Որքան տաք է այն պատուհանից դուրս, այնքան մեր ճանապարհը դառնում է մեր թարմացնող մրգերի աղանդեր: Մրգերով պայծառ հատապտուղներով և կիվիով մածունի ռումբը հիանալի խառնվում է այն հիանալի եղանակի հետ, որը մեզ ուրախացնում է: Իհարկե, բաղադրատոմսով պտուղները կարող են փոխվել, և ուտեստը ինքնին կարող է զարդարվել ձեր նախընտրած հատապտուղներով:
Ձեր ընկերներին վերաբերվեք մածունի ռումբի հետ կամ վայելեք աղանդեր հանգիստ, ընտանիքի համար հարմարավետ պայմաններում: Եփել հաճույքով:
Բաղադրիչները
- Յոգուրտ (3,5%), 0,6 կգ .;
- Կրեմ ՝ 0,4 կգ .;
- Էրիթրիտոլ, 0,16 կգ .;
- Կիտրոնի համեղ (bio);
- Վանիլային պատիճ;
- Ձեր ընտրած պտուղները (ելակ, հապալաս, կիվի) ՝ 0,5 կգ:
Բաղադրիչների քանակը հիմնված է 4 մատուցման վրա:
Սննդային արժեք
0,1 կգ-ի համար մոտավոր սննդային արժեք: արտադրանքը հետևյալն է.
Կկալ | kj | Ածխաջրեր | Ճարպեր | Սկյուրիկներ |
116 | 483 | 6.0 գր: | 8,9 գ | 2,7 գր: |
Տեսանյութի բաղադրատոմսը
Խոհարարության քայլերը
- Լիմոնը մանրակրկիտ լվացեք, առանձնացրեք կեղևը: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, կեղևի ներքին (սպիտակ) շերտը դառը համ ունի, այնպես որ մի հպեք դրան - դեսերտի համար պահանջվում է միայն վերին (դեղին) շերտը: Կիտրոնն ինքնին կարելի է մի կողմ դնել սառնարանում և հետագայում օգտագործել այլ ճաշատեսակ պատրաստելու համար:
- Օգտագործելով գդալ, միջուկը քերծեք վանիլային պատիճից: Էրիտրիտոլը ավելի լավ լուծարելու համար խորհուրդ է տրվում այն սրճաղացով մանրացնել փոշի վիճակի մեջ: Վերցրեք մի մեծ ամանի մեջ, լցրեք կրեմը դրա մեջ և ձեռքով խառնիչով ծեծեք մինչև հաստ:
- Վերցրեք լայն ամանի մեջ, լցրեք մածունը դրա մեջ, ավելացրեք վանիլին, erythritol և բամբակ, մանրակրկիտ խառնեք ձեռքի խառնիչով: Ավելացնել հարած սերուցք, որը պետք է նրբորեն խառնվի մածունի զանգվածի տակ:
- Ստացեք համապատասխան մաղ, ծածկեք մաքուր խոհանոցային սրբիչով և լցրեք 3-րդ կետում ձեռք բերված զանգվածը:
- Եղեք համբերատար և մի քանի ժամ թողեք մածունի ռումբը սառնարանում (կամ ավելի լավ է `ամբողջ գիշեր):
- Հաջորդ առավոտ զանգվածը պետք է կարծրանա: Հեռացրեք մաղը ամանից և տեղադրեք մածունի ռումբը մեծ ափսեի մեջ: Թասի պարունակությունը ցույց կտա, թե որքան հեղուկ է բաժակը զանգվածը կարծրացնելու համար:
- Եվ ահա, ամենավառ տոնը: Զարդարեք դեսերտը ձեր նախընտրած մրգերով: Բաղադրատոմսի հեղինակները օգտագործում էին ելակ, հապալաս և դեղին կիվի մրգեր: Bon appetit! Հուսով ենք, որ դուք կվայելեք այս բուժումը: