Ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումն ենթադրում է սննդի խստագույն սահմանափակում: Արգելքի տակ այդպիսի հիվանդները ունեն տաք և սառը ուտեստներ, ինչպես նաև թթու, կծու, աղի, կծու: Պանկրեատիտով տառապող յուրաքանչյուր անձ պարտավոր է անցնել միայն խաշած սննդի կամ գոլորշու:
Եթե հիվանդը անտեսում է բժշկի դեղատոմսը սննդի վերաբերյալ, ապա դա կարող է հղի լինել հիվանդության սրմամբ, որն իրեն դրսևորելու է որպես ստամոքսի և ենթաստամոքսային գեղձի բավականին տհաճ սենսացիաներ: Եթե հիմնական սննդի հետ կապված ամեն ինչ քիչ թե շատ պարզ է, ապա ի՞նչ կարելի է ասել այն հիվանդ մարդու հետ, ով սիրում է սերունդ տալ:
Տապակած սերմերը և պանկրեատիտը
Բժիշկները միակարծիք են, որ ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումով արեւածաղկի սերմերը ճանաչվում են որպես ամենավտանգավոր սերմերը: Բարձր թուլացած օրգանը ի վիճակի չէ ապահովել ճարպային մթերքների յուրացման համար կարևոր ֆերմենտների արտադրություն: Դուք, իհարկե, կարող եք օգտագործել ենթաստամոքսային գեղձի համար ֆերմենտային պատրաստուկներ, բայց դա խնդրի լուծում չէ, այլ լուծման ձգձգում:
Հետևաբար, պանկրեատիտով սերմերը դառնում են օրգանիզմի համար լրացուցիչ և անցանկալի բեռ:
Արեւածաղկի սերմերը տապակելիս կարողանում են ճարպել ավելորդ քանակությամբ ճարպեր ՝ միաժամանակ կորցնելով գրեթե բոլոր օգտակար հատկությունները: Պանկրեատիտի յուրաքանչյուր հիվանդ պետք է իմանա և հիշի այս ապրանքի մասին կարևոր տեղեկություններ.
- Կալորիականության պարունակության առումով, 200 գրամ տապակած սերմը համարժեք է նույն քանակությամբ մսին, օրինակ ՝ խոզի քյաբաբը;
- պայմանականորեն առողջ մարդու համար սերմերի նորմալ քանակը կազմում է 2 ճաշի գդալ մեկ օրում;
- շատ լավ է փոխարինել տապակը ջեռոցում չորացնելով;
- հում սերմերը օգնում են բարելավել քնի որակը;
- ցանկացած տապակած արևածաղկի սերմեր, որոնք վաճառվում են պատրաստի, անխուսափելիորեն կանցնեն արդյունաբերական վերամշակման, ինչը բացասաբար է արտացոլվում առողջության վիճակի վրա:
Վերոնշյալ բոլորից մենք կարող ենք տրամաբանական եզրակացություն անել, որ գեղձի պանկրեատիտով սերմերը ծայրաստիճան անցանկալի են: Բացառություն կարող է առաջացվել երկարատև թողության համար, երբ կարող եք վայելել արտադրանքը, բայց միայն հում ձևով և սահմանափակ քանակությամբ: Այնուամենայնիվ, բժիշկները խորհուրդ են տալիս չկատարել փորձեր և չթողնել այն ստամոքսը, որը չափազանց ճարպ է և ծանր:
Ինչ վերաբերում է սերմերի այլ տեսակների:
Եթե դուք բացառեք տապակած սերմերը ձեր սննդակարգից, ապա պանկրեատիտով տառապող մարդը կկարողանա թույլ տալ սերմերի այլ տեսակներ: Վերջաբանն այն է, որ այլ բույսերի սերմերը կարող են լիարժեք և համարժեք փոխարինում արևածաղկի սերմերին: Սրանք կարող են լինել սերմեր.
- Դդումներ
- քնջութի սերմեր;
- կտավատի
Դա դդմի սերմեր է ենթաստամոքսային գեղձով, որը կարող է պարծենալ բավականին տպավորիչ քանակությամբ մանրաթելից, առանց որի մարմնի ամբողջական գործունեությունը պարզապես անհնար է: Եթե դուք օգտագործում եք այդ սերմերը փոքր ծավալներով, ապա օրգանները և համակարգերը կստանան միայն օգուտ: Շատ լավ կլինի օգտագործել դրանք որպես համեմունք բանջարեղենի աղցանների, ապուրների, խմորեղենի կամ աղանդերի համար, բայց պայմանով, որ հաճախող բժիշկը թույլ է տալիս նման սննդի բազմազանություն:
Ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքումով, եթե դդմի սերմեր կան, դրանք կօգնեն որակապես հաղթահարել հիվանդությունը, ինչպես նաև բարենպաստ ազդեցություն ունենալ լյարդի վրա, քանի որ դրանք կարելի է անվանել մի տեսակ դեղամիջոց: Բացի այդ, բուսական սերմերը աղբյուր են.
- վիտամիններ;
- սպիտակուց
- ամինաթթուներ;
- հետքի տարրեր:
Հիվանդ մարմնում մեկ անգամ դդմի սերմերը մաքրում են լեղու ծորաները և նպաստում են լեղապարկի լճացման վերացմանը: Հարկ է նաև նշել, որ հենց բանջարեղենի այս բաղադրիչներն են, որոնք կարող են օգնել ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքը հաստատելու գործում ՝ օգնելով նրան արտադրել սպիտակուցը, որը անհրաժեշտ է սննդի յուրացման համար:
Կարևոր է նշել, որ այս սերմերի տապակումը բացառված է: Նրանք պետք է ուտել միայն հում կամ չորացնելուց հետո մաքուր օդում կամ արևի տակ:
Պանկրեատիտի ընթացքի տարբեր փուլերում դդումի փորոտիք ուտելը հավասարապես օգտակար կլինի: Օրինակ, դրանց հիման վրա կարող եք պատրաստել բուժում, որը միևնույն ժամանակ կլինի նաև դեղամիջոց: Դա անելու համար վերցրեք դդմի մի ճաշի գդալ և մանրակրկիտ մանրացրեք հավանգով: Արդյունքում առաջացող դդումին ավելացնել 5 ճաշի գդալ բնական մեղվի մեղր և նրբորեն խառնել: Պատրաստի արտադրանքը խորհուրդ է տրվում օգտագործել 1 ճաշի գդալ սնունդից առաջ: Ընդհանրապես, լավ է իմանալ, թե ինչ բանջարեղեն կարելի է ուտել պանկրեատիտով:
Եթե հիվանդությունն իրեն զգում է սուր նոպաներով, ապա նման դեպքերում ավելի լավ է սերմերը լիովին հրաժարվել և չուտել դրանք: Երկարատև թողության պայմաններում նրանք կօգնեն լավ հաղթահարել հիվանդությունը և մարմնին տալ անգնահատելի սննդանյութեր: Մենք չպետք է մոռանանք, որ սորտերից յուրաքանչյուրը պետք է ներմուծվի քիչ-քիչ և զգուշորեն, նույնիսկ եթե հիվանդը նախկինում չէր ժխտել իրեն իրենց:
