Ըստ էության, ես ավելի եմ սիրում սրտանց նախաճաշերը: Մինչ մյուսները չեն կարող պատկերացնել նախաճաշը առանց ջեմի կամ ընկուզենի, ես օրը չեմ սկսում առանց երշիկի և պանրի: Նրանց ես կավելացնեի ձու, մի ամբողջական ալյուրի մի կտոր, և դուք կարող եք գնալ աշխատանքի: Եվ իհարկե, ինչպես կարող եք անել առանց մեծ բաժակ սուրճի:
Թերևս սա է պատճառներից մեկը, որի պատճառով տարիներ առաջ ցածր ածխաջրերի սննդակարգին անցնելն ինձ համար դժվար չէր: Ես երբեք չեմ սիրել առավոտյան շատ շաքար ուտել:
Այնուամենայնիվ, կան օրեր, երբ ես իսկապես ուզում եմ քաղցր նախաճաշել: Իհարկե, առանց շաքարի և նվազագույն քանակությամբ ածխաջրերի: Նախաճաշը պետք է երկար ժամանակ հագեցնի և արյան շաքարը մեծապես չբարձրացնի:
Այս նպատակների համար ես համատեղեցի մեր տնական ընկույզը կաթնաշոռի, կրեմի և պնդուկի հետ: Եթե Ձեզ դուր է գալիս ցածր ածխածնի քաղցր նախաճաշը, ապա անպայման կվայելեք արագ շոկոլադե մուս: Շոկոլադ, քաղցր և շատ սպիտակուցներով `կաթնաշոռի պատճառով: Դուք նաև կարող եք օգտագործել մուսս որպես դեսերտ:
Եթե ժամանակ կամ ցանկություն չունեք պատրաստել ձեր սեփական շոկոլադե կրեմը, կարող եք օգտագործել նաև քսիլիտոլով պնդուկի կրեմ: Մաղթում եմ ձեզ բարի ախորժակ:
Բաղադրիչները
- 500 գրամ կաթնաշոռ 40% յուղ;
- 200 գրամ հարած սերուցք;
- 2 ճաշի գդալ պնդուկի կրեմ;
- 2 ճաշի գդալ էրիթրիտ;
- 2 թեյի գդալ աղացած ընկույզ:
Բաղադրությունը նախատեսված է 2 սպասքի համար: Նախաճաշը պատրաստվում է 5 րոպեի ընթացքում:
Էներգետիկ արժեք
Կալորիականության պարունակությունը հաշվարկվում է պատրաստի արտադրանքի 100 գրամի դիմաց:
| Կկալ | kj | Ածխաջրեր | Ճարպեր | Սկյուրիկներ |
| 183 | 765 | 3,6 գ | 15,5 գ | 7.2 գ |
Խոհարարություն
- Մեծ ափսեի մեջ թեթևակի թափահարեք erythritol սերուցքը: Կաթնաշոռը խառնել հարած կրեմով և խառնուրդը բաժանել երկու դեսերտ բաժակների:
- Կաթնաշոռի վրա մի գդալ պնդուկի սերուցք դնել և ձևավորել մարմարի նախշ: Զարդարեք թխած պնդուկի մի գդալով: Մաղթում եմ ձեզ բարի ախորժակ:
