Նեխուրի օգտագործումը շաքարախտի մեջ

Շաքարային դիաբետը վերաբերում է այն հիվանդություններին, որոնք դժվար է կամ գրեթե անհնար է բուժել: Նրա հետ միասին ապրելը փոքր հաճույք է բերում, բայց պարզապես պետք է սովորել, թե ինչպես համակեցություն ունենալ հիվանդության հետ բարիդրացիական հարաբերություններում:

Հիվանդության մեղմ ձևերով հիմնական բուժական բեռը ընկնում է պատշաճ, հավասարակշռված սննդակարգի վրա: Ապրանքների ընտրությանը պետք է մոտենալ պատասխանատու և գիտակցաբար:

Արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը կարգավորվում է այնպիսի բանջարեղենով և մրգերով, որոնց մասին մենք նույնիսկ չգիտենք: Այսպիսով, շաքարախտով նեխուրը մեծապես հեշտացնում է հիվանդության ընթացքը, նվազեցնում է արյան բարձր շաքարը և նորագոյացությունների ռիսկը. Այն պատկանում է այդ բանջարեղենի բերքին, որը առանց ծեծի ծեծում է ծանր հիվանդության սրտում:

Նեխուր - վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ

Նեխուրը կազմող հետքի տարրերը կատարում են պատասխանատու գործառույթ `նրանք վերահսկում են մարմնում գրեթե բոլոր քիմիական գործընթացները.

• Մագնեզիումի բավարար քանակությունը մարդուն ազատում է քրոնիկական հոգնածությունից, վախերից և գրգռվածությունից.
• Երկաթը նպաստում է հեմատոպոեզիմանը, մասնակցում է ռեդոքսի ռեակցիաներին և իմունային համակարգի կարգավորմանը.
• Կալիումը ուժեղացնում է ոսկորները, պահպանում է թթու-բազային միջավայրի օպտիմալ վիճակ:

Բավարար քանակությամբ շաքարային դիաբետով նեխուրի օգտագործումը մարմնին կապահովի B վիտամիններ (B1, B2, B9), PP, E, A, B-carotenes և եթերայուղեր:

Ասկորբինաթթու - հզոր հակաօքսիդիչ - նպաստում է մարմնի կողմից երկաթի կլանմանը և խթանում է էնդոկրին համակարգի ամբողջ աշխատանքը:

Առողջ և համեղ դեղամիջոց

Գործարանը ունի երեք տեսակ.

1. Նեխուրի տերև, որն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ ներարկումների և decoctions- ի համար, ինչպես նաև կծու համեմունք ՝ աղցանների, սոուսների, մսային ուտեստների և տան պահպանման մեջ:
2. Petiole նեխուր, որի pulp- ը կերվում է աղցանների, նախուտեստների և նույնիսկ աղանդերի պատրաստման մեջ;
3. Արմատային տեսքը տարածված է և հարմար է կծու դիետիկ և միևնույն ժամանակ համեղ առաջին դասընթացների և կողմնակի ճաշատեսակների պատրաստման համար:

Թարմ տերևի ինֆուզիոն

Թարմ տերևների ինֆուզիոն պատրաստելու համար լցնել 20 գ նեխուրի կանաչի մեկ բաժակ եռացող ջրով և 20 րոպե հետո քամել քամիչով կամ երկշերտ շոռակարկանդակով: Ինֆուզիոն վերցվում է սնունդից առաջ 50-60 գ օրական երեք անգամ:

Թարմ քամած հյութի օգուտները

Եթերայուղերը, որոնք գտնվում են նեխուրի կանաչ տերևներում, մեծացնում են աղիքային շարժունակությունը, ստամոքսահյութի արտադրությունը և կանխում փորկապությունը:

Հյութը հիանալի կերպով հեռացնում է աղերը և տոքսինները, ինչպես նաև կանխում է այտուցը: Հյութում հայտնաբերված բոլոր սննդանյութերը, վիտամինները և հետքի տարրերը ՝ ավշի և արյան միջոցով, գրեթե անմիջապես ներթափանցում են մարմինը:

Հյութի պատրաստման համար օգտագործվում են ինչպես թարմ տերևները, այնպես էլ թիթեղյա նեխուրի բույսերի մսոտ բխում: Լվացված հյութալի պոլիոլները և կանաչի ցողացիրները մանրացված են բլենդերի մեջ հեղուկ մառախուղի վիճակի մեջ և սեղմվում են շղարշով կամ մաքուր կալիկո գործվածքների կտորով:

Wishանկության դեպքում դուք կարող եք օգտագործել սովորական էլեկտրական հյութագործ:

Շաքարային դիաբետի համար նեխուրի հյութ վերցնելը շատ կարևոր է, որ այն չափազանց չսպառեք. Պարզապես առավոտյան և երեկոյան ուտելուց երկու ժամ հետո խմեք 30-40 գ:

Շաքարախտի հիանալի բաղադրատոմս ՝ նեխուրի արմատով և կիտրոններով

Այս գործիքի օգտագործումը նախատեսում է երկարատև բուժում (1-ից 2 տարի): Բաղադրատոմսը հատկապես տարածված է շաքարային դիաբետով հիվանդների շրջանում և դրական ակնարկներ ունի վիճակի մեղմացման դինամիկայի մեջ:

Խոհարարության համար հարկավոր է մաշկից հանել 500 գ նեխուրի արմատ և այն պտտել մսաղացով 6 կիտրոնով մաշկի հետ: Նրանք նախ պետք է խմել եռացրած ջրով, կտրել եռամսյակներ և հեռացնել սերմերը: Արդյունքում ստացված խառնուրդը ջրի բաղնիքում պահեք 100-120 րոպե:

Սառչելուց հետո դեղը պահվում է սառնարանում և առավոտյան ընդունվում ճաշից առաջ ճաշի գդալով: Շաքարախտով նեխուրի հետ նեխուրի նման խառնուրդը զգալիորեն կնվազեցնի արյան շաքարը և կբարելավի հիվանդի ընդհանուր վիճակը:

Աղցաններ `թարմ դեղաբույսերով նեխուրով

Հին Հունաստանում նեխուրի կանաչ տերևները սպորտում և օլիմպիադաներում տարած հաղթանակի խորհրդանիշ էին, դրանք դափնեպսակի հետ միասին ներկայացվեցին ուժեղ տղամարդկանց և մարաթոնյան վազորդներին:

Արևելյան Եվրոպայում գործարանը վաղուց համարվել է բուժիչ և դեկորատիվ, և այն սկսել է սպառվել տարիներ անց: Նեխուրը հիանալի կծու հավելում է թարմ բանջարեղենի և մսի աղցանների մեջ, այն տեղադրվում է սոուսների, մարինադների և լցոնումների մեջ:

Նեխուրի կանաչի կայուն և հատուկ բույրը տրվում է եթերայուղերով: Աղցանը, որն իր մեջ ներառում է կանաչ նեխուր, նույնպես կարող է համարվել ամբիոնների տեր, և պարտված շաքարախտը աստիճանաբար կսկսի կորցնել գետնին:

Նեխուրի աղցան խնձորով և նարինջով

Նուրբ նեխուրի մրգերի աղցան պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի 300 գ կանաչ տերևներ, կեղևավորված խնձորներ և խտացրած նարնջի կտորներ: Նյութի մանր կտրատել կանաչիները, պտուղը կտրել 1-1,5 սմ կտորների մեջ և լցնել մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ թթվասեր:

Արմատային նեխուր

Շաքարային դիաբետում արմատային նեխուր պարունակող ինսուլինի նման նյութերը ակտիվորեն ազդում են երիկամային խցուկների աշխատանքի վրա:

Արմատական ​​նեխուրից ուտեստների օգտագործումը կարող է նվազեցնել դիաբետիկների համար անհրաժեշտ դեղամիջոցների ընդունումը: Արմատը լայնորեն կիրառվում է նաև ավանդական բժշկության մեջ - դրանից պատրաստվում են գերտերությունների օգտակար բուժման decoctions:

Նեխուրի արմատային արգանակ

20 գ արմատը թակած միջին grater վրա, լցնել մի բաժակ եռացրած ջուր և եփել կես ժամ ցածր ջերմության վրա: Լարում և օրվա ընթացքում արգանակ խմեք փոքր բաժիններով: Արգանակի բուժումը արագորեն նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, ստամոքսի և աղիների աշխատանքը:

2-րդ տիպի շաքարախտի համար նեխուրի արմատից լուծույթ վերցնելը ունի երկու առավելություն. Երկուսն էլ առողջությունն ամրապնդվում է, և ընտանեկան բյուջեն չի տուժում այնքան, որքան թանկ դեղամիջոցների գնումը:

Նեխուրի արմատային խյուս

Օդի պյուրեով կարտոֆիլը պատկանում է զտված ֆրանսիական խոհանոցին, բայց այն պատրաստվում է տարրական ձևով և առանց ավելորդ ջանքերի:

Այսպիսով,

• Մեկ միջին արմատ և փոքր սոխ;
• Մի զույգ փրփրոց;
• Մի բաժակ կաթ;
• Մի ճաշի գդալ քերած կոշտ պանիր;
• Աղ, բեյ տերև, համեմունքի երկու ոլոռ և դառը պղպեղ;
• 30 գ սերուցք կամ կարագ:

Կտրել բանջարեղենը խորանարդի մեջ, դնել տապակի մեջ և ավելացնել համեմունքներ: Լցնել տապակի պարունակությունը կաթով և եփել 20-25 րոպե: մինչև պատրաստ: Այնուհետև կաթը լցնել կաթսայի մեջ, հանել պղպեղը և բեյ տերևը: Պատրաստի խաշած բանջարեղենին ավելացնել աղը համտեսել, քերած պանիր և կարագ:

Բոլոր բաղադրիչները թափեք ջրասույզով խառնիչով, աստիճանաբար տաք կաթը լցնելով բարակ հոսքի մեջ: Բերեք պյուրե կարտոֆիլը ցանկալի հետևողականության (հեղուկ կամ կիսաթափանցիկ հեղուկ) և դրեք ափսեի վրա, զարդարեք նեխուրի տերևներով և շաղ տալ մշկընկույզի մի պտղունցով:

Մի փոքր պահեստավորման մասին

Որպեսզի շաքարային դիաբետի համար նեխուրից դեղորայք և ուտեստներ պատրաստել ոչ միայն բանջարեղենի սեզոնում, այլև տարեցտարի, պետք է իմանալ, որ արմատները լավ են պահվում նկուղում ավազատուփի մեջ: Մարինացված նեխուրի կանաչիները բանկաների մեջ և ամբողջ ձմռանը սառնարանում պահեք: Պահպանման լավ միջոցը սառնարանում խորը սառեցնելն է:

Հալվելուց հետո վիտամինների և հանքանյութերի մեծ մասը կպահպանվի և անգնահատելի օգուտներ և թեթևություն կբերի ձեր առողջությանը: