Ինչ հացահատիկային ապրանքներ կարող եմ ուտել շաքարային դիաբետով, և որը ոչ:

Pin
Send
Share
Send

Ո՞վ է տանը ոչ մի հացահատիկ չի պահում: Հավանաբար միայն մեկը, ով ընդհանրապես չի եփում: Եվ այսպիսով, մեզանից շատերը պահեստում կունենան այս տեսակի արտադրանքի տոպրակ կամ բեռնարկղ: Ներառյալ շաքարախտով տառապողները:

Հացահատիկի օգտակար հատկությունները

Հացահատիկային ապրանքները պատրաստվում են հացահատիկից: Հացահատիկները մաքրվում են, վերամշակվում տարբեր տեխնոլոգիաների կիրառմամբ, երբեմն դրանք մանրացված են: Սննդի այս տեսակը մարդկանց հայտնի է ամենահին ժամանակներից: Որոշ շիլա պատրաստելու ամենահայտնի միջոցը դրանից շիլա պատրաստելն է: Բրինձը կամ հնդկացորենը հաճախ ավելացվում են ապուրներին, սեմալին `շոռակարկանդակներին:

Հացահատիկային կուլտուրաների մեջ միշտ կա բուսական սպիտակուցներ և շատ ածխաջրեր: Գրեթե ցանկացած շիլա կա B վիտամիններ, ինչպես նաև PP, A, C, E. Plus մանրաթել:

Հացահատիկի հիմնական հատկությունները.

  • ապահովել մարմնին էներգիա;
  • օգնեք ստամոքս-աղիքային տրակտին աշխատելուն;
  • մասնակցում են մարմնի դետոքսիկացիային:

Հացահատիկային կուլտուրաները շատ սննդարար և համեղ ապրանք են: Չնայած վերջին - ինչ-որ մեկը նման է: Գրեթե բոլորն ունեն իրենց ձավարեղենը (շիլա) `սիրված և չսիրված:

Հացահատիկ շաքարախտի համար

Եթե ​​դիաբետիկը չի հետևում սննդակարգին, ապա կարելի է համարել, որ նա ընդհանրապես չի բուժվում:

Յուրաքանչյուր արտադրանք մանրամասն վերլուծվում է սննդաբանների կողմից, ինչպես թույլատրվում է կամ արգելվում է այս հիվանդության մեջ: Ածխաջրերի վնասներն ու օգուտները, որոնք գերակշռում են ցանկացած հացահատիկային սննդի մեջ, դիաբետիկ սննդի մասնագետների միջև վեճի առարկա են հանդիսանում: Յուրաքանչյուր հացահատիկային միանգամից ենթարկվում էր խիստ փորձարկման: Արդյունքում, շիլաների շաքարախտի համար դիետաները շատ տեսակներ են մտել: Կան որոշակի արգելումներ և վերապահումներ, որոնց մասին ՝ ստորև:

Առավել օգտակար հացահատիկային ապրանքներ

Nutritionանկացած սննդաբան իր ձևով հացահատիկ է տեղադրում առաջին և հաջորդ տեղերում: Ի վերջո, բոլորն ունեն իրենց մեթոդները, հաշվարկները և իրենց սեփական փորձը: «Հացահատիկային» գնահատված դասավորությունը `ստորև բերված աղյուսակում: Բոլոր տվյալները նախատեսված են չոր հացահատիկի համար:

ԽորվաթներԳԻXEԿալորիաներ, կկալ
Շագանակագույն բրինձ451 ճաշի գդալ303
Հնդկացորեն50-60329
Վարսակի ալյուր (չպետք է շփոթվել Hercules- ի հետ)65345
Մարգարիտ գարի20-30324
Ի՞նչ այլ օգուտներ են բերում վերոհիշյալ աղյուսակից հացահատիկը:

  1. Շագանակագույն բրինձ - ճարպերը քայքայում է, օգնում է նյութափոխանակությանը և արյան ճնշումը նորմալանում է:
  2. Հնդկացորեն - վերահսկում է խոլեստերինը և արյան շաքարը:
  3. Վարսակի ալյուրը մաքրում է արյան անոթները:
  4. Գարին հարուստ է ֆոսֆորով, ինչը կարևոր է սննդից կալցիումի կլանման համար: Բացի այդ, ֆոսֆորը նորմալացնում է ուղեղը:
Կա մի հացահատիկ, որը արժանի է հատուկ վերապահման: Ամենից հաճախ սննդաբանները թույլ են տալիս դիաբետիկներին առանց հացահատիկային սահմանափակումների ուտել գարու ձավարեղեն. Արգելքների բացակայությունը պայմանավորված է այս արտադրանքի ունակությամբ `դանդաղեցնել ածխաջրերի կլանումը:

Խորհուրդ չի տրվում շաքարախտի համար

Եվ ահա, սննդաբանները համաձայնություն չունեն: Հետևաբար, ստորև բերված աղյուսակը ներկայացնում է հացահատիկային կուլտուրաներ, որոնք շաքարային դիաբետի մեջ միանշանակ չեն: Փոխարենը, նրանք ամենից հաճախ խիստ հուսահատվում են:

ԽորվաթներԳԻXEԿալորիաներ, կկալ
Մաննա811 ճաշի գդալ326
Եգիպտացորեն70329
Սպիտակ բրինձ65339-348

Ինչու չկա հստակ արգելք:

  • Սեմոլինան կարող է շատ օգտակար լինել ստամոքսի հիվանդությունների համար:
  • Եգիպտացորենի քերուկները շատ սննդարար են, արագորեն մարում են քաղցի զգացումը:
  • Որոշ սննդաբաններ, ընդհանուր առմամբ, բրինձը չեն վերագրում անցանկալի սնունդ:

Փաստեր և նրբություններ

  1. Հացահատիկային ածխաջրերի պարունակությունը շատ քիչ է տարբերվում: Այնքան, որ հաշվի չի առնվում մեկ հացի միավորի արտադրանքի քանակը որոշելու ժամանակ: Ի դեպ, 1 XE- ը 2 tbsp. լ ցանկացած խաշած շիլա (1 tbsp. լ չոր):
  2. Ձեր սննդակարգում հացահատիկի մասին մտածելիս կարևոր է, որ դիաբետիկը իմանա որոշ խոհարարական նրբերանգներ: Onրի վրա եփած հացահատիկային գլիկեմիկ ցուցանիշը ցածր է, քան կաթի վրա եփածը: Շիլա գումարած մրգերի աղցան ամենևին էլ նույնը չէ, ինչ շիլա բանջարեղենի աղցանով կամ սոխով:

Մենք դիմում ենք հայտնի սննդակարգ 9-րդ համարին: Այն մշակվել է ավելի քան կես դար առաջ և այժմ կիրառվում է գերազանց արդյունքով: Եթե ​​նայում եք թիվ 9 դիետայի կողմից կազմված շաբաթական մենյուին, կարող եք տեսնել. Հացահատիկային կուլտուրաները և հացահատիկային կեղևները խորհուրդ են տալիս գրեթե ամեն օր:

Սա նշանակում է, որ պատշաճ պատրաստված հացահատիկներն իրենց «դանդաղ» ածխաջրերով և օգտակար հատկություններով անպայման պետք է լինեն դիաբետիկների սննդակարգում:

Pin
Send
Share
Send