Հաճախ բուժքույր մայրերը անհանգստացած են սննդակարգում շաքար կամ դրա փոխարինողը ներառելու հնարավորությունից: Այս խնդրի հետ կապված շատ քննարկումներ կան, ինչպես սննդաբանների, այնպես էլ մանկաբարձ-գինեկոլոգների և մանկաբույժների շրջանում:
Մարմնում շաքարային ստորաբաժանումների վերափոխման ֆարմոդոդինամիկան և առանձնահատկությունները հասկանալու համար պետք է ուշադիր ուսումնասիրել կենսաքիմիական բնույթը:
Շաքարի մասին մի քանի կարևոր փաստ.
- շաքարը մարսվող ածխաջրածին է.
- այն պարունակում է հսկայական կալորիաներ, ինչը նշանակում է, որ արտադրանքը ի վիճակի է արագ վերականգնել մարմնի կողմից կորցրած էներգիան.
- այն ունի յուրահատուկ քաղցր համ, որը որոշում է նրա բարձր համը;
- այս արտադրանքը նպաստում է արյան մեջ ինսուլինի ազատմանը;
- շաքարն ի վերջո վերածվում է գլյուկոզի, որը ուղեղի միակ սնուցիչն է:
Շաքարավազը պատրաստվում է ձեռնափայտից կամ հատուկ շաքարի ճակնդեղից: Այսպիսով, դա բնական քաղցրացուցիչ է: Դրա օգտագործման մի շարք հակացուցումներ և սահմանափակումներ կան: Հիմնականները շաքարախտն ու ճարպակալումն են: Այս պաթոլոգիական նյութափոխանակության պայմաններում խորհուրդ է տրվում օգտագործել քաղցրացուցիչներ:
Շաքարի վնաս մոր և երեխայի համար
Դժվար է անվանել շաքարավազի օգտակար սնունդ: Ամենակարևոր ազդեցությունը, որ այն ունի մարմնի վրա, տրամադրության բարձրացում է ՝ գործելով սերոտոնինի ընկալիչների վրա և արագորեն լրացնելով էներգետիկ դեֆիցիտները:
Այս բնութագիրը թույլ է տալիս այն օգտագործել դեպրեսիվ խանգարումներ ունեցող հիվանդների բուժման, ինչպես նաև մարզական պրակտիկայում ՝ մարզիկների արագ վերականգնման համար: Նաև շաքար սպառելով ՝ կարող եք արագ հեռացնել հիվանդին
Կրծքով կերակրելը անձեռնմխելիության և մարդու առողջության ձևավորման կարևոր փուլ է: Այս ժամանակահատվածում մայրը «անցնում է» երեխային այն բոլոր առավել օգտակար բաները, որոնք միայն բնությունը կարող է տալ: Այս ժամանակահատվածում երեխայի առողջությունը լիովին կախված է մոր սննդից: Քաղցր մթերքների մոր կողմից չափազանց մեծ սպառումը կարող է ազդել նորածնի վրա ՝ տարբեր անկարգությունների տեսքով:
Ըստ վիճակագրության ՝ այն երեխաների մոտ, որոնց մայրերը չափից շատ շաքար են սպառում, ավելի հաճախ, քան մնացած բնակչության շրջանում.
- Ալերգիա
- Դիաթեզ:
- Ստամոքս-աղիքային համակարգի ֆունկցիոնալ խանգարումներ:
- Գիրություն
- Ատոպիկ դերմատիտ:
Հարկ է հիշել, որ շաքարը պոլիսաքարիդ է, փչացնելով, այն մարմնին տալիս է գլյուկոզի, ֆրուկտոզայի և կաթնաշաքարի մոլեկուլ: Երեխայի մարմնի համար կաթնաշաքարի ավելորդ բեռը խորհուրդ չի տրվում:
Բացի այդ, այս արտադրատեսակում այլ օգտակար սննդանյութեր կամ հանքանյութեր չկան: Դա միայն էներգիայի աղբյուր է, իսկ «հումքը» `մարմնի ճարպի ձևավորման համար:
Մնացած ամեն ինչ շաքար:
- նպաստում է բերանի խոռոչի և կաթի pH- ի փոփոխությանը.
- հեռացնում է կալցիումը;
- նպաստում է աթերոսկլերոզի զարգացմանը.
- հրահրում է շաքարախտի զարգացումը:
HB- ի հետ ամեն ինչ, որ մտնում է կրծքագեղձի անոթային պատնեշը, մտնում է երեխաների մարմինը: Այս կապակցությամբ մայրը պետք է ուշադիր հետևի իր սննդակարգին, կալորիաների ընդունմանը, ջրի ռեժիմին և սննդի վիտամին և հանքային հագեցվածությանը:
Իհարկե, դուք չպետք է ամբողջությամբ հրաժարվեք քաղցր կերակուրներից, բայց չափազանց զգույշ եղեք սպառման քանակի հետ:
Քաղցրացուցիչները լակտացիայի ընթացքում
Ներկայումս կերակրող մոր սննդակարգին համարժեք շաքար ներմուծելու հարցը, այս պահի դրությամբ, շատ սուր է:
Որոշ դեպքերում դա նախապայման չէ, բայց, միևնույն ժամանակ նյութափոխանակության պաթոլոգիայի դեպքում, դժվար է խուսափել նման միջոցառումից:
Կրծքով կերակրման ընթացքում քաղցրացուցիչը կարող է առաջացնել առավել անկանխատեսելի ռեակցիաներ, ինչպես մորից, այնպես էլ երեխայից:
Իհարկե, բոլոր հնարավոր կողմնակի բարդությունները կապված են միայն արտադրանքի կենսաքիմիական կազմի և անվտանգության հետ:
Հատկացնել բնական և արհեստական քաղցրացուցիչները:
Բնական քաղցրացուցիչները ներկայացված են.
- Ստեվիա: Stevia- ն բացարձակապես անվտանգ բույս է, որից սինթեզվում է շաքարի փոխարինողը: Այն գրեթե կալորիաներ չի պարունակում, և ինչը չափազանց կարևոր է, այն չի ազդում գլյուկոզի նյութափոխանակության վրա, դրանով իսկ չհանգեցնելով ինսուլինի ազատմանը: Stevizoid- ը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում սրտի և աղիների վրա: Ներքին դիետիկ շուկայում ստեվիան ներկայացնում է Fitparad- ը: Չնայած դրա անվտանգությանը, այս նյութի և երեխաների բնական կերակրման վերաբերյալ մասսայական ուսումնասիրություններ չեն իրականացվել:
- Ֆրուկտոզան մրգերի շաքար է, որը յուրաքանչյուր կին ստանում է ճիշտ քանակությամբ ՝ տարբեր մրգեր ուտելիս:
- Sucralose - սովորական հատիկավոր շաքարի քիմիական վերափոխումների արդյունք է: Պարզվել է, որ այն ունի ալերգիկ ազդեցություն և պատշաճ փոխարինող չէ սովորական շաքարի համար:
Սինթեզված շաքարի փոխարինիչները ներառում են.
- ասպարտամ նյութ;
- սախարին, որը ծայրաստիճան անցանկալի է երեխայի առողջության համար.
- ցիկլամատ: որն ըստ ուսումնասիրությունների ունի քաղցկեղածին հատկություններ.
- dulcin (դրա անվտանգության մասին բավարար տեղեկատվություն չկա);
- xylitol- ն ունի շատ բարձր կալորիականություն;
- մաննիտոլ;
- սորբիտոլը ուժեղ խոլերետիկ ազդեցություն ունի և կարող է բացասաբար անդրադառնալ երեխայի մարսողական համակարգի վրա:
Այսպիսով, քիչ հավանական է, որ կերակրող մայրը կարողանա իր համար ճիշտ տարբերակ ընտրել:
Առավել ճիշտ որոշումը կլինի շաքարի ընդունումը սահմանափակելը կամ, ծայրահեղ դեպքերում, բնական քաղցրացուցիչի ընտրությունը ձեզ համար:
Լակտացիայի ընթացքում օգտակար քաղցրավենիք
Երեխայի կամ մոր նկատմամբ մեղրին բացասական արձագանքների բացակայության դեպքում թույլատրվում է այն մտնել մոր սննդակարգի մեջ: Դա պետք է արվի աստիճանաբար և վերահսկվի երեխայի վիճակը: Մեղրը պարունակում է հսկայական քանակությամբ օգտակար վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք այնքան օգտակար են մոր և երեխայի համար:
Հատապտուղները և սեզոնային մրգերը շատ օգտակար են լակտացիայի ընթացքում: Կրկին, դիետայի յուրաքանչյուր նոր բաղադրիչ պետք է ներմուծվի աստիճանաբար: Գերազանց քաղցրացուցիչ HB չոր մրգերի համար: Դրանք շատ սննդարար և օգտակար են ինչպես երեխայի, այնպես էլ մայրիկի համար: Այս ապրանքների օգնությամբ երեխան կստանա մայրիկի կաթով առողջարար բոլոր վիտամիններն ու հանքանյութերը:
Նախորդ բաժնում նկարագրվել են առավել հայտնի քաղցրացուցիչները: Այսպիսով, պարզ է դառնում, թե որ քաղցրացուցիչներն ու դրանց տեսակները հնարավոր են կրծքով կերակրման միջոցով: Առավել օգտակար է շաքարավազը փոխարինել ֆրուկտոզայով և ստեվիայով:
Վերջիններս շատ օգտակար հատկություններ ունեն.
- Բարելավել իմունային համակարգի ռեակտիվությունը:
- Կայունացրեք գլյուկոզի նյութափոխանակությունը:
- Մի առաջացրեք ալերգիկ ռեակցիաներ:
- Նրանք չեն առաջացնում ինսուլինի արտազատում, ինչը թույլ է տալիս օգտագործել շաքարախտի բուժքույր մայրերի մոտ:
- Դիմադրություն ջերմաստիճանին:
Stevia- ն իդեալական է թխելու համար: Այս դեպքում արտադրանքի համային հատկությունները բնավ չեն փոխվում: Հղիությունից և ծննդաբերությունից հետո քաշը կորցնելը, օգտագործելով այս բնական քաղցրացուցիչները, դժվար չէ նույնիսկ քաղցր ատամի համար:
Կրծքով կերակրումը մոր և երեխայի կյանքի կարևոր փուլն է: Խիստ անցանկալի է փոխարինել և վերափոխել սննդակարգում որևէ բան, որպեսզի խուսափեն ռեակցիաներից երեխաների և մայրերի առողջության վրա:
Նույնիսկ մենյուում այնպիսի անվտանգ արտադրանքի ներմուծումը, ինչպիսիք են ֆրուկտոզան և ստեվիան, պահանջում են գինեկոլոգի, մանկաբույժի և սննդաբանի խորհրդատվություն: Նաև որոշ դեպքերում պետք է լսել մայրության մեջ ավագ «գործընկերների» ակնարկները:
Քաղցրացուցիչի մասին հետաքրքիր փաստեր ներկայացված են այս հոդվածում տեսանյութում:
