Chia Seed ցածր ածխաջրերով Ելակի գետնանուշ Jamեմ
Եթե ցանկանում եք նիհարել կամ անցնել ցածր ածխածնի դիետայի, ապա ձեզ համար շաքարավազը խստիվ արգելվում է: Հետևաբար սուպերմարկետից դասական ջեմը, ցավոք, դուրս է գալիս ձեր վաղ նախաճաշի ցանկից: Այնուամենայնիվ, բարեբախտաբար, դուք պետք չէ ամբողջությամբ հրաժարվել ձեր քաղցր հաց տարածումից:
Պարզ մանիպուլյացիաների միջոցով մենք chia սերմերով ենք ելակի-կարմրախտի ջեմ պատրաստում, ինչը գերազանցում է դասական ջեմը ոչ միայն ճաշակի, այլև սննդային արժեքի:
Ձեզ հարկավոր է ընդամենը չորս բաղադրիչ `տապակ, ապակյա բանկա կափարիչով և մի փոքր ժամանակ: Դու ավելի հեշտ բան պատկերացնել չես կարող: Մաղթում եմ ձեզ հաջողություն և բարի ախորժակ:
Բաղադրիչները
- 20 գ chia սերմեր;
- 150 գ խանդը;
- 150 գ ելակ;
- 50 գ Xucker Light (erythritol) կամ քաղցրացուցիչ;
- 2 ճաշի գդալ ջուր:
Այս ցածր ածխածնի բաղադրատոմսի համար բաղադրիչների քանակը կազմում է մոտ 250 մլ ջեմ: Խոհարարության ժամանակը տևում է 30 րոպե: Սպասման ընդհանուր ժամանակը 12 ժամ է:
Սննդային արժեք
Սննդառական արժեքները մոտավոր են և նշվում են ցածր ածխաջրերի 100 գրամի դիմաց:
| կկալ | kj | Ածխաջրեր | Ճարպեր | Սկյուրիկներ |
| 45 | 187 | 2,9 գ | 1,8 գ | 1,6 գ |
Խոհարարության եղանակը
1.
Կլպեք ելակները, լվացեք և հատեք հատապտուղները կիսով չափ:
2.
Կլպել խավը և կտրատել փոքր կտորներով: Քանի որ այս ամենը եփվելու է, և ցանկության դեպքում պյուրեով, կարող եք կոպիտ աշխատել: Հետագայում մենք կուրախացնենք աչքը:
3.
Հիմա վերցրեք միջին չափի տապակ, դրա մեջ դրեք ելակ, խավ և Xucker: Որպեսզի սկզբում ոչինչ չի այրվում, թավայի մեջ ավելացրեք 2 ճաշի գդալ ջուր:
4.
Եփեք միջին ջերմության վրա: Երբ ելակներից և խանդից մուս կստանաք, կարող եք տապակը հանել վառարանից:
5.
Խոհարարությունը կարելի է թողնել և պարզապես թակած մրգերը հասցնել խյուսի վիճակի: Այնուհետև ձեր chia jam- ի պահպանման ժամկետը կնվազեցվի 7-10 օրից մինչև 5-7 օր: Բայց միևնույն ժամանակ խնայում եք բոլոր վիտամինները:
6.
Պատրաստելուց հետո շատ կարևոր է թույլ տալ, որ մրգերի մուսը սառչի: Դուք կարող եք արագացնել գործընթացը `զամբյուղը սառը ջրի մեջ դնելով: Առանց խոհարարության, այս քայլը, բնականաբար, բաց է թողվում:
7.
Վերջում ավելացնել chia սերմերը և լավ խառնել ջեմը, որպեսզի սերմերը հավասարաչափ բաշխվեն ըստ քաշի:
8.
Այժմ անհրաժեշտ է այն տեղադրել սառնարանում գիշերային ժամերին և ձեր սեփական պատրաստած ջեմը Chia սերմերով պատրաստ է: Դրան ավելացրեք ավելի շատ buns կամ բարձր սպիտակուցային հաց, և դուք կստանաք առողջ նախաճաշ:
Ապակյա բանկա կափարիչով ձեր ցածր ածուխի ջեմի համար
