Ենթաստամոքսային գեղձը մարդու մարմնում փոքր, բայց չափազանց կարևոր օրգան է: Նա է, ով պատասխանատու է կենսական հորմոնի ինսուլինի արտադրության համար, ինչպես նաև կարող է դառնալ շաքարախտի զարգացման սադրիչ:
Երբեմն կարող է պատահել, որ նյութափոխանակության գործընթացներում կան խանգարումներ և նկատվում է հորմոնի ոչ պատշաճ արտադրություն: Սա կարող է լինել կամ անբավարարություն կամ ինսուլինի ավելցուկ: Ամեն դեպքում, այս երկու պայմաններն էլ պաթոլոգիական են և կարող են հանգեցնել շատ տհաճ հետևանքների:
Դրանց զարգացումը կանխելու համար նախ պետք է ճիշտ ուտել: Միայն այս դեպքում արյան մեջ ինսուլինի մակարդակը կարելի է նորմալ սահմաններում բերել:
Ինչու է կարևոր սննդակարգը:
Հիվանդության ընթացքի դրական դինամիկայի բանալին խիստ ինքնատիրապետումն է: Հաճախող բժշկի առաջնահերթ խնդիրն է լինելու ոչ միայն համարժեք օրական կալորիականության բավարար քանակի հաշվարկը, այլև դիետայի պատրաստումը `հիվանդ մարդու կենցաղի անհրաժեշտությունը հաշվի առնելով:
Նորմալ քաշ ունեցող հիվանդները պետք է ուտեն ածխաջրածին սնունդ: Մնացած բոլոր պարամետրերի դեպքում նման սնունդը բոլորովին չի տարբերվի համեմատաբար առողջ մարդու ուտելու պահվածքից:
Բարձրացված ինսուլինով ժամանակակից սննդակարգը կլրացվի այսպես կոչված կարճ ինսուլինի ներդրմամբ: Այս նյութի ներարկումները պետք է արվեն օրը երեք անգամ `յուրաքանչյուր կերակուրից առաջ: Ամեն անգամ կառավարվող հորմոնի քանակը պետք է ճշգրտվի սննդի քանակի համար:
Օգտակար է ավելորդ ինսուլինի համար
Որոշ հիվանդներ կարծում են, որ որոշակի սննդակարգերը բացառելով սննդակարգից, կարելի է հույս դնել արյան մեջ հորմոնի ինսուլինի կոնցենտրացիայի նորմալացման վրա:
Սննդառության նման մոտեցումը արդարացված է, քանի որ կան որոշ բանջարեղեն և մրգեր, որոնք կարող են մեծացնել ինսուլինի արտադրությունը և նախապայման դառնալ հիպերինսուլինեմիայի զարգացման համար:
Սննդաբանները նշում են, որ այն մթերքները, որոնք օգնում են ինսուլինի սեկրեցմանը, ունեն բավականին բարձր ինսուլինի ինդեքս: Այս ցուցանիշը կարող է զգալիորեն տարբերվել հիպոգլիկեմիկության ավելի հայտնի ցուցանիշից: Այստեղ դեռ կարելի է շեշտել, որ հիպոգլիկեմիայի դիետա կա:
Եթե վերջինս ցույց է տալիս արյան հոսքի մեջ ածխաջրերի հավանական արագությունը, ապա ինսուլինի ինդեքսը կարգավորում է սննդի ունակությունը բարձրացնելու ինսուլինի արտադրությունը `անկախ մարդու արյան մեջ գլյուկոզի կոնցենտրացիայից:
Որպես օրինակ, մենք կարող ենք նշել այնպիսի մթերքներ, որոնցում ինսուլինի ինդեքսը զգալիորեն գերազանցում է հիպոգլիկեմիկային.
- ձուկ
- մածուն
- պաղպաղակ;
- կաթ
- շոկոլադ
Այս ապրանքներից գրեթե յուրաքանչյուրը ի վիճակի չէ էապես բարձրացնել արյան գլյուկոզի մակարդակը, բայց միևնույն ժամանակ այն դառնալու է ինսուլինի սեկրեցիայի ակնհայտ նախադրյալ: Այդ պատճառով հիպերինսուլինեմիայով տառապող հիվանդները պետք է չափազանց զգույշ լինեն, որպեսզի այդպիսի իրերը ներառվեն իրենց ընտրացանկում:
Բացի այդ, անհրաժեշտ է ամբողջությամբ հրաժարվել սնունդից `ինսուլինի չափազանց բարձր ցուցանիշով.
- Կարամել
- սպիտակ ցորենի հաց;
- կարտոֆիլ:
Ինչպե՞ս «թակել» ինսուլինը:
Եթե մարմնում կա ինսուլինի չափազանց մեծ համակենտրոնացում, ապա այդպիսի հիվանդը թույլ կզգա: Ոչ պակաս բնորոշ ախտանիշ կլինի նրա արտաքին տեսքի վատթարացումը, ծերացման գործընթացի արագացումը, ինչպես նաև որոշակի համատեղ առողջական խնդիրների ակտիվացումը, ինչպիսիք են ճարպակալումը և հիպերտոնիան:
Մարմնի մեջ հորմոնի մակարդակը իջեցնելու համար պետք է փորձեք ձեր սննդակարգում ներառել բանջարեղենի, հացահատիկային, մրգերի և հատունի առավելագույն քանակությունը, որոնք բնութագրվում են ինսուլինի ցածր ցուցանիշով:
Մի մոռացեք նաև բժշկական սննդի «ոսկե» կանոնների մասին.
- 18.00-ից հետո մի կերեք;
- առավոտյան ծանր սնունդ ուտեք;
- երեկոյան կան միայն ցածր յուղայնությամբ ուտեստներ:
Այն բանջարեղենն ու մրգերը, որոնք օգնում են իջեցնել արյան ինսուլինը, պետք է թեթև լինեն ոչ միայն գլիկեմիկ, այլև ինսուլինի ինդեքսի առումով: Այս ցուցանիշները կարելի է գտնել հատուկ աղյուսակում, որը տրվում է յուրաքանչյուր դիաբետիկ, բժշկական հաստատությունից նախնական զորացրվելուց հետո:
Գոյություն ունի արտադրանքների ցանկ, որոնք պետք է ներառվեն հիվանդի սննդակարգում ՝ ինսուլինի կոնցենտրացիան որակապես իջեցնելու ունակության պատճառով.
- թռչնաբուծական միս;
- ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ և կաթ;
- խաշած և թարմ բանջարեղեն. բրյուսելյան ծիլեր, սպանախ, գազար, բրոկկոլի;
- ամբողջական ձավարեղեն, ընկույզ, ինչպես նաև սերմեր `թեփ, սոյա, քնջութ, վարսակ:
Միշտ պետք է հիշեք, որ միայն հավասարակշռված սննդակարգին հետևելու դեպքում կարող եք ամենաարդյունավետորեն իջեցնել արյան մեջ հորմոնի ինսուլինի մակարդակը: Նման սննդամթերքը դեռ կլինի կալցիումի, քրոմի, ինչպես նաև մագնեզիումի, չափազանց օգտակար նյութերի գերազանց աղբյուր `ինսուլինի ավելացումով:
