Սնունդը կարևոր ազդեցություն ունի շաքարախտով հիվանդների վիճակի վրա: Լավ ընտրված դիետան կարող է մեծապես բարելավել դիաբետի կյանքի որակը: Շաքարախտի համար կանոնավոր սպառված վարսակները դրականորեն են ազդում ենթաստամոքսային գեղձի և ամբողջ մարմնի վրա:
Վարսակի արժեքավոր հատկություններ
Հացահատիկի բաղադրությունը պարունակում է վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք նպաստում են արյան անոթների մաքրման գործընթացին և վատ խոլեստերինի հեռացման գործընթացին: Բաղադրությունը պարունակում է նաև սպիտակուցներ, ճարպեր, ամինաթթուներ, մանրաթել և պեկտին: 1-ին և 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդների անձեռնմխելիությունը նվազում է, նրանք հաճախ տառապում են վարակիչ հիվանդություններից: Վիտամինները օգնում են ամրապնդել իմունային համակարգը, ինչը թույլ է տալիս արագորեն ազատվել վարակից:
Հացահատիկի բաղադրությունը պարունակում է վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք նպաստում են արյան անոթների մաքրման գործընթացին և վատ խոլեստերինի հեռացման գործընթացին:
Սննդանյութերի այդպիսի ընդարձակ կազմի պատճառով վարսակը գնահատվում է նրանց օգտակար հատկությունների համար, որոնք օգտագործվում են դիետիկ սննդի մեջ `բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման մեջ: Շաքարախտի համար վարսակի օգտագործումը կարող է նվազեցնել արյան շաքարը և պաշտպանել արյան անոթները խցանումներից:
Մագնեզիումի օգտակար հատկությունները
Մագնեզիումի իոնները, որոնք հացահատիկային մաս են կազմում, օգնում են դիաբետիկներին նորմալացնել արյան ճնշումը, բարելավել նյութափոխանակությունը և կանխել սրտանոթային համակարգի հիվանդությունները: Մագնեզիումը անհրաժեշտ է նորմալ նյութափոխանակության համար, այս հետքի տարրի պակասը հանգեցնում է առողջության հետ կապված խնդիրների: Մագնեզիումը նաև օգնում է բարելավել ուղեղի գործունեությունը, ինչը կարևոր է տարեց հիվանդների համար, ովքեր տառապում են մոռացությունից և դյուրագրգռությունից:
Սիլիկոն և ֆոսֆոր
Բարելավել դիաբետիկների և հետքի նման տարրերի վիճակը `սիլիկոն և ֆոսֆոր: Սիլիկոնն անհրաժեշտ է անոթային պատերը տոնայնությամբ պահպանելու համար, իսկ ֆոսֆորը օգնում է բարելավել միզուղիների համակարգը, ինչը մեծ սթրես է ենթարկվում շաքարախտի մեջ:
Բուսական յուղեր
Վարսակները պարունակում են բազմաթիվ բուսական յուղեր, որոնք պարունակում են պոլիհագեցած ճարպաթթուներ: Այս բաղադրիչները թույլ են տալիս ակտիվացնել նյութափոխանակությունը դիաբետիկների մարմնում, նորմալացնել լիպիդային նյութափոխանակությունը և նվազեցնել վատ խոլեստերինի քանակը:
Ինուլին
Կռուպը հատկապես գնահատվում է նրանով, որ այն պարունակում է հատուկ ֆերմենտ `ինուլին, որը ենթաստամոքսային գեղձի արտադրած ինսուլինի բույսերի անալոգն է: Մարմնի մեջ լինելուց հետո ինուլինը չի քայքայվում հիդրոքլորաթթու միջոցով: Սննդամթերքի գլյուկոզի ներգրավումը ինքնին, դա թույլ չի տալիս այն ներծծվել արյան մեջ: Արյան շաքարը մնում է կայուն վիճակում:
Ինուլինը օգնում է ենթաստամոքսային գեղձի նորմալ գործունեությանը և օգնում է օրգանիզմից հեռացնել վնասակար խոլեստերինը և թունավոր նյութերը: Այս ֆոնի վրա հիվանդի բարեկեցությունը բարելավվում է, և նրա աշխատանքային կարողությունները բարելավվում են:
Հակացուցումները
Չնայած վարսակի ալյուրի շատ օգտակար հատկություններին, դրանք նաև ունեն որոշ հակացուցումներ: Oաշատեսակների և դեղորայքային ըմպելիքների չարաշահման չարաշահման պատճառով մարմնում մեծ քանակությամբ ֆիտաթթու է կուտակվում, ինչը կանխում է կալցիումի կլանումը:
Վարսակի ուտեստներն արգելվում են օգտագործել լյարդի ծանր հիվանդությունների և լեղապարկի մեջ քարերի առկայության դեպքում:
Զգուշություն պետք է օգտագործվի ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ կապված խնդիրներ ունեցող շաքարախտի բուժման մեջ: Նախքան վարսակի բաղադրատոմսերը օգտագործելը, բարդությունները կանխելու համար միշտ պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ:
Վարսակի ալյուրի ուտեստներին խորհուրդ է տրվում խմել շատ ջուր:
Հացահատիկի մեջ մանրաթելերի բարձր պարունակության պատճառով որոշ հիվանդներ կարող են առաջանալ թարախակալում: Այս տհաճ ախտանիշից խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում խմել վարսակի ալյուր բավարար քանակությամբ ջրով: Զգուշությամբ և միայն բժշկի թույլտվությունից հետո խորհուրդ է տրվում, որ կանայք հղիության ընթացքում օգտագործեն բուժիչ decoctions և ինֆուզիոններ: Վարսակի բուժման ժամանակ չպետք է հրաժարվել բժշկի կողմից սահմանված դեղերից: Այլընտրանքային բաղադրատոմսերը կարող են լինել միայն բուժման հիմնական մեթոդի լրացում:
Ինչպե՞ս դիմել շիլա բուժման համար:
Շաքարային դիաբետով վարսակի բուժումը թույլ է տալիս հիվանդներին դիվերսիֆիկացնել դիետան, քանի որ այս շիլան հնարավոր է օգտագործել տարբեր եղանակներով: Բացի այդ, կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր `պատրաստելու դեղորայքային decoctions և infusions, որոնց օգտագործումը կարող է բարելավել դիաբետիկ վիճակը:
Վարսակի արգանակ
Որպես բուժում, վարսակը օգտագործվում է շաքարախտի համար `decoction- ի ձևով: Վարսակի decoction պատրաստելու համար 1 բաժակ շիլա է լցվում 2 բաժակ եռացող ջրով: Խառնուրդը եփում է ցածր ջերմության վրա առնվազն 10 րոպե, մինչև որ այն վերականգնվի դոնդող: Զտելուց հետո բուժիչ արգանակը պատրաստ է օգտագործման համար: Բուժման ընթացքը տևում է առնվազն 2 շաբաթ:
Խմեք մի decoction- ը կերակուրներից առաջ կես բաժակ, նախկինում նոսրացված տաք ջրով: Խմիչքի համը բարելավելու համար թույլատրվում է ավելացնել մի քիչ մեղր կամ քաղցրացուցիչ: Խմիչքի կանոնավոր օգտագործմամբ հիվանդը նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, բարելավում է միզուղիների և նյարդային համակարգերի աշխատանքը:
Կտավատի սերմերի արգանակ
Արյան շաքարը իջեցնելու համար կտավատի սերմերով վարսակի չորացումը համարվում է օգտակար և արդյունավետ: Անհրաժեշտ է վերցնել 2 գ ծիլ թափված վարսակի, հապալասի տերևների, չորացրած լոբու տերևների և կտավատի սերմեր: Բոլոր բաղադրիչները պետք է խնամքով գետնին, տեղադրվեն թերմոսով և լցնել եռացրած ջուր (1 լ): Խառնուրդը պետք է թրմվի առնվազն 8 ժամ, այնուհետև այն զտված է շղարշով և օրվա ընթացքում սպառվում է ուտելուց հետո փոքր մասերում:
Արյան շաքարը իջեցնելու համար կտավատի սերմերով վարսակի չորացումը համարվում է օգտակար և արդյունավետ:
Ինֆուզիոն
Ժողովրդական բժշկության մեջ շաքարախտի ներարկումն օգտագործվում է դիաբետիկների համար, կանոնավոր ընդունմամբ այն իջեցնում է պլազմայում գլյուկոզի մակարդակը, նվազեցնում է մարմնի վրա բեռը: Ինֆուզիոն գործում է աստիճանաբար և կանխում է օգտակար նյութերի արտահոսքը մարմնից:
Բուժիչ ինֆուզիոն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 100 գ հացահատիկ պատրաստել 3 բաժակ եռացող ջրով: Խառնուրդը պնդում է կափարիչի տակ առնվազն 8 ժամ, եթե դա արվում է երեկոյան, ապա առավոտյան կլինի պատրաստի ըմպելիք: Ինֆուզիոն պետք է ֆիլտրացվի և օրվա ընթացքում վերցվի փոքր մասերում:
Ինֆուզիոն պատրաստելու ևս մեկ բաղադրատոմս: 300 գ կեղևավորված ձավարեղենը տեղադրվում է 3 լիտր ապակե տարայի մեջ և լցվում տաք եռացրած ջրով: Բանկը ծածկված է և պնդում է զով տեղում առնվազն 10 ժամ: Պատրաստի լուծույթը զտվում է շղարշի միջոցով և սպառվում է օրվա ընթացքում, երբ ծարավ է առաջանում:
Կիսել
Կատարյալ մարսում է դոնդողը, որը պատրաստված է վարսակի հիման վրա, այն ծրարում է ստամոքս-աղիքային տրակտի լորձաթաղանթը: Ձեռքերը մանրացնել ալյուրի վրա, ստացված փոշուց 200 գ լցնել 1 լիտր ջրի մեջ և եփ գալ առնվազն 40 րոպե, մինչև հեղուկը խտանա: Դրանից հետո խառնուրդը լցվում է քամոցով և զտվում:
Կատարյալ մարսում է դոնդողը, որը պատրաստված է վարսակի հիման վրա, այն ծրարում է ստամոքս-աղիքային տրակտի լորձաթաղանթը:
Ճյուղ
Շաքարախտով վարսակի ճյուղը ունի արդյունավետ ազդեցություն մարմնի վրա, իսկ օգտագործումից առաջ չոր թեփը ջրվում է ջրի մեջ: Դուք կարող եք ուտել չոր թեփ և դրանք խմել շատ ջրով: Բուժման ընթացքը պետք է սկսվի 1 թեյի գդալով: մեկ օրում, շաբաթվա ընթացքում աստիճանաբար, օրական դոզան ավելացվում է մինչև 3 tsp: Bran- ը մարմինը մատակարարում է վիտամիններով, կալցիումով, մագնեզիումով, խթանում է աղիքները և օգնում է հեռացնել տոքսինները:
Փռված վարսակ
Օգտակար է ներառել germinated վարսակը դիետայում: Հացահատիկները նախապես ներծծվում են փոքր քանակությամբ ջրի մեջ, մինչև կանաչ ծիլեր հայտնվեն: Բուսական հացահատիկները լվանում են հոսող ջրի տակ և ավելացվում են աղցանների, կեֆիրի և այլ ուտեստների մեջ, խորհուրդ է տրվում օգտագործել դրանք ամեն օր: Ծիլերը կարող են մանրացնել բլենդերի օգտագործմամբ `մի փոքր ջուր ավելացնելով, և դրանք փակ պահածոով պահել սառնարանում:
Առողջ վարսակ
Վարսակի պատրաստված ուտեստները հիմնական վիտամինների, մանրաթելերի և ածխաջրերի աղբյուր են: Բավական է լցնել Հերկուլեսի փաթիլները եռացող ջրով, իսկ 5 րոպե անց վարսակի ալյուրը պատրաստ է: Շիլայի մի մասը հագեցնում է մարմինը մարսումից հետո երկար ժամանակ, ինչը օգնում է նվազեցնել մարմնի քաշը:
Շիլա
Շաքարախտով օգտակար է ուտել վարսակի ալյուր, շիլան բարելավում է մարսողությունը և նվազեցնում է վատ խոլեստերինի մակարդակը մարմնում: Դուք կարող եք պատրաստել շիլա ամբողջ հացահատիկից կամ հացահատիկից, խորհուրդ է տրվում այն եփել ջրի մեջ ոչ ավելի, քան 5 րոպե: 1 բաժակ հացահատիկի համար 2 բաժակ ջուր կպահանջվի, որպեսզի շիլան չթափվի, այն պետք է ժամանակ առ ժամանակ խառնվի: Պատրաստի ուտեստում համը բարելավելու համար կարող եք ավելացնել հատապտուղներ, ընկույզներ, դարչին: Desiredանկության դեպքում ավելացնել մի քիչ ցածր յուղայնությամբ կաթ և մի գդալ մեղր:
Մուեսլին
Վաճառքում դուք կարող եք գտնել մուշլին վարսակի ալյուրից, դրանք փաթիլներ են, որոնք հատուկ գոլորշու բուժման են ենթարկվում: Նրանց խորհուրդ է տրվում օգտագործել նախաճաշի փոխարեն ՝ լցնելով տաք ոչ ճարպային կաթ կամ բնական մածուն: Գնելուց առաջ դուք պետք է ուշադիր կարդաք կազմը, մուեսը չպետք է պարունակի շաքար:
Կարկանդակ
Տանը կարող եք պատրաստել համեղ և առողջ կարկանդակ, և մեծահասակները, և երեխաները դուր կգան այս դեսերտը: Տարայի մեջ խառնել 1,5 բաժակ վարսակի ալյուր, 1 tbsp. լ կակաոյի փոշի, 2 բանան և 4 ամսաթվով, նախնական մանրացված բլենդերով, և մի բուռ ընկույզ: Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են, արդյունքում ստացված խառնուրդը դրվում է բարակ շերտով թխում ամանի մեջ, նախապես պատված մագաղաթյա թղթի հետ, որը ներծծվում է բուսական յուղի մեջ: Թխել տորթը 15 րոպե ջեռոցում, պատրաստի զանգվածը բաժանել մասերի և սառչել:
Բարեր
Եթե չեք կարողանում լիարժեք կերակուր կազմակերպել աշխատավայրում, կարող եք ձեզ հետ վերցնել վարսակի ձողեր, որոնք վաճառվում են դիաբետիկների հատուկ բաժանմունքներում: Ուտած երեք բարը կփոխարինի ամենօրյա սննդակարգին, կշահի մարմինը ՝ ապահովելով այն անհրաժեշտ նյութեր:
