ԿԱՂԱՄԲ, ԳԱԶԱՐ և ԽՆՁՈՐԻ ԱՂՑԱՆ

Send

Ապրանքներ:

սպիտակ և կարմիր կաղամբի կես փոքր գլուխ;
երկու գազար;
կանաչ սոխի մի փունջ;
մեկ միջին կանաչ խնձոր;
երկու ճաշի գդալ Dijon մանանեխ և խնձորի քացախ քացախ;
առանց ճարպի մայոնեզ `2 tbsp. լ.;
ճարպաթթվասեր կամ մածուն (առանց հավելանյութեր) - 3 tbsp. լ.;
մի քիչ ծովի աղ և աղացած սև պղպեղ:

Խոհարարություն.

Խառնել և հարել մայոնեզը, թթվասերը (կամ մածունը), մանանեխը և քացախը: Խորհուրդ է տրվում դա անել այն ափսեների ներքևում, որոնցում հետագայում պատրաստվելու է աղցանը: Աղ, պղպեղ, կրկին հունցել:
Նրբորեն մանրացրեք կաղամբը, խնձորը կոպիտ քերեք, նուրբ կտրատեք սոխը: Խառնել ամեն ինչ մի ամանի մեջ, որտեղ հանդերձանքը պատրաստ է:

Այս աղցանն ունի մեկ մինուս. Այն օգտագործելուց առաջ երկու ժամ պետք է եփվի: Դա այն է, թե որքան ուտեստներ են անհրաժեշտ սառնարանում կանգնելու համար: Դուք ստանում եք 12 սպասք, յուրաքանչյուր 108 կկալում ՝ 2 գ սպիտակուց, 8 գ ճարպ և 9,2 գ ածխաջրեր:

Send