Եթե պարբերաբար արյան բարձր շաքար ունեք, ապա պետք է կարգավորեք սննդի համակարգը: Էնդոկրինոլոգները մշակում են ցածր ածխաջրերի դիետա ՝ հիմնվելով իրենց գլիկեմիկ ինդեքսի (GI) արտադրանքի ընտրության վրա, ցուցանիշ, որը ցույց է տալիս արտադրանքն ուտելուց հետո արյան մեջ մտնող գլյուկոզի մակարդակը:
Կան մի շարք բանջարեղեններ, որոնք ոչ միայն ընդունելի են դիաբետիկների համար ամենօրյա սննդակարգում, այլև առաջարկվում են իրենց շաքարի իջեցնող հատկությունների պատճառով: Դրանք ներառում են Երուսաղեմի արտիճուկը կամ հասարակ մարդկանց, որոնք կոչվում են Երուսաղեմի արտիճուկ (կավե տանձ): Այն աճում է գետնին, համտեսում է թարմ կարտոֆիլի նման համը, ունի թեթև քաղցր համ:
Որպեսզի արտիճուկը մարմնի համար դրական հատկություններ կբերի, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես օգտագործել Երուսաղեմի արտիճուկը շաքարախտի դեպքում: Այս թեման նվիրված է այս հոդվածին: Քննարկվեցին հետևյալ հարցերը ՝ հողեղենային տանձի օգուտներն ու վնասակարությունները, թե որքան օրվա ընթացքում կարող է ուտել Երուսաղեմի արտիճուկը, ինչպես պատրաստել Երուսաղեմի արտիճուկը շաքարախտի համար, ջեմ ՝ Երուսաղեմի արտիճուկից առանց շաքարի:
Երուսաղեմի արտիճուկի գլիկեմիկ նշանակությունը
Շաքարախտով տառապող մարդիկ պետք է ուտեն սնունդ, որի գլիկեմիկ ինդեքսը հասնում է 49 միավորի: Հիմնական դիետան նրանցից է ձևավորվում: 50 - 69 միավոր միավոր ունեցող սննդամթերքը թույլատրվում է 2-րդ տիպի դիաբետիկների համար, որպես բացառություն, շաբաթը մի քանի օր, ոչ ավելի, քան 100 գրամ: Հիվանդությունն ինքնին պետք է լինի ռեմիզացիայի վիճակում:
Խմիչքները և սնունդը, որի գլիկեմիկ ինդեքսը հավասար է կամ ավելի քան 70 միավորի, ներկա բժիշկը արգելում է դիետիկ թերապիայի ընթացքում, քանի որ դրանք կարճ ժամանակահատվածում բարձրացնում են արյան շաքարի մակարդակը անընդունելի սահմանների սահմաններում, ինչը հիպերգլիկեմիա է առաջացնում տիպի 1 շաքարախտով, իսկ 2-րդ տիպի շաքարախտով նրանք ստիպում են մարդուն խմել շաքարավազի իջեցման հաբեր:
Որոշ դեպքերում գլիկեմիկ ինդեքսը կարող է աճել, օրինակ ՝ ջերմային բուժումից կամ արտադրանքի հետևողականության փոփոխություններից: Բայց սա չի վերաբերում Երուսաղեմի արտիճուկի արմատին: Բացի GI- ից, անհրաժեշտ է հաշվի առնել արտադրանքի կալորիականությունը, քանի որ հաճախ շաքարախտը ծանրաբեռնված է ճարպակալմամբ:
Հասկանալու համար, թե որքան անվտանգ է Երուսաղեմի արտիճուկի օգտագործումը 1-ին և 2-րդ տիպի շաքարախտի դեպքում, անհրաժեշտ է իմանալ դրա ցուցանիշները:
Քանի կալորիա, և ինչ gi- ն ունի հողեղենային տանձ
- 100 գրամի արտադրանքի համար, 61 կկալ;
- ցուցանիշը 15 միավոր է:
Դրանից երևում է, որ բացարձակապես անվտանգ է ամեն օր Երուսաղեմի արտիճուկը ուտել արյան բարձր շաքարով: Այս բանջարեղենի մինչև 250 գրամն օգտագործվում է հիվանդի սննդակարգում օրական:
Եգիպտացորենի տանձի առավելությունները
2-րդ տիպի շաքարախտով Երուսաղեմի արտիճուկը օգնում է բուժել «քաղցր» հիվանդությունը, ավելի ճիշտ ՝ նվազագույնի հասցնել այն: Դա ձեռք է բերվում այն պատճառով, որ արտիճուկը պարունակում է ինուլին `ինսուլինի բնական հորմոն: Մեկ արմատային բերքի համար ինուլինի քանակը կազմում է 10 - 15%:
Քչերը գիտեն, որ շաքարավազը իջեցնող դեղերը արհեստականորեն պատրաստվում են այս բանջարեղենից: Rightիշտ կարելի է ասել, որ Երուսաղեմի արտիճուկը արդյունավետ է շաքարախտի դեմ և, որպես դրա կանխարգելում:
Ինսուլինից կախված շաքարային դիաբետով հիվանդներից տված ցուցմունքները ենթադրում են, որ Երուսաղեմի արտիճուկը արյան մեջ գլյուկոզի կոնցենտրացիան նորմալ արժեքի է բերում, այս բանջարեղենի կանոնավոր օգտագործման ընդամենը երկու շաբաթվա ընթացքում հիմնականը `իմանալ, թե ինչպես օգտագործել արտիճուկը որպես բնական թերապիա երեխաների և մեծահասակների մոտ:
Որն է օգտակար Երուսաղեմի արտիճուկը.
- B վիտամիններ;
- վիտամին PP;
- ասկորբինաթթու;
- ինուլին;
- կալիում
- կալցիում
- սիլիկոն;
- ֆոսֆոր;
- մագնեզիում
- երկաթ:
Երուսաղեմի արտիճուկի դրական հատկությունները կայանում են նրանում, որ բանջարեղենի օգտակար հանածոները մեծ քանակությամբ են: Օրինակ ՝ դրանում շատ երկաթ կա, քան ճակնդեղն ու շաղգամը: Երուսաղեմի արտիճուկի օգտագործումը շնորհիվ ինուլինի, ոչ միայն նվազեցնում է շաքարը, այլև մարմնից հեռացնում է ծանր ռադիկալներն ու կես կյանքի արտադրանքները:
Երուսաղեմի արտիճուկը լայնորեն օգտագործվում է ստամոքս-աղիքային տրակտի խանգարումների բուժման մեջ ինչպես երեխայի, այնպես էլ մեծահասակների մոտ: Այն կարող է օգտագործվել հակաէթետիկ թերապիայի մեջ ՝ փորլուծությունից և փորկապությունից ազատվելու համար:
Վերցրեք Երուսաղեմի արտիճուկը խորհուրդ է տրվում նորմալացնել աղիների միկրոֆլորան, խոլերետիկ ազդեցությունը ուժեղացնելու համար: Կավե տանձը հիանալի գործիք է ստամոքսում օգտակար բակտերիաների զարգացման համար:
Ահա բանջարեղենի հիմնական օգտակար հատկությունները.
- բուժում է ստամոքս-աղիքային տարբեր հիվանդություններ.
- իջեցնում է վատ խոլեստերինը;
- Այն նվազեցնում է ազդեցությունը արյան բարձր շաքարի վրա;
- նորմալացնում է արյան ճնշումը;
- վերացնում է փորկապությունը, լուծը, փսխումը, սրտխառնոցը;
- ամրացնում է սրտի մկանները:
Երուսաղեմի արտիճուկը դիաբետիկների համար արժեքավոր է նրանով, որ այն մարդուն թեթևացնում է այտուց, բարելավում է ամբողջ սրտանոթային համակարգը:
Երուսաղեմի արտիճուկի օգուտները արտահայտվում են նաև հակաօքսիդիչ հատկություններով: Բժիշկները աղքատ էկոլոգիայով քաղաքներում ապրող մարդկանց խորհուրդ են տալիս օրվա ընթացքում ուտել երկու արմատային բերք կամ խմել 70 միլիլիտր հյութ: Արմատներից դուք կարող եք պատրաստել decoction:
Մենք պատրաստում ենք հետևյալ կերպ.
- Նախևառաջ, մանր կտրատեք մեկ Երուսաղեմի արտիճուկ և լցնել 800 միլիլ եռացրած ջուր;
- թող այն եփվի առնվազն 60 րոպե;
- լարումից հետո;
- եփած արգանակ խմել օրական մինչև 500 միլիլիտր:
Երուսաղեմի արտիճուկի բուժումը արդյունավետ է նման հիվանդությունների բուժման մեջ.
- տախիկարդիա, իշեմիա;
- երիկամների քարեր;
- աթերոսկլերոզ;
- առաջին, երկրորդ տիպի շաքարախտ;
- հիպերտոնիա
Ունի Երուսաղեմի արտիճուկի բուժիչ հատկություններ և չարորակ նորագոյացությունների դեմ պայքարում:
Բանջարեղենից առավել օգտակար հատկություններ ստանալու համար հարկավոր է իմանալ, թե ինչպես վերցնել Երուսաղեմի արտիճուկը շաքարախտի համար:
Երուսաղեմի արտիճուկի օգտագործումը
Ինչպես օգտագործել Երուսաղեմի արտիճուկը շաքարային դիաբետով - շատ հիվանդներ հարցնում են այս հարցը: Այստեղ հստակ առաջարկ չկա. Այն կարելի է ավելացնել աղցաններ, պատրաստել թուրմեր կամ թարմ քամած հյութ:
Այս բանջարեղենը կոչվում է մարտիկ ՝ բարձր արյան գլյուկոզայով և վատ խոլեստերինով: «Քաղցր» հիվանդության դրսևորումը նվազեցնելու համար հարկավոր է առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա ուտել մեկ արմատային բանջարեղեն, մոտ 100 գրամ կամ խմել 100 միլիլիտր հյութ `դատարկ ստամոքսի վրա:
Երուսաղեմի արտիճուկը օգտակար է շաքարախտի համար ինչպես հում, այնպես էլ եփած տեսքով: Երուսաղեմի արտիճուկում պահպանվող բոլոր հատկությունները պահպանելու համար հարկավոր է կեղևը կեղևավորել կերամիկական կամ փայտե առարկայով, քանի որ մետաղը արձագանքում է դրան և որոշ չափով զրկում վիտամինների բանջարեղենից: Չնայած դուք կարող եք վերցնել unpeeled արտիճուկ, այն լավ լվացեք ջրի տակ:
Երուսաղեմի արտիճուկի հետ կապված դեղեր կան, ավելի ճիշտ ՝ դրա հիման վրա: Դրանք ուղղված են մարմնում գլյուկոզայի կոնցենտրացիայի նվազեցմանը, բարձրացնել ինսուլինի զգայունությունը: Ամենատարածված դեղերի ցանկը (նրանց անունը).
- Litoral;
- Թոփինատ;
- Նեովիտան:
Թմրանյութերը ընդունվում են առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա, ուտելուց կես ժամ առաջ, խմելով շատ հեղուկներ: Նաև արյան շաքարը իջեցնելու համար կարող եք օգտագործել օշարակ: Այն բավականին երկար ժամանակ տևելով ՝ շաքարախտը ոչնչի չի հասնի:
Կարո՞ղ եմ դեռ ինչ-որ ձևով վերցնել հողեղեն տանձ ՝ շաքարախտի դեմ պայքարում: Դիաբետիկ թուրմ պատրաստելը բավականին տարածված է: Շաքարային դիաբետից օղի վրա Երուսաղեմի արտիճուկը չի բուժում հիվանդությունը, այլ միայն կեղծ արդյունք կտա:
Փաստն այն է, որ գլյուկոզան ազատվում է վերցված ալկոհոլից ավելի երկար, բայց այն դեռ կուտակվում է մարմնում: Եվ հենց որ ալկոհոլը մարմնի կողմից քայքայվի, արյան բարձր շաքար է ապահովվում: Ուստի Երուսաղեմի արտիճուկի օղի վրա թուրմը չի ազդում շաքարախտի վրա:
Հետևյալ թուրմը կապահովի արյան շաքարի իջեցում.
- քերել մի Երուսաղեմի արտիճուկի արմատը և լցնել մեկ լիտր եռացրած ջուր.
- պնդեք երեք ժամ, ապա լարում:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում: Ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչպես է զարգանում տիպի 2 շաքարախտը: Նվազագույն դրույքաչափը կլինի երեք շաբաթ:
Այս թուրմը ոչ միայն բուժում է «քաղցր» հիվանդությունը, այլև այս հիվանդության կանխարգելումն է:
Երուսաղեմի արտիճուկի բաղադրատոմսեր
Երուսաղեմի արտիճուկը, որի օգուտները անհերքելի են, պետք է դիետայի մեջ ներառված լինեն ինչպես առողջ անձ, այնպես էլ դիաբետիկ: Եթե դուք հաճախ աղցաններ եք ուտում, ապա Երուսաղեմի արտիճուկը հեշտությամբ կտեղավորվի ձեր ընտրացանկում: Այս աղցանի բաղադրատոմսերը կնվազեցնեն գլյուկոզի կոնցենտրացիան արյան մեջ, վատ խոլեստերին:
Աշատեսակները պետք է լցնել չմշակված մածունով, յուղայնությամբ յուղալի կաթնաշոռով կամ ձիթապտղի յուղով: Ժամանակ առ ժամանակ թույլատրվում է օգտագործել ցածր յուղայնությամբ թթվասեր: Մայոնեզի և խանութի սոուսներն արգելված են բարձր կալորիականության և սպիտակ շաքարի պարունակության պատճառով:
Աղցան «խնձորի հաճույք» պատրաստվում է հետևյալ բաղադրիչներից ՝ մեկ խնձոր, մեկ Երուսաղեմի արտիճուկ, մեկ վարունգ, 100 միլիլիտր անուշաբույր մածուն: Կլպեք վարունգը և խնձորը: Սառեցրեք բոլոր ապրանքները և սեզոնը մածունով: Suchանկացած կերակուր մենք ուտում ենք այդպիսի աղցան:
Թեթև խորտիկի համար անսովոր daikon աղցանը հարմար է.
- daikon - 100 գրամ;
- մեկ Երուսաղեմի արտիճուկ;
- սամիթի և մաղադանոսի մի քանի ճյուղեր;
- մեկ փոքր գազար;
- մի թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ:
Կլպեք Daikon- ը և գազարը, քերեք, մանրացրեք խորանարդի արտիճուկը փոքրիկ խորանարդներով, մանր կտրատեք կանաչիները: Բաղադրությունը և սեզոնը յուղով խառնել:
Այս բաղադրատոմսերը ցածր կալորիականությամբ են և կծառայի որպես գերազանց բազմազանություն դիաբետիկ մենյուի վրա:
Էնդոկրինոլոգի խորհուրդները
Եթե ոչ ինսուլինի կախված շաքարային դիաբետ ունեցող հիվանդը պարբերաբար ուտում էր միջին և բարձր GI- ով սնունդ, ապա նրա հիվանդությունը արագորեն կզարգանա և անդառնալի բարդություններ կհաղորդեր թիրախային օրգաններին, ինչպիսիք են նեպրոպաթիան, գլիկեմիկ կոմա և այլն:
Բացարձակապես անհրաժեշտ է իրականացնել վարժություն թերապիա ցանկացած տիպի շաքարախտի համար: Հիմնական բանը այն է, որ ֆիզիկական գործունեությունը կանոնավոր է: Նախապատվությունը պետք է տրվի նման սպորտաձևերին.
- լող
- հեծանվավազք
- վազում
- աերոբիկա
- Յոգա
- մրցավազք քայլելը:
Նորմալ քաշ ունեցող հիվանդները դիետիկ թերապիայի ընթացքում անհրաժեշտ չէ կալորիաներ հաշվել, գլխավորն այն է, որ սնունդը հավասարակշռված է: Եթե մարդը ավելաքաշ է, ապա օրական կալորիականությունը տատանվում է 2000-ից 2200 կկալ:
Theանկի մեծ մասը պետք է լինի բանջարեղեն: Դրանք մատուցվում են որպես առաջին դասընթացներ, կողային ուտեստներ, աղցաններ: Լավագույնը չպետք է ենթարկվել երկարատև ջերմային բուժմանը `արժեքավոր վիտամիններ և հանքանյութեր պահելու համար:
Մրգերը, հատապտուղները պետք է ուտեն առավոտյան, այնպես որ դրանցից ստացված գլյուկոզան մարմնի կողմից ավելի արագ վերամշակվի: Պետք է նախապատվություն տալ սեզոնային արտադրանքներին, դրանք ունեն քանակությամբ սննդանյութեր:
Դուք չպետք է անտեսեք ջրի հավասարակշռությունը, խմեք օրական առնվազն երկու լիտր հեղուկ `թեյեր, բուսական decoctions, հանքային ջրերի բուժում: Ի դեպ, 2-րդ տիպի շաքարախտի համար հանքային ջուրը դրական թերապևտիկ ազդեցություն ունի մարմնի վրա:
Այս հոդվածում տեսանյութը պատմում է Երուսաղեմի արտիճուկի օգտակարության մասին: