույլատրվում են շաքարախտի համար: Նրանք ուրախ կլինեն ուտել և ձեր ընտանիքի անդամները:
- Okroshka աղբյուրը
Կտրեք 200 գ եռացրած հավի կամ հնդկահավի կրծքամիս, 3 խաշած ձու, 3 վարունգ, 5 բողկ, մի փունջ կանաչ սոխով և սամիթով: Ավելացնել tsp մանանեխ, աղ: Լցնել հանքային ջրի և կեֆիրի խառնուրդով, թողնել 2 ժամ:
- Fancy կաղամբի աղցան
Կտրեք սպիտակ կաղամբի փոքր գլուխները մեծ քառակուսիների մեջ, եփեք մի փոքր քանակությամբ ջրի մեջ, որպեսզի այն դառնա մի փոքր ավելի մեղմ, բայց ամբողջովին չի եռալ: Ավելացնել 1 քերած խնձոր, մի պտղունց համեմ, tbsp. քացախ Խառնել ամեն ինչ, զով:
- Ucուկկինի բլիթներ նախաճաշի համար
Երեկոյան 2 կոկկինի վրա քերեք կոպիտ grater, աղ և թողեք սառնարանում մինչև առավոտ: Առավոտյան քամեք այն հյութը, որը առանձնացել է, մի քիչ սամիթ ավելացնել դդմի տորթին, 1 ձու: Ձևավորեք բարակ նրբաբլիթներ և տապակել դրանք չոր (կամ շատ քիչ յուղ) տապակի մեջ: Նման նրբաբլիթները հատկապես համեղ են մածունի կամ մածունի հետ:
- Տնական ֆերմենտացված կաթնամթերք
Յոգուրտ առանց հավելանյութեր պատրաստելու համար հարկավոր է անցկացնել միայն 10 րոպե առաջ քնելուց առաջ: Մենք կես լիտր կաթ ենք տաքացնում 60 աստիճանով, դրա մեջ խառնել մի թեյի գդալ թթվասեր: Առաջին անգամ թթվասերը խանութից ֆերմենտացված կաթնամթերք կլինեն, այնուհետև թողնում ենք մի փոքր տնական մածուն: Լցնել տաք խառնուրդը տերմոսի մեջ, փակել: Առավոտյան պատրաստ է հաստ մածուն: Matsoni- ն պատրաստված է նույն սկզբունքով:
- Կաթնաշոռ և բանջարեղենային տապակ
Խառնել մի ֆունտ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, 2 քերած գազար, 2 սպիտակուց, 100 գ կեֆիր, ճաշի գդալ: ալյուր, 0.5 tsp սոդա: Կարող եք ավելացնել ծաղկակաղամբ և սպիտակ կաղամբ, կանաչ լոբի, պղպեղ: Մենք խառնուրդը տարածում ենք ձուլվածքի մեջ, թխում 40 րոպե:
Օգտակար կլինի կարդալ.
- >> Ինչպիսի մրգեր կարող եմ ուտել շաքարախտով `մեծ ցուցակ դիաբետիկների համար
- >> Հնարավոր է արտադրանքի օգնությամբ արյան շաքարը իջեցնել
