Կարծիք կա, որ արյան մեջ բարձր խոլեստերինով ալկոհոլ խմելը օգտակար է: Ավելին, կա վարկած, որ այն մարդկանց մոտ, ովքեր պարբերաբար ալկոհոլ են խմում, արյան անոթները գտնվում են լավ վիճակում:
Հետևաբար, հիպերխոլեստերեմիայի դեպքում խորհուրդ է տրվում ամեն օր խմել չափավոր քանակությամբ գինի, գարեջուր կամ կոնյակ: Այնուամենայնիվ, կան նաև այլ վարկածներ, որոնք պնդում են, որ ցանկացած քանակությամբ ալկոհոլ խմելը բացասաբար է ազդում մարմնի վրա:
Բայց իրականում ո՞րն է ալկոհոլի ազդեցությունը արյան խոլեստերինի վրա: Ստորև բերված հոդվածը կարդալուց հետո, հիպերխոլեստերեմիկությամբ տառապող յուրաքանչյուր անձ կարող է գտնել հարցի պատասխանը ՝ հիմնվելով բժշկական տվյալների վրա:
Ալկոհոլի ազդեցությունը խոլեստերինի վրա
Խոլեստերինը ճարպի նման սպիտակ նյութ է `մածուցիկ հետևողականությամբ: Դա վերաբերում է պոլիկլիկ ալկոհոլներին, ստերոլներին, որոնք պատկանում են ստերոիդների խմբին:
Կա սխալ ենթադրություն, որ վնասակար խոլեստերինը կուտակվում է մարմնում ՝ բարձր կալորիականությամբ սնունդը չարաշահելով: Բայց իրականում նյութի միայն 1/5 մասը պարունակում է սնունդ, և դրա մեծ մասը արտադրվում է լյարդի և այլ օրգանների կողմից:
Գոյություն ունի լավ (HDL) և վատ (LDL) խոլեստերին: Եթե վերջինիս մակարդակը զգալիորեն գերազանցված է, ապա այն սկսում է կուտակվել արյան անոթների պատերին: Սա ձևավորում է աթերոսկլերոտիկ թիթեղներ:
Այս ամենը նպաստում է աթերոսկլերոզի զարգացմանը, որի ոչ բուժումը հանգեցնում է հիպերտոնիայի, օրգանների անբավարարության, սրտի կաթվածի և ինսուլտի: Անցանկալի հետևանքների առաջացումը կանխելու համար արյան մեջ LDL- ի բարձր մակարդակ ունեցող մարդկանց առաջարկվում է դիետիկ թերապիա և թմրամիջոցների բուժում:
Բայց ոմանք կարծում են, որ ալկոհոլը կդառնա արդյունավետ բուժական միջոց հիպերխոլեստերին: Բայց որքանո՞վ են համատեղելի խոլեստերինը և ալկոհոլը:
Երբ մարդու արյունը պարունակում է ցածր խտության լիպոպրոտեիններ, բժիշկները նրան չեն արգելում խմել ալկոհոլ, բայց փոքր քանակությամբ: Իսկապես, մի շարք ուսումնասիրություններ ապացուցել են, որ ալկոհոլի չափավոր սպառմամբ խոլեստերինի մակարդակը կարող է փոքր-ինչ բարձրանալ ՝ 4 մգ / դլ:
Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ հաստատել են, որ փոքր քանակությամբ ալկոհոլ օգտագործող մարդկանց համար ալկոհոլը կարող է օգտակար լինել: Ալկոհոլի բուժական ազդեցությունը հետևյալն է.
- Աթերոսկլերոզի և խոլեստերինի խցուկների կանխարգելում:
- HDL- ի սինթեզի ամրապնդում, որի արդյունքում վերջինիս մակարդակը բարձրանում է մինչև 4 մգ / դլ:
- Արյան ավելի արագ և ավելի արդյունավետ մաքրում վնասակար խոլեստերինից;
- 25-40% -ով կանխել ինսուլտի, սրտամկանի պաթոլոգիաների և սրտի այլ հիվանդությունների կանխարգելումը:
- Կանանց մոտ ճարպակալման կանխարգելում:
Այնուամենայնիվ, բազմաթիվ թեստեր չեն հաստատում, որ ալկոհոլը ուղղակիորեն ազդում է խոլեստերինի վրա: Հետևաբար, բժիշկների մեծամասնությունը կարծում է, որ ալկոհոլը չի կարող մաքրել արյունը LDL- ից, և նույնիսկ ավելին, այդպիսով լուծարել և հեռացնել աթերոսկլերոտիկ թիթեղները մարմնից: Հետևաբար, հիպերխոլեստերինի համար ալկոհոլ պարունակող ըմպելիքների օգտագործումը պետք է քննարկվի ձեր բժշկի հետ:
Եթե մենք խոսում ենք խոլեստերինի և ալկոհոլի բացասական հարաբերությունների մասին, ապա վերջինս մարմնին ավելի շատ վնաս է պատճառում, քան լավը: Այսպիսով, սրտանոթային հիվանդություններով տառապող մարդիկ հաճախ ստիպված են լինում ստատիններ, վիտամիններ, հակադիաբետիկ դեղեր և քնել դեղահատեր ընդունել: Այս դեղերի համադրությունը ալկոհոլի հետ հանգեցնում է դրանց թերապևտիկ արդյունավետության նվազմանը և մի շարք անբարենպաստ ռեակցիաների զարգացմանը `քնկոտություն, լյարդի, մարսողական տրակտների, երիկամների, երիկամների, ընդհանուր անբավարարության խանգարում:
Ալկոհոլը վնասակար է նաև բարձր տրիգլիցերիդ ունեցող մարդկանց համար, ովքեր գեր են: Եթե այդպիսի հիվանդը պարբերաբար խմի ալկոհոլը, ապա նրա արյան մեջ ճարպերի մակարդակը էլ ավելի կբարձրանա:
Այլ բացասական հետևանքներ, որոնք առաջանում են մեծ քանակությամբ ալկոհոլ պարունակող ըմպելիքներ վերցնելուց հետո.
- HDL սինթեզի խոչընդոտում, ինչը բարդացնում է արյան մաքրումը վնասակար խոլեստերինից;
- Աթերոսկլերոզի և հիպերխոլեստերեմիայի զարգացման ռիսկի բարձրացում:
- Ուռուցքաբանության նկատմամբ նախատրամադրվածության առաջացումը (քաղցկեղի արգանդի, կրծքի):
- Մարսողական համակարգի սրումը:
- Արյան գծերի ոչնչացում:
- Սրտանոթային անոթային դիստրոֆիա, արյան մակարդման մեծացում, ինչը հանգեցնում է սրտի կաթվածի:
- Լյարդի գործառույթի վատթարացումը:
- Հոգեկան խանգարումների տեսքը:
Ինչ ալկոհոլ է թույլատրվում հիպերխոլեստերին
Ալկոհոլը պատրաստվում է տարբեր տեսակի հումքից: Ավելին, ճաշ պատրաստելու եղանակը նույնպես տարբեր է, ինչը ազդում է դրա ամրության վրա: Հետևաբար, հիպերխոլեստերինի համար ալկոհոլի թույլատրելի դեղաչափը կարող է տարբեր լինել `կախված ըմպելիքի տեսակից:
Ալկոհոլի համընդհանուր բաժինը որոշելիս բժիշկները հաշվի են առնում արտադրանքի մեջ հիվանդի սեռը և էթանոլի քանակը: Այսպիսով, տղամարդիկ կարող են օրական խմել մինչև 2 դեղաչափ ալկոհոլ, իսկ կանանց թույլատրվում է խմել միայն մեկ ծառայություն:
Բժշկությունը ընդունում է, որ բարձր խոլեստերինի համար լավագույն ըմպելիքը չոր կարմիր գինին է: Այն պարունակում է բազմաթիվ հակաօքսիդիչներ, որոնք ակտիվացնում են արյան շրջանառությունը, ամրացնում են արյան անոթները և նվազեցնում թրոմբոցի հավանականությունը: Խաղողի հատապտուղներից խմիչքի առաջարկվող չափաբաժինը օրական կազմում է մինչև 150 մլ:
Օղին և խոլեստերինը համատեղելի են: Խմիչքի հիմնական բաղադրիչները հացահատիկային ալկոհոլն ու ջուրն են: Այն կարող է պարունակել ինչպես բնական (խոտաբույսեր), այնպես էլ արհեստական լրացուցիչ բաղադրիչներ (շաքար, կայունացուցիչներ, խտացուցիչներ, բուրավետիչներ):
Օղի, որը սպառվում է փոքր չափաբաժիններով, նույնիսկ օգտակար է մարմնի համար: Խմիչքը բարելավում է արյան շրջանառությունը, նոսրացնում է արյան անոթները, վերացնում աթերոսկլերոզի նշանները: Օրական առաջարկվող գումարը կազմում է մինչև 50 մլ:
Գարեջրի և խոլեստերինի համադրությունը նաև նվազագույն քանակով չի վնասի մարմնին: Բայց հարկ է հիշել, որ հոփ խմիչքը պարունակում է շատ կալորիական ածիկ, ինչը հանգեցնում է ճարպի կուտակմանը և անոթային լուսավորության նեղացմանը: Հատկապես գարեջուր խմելը ցանկալի է 2-րդ տիպի շաքարախտի համար:
Կարո՞ղ է ոչ ալկոհոլային գարեջուր խմելը բարձրացնել արյան խոլեստերինը: Իր չափավոր սպառմամբ LDL մակարդակը նվազում է, և սրտանոթային համակարգը բարելավվում է: Բայց դուք չպետք է չարաշահեք նման ապրանքը, քանի որ դրա կազմը հաճախ ներառում է վնասակար բաղադրիչներ:
Ինչ վերաբերում է կոնյակին և վիսկիին, եթե դրանք խմեք չափավորությամբ, դրանք նույնպես օգտակար կլինեն հիպերխոլեստերին: Այս ըմպելիքները պարունակում են հակաօքսիդիչներ, էպլագենաթթու, վիտամիններ, tannins և tannins, որոնք ամրացնում են արյան անոթները, բարելավում են արյան հոսքը և խթանում են սրտի աշխատանքը:
Որքան կոնյակ կամ վիսկի կարող եմ խմել օրական: Քանի որ այս ըմպելիքները նույնիսկ գերազանցում են օղին ուժեղ, օրվա ընթացքում առաջարկվող չափաբաժինը չպետք է գերազանցի 30 մլ:
Բարձրորակ խոլեստերինով բարձրորակ ալկոհոլի չափավոր սպառումը բերեց առավելագույն բուժական ազդեցություն, բժիշկները խորհուրդ են տալիս չմոռանալ պատշաճ սնուցման մասին: Բարձր խոլեստերինով դիետայի էությունը կենդանական ծագման ճարպային սննդի մերժումն է:
Դիետայում բարձր խոլեստերինով պետք է ներառվեն բանջարեղեն և մրգեր, հատկապես ճակնդեղ, դդում, գազար հյութեր: Արժե նաև պարբերաբար ընկույզներ ուտել, ներառյալ նուշ, ձուկ և մի մոռացեք կաթնամթերքի մասին: Հիպերխոլեստերեմիայի պատրաստման համար բաղադրատոմսերը ընտրվում են ըստ Պեվզների համաձայն թիվ 10 դիետայի:
Սրտի և արյան անոթների վրա ալկոհոլի վնասակար հետևանքները նկարագրված են այս հոդվածում:
