Դիետան և դիետան 1-ին տիպի շաքարախտի համար

Pin
Send
Share
Send

Նման հիվանդների համար գործնականում սննդի խիստ արգելքներ չեն հայտնաբերվել: Սա վերաբերում է կալորիականության պարունակությանը և սպառված հացի միավորների քանակին:

Դուք ինքներդ ազատ եք ընտրելու, թե որքան ածխաջրեր, ճարպեր և սպիտակուցներ են սպառում: Բայց ածխաջրերի սպառումը պետք է տեղի ունենա կոտորակային մասերում, և դրա համար դրանք պետք է հաշվել:

Օրվա ընթացքում կալորիաների և հացի միավորների բաշխումը

Ըստ կալորիաների քանակի ՝ ամենօրյա սննդակարգը պետք է ունենա միջին արժեքներ ՝ 1800-2400 կկալ:
Տղամարդիկ և կանայք այս առումով նման չեն: Առաջինը առաջարկվում է 29 կկալ յուրաքանչյուր քաշի յուրաքանչյուր կիլոգրամի համար, իսկ երկրորդը `32 կկալ:

Կալորիաների մի շարք հատուկ սննդից են գալիս.

  • 50% - ածխաջրեր (14-15 XE տալիս են հացահատիկային և հաց, ինչպես նաև մոտ 2 XE - մրգեր);
  • 20% - սպիտակուցներ (միս, ձուկ և կաթնամթերք, բայց նվազագույն ճարպ պարունակությամբ);
  • 30% - ճարպեր (վերը նշվածից բացի, բուսական յուղեր պարունակող ապրանքներ):

Ինսուլինաթերապիայի ընտրված ռեժիմը ենթադրում է որոշակի սննդակարգային ռեժիմ, բայց 7-ից ավելի XE- ից ավելին օգտագործումը անընդունելի է յուրաքանչյուր կերակուրի մեջ:

Եթե ​​ակնկալվում է երկու ինսուլինի ներարկում, ապա սնունդը բաժանվում է հետևյալ կերպ.

  • նախաճաշի ժամանակ - 4 XE;
  • ճաշի ժամանակ - 2 XE;
  • ճաշով - 5 XE;
  • ցերեկային խորտիկ - 2 XE;
  • ճաշի համար - 5 XE;
  • գիշերը - 2 XE:

Ընդհանուր 20 XE:

Սննդառության հավասարաչափ բաշխումը նույնպես առաջարկվում է II տիպի շաքարախտ ունեցող մարդկանց մոտ: Բայց դրա կալորիականությունը և XE արժեքը ենթադրվում են ավելի փոքր ծավալների մեջ, քանի որ NIDDM ունեցող հիվանդների 80% -ը բնութագրվում է չափից դուրս լրիվությամբ:

Մեկ անգամ ևս հիշում ենք կալորիաների քանակի կախվածությունը գործունեության ինտենսիվությունից.

  • քրտնաջան աշխատանք - 2000-2700 կկալ (25-27 XE);
  • աշխատել միջին բեռներով - 1900-2100 կկալ (18-20 XE);
  • դասերը `բացառությամբ ֆիզիկական գործունեությունը` 1600-1800 կկալ (14-17 XE):

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ավելին ուտել, գոյություն ունի երկու հնարավորություն.

  • սառեցված սննդի օգտագործումը, բայց բալաստային նյութերի ավելացումով.
  • «կարճ» ինսուլինի մեկ այլ դոզայի ներդրումը:
Օրինակ, լրացուցիչ խնձորի վրա տոնելու համար հարկավոր է այն քերել գազարով, խառնել և սառչել: Եվ նախքան dumplings ուտելը, խորհուրդ է տրվում ուտել թարմ կաղամբով աղցան, որը կոպիտ թակած է:

Ինսուլին ավելացնելու համար դուք պետք է առաջնորդվեք բանաձևով, ինչպես նաև «Ինչ է ինսուլինի չափաբաժինը» հոդվածում պարունակվող տեղեկատվությունը: . Դուք նույնպես պետք է հիշեք. Դուք կարող եք մարել 1 XE դեղամիջոցի տարբեր չափաբաժինով: Այն տատանվում է կախված օրվա օրվա ընթացքում ՝ սկսած 0,5-ից մինչև 2,0 միավոր: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ XE- ի համար անհրաժեշտ է առավոտյան 2 ինսուլինի PIECES, լանչի 1.5 PIECES և երեկոյան մեկ PIECE:

Բայց դրանք միջին արժեքներ են: Օպտիմալ դոզան ընտրվում է անհատապես `ելնելով հաշվիչի ընթերցումներից: Առավոտյան և ցերեկը պահանջվում է ինսուլինի ավելացված դոզայի ներդրում մեկ XE- ով, քանի որ առավոտյան արյան մեջ ավելի շատ շաքար կա: Դուք կարող եք կարդալ այն մասին, թե ինչու է դա տեղի ունենում այս հոդվածում:

Գիշերային հիպոգլիկեմիան կանխելու համար 23-24 ժամվա ընթացքում խորտիկ պատրաստեք ՝ օգտագործելով 1-2 XE: Առաջարկվող սնունդ, որում կա «դանդաղ» շաքար ՝ հնդկացորեն, շագանակագույն հաց: Գիշերը չպետք է մրգեր ուտեք, քանի որ դրանք պարունակում են «արագ» շաքար և չեն կարող ապահովել գիշերային պաշտպանություն:

Վերադառնալ բովանդակությանը

Երբ ուտել ինսուլինից հետո

Նախաբանում բարձրացված խնդիրը շատ կարևոր է. Երբ պետք է ուտեմ:
Հաճախ հիվանդները հարցնում են. Երբ կարող եմ սկսել ուտել ինսուլինի ներարկումից կամ հաբ վերցնելուց հետո: Բժիշկները հաճախ խուսափում են խուսափել: Նույնիսկ այն դեպքում, երբ հիվանդները «կարճ» են ստանում ինսուլինը, խորհուրդ է տրվում տրվել. Կարող եք սկսել ուտել 15, 30 կամ 45 րոպե հետո: Բավականին տարօրինակ առաջարկություններ: Բայց սա չի նշանակում բժիշկների ոչ կոմպետենտություն:

Ուտել սկսելը ԿԱՐՈՂ Է, կամ ՊԵՏՔ Է, - դա որոշող ժամանակը տարբեր իմաստներ ունի:
ԿԱՐՈՂ Է առաջին ժամվա ընթացքում `հիպոգլիկեմիայի ախտանիշների առաջացումից խուսափելու համար: Ա ԿԱՐՈՂ - սա որոշվում է հատուկ պարամետրերով.

  • ինսուլինի (կամ շաքար պարունակող դեղամիջոցի) տեղակայումը.
  • «դանդաղ» շաքարի պարունակությունը (հացահատիկային, հաց) կամ «արագ» (նարինջ, խնձոր) պարունակությունը ապրանքների մեջ.
  • արյան մեջ գլյուկոզայի քանակը, որը մինչ դեղամիջոցն էր օգտագործվում:

Սննդի սկիզբը պետք է նախագծված լինի այնպես, որ ածխաջրերը սկսեն ներծծվել միևնույն ժամանակ, երբ դեղը տեղակայվում է: Գործնականում սա նշանակում է.

  • դեղերի ընդունման պահին շաքարի մակարդակը 5-7 մմոլ / լ է - սկսեք ուտել 15-20 րոպե հետո;
  • 8-10 մմոլ / լ շաքարավազի մակարդակով `40-60 րոպե հետո:
Այսինքն ՝ շաքարի բարձր մակարդակի դեպքում անհրաժեշտ է, որ դեղը ժամանակ տա, որպեսզի կարողանա իջեցնել այս մակարդակը, և միայն դրանից հետո սկսեք ուտել:

Վերադառնալ բովանդակությանը

Հատուկ կերակուրի կանոններ

Մենք կանդրադառնանք բոլոր նրանց, ովքեր տառապում են շաքարային դիաբետով, և կոչվում են «մակարոնեղեն»: Կարո՞ղ են այդպիսի հիվանդները ուտել մակարոնեղեն (dumplings, pancakes, dumplings): Ապահով է ուտել մեղր, կարտոֆիլ, չամիչ, բանան, պաղպաղակ: Էնդոկրինոլոգները դրանով այլ կերպ կպատասխանեն: Նրանց թույլ չի տրվի մեծ քանակությամբ այդպիսի ապրանքներ սպառում, իսկ ոմանք ամբողջությամբ արգելելու են նրանց ուտել, իսկ մյուսները թույլ կտան, բայց ոչ շատ հաճախ և քիչ-քիչ:

Անհրաժեշտ է ունենալ հստակ պատկերացում, որ ամբողջ կերակուրը (բոլոր ուտեստների հավաքածուն) որոշում է այն արագությունը, որով «արգելված» սննդամթերքից շաքարը մտնում է արյան մեջ:
Բայց սա հենց այն է, ինչ կարելի է կարգավորել: Սա նշանակում է, որ

  • դուք չեք կարող ուտել մակարոնեղեն միևնույն ժամանակ, որպես տաք ապուր կարտոֆիլով;
  • մակարոնեղեն ուտելուց առաջ անհրաժեշտ է ստեղծել «անվտանգության բարձ». դուք պետք է ուտեք մանրաթել պարունակող աղցան;
  • մի խմեք պաղպաղակ տաք սուրճով - դրա պատճառով կլանման գործընթացը արագանում է;
  • եթե խաղողը կերաք, ապա գազար ուտեք;
  • Կարտոֆիլ ուտելուց հետո դուք չպետք է հաց ուտեք, այլ չամիչ կամ ամսաթվեր ուտեք, ավելի լավ է թթու կամ սուսամբար ուտել:

Կարևոր հարց եք տալիս. Հնարավո՞ր է:

Մենք հստակ պատասխան ենք տալիս. Կարող եք: Բայց ամեն ինչ պետք է արվի իմաստուն: Քիչ-քիչ կերեք ՝ օգտագործելով արտադրանքներ, որոնք դանդաղեցնում են շաքարների կլանումը: Եվ սրա ամենամեծ ընկերներն ու դաշնակիցները գազարն են, կաղամբը և կանաչ աղցան:

Վերադառնալ բովանդակությանը

Pin
Send
Share
Send