Ամեն տարի ավելանում է 2-րդ տիպի շաքարախտով տառապողների թիվը: Այս տեսակի շաքարախտը համարվում է ձեռք բերված: Առաջին տեսակը ծագում է միայն ժառանգական նախատրամադրվածությունից կամ որպես բարդություն անցյալի հիվանդություններից հետո `բնածին կարմրախտ, հեպատիտ, պանկրեատիտ և էնդոկրին համակարգի տարբեր հիվանդություններ:
Եթե հիվանդը շաքարախտ ունի, կամ նախադաբաղի վիճակը, ապա դուք պետք է հետևեք էնդոկրինոլոգի բոլոր ցուցումներին: Ինսուլինի ներդրումից բացի, հիվանդների որոշակի կատեգորիաներ պետք է հետևեն հատուկ սննդակարգին և ֆիզիկական թերապիա վարեն:
Հաճախ, շաքարախտի երկրորդ տեսակը ցույց է տալիս, որ հիվանդը վարել է սխալ ապրելակերպ: Այս հիվանդությամբ դուք կարող եք հաջողությամբ պայքարել: Իհարկե, շաքարախտից ընդմիշտ ազատվելը չի գործի: Բայց խիստ դիետայի, չափավոր վարժությունների, առանց ինսուլինի ներարկումների հետ միասին հայտնվելու հավանականությունը բավականին մեծ է:
Արյան շաքարի մակարդակի բարձրացումը խաթարում է մարմնի բոլոր գործառույթների աշխատանքը, ներառյալ իմունային համակարգը: Ահա թե ինչու այդքան կարևոր է օգնել, մարմինը ինչպես հարկն է աշխատել և հագեցնել այն օգտակար հետքի տարրերով և վիտամիններով:
Մանդարինը և դրա կեղևը լայնորեն օգտագործվում են դիաբետիկների կողմից `գլիկեմիկ ցածր ինդեքսի պատճառով: Մանդարինի կեղևն ինքնին ավելի շատ սննդանյութեր է պարունակում, քան ինքնին պտուղն է: Կեղևը չորացնելուց հետո կարող եք ավելացնել այն թեյի մեջ և եփել մի շարք decoctions:
Ստորև ներկայացված է տեղեկատվություն այն մասին, թե ինչն է հատկապես մանդարինի կեղևի բուժիչ հատկությունները շաքարային դիաբետի համար, ինչպես օգտագործել դրանք և պատրաստել decoctions և infusion, և ինչպիսի գլիկեմիկ ինդեքս ունի այս ապրանքը:
Citիտրուսների գլիկեմիկ ինդեքս
Սկզբնապես, դուք պետք է հասկանաք այս հարցը. Հնարավո՞ր է ուտել մանդարինն ու դրա կեղևը, արդյո՞ք նման մրգերը կարո՞ղ են արյան շաքարի ցնցում առաջացնել: Միանշանակ պատասխանը `հնարավոր է, և նույնիսկ անհրաժեշտ:
Մանդարինի գլիկեմիկ ինդեքսը 49 է, ուստի դիաբետիկը կարող է թույլ տալ օրական երկու-երեք պտուղ ուտել: Դուք կարող եք այն օգտագործել ինչպես աղցանների, այնպես էլ թեթև խորտիկի տեսքով: Բայց մանդարինի հյութն արգելված է շաքարախտով `այն չունի մանրաթել, ինչը նվազեցնում է ֆրուկտոզայի ազդեցությունը:
Իր բաղադրությամբ լուծվող մանրաթելով այս պտուղը անվտանգ է դիաբետիկների համար, քանի որ այս նյութը օգնում է մարմնին ածխաջրեր մշակել:
Օգտակար հատկություններ
Շատ երկրներում գիտնականները, հաստատելով հետազոտությունները, պարզել են, որ այն մարդիկ, ովքեր պարբերաբար օգտագործում են մանդարինի կեղևի decoction և բամբուկը ինքնին զգալիորեն նվազեցնում է մաշկի քաղցկեղի զարգացումը:
Մանդարին պարունակում է.
- վիտամիններ C, D, K;
- կալիում
- կալցիում
- ֆոսֆոր;
- մագնեզիում
- եթերայուղեր;
- պոլիմեթոքսիլացված ֆլավոններ:
Մանդարինի կեղևը պարունակում է պոլիմեթոքսիլացված ֆլավոններ, որոնք կարող են իջեցնել խոլեստերինը մինչև 45%: Այս փաստը չափազանց կարևոր է շաքարախտի մեջ: Հետևաբար, ոչ մի դեպքում պետք չէ գցել կեղևը, և գտնել, որ այն օգտագործվի առողջության մեծ օգուտներով:
Այս ցիտրուսի բույնը հայտնի է եթերայուղերի պարունակությամբ, որոնք հանգստացնող ազդեցություն են ունենում նյարդային համակարգի վրա: Ստորև բերված են բուժական decoctions- ի բաղադրատոմսեր, որոնք խորհուրդ են տրվում օգտագործել շաքարախտի համար, արյան մեջ խոլեստերինը հեռացնելուց և մարմնի պաշտպանական գործառույթներից բարձրացնելով:
Պարզապես հիշեք, որ մանդարինը, ինչպես ցանկացած ցիտրուսային մրգ, ալերգեն է և հակացուցված է.
- աղեստամոքսային տրակտի խախտմամբ մարդիկ;
- հեպատիտով հիվանդներ;
- արտադրանքի նկատմամբ անհատական անհանդուրժողականությամբ:
Նաև ամեն օր մանդարին մի կերեք: Խորհուրդ է տրվում այլընտրանքային օրեր `մի օր առանց մանդարինի, երկրորդը` ցիտրուսների օգտագործմամբ:
Այս տեղեկատվությունը չի տարածվում մանդարինի կեղևի վրա, այն կարող է ներառվել ամեն օր սննդակարգում:
Decoction բաղադրատոմսեր
Կեղևների օգտագործումը պետք է համապատասխանի մի քանի կանոնների ՝ հիվանդի մարմնին մեծ օգուտ բերելու համար: Եվ այսպես, 3 մանդարին վերցվում և կեղևվում է: Դրանից հետո այն պետք է լվացվի սառը հոսող ջրի տակ:
Կեղեւը տեղադրեք մեկ լիտր մաքրված ջրի մեջ լցված կոնտեյներով: Կրակի վրա դնել, բերել եռալ, ապա եփ գալ մեկ ժամ: Թույլ տվեք ինքներդ ձեզ զովացնել թարմ պատրաստված արգանակը: Այն չպետք է զտվի: Խմեք այս մանդարինի թեյը օրվա ընթացքում, փոքր մասերում ՝ անկախ կերակուրից: Պահել ապակե տարայի մեջ սառնարանում:
Դժբախտաբար, այս պտուղը տարվա ցանկացած պահի հասանելի չէ: Հետևաբար, արժե նախօրոք համալրվել կեղևներով: Նրանք պետք է չորանան, մինչեւ խոնավության ամբողջական անհետացումը, ոչ թե ուղղակի արեւի լույսի ներքո:
Խոհանոցում ավելի լավ է չորացնել կեղևը, այնտեղ միշտ ջերմ է: Ապրանքը հավասարաչափ տարածեք այնպես, որ միմյանց վերևում կեղևների շերտեր չլինեն: Տեղադրեք բովանդակությունը վերևում, օրինակ, վերևում խոհանոցում, սենյակի մութ անկյունում: Չորացման կոնկրետ ժամանակ չկա. Ամեն ինչ կախված է բնակարանում օդի ջերմաստիճանից և խոնավությունից: Պատրաստի արտադրանքը պահեք ապակե տարայի մեջ մութ տեղում:
Պատահում է նաև, որ պարզապես անհրաժեշտ չէ ժամանակ տրամադրել decoction պատրաստել կամ անհարմար է միշտ ձեռքի տակ ունենալ: Այնուհետև կարող եք համեմել ցեխով, որը եփում է, ինչպես սովորական թեյը: Համամասնությունից `2 թեյի գդալ 200 մլ եռացող ջրի մեջ: Թող այն եփվի 10 րոպե: Հետևյալը չորացրած ցեխի բաղադրատոմսն է:
Պարզապես պետք է մի բուռ չոր ընդերք վերցնել և մանրացնել բլենդերի մեջ, կամ սուրճի սրճաղացը փոշի վիճակի մեջ դնել: Եվ բուժիչ կենացը պատրաստ է օգտագործման համար: Խորհուրդ չի տրվում դա անել նախօրոք, այսինքն `մեծ քանակությամբ: Եփել միայն 2 - 3 ընդունելությունների համար: Դուք կարող եք ավելին իմանալ այն մասին, թե դիաբետիկների համար սննդի այլ կերակրատեսակները ինչ կարելի է գտնել մեր կայքում:
Դեսերտ `մանդարինի և կեղևի բաղադրատոմսերով
Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր աղցանների և բոլոր տեսակի քաղցրավենիքների համար, որոնք թույլատրվում են 1-ին և 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող մարդկանց համար: Դուք կարող եք պատրաստել մանդարինի ջեմ, որի համար ձեզ հարկավոր է.
- կեղևավորված մանդարիններ 4 - 5 կտոր;
- 7 գրամ թարմ քամած կիտրոնի հյութ;
- մանդարինի ցեխ - 3 թեյի գդալ;
- դարչին
- քաղցրացուցիչ - սորբիտոլ:
Եռացող ջրի մեջ տեղադրեք մանդարինները, բաժանեք կտորների և 10 րոպե եփեք ցածր ջերմության վրա: Դրանից հետո կիտրոնի հյութը և զամբյուղը ավելացրեք, հինգ րոպե եփեք, ավելացրեք դարչին և քաղցրացուցիչ, եփեք ևս հինգ րոպե: Թույլ տվեք սառչել: Jamեմը ապակե տարայի մեջ պահեք սառնարանում: Խորհուրդ է տրվում վերցնել թեյ խմելիս ՝ 3 թեյի գդալ ՝ օրական երեք անգամ: Այս բաղադրատոմսը բարենպաստ ազդեցություն ունի իմունային համակարգի վրա և մեծացնում է մարմնի պաշտպանիչ գործառույթները:
Դիաբետից օգտակար է դիետայի մեջ հապալաս ներառելը: Դուք կարող եք պատրաստել համեղ և, միևնույն ժամանակ, առողջ մրգերի աղցան, որը չի բարձրացնի արյան մեջ շաքարի մակարդակը, այլ ՝ կօգնի կայունացնել այն: Նման աղցանի ամենօրյա նորմը կազմում է մինչև 200 գրամ: Կպահանջվի.
- մեկ կեղեւավորված մանդարին;
- ոչ չոր թթու խնձոր;
- 35 նռան հատիկ;
- Բալի 10 հատապտուղներ, նույն ծավալով կարող են փոխարինվել լոռամիրգով;
- 15 հապալաս;
- 150 մլ առանց ճարպային կեֆիր:
Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են անմիջապես սնունդից առաջ, այնպես որ մրգից ստացված հյութը ժամանակ չունի առանձնանալու: Աղցանը չպետք է պահվի սառնարանում, որպեսզի վիտամիններն ու հանքանյութերը չկորցնեն իրենց օգտակար հատկությունները:
Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել մրգերի մածուն: Ձեզ հարկավոր է մանրացնել 2 մանդարին բլենդերի մեջ և խառնել 200 մլ ճարպից ազատ կեֆիրով, ցանկության դեպքում ավելացնել սորբիտոլ: Նման ըմպելիքը ոչ միայն կօգնի արյան խոլեստերինի իջեցմանը, այլև կբարելավի ստամոքս-աղիքային համակարգի աշխատանքը: Այս հոդվածում ներկայացված տեսանյութը պատմում է շաքարախտի համար նախատեսված մանդարինների մասին: