Շաքարախտով տառապող մարդիկ փնտրում են բոլոր տեսակի եղանակներ `իրենց կյանքը հեշտացնելու և նրանց բարեկեցությունը բարելավելու համար:
Այդ իսկ պատճառով բավականին հաճախ կարելի է գտնել շաքարախտի համար հնդկացորենի պարունակությունը շաքարախտի համար, այն համարվում է գրեթե հրաշքի բուժում:
Այնուամենայնիվ, հավատալ, որ այս ուտեստը երկարաժամկետ հեռանկարում օգնում է արմատում գլյուկոզի մակարդակը նվազեցնելուն, սխալ է: Միայն կոշտ հնդկացորենի-կեֆիրի դիետան կարող է նկատելիորեն փոխել դիաբետիկների վիճակը, երբ այն օգտագործվում է, գլիկեմիան նվազում է մի քանի կետով, բացի այդ, դա լրացուցիչ ֆունտ կորցնելու հնարավորություն է:
Այնուամենայնիվ, դուք պետք է հիշեք, որ այս մեթոդը բազմաթիվ հակացուցումներ ունի: Մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես վերցնել հնդկացորենը կեֆիրով շաքարախտի համար և դիետայի առանձնահատկությունները այս հոդվածում:
Դիաբետիկների համար նախատեսված օգուտների մասին
Հնդկացորենը պետք է պարունակվի կայուն հիպերգլիկեմիայիայով տառապող մարդկանց ամենօրյա սննդակարգում:
Համեղ կողմնակի ուտեստը վերաբերում է ցածր կալորիականությամբ սնունդ և պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր.
- մանրաթել, որն օգնում է բարձրացնել օրգանիզմի համար անհրաժեշտ սննդանյութերի կլանման ժամանակը աղիքային լուսավորությունից և արյան գլյուկոզի մակարդակի սահուն բարձրացում;
- վիտամիններ PP, E, ինչպես նաև B2, B1, B6;
- կենսական հետքի տարրեր ՝ հիմնականում մագնեզիում, կալցիում, ածխաջրածնի նյութափոխանակության նորմալացում, երկաթ, որը անհրաժեշտ է շրջանառության համակարգի կայուն գործունեության համար, նաև կալիում ՝ կայունացնող ճնշում;
- առօրյան, որն ամրացնում է արյան անոթների մեմբրանը;
- լիպոտրոպային նյութեր, որոնք հուսալիորեն պաշտպանում են լյարդը ճարպերի վնասակար ազդեցությունից;
- պոլիսաքարիդներ, որոնք դանդաղ են մարսվում, որոնց պատճառով հնարավոր է խուսափել գլիկեմիայի կտրուկ տատանումներից.
- արգինին պարունակող սպիտակուցներ, ինչը մեծացնում է էնդոգեն ինսուլինի արտազատումը արյան մեջ (մինչդեռ շիճուկում շաքարի քանակը նվազում է):
Հնդկացորենը նշվում է ենթաստամոքսային գեղձի տարբեր հիվանդությունների, մարսողական համակարգի այլ օրգանների համար, խորհուրդ է տրվում նաև այն ավելի հաճախ օգտագործել սրտի իշեմիայի, աթերոսկլերոզի, հիպերտոնիայի համար, այն օգտակար է մկանների համար: Հնդկաձավարը նաև ուշագրավ է նրանով, որ այն նպաստում է օրգանիզմից վատ խոլեստերինի ազատմանը, դրանով իսկ նվազեցնելով սրտի հետ կապված խնդիրների հավանականությունը:
Դուք կարող եք ապահով հնդկաձավար ուտել ցանկացած տեսակի շաքարախտով:
Այն ունի միջին գլիկեմիկ ինդեքս ՝ ի տարբերություն այլ հացահատիկային կուլտուրաների մեծ մասի: Այս զարմանալի հացահատիկի կալորիականությունը կազմում է ընդամենը 345 կկալ:
Հնդկաձավարը հատկապես օգտակար է կեֆիրով սպառումիս, քանի որ այս մեթոդով բաղադրիչները ավելի հեշտ են մարսվում:
Կեֆիրը բարելավում է մարսողությունը, օգտակար է ենթաստամոքսային գեղձի, ուղեղի, ոսկրային հյուսվածքների համար և, ամենակարևորը, չի ազդում շաքարի մակարդակի վրա:
Դիետայի հիմնական սկզբունքները
Էֆեկտը զգալու համար դուք պետք է սահմանափակվեք ձեր սովորական սննդի հետ մեկ շաբաթ:
Այս ամբողջ ընթացքում միայն հնդկաձավարն ու կեֆիրը թույլատրվում են ուտել, մինչդեռ առաջարկվում է լրացուցիչ խմել ՝ առնվազն 2 լիտր օրական: Այս նպատակի համար լավագույնն է որակյալ կանաչ թեյը, մաքուր մորթուց խմորը:
Երեկոյան պատրաստված հնդկացորենի քանակությունը (գոլորշու եռացող ջրով գոլորշու) օրվա ընթացքում չի սահմանափակվում, ամենակարևորը `այն մի կերեք ավելի ուշ, քան քնելուց 4 ժամ առաջ:
Հնդկացորենը վերցնելուց կամ անմիջապես հետո պետք է խմել մի բաժակ կեֆիր, բայց միևնույն ժամանակ դրա ընդհանուր քանակը մեկ օրում չպետք է գերազանցի մեկ լիտրը: Մեկ տոկոսով խմորած կաթնային ըմպելիքը հարմար է: Շաբաթվա դասընթացի ավարտից հետո ոչ 14 օր ընդմիջում է կատարվում, ապա կարող եք կրկնել այն:
Դիետայի արդեն առաջին օրերին շատ հիվանդներ մարմնից նկատում են հետևյալ ռեակցիաները.
- քաշի կորուստ `մարմնի կողմից էնդոգեն ճարպի ոչնչացման պատճառով;
- արյան մեջ շաքարի քանակի նվազում, ինչը բացատրվում է ածխաջրերով հարուստ մթերքների սննդակարգից բացառմամբ.
- բարեկեցության բարելավում `կուտակված տոքսինների և այլ վնասակար նյութերի մարմնի արագ մաքրման պատճառով:
Կեֆիրով հնդկաձավարը հատկապես նշվում է 2-րդ տիպի շաքարախտի համար, և նախնական փուլերում այն կարող է լրջորեն աջակցել մարմնին և փոխհատուցել գլիկեմիան ՝ հետաձգելով դեղամիջոցների օգտագործումը:
Կողմնակի էֆեկտներ
Դիետան սկսելուց առաջ դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ, քանի որ այն բավականին կոշտ է և հաճախ առաջացնում է մարմնի հետևյալ բացասական ռեակցիաները.
- թուլություն և մշտական հոգնածություն որոշակի կենսական նյութերի պակասի պատճառով.
- դիետայի դադարեցումից անմիջապես հետո զանգվածի կտրուկ հավաքածու.
- ճնշման ալիք է առաջացել կալիումի, նատրիումի պակասի պատճառով:
Հիշեք, որ եթե սրտանոթային համակարգի օրգանների աշխատանքի հետ կապված խնդիրներ ունեք, այս սննդակարգը հակացուցված է ձեզ համար, քանի որ դա կարող է հանգեցնել վիճակի վատթարացման: Դուք նույնպես պետք է զերծ մնաք դրանից, եթե ձեր տարիքը ավելի քան 60 տարի է: Գաստրիտի համար անընդունելի հնդկացորենի դիետան:
Բաղադրատոմսեր
Եթե դիետա օգտագործելու հնարավորություն չունեք, պարզապես կարող եք առավոտյան շաքարով հացահատիկով կեֆիր օգտագործել շաքարախտի համար, կամ առօրյա սննդակարգում առանձին հնդկացորեն: Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի լավ բաղադրատոմսեր:
Ամենահեշտ ձևը շիլան եռացրած ջրով լցնել մեկ-երկու հարաբերակցությամբ, փաթեթավորեք այն և թող այտուցվի, որից հետո կերեք այն ՝ ավելացնելով կեֆիր կամ ցածր յուղայնությամբ մածուն ՝ առանց մրգերի հավելումների:
Խոհարարության այս եղանակով հնդկաձավարը զգալիորեն ավելի շատ սննդանյութեր է պահպանում:
Հիշեք, որ այսպես է պատրաստում հնդկաձավարը նրանց կողմից, ովքեր ընտրում են դիետա բուժման համար, խորհուրդ է տրվում երեկոյան այն գոլորշիացնել և օգտագործել այն հաջորդ օրը:
Դուք պարզապես կարող եք մանրացնել բլենդերի հետ, սուրճի սրճաղաց 2 ճաշի գդալ հնդկացորենով, ստացված զանգվածը լցնել մի բաժակ կեֆիրով (անպայման ցածր յուղ), պնդել 10 ժամ (առավելագույնը հարմար է այն թողնել գիշերում): Շաքարային դիաբետով կեֆիրով չոր հնդկաձավարը խորհուրդ է տրվում օգտագործել սնունդից կես ժամ առաջ 2 անգամ օրվա ընթացքում:
Մեկ այլ տարբերակ `վերցրեք 20 գրամ լավ հնդկացորեն, դրա մեջ լցրեք 200 մգ ջուր, թող 3 ժամ եփեք, այնուհետև տեղափոխեք ջրային բաղնիք, որտեղ այն պետք է եփվի 2 ժամ:
Դատավորեք, քամեք շոռակարկանդակով և ստացված արգանակը խմեք օրվա ընթացքում 2 անգամ կես բաժակով:
Եվ մնացած հնդկացորենը լցրեք կեֆիրով և կերեք:
Եթե ինչ-ինչ պատճառներով կեֆիրը հակացուցված է ձեզ համար, ապա կարող եք հացահատիկը մանրացնել փոշու վիճակի վրա, չափել չորս ճաշի գդալ, ավելացնել 400 մլ ջուր և մի քանի րոպե եփ գալ: Արդյունքում առաջացած ժելին խորհուրդ է տրվում խմել դասընթացը 2 ամսվա ընթացքում մի բաժակ օրական 2 անգամ:
Սննդաբանները նաև խորհուրդ են տալիս ուտել տանը ցողված կանաչ հնդկաձավար, որը հարուստ է վիտամիններով և ամինաթթուներով: Տնային պայմաններում տնկելը ամենևին էլ դժվար չէ.
Փռված կանաչ հնդկացորենը
Վերցրեք բարձրորակ հացահատիկային ապրանքներ, լվացեք մի փոքր քանակությամբ սառը ջրով, ապակե ափսեի մեջ դնել մի հավասար շերտ և լցնել մի փոքր քանակությամբ խաշած և սառեցված սենյակային ջերմաստիճանի ջրի մեջ, որպեսզի դրա մակարդակը մատների վերևից մատ լինի:
Թողեք 6 ժամ, ապա կրկին լվանալ և լցնել մի քիչ տաք ջրով: Վերևից ծածկեք հատիկները շղարշով, փակեք ձեր բեռնարկղը համապատասխան կափարիչով, թողեք մեկ օր: Դրանից հետո դուք կարող եք ուտել germinated ձավարեղեն սննդի համար, մինչդեռ անհրաժեշտ է դրանք պահել սառնարանում, մի մոռացեք լվանալ ամեն օր, ինչպես նաև վերցնելուց անմիջապես հետո: Նման հնդկացորենը խորհուրդ է տրվում ուտել նիհար միսով, խաշած ձուկով: Դուք կարող եք օգտագործել այն որպես առանձին կերակրատեսակ ՝ լցնելով ոչ ճարպային կաթի մեջ:
Առնչվող տեսանյութեր
Այլընտրանքային բժշկության կլինիկայի ղեկավար `հնդկաձավարով շաքարախտի բուժման վերաբերյալ.
Բժիշկներից շատերը հակված են հավատալ, որ լիարժեք հավասարակշռված դիետան հատկապես կարևոր է շաքարային դիաբետով հիվանդների համար, ուստի նրանք հերքում են կոշտ դիետա օգտագործելու հնարավորությունը: Նրանք պնդում են, որ ավելի ձեռնտու է պարզապես օգտագործել կեֆիրով հնդկացորենը ամեն օր արյան շաքարը իջեցնելու համար, մինչդեռ դրա մակարդակը աստիճանաբար իջնում է, մարմինը մաքրվում է խոլեստերինից և հարստանում է օգտակար նյութերով և վիտամիններով: Հիմնական բանը հիշելն այն է, որ սա ոչ մի դեպքում պանիրա չէ, այլ շաքարախտի համար համապարփակ բուժման բաղադրիչներից միայն մեկն է: