Երուսաղեմի արտիճուկը բազմամյա բույս է, առատորեն աճում է վարելահողերի, գետերի և աղբի եզրերի երկայնքով: Եծի տանձը համարվում է վնասակար մոլախոտ, բայց նաև արդյունավետ միջոց է արյան գլյուկոզի իջեցման համար:
Բույսի բարձր ցողուններն ու կոպիտ տերևները, ինչպես նաև արմատների վրա ձևավորված փոքրիկ պալարները ունեն շաքարի իջեցնող հատկություն:
Օգտակար հատկություններ
Երուսաղեմի արտիճուկի արդյունավետությունը ածխաջրածնային նյութափոխանակության խանգարումների բուժման գործընթացում բացատրվում է այնպիսի բաղադրիչով, ինչպիսին է ինուլինը, դրա բաղադրության մեջ: Նա է, ով բարենպաստ ազդեցություն ունի արյան գլյուկոզի վրա:
Ինդուլինից բացի, գործարանի քիմիական կազմը ներառում է այնպիսի օգտակար նյութեր.
Ինուլինի բանաձևը
- սախարիդներ և պեկտիններ;
- օսլա և սպիտակուցներ;
- B վիտամիններ և ասկորբինաթթու;
- ամինաթթուներ
- վիտամին PP և կարոտին;
- malic, citric, fumaric, ազնվամորու և succinic թթու;
- մոխիր և մանրաթել;
- միկրո և մակրո տարրեր (երկաթ, ֆոսֆոր, մագնեզիում, կալցիում, ցինկ, կալիում):
Երուսաղեմի արտիճուկի բուժիչ հատկությունները ներառում են.
- մարմնից հեռացնում է թունավոր նյութեր և թափոններ.
- մաքրում է խոլեստերինի ավանդների անոթային պատերը և վերացնում է արյան անոթների ջղաձգությունները.
- մեղմացնում և հեռացնում է քարերը միզուղիների և մարսողական համակարգերի օրգաններից.
- նվազեցնում է արյան շաքարը;
- բարձրացնում է հեմոգլոբինի մակարդակը և կանխում է երկաթի դեֆիցիտի անեմիայի զարգացումը.
- իջեցնում է արյան ճնշումը;
- խթանում է ճարպային բջիջների տրոհումը;
- արագացնում է փափուկ հյուսվածքների վերականգնողական ունակությունը;
- նորմալացնում է ստամոքսի թթվայնությունը և բարելավում է մարսողությունը:
Երուսաղեմի արտիճուկը օգնում է շաքարախտի դեմ:
Երուսաղեմի արտիճուկի ուտեստները ուտելը օգտակար կլինի 1-ին և 2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող հիվանդների համար: Մարմնի մեջ լինելուց հետո բույսում պարունակվող ինուլինը փչանում է ֆրուկտոզայի արտազատմամբ: Ֆրուկտոզան ներթափանցում է բջիջները ՝ մարմնին ապահովելով էներգիա: Ինուլինի մնացած մասը կապում և հեռացնում է շաքարի մոլեկուլները, ինչը ապահովում է պլազմային գլյուկոզի կոնցենտրացիայի նվազում:
Բացի այդ, Երուսաղեմի արտիճուկը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքի վրա, հեռացնում է ավելորդ ջուրը, որն օգնում է վերացնել այտուցը:
Բույսի ամենօրյա օգտագործումը կանխում է անոթների պատերին աթերոսկլերոտիկ սալերի տեղադրումը և վերականգնում արյան շրջանառությունը: Սա իր հերթին բարելավում է սրտի մկանների աշխատանքը և նորմալացնում արյան ճնշումը:
Բացի այդ, Երուսաղեմի արտիճուկը օգնում է բարելավել բջջային ընկալիչների զգայունությունը ինսուլինի նկատմամբ:
Պալարները կարող են օգտագործվել ոչ միայն բուժիչ նպատակներով, այլև որպես կանխարգելիչ միջոցներ ՝ հիպերտոնիայի, սրտի հիվանդությունների, շաքարային դիաբետի և մարսողական օրգանների պաթոլոգիաների զարգացումը կանխելու, աթերոսկլերոզի և ավելաքաշի դեմ պայքարի համար:
Բուժող գործարանի միջոցով հնարավոր է կանխել սրտի կաթվածի և ինսուլտի առաջացումը, իշեմիայի զարգացումը և մարսողական և միզամուղ համակարգում քարերի ձևավորումը:
Կավե տանձի ուտեստների և դրա հիման վրա պատրաստված պատրաստվածքների կանոնավոր սպառումը թույլ է տալիս նվազեցնել տիպի 2 շաքարախտի դրսևորումը և նվազեցնել 1-ին տիպի շաքարախտի համար օգտագործվող հորմոնի դեղաչափը:
Ըստ շաքարախտով տառապող անձանց ակնարկների ՝ դիետայի մեջ Երուսաղեմի արտիճուկի ներդրումը դրական արդյունքներ է տվել օգտագործման սկզբից երկու-երեք շաբաթվա ընթացքում:
Հիվանդները նշում են, որ բուսական լոգանքներից ինֆուզիոն և թեյ վերցնելը զգալիորեն օգնել են վերահսկել շաքարի մակարդակը, նույնիսկ այն դեպքում, երբ դեղամիջոցներն անարդյունավետ էին:
Ո՞վ է հակացուցված:
Երկրպագուի տանձի առողջության օգուտներն ու օգուտները լավ գիտակցված են: Երուսաղեմի արտիճուկը հակացուցումներ չունի և անվտանգ է ցանկացած տարիքում օգտագործելու համար: Սա գործարանը մատչելի է դարձնում հղի և կրծքով ապրող կանանց, երեխաների և տարեցների բուժման համար:
Itանկալի է օգտագործել այն միայն այն մարդկանց մոտ, ովքեր ունեն բաղադրության բաղադրիչների նկատմամբ ավելի մեծ զգայունություն: Այս դեպքում գործարանի օգտագործումը կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա:
Խոհարարության մեջ օգտագործելով Երուսաղեմի արտիճուկը, մի՛ ավելացրեք եղեսպակի և կիտրոնի բալասան:
Դուք նաև չպետք է չարաշահեք հում պալարների օգտագործումը, հակառակ դեպքում աղիքներում կարող է աճել գազի ձևավորում և փչացում:
Բուժման միջոցներ
Եծի տանձի բուժիչ հատկությունները օգտագործվում են ոչ միայն ավանդական բժշկության, այլև դեղագործության մեջ: Դեղատունների ցանցում դուք կարող եք դեղամիջոց գնել Երուսաղեմի արտիճուկից `օշարակի կամ հաբերի տեսքով:
Topinat- ի պլանշետները նախատեսված են բարձրացնել արդյունավետությունը և ամրապնդել մարմնի պաշտպանությունը: Դրանք ընդունվում են որպես հիպոգլիկեմիա և մարսողական միջոց: Հաբերը կօգնեն աղիքային դիսբիոզի բուժմանը և պերիստալիզի խանգարումների վերականգնմանը:
Ըստ դեղամիջոցի ցուցումների, խորհուրդ է տրվում դեղահատ վերցնել յուրաքանչյուր կերակուրից 3 շաբաթ առաջ: Երկշաբաթյա ընդմիջումից հետո ընթացքը պետք է կրկնել:
Ինչպե՞ս օգտագործել Երուսաղեմի արտիճուկը բուժական նպատակներով: Ավանդական բժշկության մեջ օգտագործվում է թարմ պալարներից հյութ: Պալարները և խոտաբույսերը օգտագործվում են թարմ և չորացրած `ինֆուզիոն, վիտամին թեյ և բուժիչ օշարակ պատրաստելու համար: Պատրաստված է բույսերի և ալկոհոլային թուրմերի հիման վրա:
Բացի այդ, պալարները հաճելի համ ունեն և կարող են օգտագործվել տարբեր ուտեստների զանգված պատրաստելու համար: Նրանք պատրաստում են նրբաբլիթներ, կողային ուտեստներ, ապուրներ և casseroles, թարմ նախուտեստներ և աղցաններ:
Բուժիչ հյութ
Բուժիչ հյութը սեղմվում է կեղևավորված և լվացված հումի պալարներից: Արյան պլազմայի շաքարի մակարդակը իջեցնելու համար հարկավոր է ամեն օր խմել 100 մլ հյութ 30 րոպե նախաճաշից, ճաշից և ընթրիքից առաջ:
Երուսաղեմի արտիճուկի բուժման տևողությունը երկու շաբաթ է, որից հետո այն պետք է հանգստանա 10 օր և կրկնի ընդունելությունը: Թույլատրվում է պահել հյութը ոչ ավելի, քան 12 ժամ, բայց ավելի լավ է պատրաստել թարմ կերակուր յուրաքանչյուր կերակուրից առաջ:
Հյութը ոչ միայն իջեցնում է գլյուկոզի կոնցենտրացիան, այլև բարելավում է տեսողությունը, օգնում է վերացնել տոքսիններն ու թունավոր նյութերը մարմնից, նորմալացնում է արյան ճնշումը և մաքրում արյան անոթները խոլեստերինից:
Երուսաղեմի արտիճուկի պալարների հյութի և խնձորի հյութի հավասար քանակության համադրությունը կանխելու է սակավարյունության զարգացումը, և եթե խնձորի հյութը փոխարինվի ծովային շերեփով, ապա ըմպելիքը կօգնի նորմալացնել արյան ճնշումը:
Քրքումի ինֆուզիոն
Բույսի ցողուններն ու տերևները հաջողությամբ օգտագործվում են որպես ինֆուզիոն ՝ պահպանելու համար գլյուկոզի ընդունելի կոնցենտրացիան 2-րդ տիպի շաքարախտում:
Դրանք կարող են օգտագործվել թարմ, բայց ավելի լավ է կանաչեղենը չորացնել և չորացնել թեթևությունից և խոնավությունից: Նման հումքները հիանալի կերպով պահվում են չոր տեղում ամբողջ տարվա ընթացքում:
Ինֆուզիոն պատրաստելու համար հարկավոր է եռացնել երկու բաժակ ջուր և լցնել 20 գ չոր խոտաբույսեր:
3 ժամ լուծեք և խմեք 100 մլ նախաճաշից, ճաշից և ընթրիքից առաջ: Ինֆուզիոն պետք է ընդունվի իր բնական տեսքով, առանց շաքարի կամ մեղրի ավելացման:
Ալկոհոլային թուրմ
Մի բաժակ օղի լցնել ապակե տարայի մեջ և լցնել մի կիլոգրամ չոր ցողուններ և Երուսաղեմի արտիճուկի տերևներ:
Սառնարան մի քանի շաբաթ: 250 մլ ջրի մեջ խառնել 1 ճաշի գդալ: լ ալկոհոլային ինֆուզիոն և վերցված նախաճաշից առաջ, ճաշ և ընթրիք:
Դեղը վերացնում է փչելը, վերականգնում է վնասված լյարդի բջիջները: Թուրմը կօգնի մաքրել խոլեստերինի արյան անոթները և հեռացնել տոքսիկ նյութեր և օրգանիզմից քայքայված ապրանքներ:
Օշարակ
Կավե տանձի օշարակ կարելի է ձեռք բերել պատրաստի, բայց ինքներդ պատրաստել հնարավոր է:
Հյութը քամեք կեղևավորված նոդուլներից և տաքացրեք այն 50 ° C: 10 րոպե մթնեցրեք ցածր ջերմության վրա և սառչեք:
Կրկնեք ջեռուցումը հինգ անգամ և ավելացրեք կիտրոնի հյութ: Սառչելուց հետո խիտ օշարակը լցնել ապակե տարաների մեջ, կնքեք և պահեք սառը:
Օշարակը հիանալի փոխարինում է շաքարավազին, որն արգելված է դիաբետիկների համար, ուստի այն պետք է ավելացվի ուտեստների և խմիչքների մեջ: Բայց դեղամիջոցի առավելություններն այստեղ չեն ավարտվում:
Մի օշարակ օգտակար կլինի այս դեպքում.
- բարելավել մարսողությունը;
- վերացնել այտուցը;
- մաքրել մարմինը տոքսիններից, տոքսիններից և ավելցուկային խոլեստերինից;
- օգնել նվազեցնել ավելորդ քաշը;
- վերացնել այրոց;
- կնվազեցնի շաքարի կոնցենտրացիան և կբարձրացնի ինսուլինի պարունակությունը:
Դա անելու համար երկու շաբաթվա ընթացքում յուրաքանչյուր կերակուրից հետո վերցնել 1 tbsp. լ օշարակ:
Թեյ
Բույսի արմատներից թեյը օգնում է կանխել ջրազրկելը: Դուք կարող եք պատրաստել այն տարվա ցանկացած պահի ՝ ամռանը օգտագործելով թարմ պալարներ, իսկ աշնանը և ձմռանը չոր հումքներ օգտագործելով:
Ապագայի համար պատրաստված կավե տանձ պատրաստելու համար կտորներով կեղևավորված կտորները կտրատել կտորներով և չորացնել լույսից և խոնավությունից պաշտպանված տեղում, մինչև փխրուն, մանրացնել դրանք փոշու վիճակի մեջ և պահել ապակու կամ պլաստիկ տարայի մեջ:
500 մլ եռացրած ջուր լցնել թերմոսի մեջ և լցնել 3-4 թակած թարմ պալարներ: Լուծեք 12 ժամ, զտեք և խմեք ամբողջ օրվա ընթացքում:
Չոր հումքից թեյը պատրաստվում է 250 մլ եռացրած ջրի և 10 գ փոշու չափով: Թեյը պաշտպանում է կես ժամ և խմում առանց սահմանափակումների:
Սննդի բաղադրատոմսեր
Երուսաղեմի արտիճուկի պալարները համընդհանուր արտադրանք են, որը լայնորեն օգտագործվում է զանազան ուտեստներ պատրաստելու համար: Դրանք կարող են տապակվել, ջեռոցում թխել, գոլորշու, պահածոյացված և իհարկե օգտագործել թարմ, ավելացնել վիտամինային աղցաններ:
Կարող եք գտնել յուրաքանչյուր ճաշակի պատրաստման բաղադրատոմսեր և բազմապատկել ձեր ընտրացանկը օգտակար և համեղ ուտեստներով.
- Երուսաղեմի արտիճուկի տարաս. Այն կպահանջի `3 պալար, մի քանի ճաշի գդալ կաթ, 70 գ ալյուր, 1 tbsp: լ բուսական յուղ, ձու, 70 գ սեմոլին: Խտացրած պալարները մանրացրեք մանր խառնուրդով և համադրեք ձվի, կաթի, ճարպի և ալյուրի հետ: Թեթև վերարկու կարագով և շաղ տալ ալյուրով: Տեղադրել զանգվածը ձուլվածքի մեջ և դնել ջեռոցում, ջեռուցվելով մինչև 180 ° C, 40-50 րոպե:
- Բուսական աղցան. Ձեզ հարկավոր է `2 փոքր պալար, 4 բողկ, 1 փոքր թարմ վարունգ, սամիթ և մաղադանոս, 1 tbsp. լ ձիթայուղ, աղ և համեմունքներ: Մանրացրեք բանջարեղենը խորանարդի մեջ կամ շփեք շերտերով: Խառնել թակած խոտաբույսերով, ավելացնել համեմունքներ, մի պտղունց աղ և յուղով սեզոն:
- Փրփրոցներ. Ձեզ հարկավոր կլինի `500 գ Երուսաղեմի արտիճուկի պալարներ, 400 գ գազար, 2 ձու, 50 գ ալյուր, մի պտղունց աղ, կանաչի: Մանրացրեք բանջարեղենը դանդաղի մեջ, ավելացնել ձվերը, ալյուրը, աղը և թակած կանաչիները: Զանգահարեք զանգվածը և տապակեք նրբաբլիթները:
- Երուսաղեմի արտիճուկ սոխ սնկով. Ձեզ հարկավոր կլինի ՝ 600 գ Երուսաղեմի արտիճուկի պալարներ, սոխ, ձու, 60 գ պանիր, 200 գ թարմ սնկ և նույն քանակությամբ աղ, հացամթերք, 2 tbsp. լ բուսական յուղ, աղ, որոշ համեմունքներ: Եփած պալարները եփեք աղած ջրի մեջ և մանրացրեք կարտոֆիլի պյուրեով: Ծեծել ձվի մեջ և լավ խառնել: Կտրեք սնկով, տապակել և ավելացնելով մի քանի ճաշի գդալ ջուր, եփ գալ մինչև թանձրացնել: Կտրեք սոխը կես օղակների կամ խորանարդի մեջ, տապակել մինչև փափուկ և համատեղել սնկով: Խառնել տապակած սնկերի և եռացրած պալարների զանգվածները, դնել եռացրած ձևով և շաղ տալ հացաթուխով: Վերևում տարածեք քերած պանրի մի շերտ: Տեղադրեք ջեռուցվող ջեռոցում մինչև 180 ° C և թխեք կես ժամ:
- Աղանդեր վիտամինով աղցան. Ձեզ հարկավոր է `3 կեղևավորված պալար, մեծ գազար, 3 խնձոր, կես կիտրոն, մի գդալ բուսական յուղ: Կաթնաշոռով, խնձորով և գազարով մանրացրեք ծղոտներով, լցնել կիտրոնի հյութով և յուղով սեզոնով լցնել:
Կարագի փոխարեն, թարմ աղցանները կարելի է համեմել կաթնաշոռով, ցածր յուղայնությամբ կեֆիրով կամ մածունով: Կարող եք համատեղել Երուսաղեմի արտիճուկը daikon- ի, տանձի, ելակի, ցիտրուսային մրգերի կտորներով:
Եվս մի քանի տեսանյութերի բաղադրատոմսեր.
Պարզվում է, որ այդպիսի օգտակար բույսը պետք է առկա լինի շաքարախտով հիվանդ հիվանդների սննդակարգում ՝ ձգտելով պահպանել առողջ վիճակ և նվազեցնել շաքարի իջեցնող դեղերի ընդունումը:
Սա բնական բուսական միջոց է, որը կարող է վերահսկել գլյուկոզան և պահել դրանք ընդունելի մակարդակում: Բացի այդ, գործարանը հակացուցումներ չունի և կարող է օգտագործվել հղիության և լակտացիայի ժամանակ, ինչպես նաև երեխաների մոտ շաքարախտի բուժման համար:
Մի ապավինեք միայն բուժիչ բույսին: Դիաբետի ընթացքը կարելի է մեղմել միայն ինտեգրված մոտեցմամբ: Theաշացանկում կավե տանձի առկայությունը, բույսերի թարմ հյութի ամենօրյա ընդունումը, սննդակարգի պահպանումը և ներկա բժշկի առաջարկությունները կօգնեն պահպանել հիվանդությունը հսկողության տակ, վարել ակտիվ կենսակերպ և կանխել բարդությունների զարգացումը: