Chili con carne- ը միշտ եղել է իմ սիրած ուտեստներից մեկը: Այնպես որ, դա իմ հոբբիից առաջ էր ցածր ածխաջրածնային դիետայի համար և մինչ օրս շարունակում է մնալ:
Chili con carne- ը շատ հեշտ է պատրաստել, և կարող եք նաև այս ուտեստի տարբեր տատանումների գալ: Այսօրվա բաղադրատոմսը նրանց համար է, ովքեր երկար ժամանակ չեն ցանկանում լինել խոհանոցում: Խոհարարություն այն շատ արագ է:
Բացի այդ, ցանկացած խորտիկի համար կարող եք պատրաստել չիլի: Chili con carne- ը նույնիսկ ավելի լավն է, եթե այն պատրաստվի և մնա գիշերում:
Բաղադրիչները
- 500 գրամ աղացած տավարի միս;
- 500 գրամ լոբի;
- 250 մլ տավարի արգանակ;
- 250 գրամ առանց մաշկի տոմատի;
- 250 գրամ պասիվացված լոլիկ;
- 2 մեխակ սխտոր;
- 1 սոխ;
- 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ;
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- 1 թեյի գդալ օրեգանո;
- 1 թեյի գդալ քաղցր պապրիկա;
- 1 թեյի գդալ տաք պապրիկա;
- 1 թեյի գդալ չիլի փաթիլներ;
- 1/2 թեյի գդալ չաման;
- աղ և պղպեղ:
Բաղադրությունը նախատեսված է մոտ 6 սպասքի համար: Պատրաստումը տևում է 15 րոպե: Խոհարարության ժամանակը 30 րոպե է:
Էներգետիկ արժեք
Կալորիականության պարունակությունը հաշվարկվում է պատրաստի ուտեստի 100 գրամի դիմաց:
| Կկալ | kj | Ածխաջրեր | Ճարպեր | Սկյուրիկներ |
| 79 | 332 | 4,6 գ | 3,6 գ | 7.1 գ |
Խոհարարություն
1.
Վերցրեք մի տապակ և աղացրեք աղացած միսը մի փոքր ձիթայուղով: Խաշելիս միս խառնել սպաթուլայի միջոցով:
Կլպեք սոխը և սխտորը և կտրեք խորանարդի մեջ: Սկզբում ավելացրեք սոխը, ապա սխտորը աղացած միսին և սոուսին:
2.
Ավելացնել տոմատի մածուկը, մի փոքր տապակել, ապա ամեն ինչ լցնել տավարի արգանակով: Season chili con carne with paprika, caraway սերմեր, չիլի փաթիլներ, օրեգանո, աղ և պղպեղ `համտեսելու համար:
3.
Լոլիկը ավելացրեք չիլիին և եփեք 20 րոպե:
4.
Լվացեք լոբի սառը ջրի տակ և տաքացրեք դրանք կաթսայի մեջ:
Desiredանկության դեպքում կամ կախված դիետայի ծանրությունից, կարող եք ավելացնել եգիպտացորենը ափսեի մեջ: Bon appetit!
