Մանգոյի մրգերը, ինչպես պապայան կամ թուզը, մեծ քանակությամբ ածխաջրեր են: Այնուամենայնիվ, գիտնականները, ովքեր ուսումնասիրել են այս էկզոտիկ մրգերի հատկությունները, պնդում են, որ 2-րդ տիպի շաքարախտով մանգո սպառումն ապագայում կօգնի հաղթահարել աշխարհում բռնկված համաճարակը:
Ըստ հետազոտողների, գործարանի բոլոր մասերում առկա են նյութեր, որոնք դրականորեն ազդում են համապատասխան ռիսկի գործոնների և արյան մեջ շաքարի մակարդակի վրա:
Երկրորդական բուսական նյութերի առավելությունները
Արեւադարձային ծառի ծաղիկները, տերեւները, կեղեւը, մրգերն ու սերմերը հարուստ են արժեքավոր, բժշկական տեսանկյունից, բույսերի երկրորդական նյութեր:
Դրանք ներառում են.
- Գալիկ և էլլագիկ թթուներ;
- Պոլիֆենոլներ `տենին, մանգֆերին, կատեկիններ;
- Ֆլավոնոիդներ `կուկերետին, կեմպֆերոլ, անթոցյանիններ:
Jiangnan համալսարանի չինացի հետազոտողների մի խումբ վերլուծեց օգտակար նյութերի բնութագրերը: Գիտնականները ապացուցել են, որ դրանք ունեն հակաօքսիդիչ հատկություններ: Մարմնի բջիջները օքսիդացումից և ԴՆԹ-ի վնասներից պաշտպանելով ՝ բնական քիմիական միացությունները կանխում են այլասեռական հիվանդությունների, ներառյալ շաքարախտի զարգացումը:
Կուբայում մանգֆերինով հարուստ մանգոյի ծառի կեղևի քաղվածքը վաղուց օգտագործվում է որպես բուժական միջոց: Քանի որ ավանդական բժշկությունը կասկած է հարուցում բուսական դեղամիջոցների արդյունավետության վրա, Հավանայի համալսարանի մասնագետները որոշեցին անցկացնել երկարատև ուսումնասիրություն `700 հիվանդի ներգրավմամբ:
10 տարի անց կուբացիները հաղորդել են, որ բնական քաղվածքն իսկապես բարելավում է առողջությունը բազմաթիվ խնդիրների, ներառյալ շաքարախտի հետ:
Նիգերիացի ֆիտոպաթոլոգ Մովսես Ադենիջին բուժիչ հատկությունները վերագրում է բույսի տերևներին, քանի որ դրանք պարունակում են ակտիվ նյութի տենին:
Գիտնականը խորհուրդ է տալիս դրանք չորացնել և անմիջապես լցնել տաք ջուր կամ նախածննդյան փոշի:
Այլ մասնագետներ քննադատում են Նիգերիայի բաղադրատոմսը: Նրանք կարծում են, որ նախքան բջիջների կամ կենդանիների նկատմամբ վերահսկվող ուսումնասիրություններ իրականացնելը հնարավոր չէ օգտագործել այս գործիքը:
Շաքարախտի համար մանգոն հակացուցված չէ
Չնայած պտուղները պարունակում են շատ մրգերի շաքար, դա դիաբետիկների համար խնդիր չի դնում, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ բալասանի նյութեր, որոնք կանխում են արյան գլյուկոզի մակարդակի բարձրացումը: Արտադրանքի հիպոգլիկեմիկ ինդեքսը ցածր է `51 միավոր:
Օկլահոմայի պետական համալսարանում լաբորատոր ուսումնասիրության արդյունքների համաձայն, արտադրանքի կանոնավոր օգտագործմամբ բարելավվում է աղիքային բուսական աշխարհի վիճակը, նվազում է մարմնի ճարպերի և շաքարի մակարդակի տոկոսը: Գիտնականներն այս սննդային էֆեկտը վերագրում են տարբեր նյութերի, ներառյալ հորմոնալ լեպտինը:
Բացի այդ, մանգոները չեն առաջացնում ֆենոֆիբրատի և ռոսիգլիտազոնի համար բնորոշ լուրջ կողմնակի բարդություններ, որոնք բժիշկները հաճախ խորհուրդ են տալիս տանել դիաբետիկներին:
Մրգեր `դեղամիջոցների այլընտրանք
Ամերիկացի գիտնականների կարծիքով ՝ արևադարձային մրգերի պղպեղը հեռանկարային այլընտրանք է այն դեղամիջոցների համար, որոնք օգտագործվում են օրգանիզմում ճարպերի քանակը և արյան մեջ գլյուկոզի նվազեցման համար: Իրենց հետազոտության համար նրանք ընտրել են Թոմի Աթկինսի մանգաները, որոնք չորացրած էին գերագնահատմամբ և փոշու մեջ:
Ամերիկացիները այս ապրանքը ավելացրեցին լաբորատոր մկների սննդի համար: Ընդհանուր առմամբ, փորձագետները վերլուծել են 6 տեսակի դիետիկ ռեժիմներ:
Դիետաները ենթադրում էին նույն քանակությամբ ածխաջրերի, բալաստի նյութերի, սպիտակուցների, ճարպերի, կալցիումի և ֆոսֆորի սպառում: Կրծողները բաժանվեցին խմբերի և երկու ամիս նրանցից յուրաքանչյուրը կերակրվում էր կազմված վեց պլաններից մեկի համաձայն:
2 ամիս անց հետազոտողները չեն հաստատել մկների քաշի մեծ տարբերություն, բայց կենդանական օրգանիզմում ճարպերի տոկոսը տարբեր էր ՝ կախված դիետայի տեսակից:
Մանգոյի ուտելու ազդեցությունը համեմատելի էր ռոզիգլիտազոնի և ֆենոֆիբրատի ազդեցության հետ: Երկու դեպքում էլ կրծողներն ունեին նույնքան ճարպ, որքան վերահսկիչ խմբի հարազատները, ովքեր սովորական դիետայի էին ենթարկվում:
Մետաբոլիկ համախտանիշ
Ստացված արդյունքների հաստատման համար անհրաժեշտ է անցկացնել կլինիկական հետազոտություններ `ներգրավելով մարդկանց: Բացի այդ, գիտնականները նախատեսում են պարզել, թե որ մանգոյի բաղադրիչները դրականորեն են ազդում շաքարի, ճարպերի և խոլեստերինի մակարդակի վրա:
Այնուամենայնիվ, առկա տվյալները ցույց են տալիս, որ մրգերը խանգարում են նյութափոխանակության համախտանիշի զարգացմանը: Այս հայեցակարգի համաձայն բժիշկները համատեղում են այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են ավելաքաշը, ինսուլինի դիմադրությունը, չափազանց բարձր խոլեստերինը և հիպերտոնիան, ինչը կարող է առաջացնել շաքարախտ:
