Վանիլային կոկոսի պուդինգ

Համեղ դեսերտ թարմ հապալասով

Udանկացած տեսակի պուդինգներ մի բուժում են, որը մենք կարող էինք ուտել ամբողջ օրը: Դժբախտաբար, սուպերմարկետի տեսականին պարունակում է շատ շաքար, չի տեղավորվում ցածր ածխաջրերի սննդակարգի մեջ և չի օգուտ կբերի ձեր գործիչին:

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր կլինի chia սերմեր, որոնք արդեն ներկայացված են մեր շոկոլադե պուդինգի բաղադրատոմսով: Այնուամենայնիվ, մի թերագնահատեք այն ժամանակը, որը տևում է chia սերմերը այտուցելու համար: Երբեմն մարդը շտապում է, և նա պետք է հնարավորինս շուտ պատրաստի պուդինգը պատրաստի օգտագործման համար:

Բարեբախտաբար, այս դեպքում կա մրգահյութի սերմնացուի կեղևի կեղև, որը քիչ ազդեցություն է ունենում ուտեստի համի վրա և արագ պատրաստում է: Բացի այդ, այն հարուստ է մանրաթելով և առողջ է: Բայց առողջությունն այն է, ինչին բոլորս ձգտում ենք, այնպես չէ՞:

Բաղադրիչների ցանկը չպետք է դժվարություններ առաջացնի: Հապալասի փոխարեն, կարող եք վերցնել հատապտուղը, որի համար այժմ սեզոնն է: Մի փոքր հուշում. Եթե ձեռքով վանիլային փոշի չունեք, պատրաստեք այն ինքներդ: Վերցրեք վանիլային պատիճ, դրեք այն կոնտեյներով շաքարի փոխարինիչով (erythritol կամ xylitol) և թողեք այն գիշերում: Հատիկները հագեցած են պատիճի հոտով, իսկ հաջորդ առավոտ դուք ստանում եք իսկական վանիլային փոշի:

Հիմա առաջ գնացեք `պատրաստեք պուդինգը:

Բաղադրիչները

• Հարած սերուցք ՝ 0,2 կգ;

• Կոկոսի կաթ, 200 մլ .;

• Վանիլային փոշի, 2 ճաշի գդալ;

• Կաթնաշոռի հատիկի կեղևի սերմեր, 2 ճաշի գդալ;

• 2 վանիլային պատիճ (մրգեր);

• Հապալաս

• Grated կոկոս / shavings;

• Կակաոյի փոշի

Բաղադրիչների քանակը հիմնված է 2-3 մատուցման վրա: Բաղադրիչների նախնական պատրաստումը տևում է մոտ 10 րոպե:

Սննդային արժեք

0,1 կգ-ի համար մոտավոր սննդային արժեք: արտադրանքը հետևյալն է.

Խոհարարության քայլերը

1. Կրեմը լցնել հարմար ամանի մեջ, ծեծել մինչև հաստ: Երբ կրեմը պատրաստ է, նրանց տակ խառնել կոկոսի կաթը:

2. Խառնել յուղալի կաթի զանգվածի տողի մեջ, որը պետք է մի փոքր այտուցվի, իսկ վանիլային փոշին:

3. Մինչ սերմերը այտուցվում են, հեռացրեք միջուկը վանիլից և ավելացրեք ամանի մեջ: Նորից խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտորեն:

4. Թող արդյունքում ստացված զանգվածը մի քանի րոպե կանգնի, որպեսզի փայտանյութը կլանում է ավելի շատ խոնավություն: Այնուհետև ևս մեկ անգամ խառնել ամեն ինչ, որպեսզի կրեմը փարթամ ու հաստ լինի: Եթե ​​Ձեզ դուր է գալիս ավելի հաստ պուդինգներ, ավելացրեք ավելի շատ բշտիկ:

5. Անհրաժեշտության դեպքում թույլ տվեք, որ ուտեստը սառչի կամ անմիջապես լցնել բաժակի մեջ: Զարդարեք հապալասով կամ հատապտուղներով ձեր ճաշակի վրա: Մի քիչ կոկոսի և կակաոյի փոշի - և պուդինգը պատրաստ է:

Աղբյուրը ՝ //lowcarbkompendium.com/vanille-kokos-pudding-low-carb-5271/