Պանրով, բեկոնով և սպանախով այս գլորումը իսկական բուժում կլինի պանրի սիրահարների համար: Այս ուտեստը պարունակում է քիչ ածխաջրեր և շատ ճարպեր, ուստի այն շատ կալորիականությամբ է: Մյուս կողմից, գլանակը շատ գոհացուցիչ է, այնպես որ դուք չեք կարող այն ամբողջությամբ ուտել: Կիսվեք այն 4-6 ընկերների հետ:
Մաղթում ենք հաճելի ժամանակ և ուրախացնել հյուրերին:
Պատրաստման դյուրինության համար մենք ձեզ համար արձանագրել ենք տեսահոլովակի բաղադրատոմս:
Տեսանյութի բաղադրատոմսը
Բաղադրիչները
- 32 շերտ բեկոն (մոտ 400 գրամ);
- 300 գրամ քերած պանիր, որպես տարբերակ, կարող են լինել շերտեր;
- 200 գրամ սպանախ, որպես տարբերակ սառեցված;
- 1/2 գլուխ սառցաբեկորի գազար;
- պղպեղ `համտեսել:
Աղը այս բաղադրատոմսում չի օգտագործվում, քանի որ խոզապուխտը բավականին աղի է:
Բաղադրությունը նախատեսված է մոտավորապես: 4-6 սպասարկում:
Խոհարարությանը պատրաստվելու համար տևում է 25 րոպե: Թխելը տևում է 15 րոպե:
Էներգետիկ արժեք
Կալորիականության պարունակությունը հաշվարկվում է պատրաստի ուտեստի 100 գրամի դիմաց:
Կկալ | kj | Ածխաջրեր | Ճարպեր | Սկյուրիկներ |
196 | 822 | 0,8 գ | 14.9 գ | 14,6 գ |
Խոհարարություն
Բաղադրությունը բաղադրատոմսի համար
1.
Preեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանի կոնվեկցիոն ռեժիմով կամ ջեռուցման վերին / ստորին ռեժիմում 220 աստիճանով:
Կարևոր նշում. 20եռուցման ջերմաստիճանի մինչև 20 աստիճան կամ ավելի ջերմաստիճանի տարբերությունը կարող է ձևավորվել `կախված վառարանների ապրանքանիշից և տարիքից:
Հետեւաբար, խմորի ընթացքում միշտ վերահսկեք խմորը, որպեսզի այն շատ մութ չլինի, կամ չմշակված ցածր ջերմաստիճանում:
Անհրաժեշտության դեպքում կարգավորեք ջերմաստիճանը և (կամ) խմորի ժամանակը:
2.
Առաջին քայլը բավականին բարդ է և համբերություն է պահանջում: Տեղադրեք թխում թերթիկի մի թերթիկ մակերեսով: Այժմ խառնել խոզապուխտի կտորները ուղղանկյունի տեսքով, որի մեջ կտեսնեք լցոնումը:
Բարձր խոզապուխտ արվեստ
Սեզոնով բեկոնի կտորները պղպեղով եփեք ձեր սրտով: Ձեզ հարկավոր չէ աղ անել, քանի որ խոզապուխտում բավականաչափ աղ կա:
3.
Լրացման պանրի բաժնի համար կարող եք օգտագործել ձեր բոլոր սիրած պանիրները: Այնուամենայնիվ, պանիրը պետք է հարմար լինի քսում: Գուդայի և Էդամերի նման կատարյալ հետևողականություն:
Կարող եք նաև օգտագործել պանրի կտորներ: Պանիրը հավասարաչափ տարածեք բեկոնի կտորների վրա:
Ասեք «պանիր»:
4.
Հիմա դա սպանախի գիծ է: Եթե դուք օգտագործում եք սառեցված արտադրանք, ապա այն պետք է քանդեք այն: Ամենաարագ ճանապարհը միկրոալիքային վառարանում կամ ջեռոցում է, որը ներկայումս ջեռուցվում է: Pressրի ավելցուկից ազատվելու համար ձեռքով սեղմեք սպանախ:
Իհարկե, այս բաղադրատոմսի համար կարող եք նաև օգտագործել թարմ տարբերակ, եթե այն ձեռքի տակ ունեք: Սպանախը դնել պանրի մի շերտի վրա: Եթե ցանկանում եք, կարող եք կրկին պղպեղով կերակրատեսակ պատրաստել:
Մի քիչ կանաչի չի վնասի:
5.
Լվացեք Iceberg աղցանը: Կտրեք աղցանի կեսը կտորների մեջ և հավասարաչափ բաշխեք այն:
Iceberg Salad- ի հաջորդ շերտը
Կարող եք նաև օգտագործել ավելի շատ աղցան կամ ավելի շատ սպանախ ձեր գլորում, մինչդեռ այդ բաղադրիչները դեռ տեղավորվում են դրա մեջ:
Լրացնելու քանակը սահմանափակվում է միայն խոզապուխտի շերտի չափով, որը պետք է այն պահպանի:
6.
Զգուշորեն գլորեք գլանակը `օգտագործելով թխում թուղթ:
Զգուշորեն փաթեթավորեք լցոնումը
7.
Խմորի մեկ այլ թերթիկի հետ մեկտեղ օգնելու համար զգուշորեն տեղադրեք գլանակը թխման թերթիկի վրա:
Գլորված գլանափաթեթ
8.
Թխել ուտեստը մոտ 15 րոպե ջեռոցում, մինչև խոզապուխտը դարչնագույն և փխրուն լինի:
Վատ չի՞ թվում:
9.
Կտրեք մասերի մեջ և դրեք ափսեի մեջ: Bon appetit!
Համեղ և հյութալի: