Դդումը մարդու համար ամենաարժեքավոր ապրանքներից մեկն է, որն օգնում է նորմալացնել մարսողական համակարգում տեղի ունեցող գործընթացները, հեռացնել տոքսինները մարմնից և իջեցնել արյան խոլեստերինը:
Այս բոլոր դրական հատկությունները հատկապես անփոխարինելի են նրանց համար, ովքեր արյան բարձր ճնշման հետ կապված խնդիրներ ունեն, քանի որ դրա արտաքին տեսքի պատճառը հաճախ անոթներում խոլեստերինի թիթեղների առկայությունն է: Դրանք հայտնվում են մարդու մարմնում խոլեստերինի քանակության բարձրացման հետևանքով:
Առավելագույն քանակությամբ խոլեստերին կուտակում է արյան անոթների այն վայրերում, որոնք նախկինում վնասված էին: Սա էապես նեղացնում է անոթի ալիքի լուսավորությունը և մեծապես խանգարում արյան հոսքը: Դդում ուտելիս հնարավոր է խուսափել այս իրավիճակից: Բացի այդ, դդմի մշտական ներկայությունը դիետայում կօգնի խուսափել այնպիսի հիվանդություններից, ինչպիսիք են.
- Հիպերտոնիա
- Շաքարային դիաբետ;
- Միզուղիների հիվանդություններ;
- Լյարդի բոլոր տեսակի պաթոլոգիաները:
Մասնագետները մեծ ուշադրություն են դարձնում շաքարախտի խոլեստերինի բարձրացման վրա: Դա պայմանավորված է նրանով, որ շաքարախտը զգալիորեն մեծացնում է սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը, որն էլ իր հերթին զարգանում է բարձր խոլեստերինով: Հետևաբար կարևոր է վերահսկել այս բաղադրության մակարդակը շաքարախտի մեջ:
Սովորաբար, շաքարախտով տառապող մարդիկ բնութագրվում են բարձր խտության լիպոպրոտեինների նվազումով (HDL կամ «լավ» խոլեստերին): Նաև դիաբետիկները սովորաբար ունենում են ցածր խտության լիպոպրոտեինների բարձր մակարդակ (LDL կամ «վատ») և տրիգլիցերիդներ ՝ համեմատած առողջ մարդկանց մեծամասնության հետ:
Բժիշկները վաղուց են նկատել կապ արյան բարձր գլյուկոզի և խոլեստերինի միջև: Հարկ է նշել, որ շաքարավազը չի բարձրացնում խոլեստերինը, բայց շաքարային դիաբետում արյան քիմիական կազմի փոփոխությունների, քաշի ավելացման, լյարդի և երիկամների գործունեության խանգարումով, փոփոխվում է նաև խոլեստերինի պարունակությունը:
Ուսումնասիրությունների համաձայն ՝ որքան բարձր է արյան մեջ բարձր խտության խոլեստերինը, այնքան ավելի է նվազում 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացման ռիսկը, և հակառակը:
Խոլեստերինի «վատ» տեսակի շտկումը տանը պարզ է և բաղկացած է, առաջին հերթին, պատշաճ կերպով կառուցված դիետայից: Erիշտ սննդակարգը օգնում է իջեցնել խոլեստերինի մակարդակը այն արժեքների հետ, որոնք բնորոշ են առողջ մարդու համար:
Լավ սնունդը նաև կյանքին սպառնացող թրոմբոֆլեբիտից, աթերոսկլերոզից, սրտի կաթվածից և ինսուլտից խուսափելու միջոց է:
Այն ապրանքները, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ դիետիկ մանրաթել և մանրաթել, ի վիճակի են իջեցնել բարձր խոլեստերինը: Դրանք պարունակում են բանջարեղեն, որոնց հիմնական առավելությունն այն է, որ դրանք սպառման համար մատչելի են գրեթե ամբողջ տարվա ընթացքում, դրանք կարելի է հավաքել հետագա օգտագործման համար, դրանք ունեն համեմատաբար ցածր ծախս:
Դիտարկենք դդմի օգտակար հատկությունները. Վիտամին A- ի մեծ պարունակությունը օգնում է բարելավել տեսողությունը; օգնում է բարելավել մարսողությունը: Դդումի օգտագործման շնորհիվ հնարավոր է ազատվել ավելորդ ճարպից և նվազեցնել ճարպային ալկոհոլի մակարդակը արյան մեջ: Pulելյուլոզը լավ է մարսվում, օգնում է մարսել տարբեր ուտեստներ: Դդում ուտելու լավագույն տարբերակը սրտանց մսային ընթրիքից հետո ժամանակահատվածն է:
Դդումը մարմնի վրա ունի հակաօքսիդիչ ազդեցություն, որն օգնում է վերացնել տոքսինները, տոքսինները և խոլեստերինի մնացորդները: Դա պայմանավորված է դդում պեկտինի մանրաթելերի առկայությամբ; նորմալացնում է արյան ճնշումը, ամրացնում է արյան անոթների պատերը; նորմալացնում է ջրի և աղի հավասարակշռությունը մարմնում:
Մեկ այլ արտադրանք ակտիվացնում է պաշտպանիչ ռեակցիան բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ, օրինակ `տուբերկուլյոզից և պիելոնեֆրիտից; պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ և վիտամին T; բարելավում է նյութափոխանակությունը, նորմալացնում արյան մակարդումը; ունի diuretic ազդեցություն, օգնում է ազատվել անքնությունից, ամրացնում է նյարդային համակարգը; Այն ունի հակաբորբոքային ազդեցություն և հաճախ օգտագործվում է այրվածքների, վերքերի, չմտածվածքների և էկզեմայի համար:
Չնայած իր օգտակար հատկություններին, որոշ դեպքերում անհրաժեշտ է դդում ուտել փոքր քանակությամբ և ուշադիր գնահատել հետևանքները.
- Գաստրիտ Բանջարեղենի օգտագործումը թույլատրվում է միայն ռեմիսիայով հիվանդությամբ.
- Հիպերգլիկեմիա: Դիաբետիկներին արգելված չէ դդում ուտել, բայց միշտ պետք է հաշվի առնել, որ բանջարեղենի պղպեղը պարունակում է շատ բնական շաքար: Հետևաբար, արյան գլյուկոզի բարձր մակարդակի դեպքում ավելի լավ է որոշ ժամանակ հրաժարվել դդումի ուտեստներից;
- Թթվային-բազային հավասարակշռության խախտումներ: Բանջարեղենը կնպաստի մարմնի ալկալիզացիային:
Բանջարեղենը, որն օգտագործվում է արյան խոլեստերինը իջեցնելու համար, կարող է օգտագործվել ինչպես հում, այնպես էլ վերամշակված:
Պետք է հիշել, որ ճաշատեսակները պատրաստելիս խորհուրդ չի տրվում ավելացնել տաք համեմունքներ, բոլոր տեսակի կոնսերվանտներ, քանի որ դրանք մեծացնում են մարդու ախորժակը և կարող են հանգեցնել գերտաքացման:
Բացի այդ, առատ սնունդը առաջացնում է լյարդի ֆունկցիայի բարձրացում, որն արտադրում է անառողջ խոլեստերին:
Դդմի մեջ դուք կարող եք օգտագործել դրա գրեթե բոլոր մասերը, որոնք օգնում են իջեցնել արյան խոլեստերինը.
- Սերմեր Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ օգտակար քիմիական տարրեր, որոնք նպաստում են մարմնի վրա դրական ազդեցությանը: Սա դրսևորվում է վատ խոլեստերինի քանակության ուժեղացված անկմամբ և այն լավով լցնելով: Դդմի սերմերի կազմը ներառում է ցինկ, որը պահպանում է նորմալ մտավոր գործընթացները, դրականորեն ազդում է գլխի վիճակի վրա, ինչպես նաև նպաստում է վերքերի արագ ապաքինմանը: Դդմի սերմերի մեկ այլ դրական հատկություն նրանց բարենպաստ ազդեցությունն է լյարդի և լեղու խողովակների վրա: Դրանք կանխում են արտաքին և ներքին գործոնների օրգանիզմի վրա ուժեղ ազդեցության գործադրումը: Դդմի սերմերը ուտվում են հում կամ տապակած;
- Դդմի պղպեղ: Բարձր խոլեստերինը նվազեցնելու համար մարդուն հարկավոր է պարբերաբար ուտել ոչ միայն սերմեր, այլ բանջարեղենի պղպեղ, որն անցնում է բլենդերի միջոցով: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն պարունակում է հսկայական օգտակար նյութեր, որոնց շարքում հատուկ տեղ է գրավում ֆոսֆորը, երկաթի և պղնձի աղերը, որոնք լավագույն ձևով ազդում են արյունազեղման գործընթացում: Դրա շնորհիվ դդմի օգտագործումը խորհուրդ է տրվում ոչ միայն խոլեստերինի, այլև որպես անեմիայի կանխարգելում;
- Դդմի յուղ Այս արտադրանքը բարենպաստ ազդեցություն ունի լյարդի վրա, օգնում է նվազեցնել քաշը: Բացի այդ, դդմի յուղը բարելավում է արյան կազմը, օգնում է հաղթահարել պրոստատիտը և հեռացնում է վատ խոլեստերինը:
Որպես դիետայի ամենօրյա լրացում, դդմի յուղը կարող է օգտագործվել հացահատիկային, պյուրե կարտոֆիլի, կողային ուտեստների կամ թեթև աղցանների հանդերձանքներում:
Այսպիսով, դդումը օգնում է նվազեցնել մարդու արյան մեջ խոլեստերինը, ունի բազմաթիվ դրական ակնարկներ և օգտագործվում է տարբեր ուտեստների բաղադրատոմսերում:
Դդմի օգտակար հատկությունները քննարկվում են այս հոդվածում տեսանյութում:
