Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ապրանքներ:
- լոռամիրգ - 30 գ;
- շաքար (փոխարինող) - 20 գ;
- ջուր - 160 մլ;
- ժելատին - 5 գ:
Խոհարարություն.
- Լցնել ժելատինը սառը ջրով, թողնել մոտ մեկ ժամ:
- Լվացեք լոռամրգերը լվանալ մաղովով, առաջադրանքը հեշտացնելու համար կարող եք ավելացնել փոքր քանակությամբ սառը ջուր: Արդյունքում հյութը հանեք զով տեղում:
- Հատապտուղի զանգվածը դրեք տաք ջրի մեջ, եփեք 5 - 8 րոպե և քամեք: Այնուհետև արգանակին ավելացրեք շաքար (փոխարինող), կրկին բերեք եռալ, հեռացրեք փրփուրը: Լցնել ժելատինը, կրկին եռացրեք և անմիջապես հեռացրեք ջերմությունից:
- Լարում և խառնեք ժելատինի արգանակը լոռամրգի հյութով: Անհրաժեշտության դեպքում թույլ տվեք սառչել (ձեռքի ջերմաստիճանը մոտավորապես): Ծեծեք խառնիչով, մինչեւ ծավալը մոտ երեք անգամ ավելանա, թափեք կաղապարների մեջ, դրեք սառնարանում, մինչև այն կարծրացվի:
Ընդհանուր առմամբ, ստացվում է 200 գ մուս, որը պարունակում է 0,1 գ սպիտակուց, 22,2 գ ածխաջրեր (շաքար օգտագործելիս), ճարպեր չկան: Կալորիաներ 89,2 կկալ
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
