Հիպոքոլեստերեմիան արդի հասարակության մեջ հրատապ լուրջ խնդիր է: Խոլեստերինի բարձր կոնցենտրացիայի պատճառով զարգանում է վտանգավոր պաթոլոգիա ՝ աթերոսկլերոզ:
Դա աթերոսկլերոտիկ պրոցեսն է, որի հիմքում ընկած են սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների մեծ մասը: Ինչպես գիտեք, սրտանոթային համակարգի հիվանդությունները գլխավորում են աշխարհում մահվան բոլոր պատճառները:
Բարձր խոլեստերինի դեմ պայքարի համար նախատեսված է մասնագիտացված դեղաբանական թերապիա:
Ի լրումն հիմնական թերապիայի, հիվանդը պարտավոր է լրացնել կենսակերպի փոփոխություն, մասնավորապես ՝ ամենօրյա սննդակարգի փոփոխություն: Անհրաժեշտ են նաև օժանդակ նյութեր, որոնք կարող են ազդել էնդոգեն խոլեստերինի մակարդակի վրա: Նման միջոցները ներառում են.
- subcaloric դիետա ցածր յուղայնությամբ և պարզ ածխաջրերով;
- բուսական decoctions եւ infusions;
- դոզավորված ֆիզիկական գործունեություն:
Անհրաժեշտ չէ որոնել բարդ բաղադրատոմսեր խմիչքների համար, որոնք ազդում են մարմնի վրա: Մարմնից «վատ» խոլեստերինը հեռացնելու ամենապարզ միջոցը թեյն է:
Տարբերությունները թեյի տարբեր տեսակների միջև `աթերոսկլերոզի կանխարգելման համար
Թեյի ամենատարածված տեսակները սև և կանաչ թեյերն են: Ավելի քիչ հայտնի են սպիտակ և կարմիր սորտերը: Առաջին երկու տարբերակները մեկ բույսի արդյունք են: Ֆերմենտային մշակման գործընթացում էական տարբերություն, որն անցնում է թեյի տերևը:
Առաջին փուլում թեյի տերևը վերամշակվում է հատուկ սարքի վրա, որտեղ, իջեցնելով ճնշումը և osmosis- ը, տերևներից խոնավությունը հանվում է: Այս գործընթացը ակտիվացնում է թեյի հատուկ ֆերմենտները: Դրանից հետո առանձնահատկությունները հայտնվում են թեյի տարբեր տեսակների պատրաստման մեջ:
Կանաչ թեյի համար պատրաստման գործընթացը դադարում է, տերևները չորանում են: Ապա թեյը փաթեթավորվում է արտադրության վայրում և ուղարկվում վաճառքի կետեր:
Սև բազմազանության համար գործընթացը փոքր-ինչ երկարաձգվում է: Արտադրության հաջորդ փուլը բնական խմորում է: Խմորման գործընթացը որոշ չափով նման է ֆերմենտացման գործընթացին: Խմորման ընթացքում թեյի տերեւի որոշ բնական բաղադրիչներ հանվում են, բայց սինթեզվում են նորերը, որոնք հետագայում որոշում են խմիչքի համն ու բուժիչ հատկությունները:
Սև թեյ պատրաստելու հաջորդ քայլը օքսիդացման գործընթացն է: Արդյունքում, սև թեյի տերևների հիմնական բաղադրիչը վերափոխվում է բազմաբնույթ պոլիֆենոլի իզոֆորմ: Այս նյութերը սև թեյին տալիս են յուրահատուկ համային համ:
Նկարագրված արտադրության գործընթացի ընթացքում պատրաստվում է թեյի դասական բազմազանություն: Թեյի տեսակի Oolong, Puer- ի հատուկ սորտերը պատրաստվում են ըստ հատուկ բաղադրատոմսերի:
Թեյի բուժիչ հատկությունները
Թեյի յուրաքանչյուր տեսակ ունի մեկ կամ մեկ այլ բուժական հատկություն:
Հատկությունները և բնութագրերը ուղղակիորեն կախված են ֆերմենտների, պոլիֆենոլների և բնական ֆիտոնսիդների քանակից: Տ
կամ մեկ այլ բնութագիր կարող է աճել կամ նվազել ՝ կախված ֆերմենտացման և օքսիդացման աստիճանից:
Հետևյալ հատկությունները մեծագույն համբավ բերեցին այս խմիչքին.
- Արտահայտվում է հակառողջության ազդեցություն: Այս առումով, այն երկրներում, որտեղ բնակիչները տառապում են կամ տառապում են ճառագայթահարման ազդեցությունից, խորհուրդ է տրվում օրվա ընթացքում մի քանի անգամ թեյ խմել: Ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ այն մարդիկ, ովքեր մեծ քանակությամբ թեյ են խմում, ավելի քիչ են ենթակա ճառագայթման հետաձգված ազդեցություններին:
- Հիպոլիպիդեմիկ ազդեցություն: Թեյի այս ազդեցությունը պայմանավորված է պոլիֆենոլների և ֆիտոնսիդների բարձր պարունակությամբ, որոնք ի վիճակի են կապել և նվազեցնել արյան մեջ անվճար խոլեստերինի քանակը:
- Իմունոստիմացնող ազդեցություն: Ըստ բժշկական փորձագետների, մարդիկ, ովքեր ամեն օր թեյ են խմում, հանդուրժում են սուր վիրուսային վարակները և պակաս ենթակա են սեզոնային վիրուսներին:
- Ուղղակի հակասեպտիկ ազդեցություն: Ուժեղ թեյը կարողանում է մաքրել պաթոգեն միկրոօրգանիզմների մարմինը:
- Խթանող ազդեցություն շնչառական օրգանների վրա: Թեյի ըմպելիքի այս բնութագիրը որոշում է բրոնխների թուլացումը խանգարիչ պաթոլոգիայի հետ, մասնավորապես բրոնխային ասթմայի և քրոնիկական խոչընդոտող բրոնխիտի հետ:
- Արտահայտվել է անհանգստացնող ազդեցություն: Թեյի ֆիտոնսիդները ի վիճակի են բարենպաստորեն ազդել մարդու նյարդային համակարգի վրա:
- Սև թեյի խթանող ազդեցությունը: Առավոտյան ամեն օր մի բաժակ թեյ խմելը ամբողջ օրվա ընթացքում ուժ և եռանդ է տալիս:
Բացի այդ, թեյը հանգստացնող ազդեցություն է ունենում:
Այս բազմազանությունը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում արյան ճնշման վրա, ակտիվորեն պայքարում է փոքր անոթների ջղաձգությունների դեմ և դրականորեն է ազդում արյան հոգեբանական հատկությունների վրա:
Թեյի ազդեցությունը էնդոգեն խոլեստերինի վրա
Լիպիդների իջեցնող հատկությունները թույլ են տալիս թեյ օգտագործել ՝ արյան խոլեստերինը իջեցնելու համար: Հատուկ նյութեր ՝ կատեչիններ, ունեն անտագոնիստական ազդեցություն ցածր խտության արյան լիպոպրոտեինների վրա:
Այս բաղադրիչը բացարձակապես եզակի է, ունակ է մաքրել արյունը և խթանել խոլեստերինի թիթեղների լուծարումը: Ավելին, կատեչինները իջեցնում են ֆերմենտների սինթեզը, որոնք տրանսպորտային սպիտակուցներ են, որոնք խոլեստերինը տեղափոխում են լիպիդային պահեստ:
Այսօր կաթեչինները մեկուսացված են թեյի տերևներից և արտադրվում են մեկուսացման մեջ `դիետիկ հավելանյութերի տեսքով:
Թեյի ֆերմենտները գրեթե նույնքան արդյունավետ են խոլեստերինը վերահսկելու հարցում, որքան գինու ռեսվերատրոլը: Ամենամեծ քանակությամբ նյութը հայտնաբերվում է կանաչ թեյի մեջ: Այս առումով խորհուրդ է տրվում օրական խմել մոտ 3 բաժակ կանաչ թեյ:
Կանաչ թեյը պարունակում է նաև հատուկ հարմարանքներ և tannins, որոնք խոչընդոտում են խոլեստերինի կլանումը սննդից:
Մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս ավելացնել թեյը շաքարավազ, քանի որ դա կարող է իջեցնել տենների և այլ տանիքների բուժիչ հատկությունները: Քաղցր ըմպելիքը պարունակում է շատ արագ մարսվող ածխաջրեր, որոնք, իրենց բնույթով, մեծ քանակությամբ կալորիաներ են կրում: Եթե ցանկանում եք քաղցրացնել ըմպելիքը, ավելի լավ է օգտագործել stevia խոտը:
Սև թեյի մեջ կապակցիչների և տանիքների պարունակությունը ավելի բարձր է, քան կանաչի մեջ:
Բացի այդ տարրերից, թեյերը պարունակում են հատուկ նյութեր ալկալոիդներ: Հայտնի ներկայացուցիչը կոֆեինի կոչվող նյութ է: Կոֆեինը կանխում է արյան անոթներում լճացումը, ինչպես նաև նվազեցնում է էնդոթելիում խոլեստերինի թիթեղի ձևավորման գործունեությունը: Զարմանալի է, որ կանաչ թեյում նույնիսկ կոֆեինը կա, քան սևը:
Այսպիսով, խոլեստերինը իջեցնելու համար թեյը հարմար է ամենօրյա օգտագործման համար և ունի ուժեղ բուժական ազդեցություն:
Բուսական թեյեր `բարձր խոլեստերինի դեմ
Այսօր բուսական թեյերը դառնում են ավելի ու ավելի տարածված ՝ նվազագույն հակացուցումների, կոֆեինի բացակայության, օգտակար հատկությունների և հաճելի մեղմ համի պատճառով:
Թեյի ժամանակակից շուկայում ներկայացված է օգտակար ֆիտոսպորտի հսկայական ընտրություն, մասնավորապես `ընդգծված լիպիդների իջեցնող ազդեցություն:
Դեղատներում խոլեստերինի համար խորհուրդ է տրվում դեղորայքային բուսական թեյ գնել: Դեղագործական խոտաբույսերը անցնում են լիովին ռադիոլոգիական և տոքսիկոլոգիական հսկողություն, մաքրվում են փոշուց և կեղտից և փաթեթավորվում են ըստ դեղաչափերի:
Բազմաթիվ ակտիվ բաղադրիչներ պայքարում են հիպերխոլեստերեմիայի դեմ `կենսաքիմիական ռեակցիաների տարբեր ուղիներով:
Հետևյալ բաղադրիչները ունեն ընդգծված լիպիդ իջեցնող ազդեցություն.
- արտիճուկ;
- անանուխ;
- ալոճենի պտուղները;
- Իվան թեյ;
- կոճապղպեղի արմատ;
- կիտրոնի համեղ;
- yarrow;
- երիցուկի ծաղիկներ;
- կանաչ կիտրոնի բալասան տերևներ;
- հիբիսկուս
- ծաղկակաղամբ;
- վարդի ծաղկաթերթեր;
- անանուխ յուղ:
Իրավիճակը, իր հերթին, ոչ միայն իջեցնում է խոլեստերինը, այլև ունի ուժեղ խոլերետիկ և հակասպազմոդիկ ազդեցություն: Ակտիվորեն պայքարում է լեղապարկի լճացումը և նորմալացնում է մարսողությունը:
Hawthorn- ը, ընդհանուր առմամբ, օգտակար է սրտի, անոթային մահճակալի և նյարդային կապերի աշխատանքի համար:
Վարդի, անանուխի և կիտրոնի բալասանը ունի բավականին ակտիվ կենսաբանական նյութերի մի ամբողջ ցուցակ: Հաճախ այդ բաղադրիչները ներառված են Թաիլանդի, Չինաստանի և արևելյան այլ բույսերի հավաքածուներում:
Արյան խոլեստերին հաջողությամբ իջեցնելու համար հարկավոր է ժամանակին այցելել բժշկի և համապատասխան բուժօգնություն ստանալ:
Այն ինտեգրված մոտեցում է, ներառյալ դեղաբանական աջակցությունը, առողջ ապրելակերպը և օժանդակ դիետիկ արտադրանքներն ու հավելումները, որոնք հնարավորինս կարճ ժամանակահատվածում կհասնեն առավելագույն բուժական ազդեցությանը:
Ինչպես պատրաստել թեյը խոլեստերինից, նկարագրված է այս հոդվածում ներկայացված տեսանյութում:
