-ԱԾՐ ԱԾԽԱԾՆԱՅԻՆ ԿՈԿՈՍԻ ՊՐԱԼԻՆԱՆԵՐ `ՑԱԾՐ ԱԾԽԱԾՆԻ ԱՌԱՏԱՁԵՌՆՈՒԹՅԱՆ ՀԱՄԵՂ ԱՅԼԸՆՏՐԱՆՔ

Send

Lowածր ածխաջրեր

Cocանկացած ձևով կոկոսը հիանալի դիետիկ հավելանյութ է ցածր ածխաջրածնային դիետայի համար: Կոկոսի փաթիլները, կարագը և կաթը `որպես բաղադրատոմսեր շատ համեղ ածխաջրերի բաղադրատոմսերում կամ կոկոսի միսով, պարզապես տոնելու համար:

Հատկապես հիանալի են կոկոսը, ինչպիսին են մեր պրալինները: Անկանում եմ հաճելի ժամանակ անցկացնել այս գերհամեղավոր, ցածր յուղայնությամբ քաղցր ատամի ուտեստով

Բաղադրիչները

100 գ կոկոսի փաթիլներ;
100 գ կոկոսի կաթ;
50 գ Xucker թեթեւ (erythritol);
50 գ հարած սերուցք;
50 գ շոկոլադ 90%;
30 գ կոկոսի յուղ;
10 գ chia սերմեր:

Այս քանակի բաղադրիչներից պատրաստվելու է մոտ 10 պրալին:

Խոհարարության եղանակը

Լցնել կոկոսի կաթը տապակի մեջ, ավելացնել կոկոսի յուղը, Xucker- ը և տաքացնել, մինչև Xucker- ը ամբողջությամբ լուծարվի, և յուղը հեղուկ դառնա: Դրանից հետո ավելացնել կոկոսի փաթիլներ և խառնել:
Հեռացրեք տապակը վառարանից և թույլ տվեք մի փոքր սառչել: Խառնել chia սերմերի մեջ, թույլ տալ, որ զանգվածը ամբողջությամբ այտուցվի և սառչի:
Սառեցված զանգվածից կազմեք պրալիններ: Դուք կարող եք դա անել պարզապես ձեր ձեռքերով կամ - որը կլինի ավելի ցնցող, բայց ավելի գեղեցիկ `օգտագործեք ձուլվածքները ձեր ճաշակի վրա:

Շոկոլադե տապակ պատրաստելու համար տաքացրեք կրեմը և դանդաղ խառնելով շոկոլադը խառնելով: Եղեք զգույշ եղեք ջերմաստիճանի հետ. Փայլը չպետք է գերտաքացվի (մոտ 35 ° C):
Այժմ մնում է միայն պրալինը ծածկել փայլով և սառնարանի շերտով, որպեսզի այն ամբողջովին սառչի:

Աղբյուրը ՝ //lowcarbkompendium.com/low-carb-kokos-pralinen-2823/