Քրոմը 2-րդ տիպի շաքարախտով օգտագործվում է որպես նյութ, որը ներգրավված է նյութափոխանակության մեջ և ազդում է արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակի վրա:
Քրոմի լրացուցիչ ընդունումը (Cr) պայմանավորված է նրանով, որ արյան մեջ դրա կոնցենտրացիան թույլ տեսողություն ունեցողների հետ գլյուկոզի նյութափոխանակություն ունեցող մարդկանց մոտ զգալիորեն ցածր է, քան այն մարդկանց մոտ, ովքեր չեն տառապում այս հիվանդությունից: Cr իոնները անհրաժեշտ են ինսուլինի ազդեցությունը բարձրացնելու համար:
Կենսաբանական դերի ուսումնասիրություններ
Արյան գլյուկոզի մակարդակի վրա 2-րդ տիպի շաքարախտի քրոմի ազդեցության բացահայտումը կատարվել է փորձնականորեն: Հետքերով տարրերով հագեցած գարեջրի խմորիչ ուտելը մեծացրեց ինսուլինի հիպոգլիկեմիկ ազդեցությունը:
Հետազոտությունները շարունակվել են լաբորատորիայում: Արհեստականորեն, փորձարարական կենդանիների հիպերկալորիկ սննդի պատճառով առաջացել են առաջադեմ շաքարախտին բնորոշ ախտանիշներ.
- Ինսուլինի սինթեզի խախտումներ, չափից ավելի գերազանցող նորմ.
- Արյան գլյուկոզի համակենտրոնացման բարձրացում բջջային պլազմայի միաժամանակյա անկմամբ;
- Գլյուկոզորիա (մեզի մեջ շաքարի ավելացում):
Երբ սննդակարգին ավելացվեց քրոմ պարունակող գարեջրի խմորիչը, ախտանիշներն անհետացան մի քանի օր անց: Մարմնի նմանատիպ արձագանքը հարուցեց կենսաքիմիկոսների հետաքրքրությունը `ուսումնասիրելու քիմիական տարրը դերը էնդոկրին հիվանդությունների հետ կապված նյութափոխանակության փոփոխություններում:
Հետազոտության արդյունքն էր բջիջների ինսուլինի դիմադրության վրա ազդեցության հայտնաբերումը, որը կոչվում էր քրոմոդուլին կամ գլյուկոզի հանդուրժողականության գործոն:
Լաբորատորիան հայտնաբերեց հետքի տարրի անբավարարություն ճարպակալման, էնդոկրին հիվանդությունների, ֆիզիկական չափազանց մեծ ճնշման, աթերոսկլերոզի և հիվանդությունների մեջ, որոնք առաջանում են ջերմաստիճանի աճով:
Քրոմի անբավարար կլանումը նպաստում է կալցիումի արագ վերացմանը, որը տեղի է ունենում դիաբետիկ թթվոզով (pH հաշվեկշռի թթվայնության բարձրացում): Կալցիումի չափազանց մեծ կուտակումը նույնպես անցանկալի է, ինչը հանգեցնում է հետքի տարրի և դրա անբավարարության արագ վերացմանը:
Մետաբոլիկ մասնակցություն
Cr- ն անհրաժեշտ է էնդոկրին խցուկների, ածխաջրածինների, սպիտակուցների և լիպիդային նյութափոխանակության գործունեության համար.
- Բարձրացնում է ինսուլինի ունակությունը ներգանգային փոխադրման և արյունից գլյուկոզի օգտագործման համար.
- Մասնակցում է լիպիդների (օրգանական ճարպեր և ճարպի նման նյութեր) քայքայման և կլանմանը.
- Կարգավորում է խոլեստերինի հավասարակշռությունը (նվազեցնում է անցանկալի ցածր խտության խոլեստերինը, հրահրում է աճ
- Բարձր խտության խոլեստերին);
- Պաշտպանում է կարմիր արյան բջիջները (արյան կարմիր բջիջները) օքսիդացմամբ առաջացած մեմբրանային խանգարումներից
- Ներքին բջջային գլյուկոզի անբավարարության գործընթացներ;
- Այն ունի սրտանոթային ազդեցություն (նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների հավանականությունը);
- Նվազեցնում է ներբջջային օքսիդացումը և բջջի վաղաժամ «ծերացումը».
- Խթանում է հյուսվածքների վերականգնումը;
- Հեռացնում է թունավոր թիոլային միացությունները:
Անբարենպաստություն
Cr- ը պատկանում է օգտակար հանածոների կատեգորիայի մարդկանց համար `դա ներքին օրգանների կողմից չի սինթեզվում, դրսից կարող է գալ միայն սննդով, դա անհրաժեշտ է ընդհանուր նյութափոխանակության համար:
Դրա անբավարարությունը որոշվում է լաբորատոր հետազոտությունների միջոցով `արյան և մազերի մեջ համակենտրոնացման միջոցով: Անբավարարության բնութագրական նշանները կարող են ներառել.
Չանցնելով հոգնածություն, հոգնածություն, անքնություն;- Գլխացավեր կամ նեվրալգիկ ցավեր;
- Անխոհեմ անհանգստություն, մտածողության խառնաշփոթ;
- Appնցումների անհամաչափ բարձրացումը `ճարպակալման հակումով:
Չանցնելով հոգնածություն, հոգնածություն, անքնություն;Օրական դեղաչափը, կախված տարիքից, առողջության ներկա վիճակից, քրոնիկ հիվանդություններից և ֆիզիկական գործունեությունից, տատանվում է 50-ից 200 մկգ-ի սահմաններում: Առողջ մարդուն պետք է հավասարակշռված սննդակարգում պարունակվող փոքր քանակություն:
Բովանդակությունը սննդի մեջ
Դուք կարող եք փորձել լիովին փոխհատուցել շաքարախտի քրոմի պակասը առողջ սննդային թերապիայի միջոցով: Ամենօրյա սննդակարգը պետք է բաղկացած լինի այնպիսի տարրերից, որոնք ունեն բարձր հետքի տարրերի պարունակություն:
Քիմիական տարրը, որը մարմնով սնունդ է մտնում, բնական կենսաբանական ձև է, որը հեշտությամբ քանդվում է ստամոքսային ֆերմենտներով և չի կարող առաջացնել գերբնակեցում:
Cr պարունակությունը սննդի մեջ
| Սննդամթերք (նախքան ջերմային բուժումը) | Գումարը `100 գ արտադրանքի համար, մկգ |
| Ծովային ձկներ և ծովամթերք (սաղմոն, պերճ, ծովատառեխ, կապելին, սկումբրիա, տտիպ, վարդագույն սաղմոն, բոցաշունչ, խեցգետին, ծովախեցգետին) | 50-55 |
| Տավարի միս (լյարդ, երիկամ, սիրտ) | 29-32 |
| Հավի միս, բադ օֆալ | 28-35 |
| Եգիպտացորենի ճարմանդ | 22-23 |
| Ձու | 25 |
| Հավի, բադի ֆիլե | 15-21 |
| Etակնդեղ | 20 |
| Կաթնային փոշի | 17 |
| Սոյա | 16 |
| Հացահատիկային ապրանքներ (ոսպ, վարսակ, մարգարիտ գարի, գարու) | 10-16 |
| Շամպինիոններ | 13 |
| Բողկ, բողկ | 11 |
| Կարտոֆիլ | 10 |
| Խաղող, բալ | 7-8 |
| Հնդկացորեն | 6 |
| Սպիտակ կաղամբ, լոլիկ, վարունգ, քաղցր պղպեղ | 5-6 |
| Արևածաղկի սերմեր, չմաքրված արևածաղկի ձեթ | 4-5 |
| Ամբողջ կաթ, մածուն, կեֆիր, կաթնաշոռ | 2 |
| Հաց (ցորեն, տարեկանի) | 2-3 |
Սննդային հավելումների օգտագործումը
Որպես դիետիկ հավելանյութ, նյութը արտադրվում է որպես պիկոլինատ կամ պոլինիկոտինատ: 2-րդ տիպի շաքարախտի ամենատարածված տեսակն է քրոմի պիկոլինատը (Chromium picolinate), որը հասանելի է հաբեր, պարկուճներ, կաթիլներ, կախոցներ: Լրացուցիչ ներառված է վիտամինային և հանքային համալիրներում:
Սննդային հավելումներում օգտագործվում է եռալեզու Cr (+3) - անվտանգ մարդկանց համար: Արդյունաբերական արտադրության մեջ օգտագործվող օքսիդացման այլ պետությունների տարրերը Cr (+4), Cr (+6) քաղցկեղածին են և խիստ թունավոր: 0.2 գ դեղաչափը ծանր թունավորումներ է առաջացնում:
Picolinate- ը նշանակվում է այլ դեղամիջոցների հետ համատեղ `բուժման և կանխարգելման մեջ.
- Շաքարային դիաբետ;
- Հորմոնալ խանգարում;
- Obարպակալում, անորեքսիա;
- Աթերոսկլերոզ, սրտի անբավարարություն;
- Գլխացավեր, ասթենիկ, նեվրալգիկ խանգարումներ, քնի խանգարումներ;
- Overwork, մշտական ֆիզիկական ճնշում;
- Իմունային համակարգի անբավարար պաշտպանիչ գործառույթները:
Մարմնի վրա ազդեցությունը անհատական է: Մարմնի կողմից նյութափոխանակության մեջ քրոմի ձուլումը և ներառումը կախված է առողջության վիճակից և այլ հետքի տարրերի `կալցիում, ցինկ, վիտամիններ D, C, նիկոտինաթթու առկայությունից:
Cr- ի պահանջվող կոնցենտրացիայի համալրումը դրսևորվում է դրական արձագանքների տեսքով.
- Արյան շաքարի նվազում;
- Ախորժակի նորմալացում;
- Densityածր խտության խոլեստերինի նվազում;
- Սթրեսային պայմանների վերացում;
- Մտավոր գործունեության ակտիվացում;
- Նորմալ հյուսվածքների վերականգնում:
Brewer- ի խմորիչը
Գարեջրի խմորիչի վրա հիմնված սննդային հավելումը այլընտրանք է քրոմ պարունակող մթերքներից պատրաստված սննդակարգին: Խմորիչը լրացուցիչ պարունակում է մի շարք օգտակար հանածոներ և վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են լիարժեք նյութափոխանակության համար:
Brewer- ի խմորիչը ցածր ածխածնի դիետաների հետ միասին նվազեցնում է քաղցը, հանդիսանում են ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը կարգավորելու միջոց, քաշի կորուստ:
Անհատական արձագանք
Նյութափոխանակության նորմալացման նշան է բարեկեցության բարելավումը: Դիաբետիկների համար ցուցանիշը կլինի շաքարի մակարդակի իջեցում: Լրացուցիչ աղբյուրի օգտագործումը հազվադեպ է առաջացնում բացասական դրսևորումներ:
Զգուշությամբ, պիկոլինատը օգտագործվում է.
- Հեպատիկ, երիկամային անբավարարությամբ;
- Լակտացիայի ընթացքում, հղիություն;
- Մինչև 18 տարեկան և ավելի քան 60 տարեկան:
Ընդունումը պետք է դադարեցվի մարմնում անհատական անհանդուրժողականության մասին ցույց տալու դեպքում.
- Ալերգիկ դերմատիտ (urticaria, կարմրություն, itching, Quincke- ի այտուց);
- Մարսողական համակարգի խանգարումներ (սրտխառնոց, թմրություն, լուծ);
- Բրոնխոսպազմ:
