Տոնական իշխան է բանջարեղենով

Pin
Send
Share
Send

Ապրանքներ:

  • իշխան - մի կտոր, որը կշռում է մոտ մեկ կիլոգրամ;
  • թարմ քամած կիտրոնի հյութ - 100 մլ;
  • 100 գրամ քաղցր պղպեղ և սոխի շաղգամ;
  • ցուկկինի - 70 գ;
  • լոլիկ - 200 գ;
  • բուսական յուղ - 2 tbsp. լ.;
  • թարմ սամիթ, մաղադանոս և ռեհան;
  • աղ և աղացած սև պղպեղ `համտեսելու և ցանկանալու համար:
Խոհարարություն.

  1. Ձուկը մաքրելու համար դրեք դրա կողքին, կտրեք, ինչպես բաժիններում, բայց ոչ ամբողջությամբ: Մանրացրեք աղով, պղպեղով, յուղով, դրեց փայլաթիթեղի մեջ, որը դրված է թխում թերթիկի մեջ:
  2. Ձուկը ցանել դեղաբույսերի հետ, դրսից և ներսից:
  3. Կտրեք բոլոր բանջարեղենները (խորանարդի, օղակների, օղակների, ընդհանուր առմամբ, ինչպես ուզում եք), դրեք ձկների վրա:
  4. Ծածկեք թխելու թերթիկը փայլաթիթեղի թերթիկով, բայց մի կնքեք:
  5. 200 ° C ջերմաստիճանի ջեռոցում դնել թխում թերթիկը, կանգնել 25 րոպե, հեռացնել փայլաթիթեղը և թողնել ձկները թխել ևս 10 րոպե:
  6. Այնուհետև դուրս հանեք թավան, ձուկն ու բանջարեղենը լավ դրեք ափսեի վրա: Նախապես կարելի է բաժանել կրճատումների:
Ստացեք վեց սպասարկում: 100 գ սննդի դիմաց սպառում է 13,7 գ սպիտակուց, 1.48 գ ճարպ, 1,72 գ ածխաջրեր: Կալորիաներ `74.9 կկալ:

Pin
Send
Share
Send