Շատերի համար արևածաղկի սերմերը դեպրեսիան և նյարդային քամին դեմ պայքարի միջոց են: Բայց առաջին հերթին, այս ապրանքը հարուստ է վիտամիններով և սննդանյութերով: Դժբախտաբար, որոշ հիվանդությունների համար դա հակացուցված է: «Շաքարային հիվանդությունից» տառապող շատ մարդիկ նույնպես հետաքրքրվում են ՝ արդյոք սերմերը կարելի է ուտել 2-րդ տիպի շաքարախտի համար ՝ առանց բարդությունների ռիսկի: Մենք առաջարկում ենք ավելի մանրամասն դիտարկել այս հարցը:
Հնարավո՞ր է
Կարո՞ղ եմ 2-րդ տիպի շաքարախտով սերմեր ուտել: Դուք կարող եք: Այս ապրանքը հակաբեղմնավորիչներ չունի դիաբետիկների օգտագործման համար: Ավելին, բժիշկները նույնիսկ խորհուրդ են տալիս ամեն օր փոքր քանակությամբ սերմերով սափրվելը: Սահմանափակումները վերաբերում են միայն ծավալներին: Ինչպես ցանկացած արտադրանք, հիմնականը `դա չպետք է չափազանցնել: Սերմերի նման նրբությամբ, դուք պետք է հատկապես զգոն լինեք, քանի որ դրանց դադարեցումը երբեմն անհնարին խնդիր է:
Օգուտ
Դիտարկենք երկու առավել հայտնի սերմերի օգտակար հատկությունները `արևածաղիկը և դդումը:
Սև ոսկի
Արևածաղկի սերմեր
Սերմերի ամենատարածված տեսակ, սիրված բոլորի կողմից և ունենալով բազմաթիվ օգտակար հատկություններ.
- պարունակում են մարմնի համար անհրաժեշտ սննդանյութեր (հատկապես սպիտակուցներ և առողջ ճարպեր);
- գործնականում չեն պարունակում ածխաջրեր;
- միջուկները պարունակում են մեծ թվով հետքի տարրեր:
Այս ապրանքի առավելությունները, իհարկե, ներառում են դրա ցածր գլիկեմիկ ինդեքսը:
Սերմերի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է.
2-րդ տիպի շաքարախտի ընկույզ- սրտանոթային համակարգի բնականոն գործունեության վերականգնում.
- նվազեցնել հիպերտոնիայի զարգացման ռիսկերը.
- հուզական վիճակների կայունացում և նյարդային համակարգի չափազանց մեծ գրգռվածության իջեցում (արտադրանքի օգտագործումը օգնում է պայքարել ապատիայի և lethargy- ի դեմ);
- մաշկի վերածնում, ժանգոտ մազեր և ամրացնել եղունգների թիթեղները;
- ախորժակի բարելավում և վիտամինային անբավարարության հավանականության նվազեցում;
- քաղցկեղի կանխարգելում;
- ամրապնդելով անձեռնմխելիությունը, քանի որ դրանք ունեն հակաբակտերիալ հատկություններ:
Դդմի սերմեր
Դդմի սերմերը նույնիսկ ավելի օգտակար են, քան արևածաղկի միջուկները, քանի որ նրանց գլիկեմիկ ինդեքսը մնում է ցածր նույնիսկ տապակելուց հետո: Բացի այդ, դրանք պահվում են շատ ավելի երկար ժամանակ մաքրված տեսքով և հիանալի հավելում են շատ ուտեստների համար: Բացի սննդանյութերից, ինչպիսիք են սպիտակուցները, ճարպերը և ածխաջրերը (շատ փոքր քանակությամբ), դդմի սերմերը պարունակում են մի շարք հիմնական նյութեր `սալիցիլային և նիկոտինաթթու, մանրաթել, հետքի տարրեր և տրիպտոֆան (ամինաթթու):
Բացի սննդանյութերից, ինչպիսիք են սպիտակուցները, ճարպերը և ածխաջրերը (շատ փոքր քանակությամբ), դդմի սերմերը պարունակում են մի շարք անհրաժեշտ վիտամիններ և հանքանյութեր
Այս կազմի շնորհիվ դդմի սերմերը հետևյալ հետևանքներն ունեն մարմնի վրա.
- բարենպաստորեն ազդում է լիպիդների և ածխաջրերի նյութափոխանակության վրա;
- նպաստել ավելորդ ճարպի, ինչպես նաև տոքսինների հեռացմանը մարմնից;
- մասնակցել նյութափոխանակության վերականգնման գործընթացին և օգնել նվազեցնել քաշը.
- ունենա diuretic և laxative ազդեցություն;
- օգնում են նորմալացնել քունը և ազատվել անքնությունից:
Տապակած կամ չորացրած
Էնդոկրինոլոգի նշանակումով շաքարախտով հիվանդները հաճախ հետաքրքրում են, թե որ սերմնացուներն են ամենալավը ուտել ՝ տապակած կամ չորացրած: Քանի որ շաքարային դիաբետում սննդի կալորիականությունը կարևոր է, միանշանակ պատասխանը կլինեն նրանք, ովքեր ավելի քիչ կալորիական են, այսինքն ՝ հում և չոր:
Դդմի սերմերը ավելի լավ են պահվում և չեն օքսիդանում:
Չորացրած դդումը և արևածաղկի սերմերը պահպանում են առավելագույնը օգտակար սննդանյութեր և օգնում են մարդու մարմնին հաղթահարել հիվանդությունները և դրանց հետևանքները: Դուք կարող եք չորացնել սերմերը ջեռոցում կամ բնական եղանակով (օրինակ ՝ արևի տակ), ինչը ավելի շատ ժամանակ կպահանջի: Սերմերի երկու տեսակները (մասնավորապես դդմի սերմերը) հիանալի են տաք ուտեստների և նախուտեստների, ինչպես նաև աղցանների և դիետիկ սոուսների ավելացման համար:
Արեւածաղկի արմատների ինֆուզիոն
Օգտակար հատկությունները ոչ միայն արեւածաղկի սերմերի մեջ են, այլեւ նրա արմատներում, որոնք գործնականում չեն օգտագործվում սննդի մեջ:
Սա գործարանն օգտագործելու տարբերակ է, որը արժանի է շաքարային դիաբետով հիվանդների ուշադրությանը, քանի որ արմատն ունի բուժիչ հատկություններ և օգնում է վերահսկել արյան շաքարը: Ինֆուզիոն պատրաստելը շատ պարզ է. Դուք պետք է լցնել մանրացված արևածաղկի արմատները և դնել մեծ թերմոսում `2 լիտր եռացրած ջրով և պնդել: Ամբողջ արգանակը պետք է սպառվի օրվա ընթացքում:
Արևային բուժիչ
Ինչպես սերմերը կօգնեն շաքարախտով
Ոչ մի ապրանք չի հանդիսանում շաքարախտի պանիր: Արեւածաղկի սերմերը բացառություն չեն, բայց դիաբետիկների համար դրանց օգտակար հատկությունները ակնհայտ են.
- ունեն ցածր գլիկեմիկ ինդեքս, բայց միևնույն ժամանակ սննդանյութերի պահեստ են.
- պարունակում է պիրիդոքսին (վիտամին B), որը շաքարախտը կանխելու միջոց է;
- 2 անգամ ավելի հարուստ երկաթով, քան չամիչով, որոնք հակացուցված են շաքարային դիաբետով և պարունակում են 5 անգամ ավելի շատ կալիում, քան բանանը (դիաբետիկները նրանց հետ նույն հարաբերությունները ունեն, ինչպես չամիչով);
- կանխել շաքարային դիաբետը կանխատեսված հիվանդության պայմաններում.
- դիաբետիկ մաշկի խոցերի առաջացումը կանխելու միջոց են:
Հիմնական բանը `շատ չուտելն է
Հակացուցումները
Սերմերը պետք է ուտեն համապատասխանող բժշկի առաջարկությունների համաձայն, քանի որ դրանց ավելորդ օգտագործումը կարող է վնասել ստամոքսային լորձաթաղանթին: Պանկրեատիտով, գաստրիտով և խոցով այս արտադրանքը ստիպված կլինի հրաժարվել, որպեսզի չառաջացնի հիվանդության սրացում: Մի հենվեք սերմերի վրա նրանց համար, ովքեր ավելաքաշ են, քանի որ արտադրանքը շատ բարձր է կալորիաներով:
2-րդ տիպի շաքարախտ ունեցող սերմերը միևնույն ժամանակ նրբություն և օգտակար ապրանք են, որոնք կարող են օգնել պահպանել արյան մեջ շաքարի մակարդակը ընդունելի մակարդակով, ինչպես նաև դառնալ այլ հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման միջոց: Վերջերս հետազոտողները ապացուցել են, որ սերմերի օգտագործումը օգնում է երկարացնել կյանքը, բայց միայն այն դեպքում, եթե դրանք չափավոր սպառվում են և հրաժարվում են ապրանքը թխելուց:
