ԱՐևԵԼՅԱՆ ԽՈԶԻ ԱՊՈՒՐ

Send

Ապրանքներ:

խոզի ֆիլե - 250 գ;
հավի արգանակ (չմշակված և ոչ ճարպ) - 1 լ;
կոճապղպեղի կոճապղպեղի արմատ - մեկ թեյի գդալ քառորդը;
քնջութի յուղ - 1 tbsp. լ.;
մեկ գազար;
թարմ շամպինիոններ շերտով - ¾ բաժակ;
համտեսել և ցանկանալ կանաչ սոխ և cilantro (մի քիչ):

Խոհարարություն.

Կտրեց խոզի միսը բարակ շերտերով: Լվանալ և չորացնել մանրակրկիտորեն: Ավելացնել քերած կոճապղպեղ:
Տաքացրեք քնջութի յուղը տապակի մեջ, տապակել երեք րոպե: Խոզի միսը անձեռոցիկի վրա դնել, որպեսզի ավելցուկային յուղը հեռացվի, ապա ափսեի վրա:
Եռացող հավի պաշարով, գազարը մանր կտրատած տապի մեջ դնել, եփել 10 րոպե: Ավելացնել սնկով, խորովածով, խոզի միս: Երեք րոպե անց ապուրը պատրաստ է: Kinzu- ն դնում է յուրաքանչյուր ծառայության առանձին:

Ստացեք 6 կերակրատեսակ սպիտակուցներով հարուստ ապուր: Այն չի կարող համադրվել ոչ մի բանի հետ, դա լիովին անկախ ուտեստ է: Կալորիականությունը մեկ ծառայության համար 99 կկալ: 9,5 գ սպիտակուց, 6 գ ճարպ, 1,5 գ ածխաջրեր:

Send