![](http://img.diabetesentity.com/img/diab-2020/2501/maslyanie-bulochki.jpg)
-Ածր ածխածնի կարագի թխերը հիանալի տարբերակ են ցածր ածխաջրածնային թխերի համար, դրանք արագ թխում և հիանալի հոտ են գալիս:
Երկար ժամանակ, փոխարենը հաց ուտելու հաճույք պատճառելու փոխարեն, ես ստիպված էի տխրությամբ ուտել կաթնաշոռ: Կարող եք ծանոթ լինել դրան: Ես պարզապես գաղափար չունեի, թե ինչպես համեղ խմոր պատրաստել:
Երբ դուք պարզապես մտնում եք ցածր ածխաջրերի սնուցման աշխարհ, ձեր երևակայությունը սահմանափակ է, համենայն դեպս դա այդպես էր ինձ համար: Բայց որքան ես ընկղմվեցի ցածր ածխաջրերի սննդի թեմայի մեջ, այնքան ավելի մեծ ուրախություն ստացա փորձերից: Այսպիսով, ես սկսեցի փունջների համեղ տարբերակ փնտրել:
Իմ փորձերից ոչ բոլորը հաջող էին: Ընդհակառակը, շատ ձախողումներ եղան, բայց հրաժարվելն իմ կանոնների մեջ չէ: Ձեռք բերված բազմաթիվ արդյունքներից մեկը `այս համեղ buns- ն է:
Վերջապես, ես կարող եմ նորից փորձել նախաճաշել:
Սա իսկապես հիանալի ցածր ածխաթթվային տարբերակ է, որն արագորեն թխում և լցնում է բնակարանը հացի զարմանալի բույրով: Վստահ եմ, որ դուք նույնպես նրանց կսիրեք:
Դուք կարող եք պատրաստել դրանք ոչ միայն նախաճաշելու համար: Այս փնջերի հիման վրա մենք հիանալի ածխաջրածին համբուրգեր պատրաստեցինք: Էլ ի՞նչ ասեմ: Բուրգերները համտեսում են ֆանտաստիկ:
Բաղադրիչները
- 40 գ կաթնաշոռ 40% ճարպ պարունակությամբ;
- 50 գ փափուկ կարագ;
- 50 գ սպիտակուցային փոշի `առանց հոտավետության;
- 10 գ արեւածաղկի սերմեր;
- 5 գ քնջութ;
- 1 ձու
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա;
- 1 պտղունց աղ:
Այս ցածր ածխածնի բաղադրատոմսի համար բաղադրիչների քանակը 2 կարագի թխերի համար է: Խոհարարության ժամանակը տևում է մոտ 10 րոպե: Թխելու ժամանակը մոտ 15 րոպե է:
Սննդային արժեք
Սննդառության արժեքները մոտավոր են և նշվում են ցածր ածխաջրածնային արտադրանքի 100 գրամի դիմաց:
կկալ | kj | Ածխաջրեր | Ճարպեր | Սկյուրիկներ |
340 | 1423 | 3,3 գ | 26.9 գ | 24,6 գ |
Խոհարարության եղանակը
1.
Preեռոցը նախապես տաքացրեք 180 ° C ջերմաստիճանում: Այնուհետև խառնել ձուն, կաթնաշոռը և կարագը, մինչև յուղալի:
2.
Խառնել սպիտակուցային փոշին, արևածաղկի սերմերը, քնջութի սերմերը, աղը և խմորի սոդան, ավելացնել կաթնաշոռի և ձվի զանգվածին և խառնել ամեն ինչ:
3.
Խմորը հունցեք և կազմեք երկու գնդիկ: Եթե ցանկանում եք ավելի փոքր կարագի թխիկներ, կարող եք գլորում չորս գնդակ:
4.
Այնուհետև գնդիկները դրվում են թխման թղթի վրա ծածկված թերթիկի վրա և փոքր-ինչ հարթեցված, որպեսզի վերջիններս ձևավորեն:
5.
Թխել մոտ 15 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույնը: Մաղթում եմ ձեզ բարի գալուստ: