Ինչպե՞ս վերցնել ձիթայուղը խոլեստերինը իջեցնելու համար:

Բոլորը գիտեն, որ ճարպային մթերքները արյան խոլեստերինի բարձրացում են առաջացնում և կարող են առաջացնել արյան անոթների արգելափակում: Բայց սա վերաբերում է միայն հագեցած կենդանական ճարպերին, ինչպիսիք են կարագը, յուղը, տավարի և ոչխարի ճարպերը, ինչպես նաև տարբեր տեսակի թռչունների ճարպերը:

Բայց բուսական յուղերը բոլորովին այլ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի վրա: Դրանք ոչ միայն չեն բարձրացնում արյան մեջ խոլեստերինի կոնցենտրացիան, այլև նպաստում են դրա զգալի նվազմանը, ինչը հաստատվել է բազմաթիվ գիտական ​​ուսումնասիրությունների ընթացքում:

Իհարկե, բոլոր բուսական յուղերը ձեռնտու են մարդու առողջությանը, բայց դրանց մի մասի արդյունավետությունը աթերոսկլերոզի բուժման և կանխարգելման գործում նույնիսկ գերազանցում է դեղամիջոցներին: Բայց որն է առավել օգտակար յուղը բարձր խոլեստերինի համար և ինչպես ճիշտ օգտագործել այն: Այս հարցերին պատասխանելու համար հարկավոր է հասկանալ տարբեր բուսական յուղերի հատկությունները և կազմը:

Որ յուղը լավ է խոլեստերինի համար

Բուսական յուղը ճարպ է, որը ստացվում է տարբեր տեսակի բույսերի պտուղներից և սերմերից: Առավել օգտակար յուղը արտադրվում է սառը սեղմելով, քանի որ այն կարողանում է պահպանել մարդու համար անհրաժեշտ բոլոր նյութերը, ինչպիսիք են վիտամինները, հանքանյութերը և այլ արժեքավոր բաղադրիչները:

Այսօր խանութների դարակներում ներկայացված է բուսական յուղի սորտերի լայն ընտրություն ՝ ծանոթ արևածաղկի սերմերից մինչև էկզոտիկ ավոկադո կամ կոկոս: Նրանց բոլորն ունեն յուրահատուկ կազմ և հատկություններ, ինչը նշանակում է, որ դրանք տարբեր կերպ են ազդում մարդու մարմնի վրա:

Ընդհանուր առմամբ, ցանկացած բուսական յուղ կարելի է համարել դիետիկ արտադրանք, այնուամենայնիվ, աթերոսկլերոզով և բարձր խոլեստերինով, դրանցից ոմանց օգտագործումը խորհուրդ է տրվում լրջորեն սահմանափակել: Հատկապես դա ճիշտ է յուղերի մեջ, որոնք հագեցած ճարպաթթուների մեծ պարունակություն ունեն:

Վնասակար յուղ.

1. Արեւածաղիկ;
2. Եգիպտացորեն;
3. Սոյա:

Օգտակար յուղ:

• Ձիթապտուղ
• Կտավատի հատիկ;
• Բռնաբարություն;
• Քնջութ;
• Ամարանտ;
• Կաթնային փուշ:

Բարձր խոլեստերին ունեցող մարդկանց համար յուղի օգտակարության հիմնական չափանիշը դրանում պարունակվող omega-3, օմեգա -6 և օմեգա -9 պոլիհագեցած ճարպաթթուների պարունակությունն է: Դրանք օգնում են հեռացնել վնասակար խոլեստերինը մարմնից և բարենպաստ ազդեցություն ունենալ սրտանոթային համակարգի վրա:

Բացի այդ, աթերոսկլերոզով հիվանդների համար առաջարկվող բուսական յուղերը ֆիտոստերոլների և պոլիֆենոլների հարուստ աղբյուր են:

Այս նյութերը արդյունավետ մարտիկներ են `բարձր խոլեստերինով, ինչպես նաև օգնում են մաքրել մարմինը թունավոր նյութերից:

Ձիթապտղի յուղի բուժում

Ձիթապտղի յուղը հարյուրամյակներ օգտագործվել է խոլեստերինը իջեցնելու համար: Այսպիսով, աթերոսկլերոզի որոշ դեղագործական պատրաստուկների կազմը ներառում է ձիթայուղի պտուղների և տերևների քաղվածք, որը հայտնի բուսական միջոց է սրտի և անոթային հիվանդությունների համար:

Փաստն այն է, որ ձիթապտղի յուղը հարուստ աղբյուր է ֆիտոստերոլների և պոլիֆենոլների, ինչպես նաև `պոլիհագեցած ճարպաթթուները` Օմեգա -3 և Օմեգա -6, որոնք դրա մեջ պարունակվում են առավել ներդաշնակ կոնցենտրացիայի մեջ և հիանալի ներծծվում են մարմնի կողմից:

Այնուամենայնիվ, ձիթապտղի յուղի ամենաթանկ արժեքը հսկայական քանակությամբ մոնոհագեցած օմեգա -9 ճարպաթթուների պարունակությունն է: Նրանք ունեն արտահայտված հակաքաղցկեղային հատկություն և արյան մեջ վնասակար խոլեստերինի և գլյուկոզի համակենտրոնացման արդյունավետ նվազեցման ունակություն, ինչպես նաև հեռացնել խոլեստերինի թիթեղները:

Հետևաբար, ձիթապտղի յուղը ներառված է աթերոսկլերոզով և շաքարային դիաբետով հիվանդների համար առավել օգտակար ապրանքատեսակների շարքում: Բացի այդ, երկարատև օգտագործման դեպքում ձիթապտղի յուղը կարող է նորմալացնել արյան ճնշումը նույնիսկ ծանր հիպերտոնիկ հիվանդների դեպքում:

Ձիթապտղի յուղը արդյունավետորեն հեռացնում է ցածր խտության լիպոպրոտեինները մարմնից և մեծացնում է օգտակար բարձր խտության լիպոպրոտեինների պարունակությունը: Այսպիսով, դա կանխում է ճարպի կլանումը և օգնում է հաղթահարել լրացուցիչ ֆունտերը:

Բուժում ձիթայուղով:

Ձիթապտղի յուղը բուժելու ամենադյուրին ճանապարհը `տաք և սառը ուտեստներ պատրաստելիս ամեն օր օգտագործելն է: Հատկապես օգտակար է ExtraVirgin ձիթապտղի յուղը, որն իդեալական է աղցաններ պատրաստելու, կենացներ և սենդվիչներ պատրաստելու համար:

Բայց թերապևտիկ ազդեցությունը բարձրացնելու համար ձիթապտղի յուղը կարող է ընդունվել որպես դեղամիջոց ՝ հետևելով հետևյալ առաջարկություններին.

1. Կանխարգելման և աթերոսկլերոզի մեղմ ձևով `2,5-3 tbsp. ճաշի գդալ օրվա ընթացքում երեք անգամ ճաշի գդալ յուղ:
2. Ծանր աթերոսկլերոզի դեպքում `40 մլ: յուղ օրական հինգ անգամ դատարկ ստամոքսի վրա:

Բուժման ընթացքը 1 ամիս է: Հաջորդը, դադար վերցրեք 2 շաբաթ, և ապա կարող եք կրկին կրկնել բուժումը:

Սպիտակեղենի յուղի բուժում

Կտավատի յուղը ամենաարժեքավոր բուսական ճարպերից մեկն է: Այն օգնում է բարելավել մարսողությունը, հաղթահարել մրսածությունը, նորմալացնել հորմոնները և ուժեղացնել մարմնի պաշտպանությունը:

Այնուամենայնիվ, կտավատի յուղը ամենամեծ առավելությունն է բերում սրտանոթային համակարգին ՝ ապահովելով աթերոսկլերոզի, թրոմբոզի, իշեմիայի, սրտի կաթվածի և ինսուլտի հուսալի կանխարգելում և բուժում: Դա խոլեստերինի և արյան շաքարի դեմ պայքարի ամենաարդյունավետ դեղամիջոցն է, ինչպես նաև ծանր ճարպակալումը:

Սրտի և արյան անոթների համար կտավատի յուղի այսպիսի հսկայական օգուտը պայմանավորված է պոլիհագեցած ճարպաթթուների Omega-3, Omega-6 և Omega-9 ռեկորդային պարունակությամբ: Ըստ այս ցուցանիշի, կտավատի յուղը զգալիորեն գերազանցում է ոչ միայն մյուս բուսական յուղերը, այլև նույնիսկ ձկան յուղը:

Կարևոր է շեշտել, որ կտավատի սերմերի յուղում պոլիհագեցած ճարպաթթուները գտնվում են բոլորովին յուրահատուկ հարաբերակցության մեջ, մասնավորապես `հազվադեպ օմեգա -3 ճարպաթթուների նշանավոր գերակշռությամբ: Այսպիսով, 100 գր. կտավատի յուղը պարունակում է 68 գ-ից: և վերև Omega-3 ճարպաթթուներից, իսկ ձիթապտղի մեջ `ընդամենը 11 գ: 100 գր. արտադրանք:

Բայց դա Omega-3 ճարպաթթուներն են, որոնք առավել արդյունավետորեն հեռացնում են վնասակար խոլեստերինը մարմնից, իջեցնում են արյան շաքարը և բարելավում նյութափոխանակությունը ՝ նպաստելով արագ քաշի կորստի նույնիսկ մեծ քանակությամբ ավելորդ քաշի: Այս հատկությունները կտավատի յուղը դարձնում են անփոխարինելի դեղամիջոց արյան անոթների աթերոսկլերոզի համար:

Կտավատի յուղը օգնում է ամրացնել անոթային պատերը և մեծացնել դրանց ամրությունն ու առաձգականությունը: Սա օգնում է կանխել անոթային վնասվածքը և բորբոքումները հիպերտոնիկ հիվանդների դեպքում: Եվ, ինչպես գիտեք, դա արյան բարձր ճնշումն է `վատ խոլեստերինի ավելցուկի հետ միասին, որոնք աթերոսկլերոզի հիմնական պատճառներն են:

Կարևոր է շեշտել, որ կտավատի յուղը արդյունավետ է նույնիսկ անոթային ծանր խանգարում ունեցող հիվանդների համար: Այս դեղամիջոցի ամենօրյա ընդունումը օգնում է նվազեցնել սրտի կաթվածի և ինսուլտի ռիսկը 30% -ով, ինչպես նաև զգալիորեն բարելավել հիվանդի վիճակը:

Կտավատի յուղի բուժում:

Ի տարբերություն այլ բուսական ճարպերի, կտավատի յուղը ունի հատուկ համ և հոտ, ինչը շատերը տհաճ են թվում: Այսպիսով, ըստ մեծամասնության, կտավատի յուղը ձկան յուղի հստակ բույր ունի և նույնպես լրջորեն դառն է:

Այս պատճառով խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այն խոհարարության մեջ, որպեսզի չփչացնեք պատրաստի ուտեստի համն ու բույրը: Անհրաժեշտ է կտավատի յուղ ընդունել որպես դեղամիջոց, որը խստորեն հետևում է դեղաչափին և, անհրաժեշտության դեպքում, լվանալ ջրով:

Բուժման ամբողջական բաղադրատոմսը հետևյալն է.

• Առաջին երեք օրվա ընթացքում `1,5 թեյի գդալ օրական երեք անգամ սնունդից կես ժամ առաջ;
• Հաջորդ 5 օրվա ընթացքում `1,5 թեյի գդալ օրական 5 անգամ սնունդից 30 րոպե առաջ;
• Ապա 5 օրվա ընթացքում `2-2,5 թեյի գդալ օրական հինգ անգամ դատարկ ստամոքսի վրա;
• Բոլոր հաջորդ բուժման ժամանակ `1 tbsp. գդալ օրական հինգ անգամ սնունդից կես ժամ առաջ:

Բուժման ընդհանուր ընթացքը տևում է 2 ամիս: Կարևոր է ընդգծել, որ քրոնիկ պանկրեատիտով կամ խոլեցիստիտով տառապող մարդկանց խորհուրդ է տրվում զգույշ լինել և խմել կտավատի յուղ միայն ուտելիս: Հակառակ դեպքում, հիվանդության սրացում կարող է առաջանալ:

Նրանք, ովքեր չեն սիրում կտավատի սերմերի յուղի համը, կարող են այս դեղը վերցնել պարկուճների տեսքով, որոնք վաճառվում են ցանկացած ժամանակակից դեղատուն:

Նման պարկուճները պարունակում են լավ մաքրված կենսաբանորեն ակտիվ սպիտակեղենի յուղ, ինչը կարող է բարենպաստորեն ազդել ամբողջ օրգանիզմի աշխատանքի վրա:

Ակնարկներ

Սրտաբանների և աթերոսկլերոզով հիվանդների (տղամարդիկ և կանայք) ​​ակնարկների համաձայն, դա սպիտակուցային յուղ է, որն օգնում է հասնել մարմնից վնասակար խոլեստերինի բարձրորակ հեռացմանը: Այնուամենայնիվ, նկատելի արդյունք ստանալու համար այս բնական դեղը պետք է ընդունվի բուժման կուրսով `2 ամսից և ավելի:

Ձիթապտղի, բռնաբարության, քնջութի և ամարանտի յուղերը նույնիսկ դանդաղ բուժիչ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի վրա: Բայց հաճելի համի պատճառով դրանք հեշտ են օգտագործել նույնիսկ շատ մեծ քանակությամբ, օրինակ ՝ դրանք փոխարինելով ձեր սննդակարգում առկա բոլոր ճարպերով:

Բժիշկները նշում են նաև, որ ի տարբերություն դեղամիջոցների կամ հզոր եթերայուղերի, բուսական յուղը, որը իջեցնում է խոլեստերինը, հիվանդների մոտ չի առաջացնում կողմնակի բարդություններ կամ չափաբաժիններ: Դրանք բացարձակապես անվտանգ են մարմնի համար, և նրանց միակ կարևոր թերությունը բարձր կալորիականության պարունակությունն է `100 գ-ի համար մոտ 900 կկալ: արտադրանք:

Հավասարապես կարևոր է, որ բուսական յուղերի օգնությամբ արյան մեջ վնասակար խոլեստերինի կոնցենտրացիայի նվազեցումը նույնպես հարմար է շաքարային դիաբետով հիվանդների համար: Դրանք ոչ միայն չեն վատթարանում հիվանդության ընթացքը, այլև օգնում են պայքարել այս ահռելի հիվանդության դեմ:

Փաստն այն է, որ պոլիհագեցած ճարպաթթուները բարելավում են նյութափոխանակությունը և իջեցնում արյան շաքարը, բարձրացնում ներքին հյուսվածքների զգայունությունը ինսուլինի նկատմամբ, խթանում ենթաստամոքսային գեղձը, վերականգնում տեսողությունը և արագացնում վերքերի և կտրվածքների վերականգնումը: Սա օգնում է խուսափել շաքարախտի սուր բարդությունների զարգացումից, մասնավորապես, ինչպիսիք են կուրությունը և վերջույթների կորուստը:

Լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումների մեջ սպիտակեղենի յուղի օգուտները նկարագրված են այս հոդվածում ներկայացված տեսանյութում: